Pizza peći

Električna pica peć Cuppone Mantegna MN40/1DG Cuppone profesionalne pica peći su vrhunskih performansi, a odnos cene i kvaliteta je na izuzetno visokom nivou. Profesionalne pica peći su izrađene od nerđajućeg čelika i imaju ručku za jednostavno držanje. Profesionalne pica peći omogućavaju Vam pečenje različitih kolača, pica i hleba te su prikladni za restorane, hotele, pekare, poslastičarnice, trgovine, servisne stanice, to jest za one koji žele ponuditi sveže pečene i kvalitetne proizvode svojim gostima. Spoljašnje dimenzije SxDxV: 670x664x605mm Dimenzije komore  Širina: ø400 x Visina: 120 mm Kapacitet pečenja:1 (Ø 400 mm) Proizvodnja po satu:20 (Ø 400 mm) Napon:AC 230-1 H (50/60 Hz) Maksimalna apsorpcija:2,8 kW max Prosečna potrošnja:1,7 kWh Neto težina:74 kg Eksterne dimenzije sa pakovanjem: 730 mm 730 mm 798 mm Bruto težina:87,5 kg DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Etažna peć za picu Italy Line PIN6 Dimenzije ŠxDxV: 1190x810x435mm Unutrašnje dimenzije ŠxDxV: 920x620x174mm Težina: 90 kg Snaga: 7.5  kW Kapacitet: Ø 300 mm 5 Pizza Jednoetažna Pica peć Italy Line PIN6 - Indikator unutrašnje temperature. - Maksimalna temperatura: 400 ºC - Podesiva gornja i donja snaga grejanja. - Ploča za pečenje izrađena od vatrostalnog materijala. - Osvetljenje unutar rerne. - Ulazna vrata od nerđajućeg čelika. - Izdržljiv mehanizam prednjeg poklopca.

Cuppone profesionalne pica peći su vrhunskih performansi, a odnos cene i kvaliteta je na izuzetno visokom nivou. Profesionalne pica peći su izrađene od nerđajućeg čelika i imaju ručku za jednostavno držanje. Maksimalna radna temperatura iznosi 450 °C. Profesionalne pica peći omogućavaju Vam pečenje različitih kolača, pica i hleba te su prikladni za restorane, hotele, pekare, poslastičarnice, trgovine, servisne stanice ..., to jest za one koji žele ponuditi sveže pečene i kvalitetne proizvode svojim gostima.      Električna peć za picu CUPPONE Italija     Radna temperatura: 400° C     4 mehanička termostata     Nezavisni donji i gornji grejači.     Nerđajući čelik unutar peći. Dimenzije iznutra  SxDxV:  2x 620x620x140 mm Dimenzije peći  SxDxV:   900 x 760 x 690 cm Snaga 9,2 kw Težina 126 kg Napon 400/3/50 Hz Maksimalni kapacitet odjednom: 4x4 pice Ø 30 cm Proizvođač Cuppone DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Električna pica peć Moretti Forni Neapolis 4 sa komorom za fermentaciju Površina ili pod za pečenje unutar peći je napravljena od „Biscotto“ cigle, što obezbeđuje savršenu distribuciju toplote u svim oblastima za pečenje, čineći ovu peć posebno pogodnom za napolitansku picu. Elektronska kontrola temperature, nezavisna kontrola snage plafona i poda namotani grejni elementi. Peć je opremljena visoko izolovanim vratima koja se mogu ukloniti. Maksimum temperatura pečenja je 510°C (950°F). Komora je napravljen od obojene čelične konstrukcije, sa točkovima i sigurnosnom kočnicom. Maksimalna temperatura komore je 65°C (150°F). Funkcionalnosti: • Grejanje preko otpornika zavojnice sa golom žicom sa optimizovanim balansiranje temperature  • Maksimalna temperatura od 510°C (950°F)  • Patentirani samostabilizujući unutrašnji deflektori smešteni na kupoli površine komore peći kako bi se smanjilo curenje i osiguralo ravnomerna raspodela toplote  • Elektronsko upravljanje temperaturom sa nezavisnim