Ugostiteljstvo:
Barska oprema
Fast food oprema
Mesarska oprema
Neutralna oprema
Pekarska oprema
Pizza oprema
Poslastičarska oprema
Profesionalni aparati za kafu
Tople vitrine
Ugostiteljska oprema
Ambalaža za hranu - Ambalaža za ketering
Ćumur
Nameštaj za ugostiteljstvo
Noževi za kuhinju
Rashladna oprema
Rashladne vitrine
Sladoled
Slush aparati
Točilice
Uniforme
Vending aparati
Vinski pribor
Fast food
Restorani
Servis ugostiteljske opreme
Ostalo
Nazad na naslovnu
Parna pekarska pec Mondial Forni Mondial 43 C
Cena:
Pozvati
Lokacija
- Bogatić
Detaljnije o proizvodu
Parna etažna peć
Maksimalna temperatura pečenja: 280°C
Sistem grejanja pomoću prstenastih parnih cevi prečnika 27 mm
Svaka etaža ima cev sa gornje i donje strane za potpuno ravnomerno pečenje i u velikim količinama
Grejanje: gas ili lož-ulje
Ložište i dimni kanali izrađeni od vatrostalnih cigli i betona
Mogućnost direktnog pečenja na šamotnim pločama uz korišćenje setter-a za utovar
Mogućnost kombinovanja setter-a sa ručnim ili poluautomatskim utovarivačem
Automatska klapna za izbacivanje pare
TOUCH elektronska kontrola
Energetska efikasnost
Izolacija od kamene vune, sipane i u pločama visoke gustine. Minimalna debljina: 20 cm
Automatsko dnevno paljenje (nije dostupno za peći na čvrsto gorivo)
Motorizovana dimna klapna za automatsko paljenje i uštedu energije
Generator pare direktno zagrevan dimnim gasovima, za brzo i efikasno stvaranje pare pri svakom pečenju
Konstrukcija
Prednja strana i hauba izrađeni od prohroma
Prohromski izduvni sistem pare, 900 obrtaja/min
Oplata od predbojenog lima
Povećani inspekcijski prozori za lakše čišćenje dimnih kanala
Donja površina za pečenje od betona i šamotnih ploča sa metalnom mrežom unutar
Osvetljenje etaža pomoću dve halogene sijalice otporne na visoke temperature
Sistem kuka za prihvat setter-a
Vrata sa otvaranjem nadole, sa podesivim kontra-tegovima od prohroma i kaljenim staklom debljine 10 mm
Potpuno zaptivena etažna vrata – bez curenja pare između etaža
Visina korisnog prostora poslednje etaže: 25 cm
Cena:
Pozvati
Detaljnije o proizvodu
06055060113
Parna etažna peć
Maksimalna temperatura pečenja: 280°C
Sistem grejanja pomoću prstenastih parnih cevi prečnika 27 mm
Svaka etaža ima cev sa gornje i donje strane za potpuno ravnomerno pečenje i u velikim količinama
Grejanje: gas ili lož-ulje
Ložište i dimni kanali izrađeni od vatrostalnih cigli i betona
Mogućnost direktnog pečenja na šamotnim pločama uz korišćenje setter-a za utovar
Mogućnost kombinovanja setter-a sa ručnim ili poluautomatskim utovarivačem
Automatska klapna za izbacivanje pare
TOUCH elektronska kontrola
Energetska efikasnost
Izolacija od kamene vune, sipane i u pločama visoke gustine. Minimalna debljina: 20 cm
Automatsko dnevno paljenje (nije dostupno za peći na čvrsto gorivo)
Motorizovana dimna klapna za automatsko paljenje i uštedu energije
Generator pare direktno zagrevan dimnim gasovima, za brzo i efikasno stvaranje pare pri svakom pečenju
Konstrukcija
Prednja strana i hauba izrađeni od prohroma
Prohromski izduvni sistem pare, 900 obrtaja/min
Oplata od predbojenog lima
Povećani inspekcijski prozori za lakše čišćenje dimnih kanala
Donja površina za pečenje od betona i šamotnih ploča sa metalnom mrežom unutar
Osvetljenje etaža pomoću dve halogene sijalice otporne na visoke temperature
Sistem kuka za prihvat setter-a
Vrata sa otvaranjem nadole, sa podesivim kontra-tegovima od prohroma i kaljenim staklom debljine 10 mm
Potpuno zaptivena etažna vrata – bez curenja pare između etaža
Visina korisnog prostora poslednje etaže: 25 cm
Lokacija
Bogatić
POŠALJI PORUKU
Od: 11.08.2024.