Poslastičar - Vanredno školovanje

Zanimanje poslastičara danas je dostiglo visok nivo profesionalnosti, kako u zemlji, tako i u inostranstvu. Ovaj posao predstavlja spoj umetnosti i zanata, koji zahteva upornost, energiju i kvalitetno obrazovanje. Poslastičar mora biti potpuno posvećen svom radu i neprestano usavršavati svoje znanje i veštine. Pravljenje vrhunskih poslastica donosi poseban osećaj zadovoljstva, jer kroz svoj rad poslastičar pruža užitak i drugima, što čini ovaj poziv jednim od najlepših u gastronomiji.