podešavanje plafona i poda  • Kontinuirano praćenje temperature sa termoelementom  • Cirkulacija pare podesiva preko ručnog ventila Standardna Oprema: • Mobilna vrata komore peći od nerđajućeg čelika, sa pojačanom izolacija i ručicom otpornom na toplotu  • Nosači vrata od nerđajućeg čelika  • Zaštićeno osvetljenje zahvaljujući skrivenim duplim halogenim lampama  • Bočna vatrostalna zaštita u otvoru komore peći • Dnevni tajmer za uključivanje  • ECO-STAND BI TECHNOLOGI™ za radne pauze  • 20 prilagodljivih programa  • Unapred podešeni programi: porast temperature, prosečno podešavanje, maksimalno podešavanje, čišćenje regulacije toplote  • Odvojeni max. temperaturni sigurnosni uređaj  • Sistem sidrenja za podizanje  • Termoregulisana komora sa unutrašnjim osvetljenjem i skriveni kontrolisani točkovi. Spoljašnje dimenzije: Spoljašnja visina 1995 mm Spoljašnja dubina 1414 mm Spoljašnja širina 1084 mm Težina 450 kg Unutrašnje dimenzije: Unutrašnja visina 150 mm Unutrašnja dubina 753 mm Unutrašnja širina 750 mm Površina pečenja (0.56mq2) Ukupan kapacitet pečenja: Prečnik pice: 330mm 2+2 Povezivanje i Snaga: Standardno povezivanje: A.C. V400 3N Povezivanje na zahtev: A.C. V230 3 i A.C. V230 3 Frekvencija: 50/60Hz Maksimalna snaga: 12 kW Prosečna potrošnja: 4,4 kWh Kabl za povezivanje: H07RN-F                                  5x6mm2 (V400 3N)                                  4x10mm2 (V230 3)                                  3x16mm2 (V230 1N) Napajanje komore za fermentaciju: A.C. V230 1N 50/60 Hz DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

ICON: 500€ DOPLATA BISCOTO KAMEN 500€ DOPLATA RADNA TEMPERATURA DO 500C  (SAMO UZ BISCOTO KAMEN) Model: S105E 3/L Broj etaža: 3 Spoljne dimenzije: 137x174x203 cm Unutrasnje dimenzije: 95x126xH16/30 cm Težina: 965 kg Broj pica: Ø30cm: 18 Ø35cm: 16 Najnaprednija pica pec Moretti Forni S serije na svetskom trzistu. Savršena peć za picerije, pekare i poslastičarnica sa maksimalnom uštedom energije: -35% Tehnički Opis: - Serija S ima nepogrešiv stil - Revolucionarni dizajn - Inovativan materijali - Nerđajuće i glatke površine za lako čišćenje - Pojačano dvostruko unutrašnje osvetljenje je garancija odlične vidljivosti - Bočni držač alata je izuzetno praktičan za lopate, kuke i četke uvek spremne za upotrebu - Efikasnost i praktičnost - Dostupno u varijanti sa haubom bez prednje strane - Otvaranje prema gore - Svel po zahtevu - Intuitivni TFT ekran u boji (na 5 jezika) - Inovativni bočni držač alata - Dostupan u 2 završne obrade: Čelik i Icon. - Ekskluzivni patentni sistem: omogućava smanjenje instalirane snage za 20%, ne utiče na njegov učinak (opciono) - Proporcionalna kontrola snage: efikasnost i niska potrošnja - Kontrola 2 odvojene temperature unutar iste komore za pečenje - Odvojena kontrola napajanja na plafonu i na podu - Za vreme izbora - Za pola opterećenja - Upravljanje prekidima - USB slot za unos/izlaz podataka Opis: Ekskluzivne funkcionalnosti koje je uveo Moretti Forni čine S seriju pogodnim rešenjem za bilo koje potrebe. Pover-Booster® tehnologija kojom se može upravljati sa efikasnošću vremena izbora; za delimična opterećenja, Half-Load®. Tehnologija omogućava isključivanje dela komore nije u upotrebi i Eco-Standbi® tehnologija je nova inovativna funkcija za pauze. Međunarodni patenti i ekskluzivne aplikacije razlikuju seriju. Tehnologija Adaptive Pover® omogućava da automatski upravlja snagom prema opterećenju unutar komore, čime je ušteda energije garantovans. Sa ekskluzivnom tehnologijom Dual Temp® moguće je odvojeno upravljati temperaturama od plafona i poda, za savršeno pečenje proces sa bilo kojom vrstom proizvoda. Revolucionarna Smart-Baking® Tehnologija omogućava odvojeno upravljanje snage plafona i poda Ø45cm: 10 Broj plehova (60x40): 8 Proizvodnja pice po satu: Ø30cm: 300 Ø35cm: 280 Ø45cm: 170 Broj plehova po satu pice (60x40): 64 Broj plehova po satu pekarstvo (60x40): 32 Maksimalna snaga: 41,1 kW Tip napajanja: AC V 400 3N AC V 230 3 DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Pica peć Moretti Forni ICON: 500€ DOPLATA BISCOTO KAMEN 500€ DOPLATA RADNA TEMPERATURA DO 500C  (SAMO UZ BISCOTO KAMEN) Model: S125E 2/S Broj etaža: 2 Spoljne dimenzije: 166x174x187 cm Unutrasnje dimenzije: 124x126xH16/30 cm Težina: 705 kg Broj pica: Ø30cm: 32 Ø35cm: 20 Ø45cm: 12 Broj plehova (60x40): 12 Proizvodnja pice po satu: Ø30cm: 560 Ø35cm: 340 Ø45cm: 200 Broj plehova po satu pice (60x40): 96 Broj plehova po satu pekarstvo (60x40): 48 Maksimalna snaga: 34,6 kW Tip napajanja: AC V 400 3N AC V 230 3 Detaljnije o proizvodu Najnaprednija pica pec Moretti Forni S serije na svetskom trzistu. Savršena peć za picerije, pekare i poslastičarnica sa maksimalnom uštedom energije: -35% Tehnički Opis: - Serija S ima nepogrešiv stil - Revolucionarni dizajn - Inovativan materijali - Nerđajuće i glatke površine za lako čišćenje - Pojačano dvostruko unutrašnje osvetljenje je garancija odlične vidljivosti - Bočni držač alata je izuzetno praktičan za lopate, kuke i četke uvek spremne za upotrebu - Efikasnost i praktičnost - Dostupno u varijanti sa haubom bez prednje strane - Otvaranje prema gore - Svel po zahtevu - Intuitivni TFT ekran u boji (na 5 jezika) - Inovativni bočni držač alata - Dostupan u 2 završne obrade: Čelik i Icon. - Ekskluzivni patentni sistem: omogućava smanjenje instalirane snage za 20%, ne utiče na njegov učinak (opciono) - Proporcionalna kontrola snage: efikasnost i niska potrošnja - Kontrola 2 odvojene temperature unutar iste komore za pečenje - Odvojena kontrola napajanja na plafonu i na podu - Za vreme izbora - Za pola opterećenja - Upravljanje prekidima - USB slot za unos/izlaz podataka Opis: Ekskluzivne funkcionalnosti koje je uveo Moretti Forni čine S seriju pogodnim rešenjem za bilo koje potrebe. Pover-Booster® tehnologija kojom se može upravljati sa efikasnošću vremena izbora; za delimična opterećenja, Half-Load®. Tehnologija omogućava isključivanje dela komore nije u upotrebi i Eco-Standbi® tehnologija je nova inovativna funkcija za pauze. Međunarodni patenti i ekskluzivne aplikacije razlikuju seriju. Tehnologija Adaptive Pover® omogućava da automatski upravlja snagom prema opterećenju unutar komore, čime je ušteda energije garantovans. Sa ekskluzivnom tehnologijom Dual Temp® moguće je odvojeno upravljati temperaturama od plafona i poda, za savršeno pečenje proces sa bilo kojom vrstom proizvoda. Revolucionarna Smart-Baking® Tehnologija omogućava odvojeno upravljanje snage plafona i poda. DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Pica peć Marana Rotoforno SU GIU 95 Rerna sa tri nivoa kuvanja Ušteda goriva, savršeno kuvanje čak i na niskoj temperaturi, zagrevanje ploče za kuvanje za samo nekoliko sekundi. SU&GIU ima iste karakteristike kao Rotoforno Classico, plus implementaciju podizanja ploča sistema. Uvek se kuva na idealnoj temperaturi zahvaljujući rotirajućoj ploči koja se može podići prema kupoli da pronađe temperaturu. Osim toga, garantuje manju potrošnju goriva. Ako kada nastane zatišje u radu uvek držimo visoku temperaturu, trošimo gorivo bez razloga. U ovim okolnostima, SU&GIU® održava temperaturu nižom, jer se podizanjem ploče za kuvanje pice približavaju do kupole gde ima od 40 do 100°C više. Model: 95 Dimenzije (ŠxD): 1520x1520 mm Kapacitet pica Ø 29 cm: 7 Kapacitet pica Ø 33 cm: 5 DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Pica peć na gas - srce svake prave pizzerije. Sa pravom profesionalnom picom peći na gas, svaka pica postaje savršeno pečena, hrskava i ukusna. Sa elegantnim dizajnom i vrhunskom tehnologijom, ove peći su esencijalne za svakog majstora pice koji teži vrhunskom kulinarskom iskustvu. Profesionalne pica peći na gas donose autentičan ukus italijanske pice. Precizna kontrola temperature i ravnomerna raspodela toplote obezbeđuju da svaka pica bude ravnomerno pečena, sa savršenim skladom hrskavog testa i sočnih sastojaka. S ovim uređajem, svaka pica je prava italijanska poslastica. Inovativne, profesionalne pica peći uvode pravu revoluciju u svet pripreme pice. Snabdevene snažnim gorionicima, omogućavaju brzo zagrevanje i kratko vreme pečenja, što vam pruža veću efikasnost u pripremi. Njihov izdržljiv dizajn obećava dugotrajnost, a njihova jednostavnost u upotrebi čini ih pravim izborom za svaku pizzeriju. Koristeći profesionalnu pica peć na gas, ne samo da ćete uštedeti vreme i resurse, već ćete zadovoljiti i najprobirljivije gurmane svojim neodoljivim picama. Pica peći na gas nisu samo uređaji, one su ključ za stvaranje autentičnih i ukusnih italijanskih specijaliteta. Svaki pravi majstor pice zna da je prava pica peć na gas neophodna za vrhunski kulinarski doživljaj. Ako vrednujete autentičnost, efikasnost i kvalitet, naše profesionalne pica peći na gas su pravi izbor za vas. Unesite duh Italije u svoju kuhinju sa elegancijom, profesionalizmom i performansama naših pica peći na gas. Dimenzije  SxDxV: 755x815x1465 mm Snaga: 11 kW Podesiva temperatura kuvanja između 0/400 °C Unutrašnji prečnik kamena: 600 mm Unutrašnja visina: 265 mm Dimenzije vrata: 360x200 mm Prilagodljivo na TNG ili prirodni gas. Unutrašnji rezervoar od nerđajućeg čelika. Sistem paljenja piezo upaljača. Ručni indikator unutrašnje temperature. Magnetni sigurnosni ventil Težina: 114 kg Zapremina: 0.47 m3 DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Rotirajuca Pizza pec na gas  - 4.3 inča ekran na dodir LCD kontrolni panel panel. - Ilustrovani meni za otpremanje pomoću eksterne memorije. - 99 različitih programa za pečenje. - Izbor programa preko ekrana na dodir. - Upustvo dostupno kroz ekran na dodir. - Prilagodljivo vreme pečenja. - Prilagodljiva temperatura pečenja 0° C- 400° C - Termostatska zaštita od pregrejavanja (450° C). - Brz i efikasan proces pečenja procesom termalne stabilnosti. - Termostatsko grejanje. - Rotirajuća ploča omogućava homogeno pečenje. - Ploča za pečenje od vatrostalnog materijala. - Kamena unutrašnjost peći. - Kapacitet : 9 komada of Ø 300 mm,130 pica/ sat. - PID sistem osetljiv sistem grejanja (SSR relej) - 220 V. 50/60 Hz. Snaga. - Prilagodljiv na LPG ili NG. - Prilagodljiv na Gas ili Drva. - Unutrašnja visina : 450 mm - Unutrašnji prečnik : 1200 mm - Dimenzije vrata : 500x250 mm DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Pica peć na gas Rotirajuća PIN.SPO.04 Dimenzije: 1480x1724x1855 Težina: 764 kg Zapremina: 4.73 m3 Snaga: 41.20 kW Kapacitet: Ø 300 mm 6 pica 75 pica / sat - Podesivo vreme pečenja i digitalni indikator. - Podesiva temperatura pečenja između 0/400 ° C - Radna snaga 220V 50/60 Hz. - Prilagodljiv LPG ili NG. - Brz i najbolji proces pečenja putem stabilne termičke obrade. - Rotirajuća ploča omogućava homogeno pečenje, vatrostalni materijal. - Unutrašnja visina: 450 mm - Unutrašnji prečnik kamena: 1000 mm - Dimenzije vrata: 500x140 mm DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME - Potrošnja gasa (ng): 4,35 m3/h - Potrošnja gasa (lpg): 3,72 kg/h

Moretti Forni SerieP  Spoljna veličina: sir. x dub x vis cm 200 x 134 x 217* (310**) Unutrasnje dimenzije: cm 147 x 85 x 18 Snaga kW max 93,0 (Kcal max 80.010) Opcije GASA (gpl / lpg) SerieP je profesionalna statička peć koja se ističe svojom čvrstoćom i izolacijom debljine: opremljena je visokokvalitetnom izolacijom i izdržljivim vratima teške dužine. Peći ove serije, takođe homologovane sa ETL sertifikatom za tržište SAD-a, imaju elektronski sistem upravljanja koji garantuje odličan rezultat pri kuvanju. SerieP ima intuitivan kontrolni panel pomoću kojeg se peć lako može programirati. Maksimalna temperatura je 450°C (850°F). Maksimalna reaktivnost i efikasnost u održavanju temperature, kako bi svaki proizvod dobio savršeno pečenje. Električna ili gasna peć? Asortiman se sastoji od različitih rešenja za svet pice, pekaru i poslastičarnicu sa različitim modelima statičkih električnih ili gasnih peći (metan i propan): Amalfi, P60E, P80E, P120E, P110G i P150G. Elektronski kontrolni panel omogućava nezavisno podešavanje snage gornjeg i donjeg grejača, tajmera za uključivanje, Eco-Standby režima i 20 prilagodljivih programa. Koliko proizvoda mogu da pripremim u pećima SerieP? Sa modelom Amalfi, možete izabrati između 4 različite veličine komora za pečenje (A, B, C, D) kako biste najbolje zadovoljili svoje potrebe za produktivnošću. Na primer, sa modelom Amalfi D, možete istovremeno pripremiti do 12 okruglih pizza prečnika Ø30cm, sa satnom proizvodnjom od 180 pizza/h ili 135 porodičnih pizza prečnika Ø35cm i 32 pleha/h (60x40cm). SerieP 120E C, sa jednom komorom, omogućava vam da istovremeno pripremite do 16 okruglih pizza prečnika Ø30cm, sa satnom proizvodnjom od 240 pizza/h, ili 6 pleha (60x40cm) sa satnom proizvodnjom od 48 pleha/h. Dizajn: Stil ove serije profesionalnih peći karakteriše čvrsta struktura i termoizolacioni materijali visokih performansi, sa posebnim crnim umetkom za dizajn koji ostaje nepromenjen tokom vremena P110G i P150G su modeli gasnih peći iz serije P sa izuzetnim kapacitetima za kuvanje i visokom produktivnošću, do 3 preklapajuće komore. Serijski gasni modeli serije P opremljeni su posebnim razgranatim gorionicima smeštenim ispod dvostrukog sloja refraktornog materijala koji, zahvaljujući međuprostoru vazduha, ravnomerno raspoređuje toplotu koju proizvode gorionici, čime se obezbeđuje savršena jednoličnost pri kuvanju uz nisku potrošnju energije.

Najnaprednija pica pec Moretti Forni S serije na svetskom trzistu. Savršena peć za picerije, pekare i poslastičarnica sa maksimalnom uštedom energije: -35% Tehnički Opis: - Serija S ima nepogrešiv stil - Revolucionarni dizajn - Inovativan materijali - Nerđajuće i glatke površine za lako čišćenje - Pojačano dvostruko unutrašnje osvetljenje je garancija odlične vidljivosti - Bočni držač alata je izuzetno praktičan za lopate, kuke i četke uvek spremne za upotrebu - Efikasnost i praktičnost - Dostupno u varijanti sa haubom bez prednje strane - Otvaranje prema gore - Svel po zahtevu - Intuitivni TFT ekran u boji (na 5 jezika) - Inovativni bočni držač alata - Dostupan u 2 završne obrade: Čelik i Icon. - Ekskluzivni patentni sistem: omogućava smanjenje instalirane snage za 20%, ne utiče na njegov učinak (opciono) - Proporcionalna kontrola snage: efikasnost i niska potrošnja - Kontrola 2 odvojene temperature unutar iste komore za pečenje - Odvojena kontrola napajanja na plafonu i na podu - Za vreme izbora - Za pola opterećenja - Upravljanje prekidima - USB slot za unos/izlaz podataka Opis: Ekskluzivne funkcionalnosti koje je uveo Moretti Forni čine S seriju pogodnim rešenjem za bilo koje potrebe. Pover-Booster® tehnologija kojom se može upravljati sa efikasnošću vremena izbora; za delimična opterećenja, Half-Load®. Tehnologija omogućava isključivanje dela komore nije u upotrebi i Eco-Standbi® tehnologija je nova inovativna funkcija za pauze. Međunarodni patenti i ekskluzivne aplikacije razlikuju seriju. Tehnologija Adaptive Pover® omogućava da automatski upravlja snagom prema opterećenju unutar komore, čime je ušteda energije garantovans. Sa ekskluzivnom tehnologijom Dual Temp® moguće je odvojeno upravljati temperaturama od plafona i poda, za savršeno pečenje proces sa bilo kojom vrstom proizvoda. Revolucionarna Smart-Baking® Tehnologija omogućava odvojeno upravljanje snage plafona i poda ICON: 500€ DOPLATA BISCOTO KAMEN 500€ DOPLATA RADNA TEMPERATURA DO 500C  (SAMO UZ BISCOTO KAMEN) Model: S100E 3/S Broj etaža: 3 Spoljne dimenzije: 137x121x203 cm Unutrasnje dimenzije: 95x73xH16/30 cm Težina: 585 kg Broj pica: Ø30cm: 18 Ø35cm: 12 Ø45cm: 6 Broj plehova (60x40): 6 Proizvodnja pice po satu: Ø30cm: 300 Ø35cm: 210 Ø45cm: 105 Broj plehova po satu pice (60x40): 48 Broj plehova po satu pekarstvo (60x40): 24 Maksimalna snaga: 27,0 kW Tip napajanja: AC V 400 3N AC V 230 3

Pica peć Cuppone Michelangelo ML635/2 TS Dizajn i tehnologija za sve vrste pečenja Opremljen podom za pečenje od kordierita, pojedinačnim gornjim i donjim elementima i integrisanim  sistemom za rekuperaciju toplote u komori za pečenje, dostupan je u verziji sa ekranom osetljivim na  dodir (TS) sa programiranim pečenjem, PIROLIZOM, EKONOMIJOM i BRZIM OPORAVKOM ili u CD verziji sa  elektronskom kontrolnom pločom. Svestrana i praktična jednoetažna ili dvoetažna pica peć koju karakteriše zakrivljena fasada od  nerđajućeg čelika. TS VERZIJA: Sistem upravljanja ekranom osetljivim na dodir sa mogućnošću podešavanja temperature komore i  snage dve grupe elemenata (gornje i donje) odvojeno od 0% do 100%. Integrisane funkcije Pirolize, Ekonomije i Brzog Oporavka, programiranja pečenja, kraj pečenja zujanjem(zvučni signal), nedeljni tajmer, podsetnik. CD VERZIJA: Digitalni kontrolni sistem, mogućnost zasebnog podešavanja temperature komore i  snage grupa elemenata (gornji i donji): „OFF“ isključeno, „MIN“ 33% ili „MAKS“ 100%, kraj pečenja zujanjem, programabilno paljenje u rerni sa odbrojavanjem do 99 sati. Prednosti: Svi modeli mogu se isporučiti sa postoljem (sa ili bez točkova, sa izuzetkom modela 435 sa  ili bez izreza za spiralni mikser) i haubom (sa ili bez petostepenog motora). - Zakrivljena fasada od nerđajućeg čelika - Komora za pečenje od nerđajućeg čelika - Pod za pečenje od kordierita - Ispariva izolacija od kamene vune - Električno podesivi otvor za dimnjak - Nezavisne kontrolne grupe - Odeljak za električne komponente odvojen od peći - Vrata sa dvostrukim panoramskim staklom i sistemom otvaranja i zatvaranja sa kompresijskom oprugom - Toplotna zaptivka između vrata i komore za pečenje - Integrisani sistem rekuperacije toplote u komori za pečenje - Oklopljeni pojedinačni elementi iznad i ispod poda za pečenje - Sigurnosni termostat - Ventilator Spoljašnje dimenzije SxDxV: 1190x1460x780 mm Prečnik komore pečenje SxDxV: 720x1080x140 mm Kapacitet:  6+6 (Ø350 mm) 2+2 (Ø500 mm) Kapacitet po satu:  132-144 (ø 350 mm) 44-48 (ø 500 mm) 24-28(plehova 400x600)                  Napajanje: AC 3 N 400 (50/60 Hz) Maksimalna potrošnja: 8,4+8,4 kW Prosečna potrošnja: 10,0 kWh Neto težina: 380 kg Bruto težina: 406 kg Dimenzije upakovane peći: 1200x1560x960 mm DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Etažna peć za picu Italy Line PIN4 Dimenzije ŠxDxV: 825x710x390mm Unutrašnje dimenzije ŠxDxV: 525x525x145mm Težina: 56 kg Snaga: 5.4  kW Kapacitet: Ø 250 mm x 4 Pizza

Najnaprednija pica pec Moretti Forni S serije na svetskom trzistu. Savršena peć za picerije, pekare i poslastičarnica sa maksimalnom uštedom energije: -35% ICON: 500€ DOPLATA BISCOTO KAMEN 500€ DOPLATA RADNA TEMPERATURA DO 500C  (SAMO UZ BISCOTO KAMEN) Model: S50E 2/L Broj etaža: 2 Spoljne dimenzije etaze: 89x121x187 cm Unutrasnje dimenzije etaze: 47x73xH16/30 cm Maksimalna snaga: 11,7 kW Težina: 367 kg Broj pica: Ø 30 cm: 4 Ø 35 cm: 4 Ø 45 cm: 2 Broj plehova (60x40): 2 Proizvodnja pice po satu: Ø 30 cm: 66 Ø 35 cm: 70 Ø 45 cm: 34 Broj plehova po satu (60x40): 16 Tehnički Opis: - Serija S ima nepogrešiv stil - Revolucionarni dizajn - Inovativan materijali - Nerđajuće i glatke površine za lako čišćenje - Pojačano dvostruko unutrašnje osvetljenje je garancija odlične vidljivosti - Bočni držač alata je izuzetno praktičan za lopate, kuke i četke uvek spremne za upotrebu - Efikasnost i praktičnost - Dostupno u varijanti sa haubom bez prednje strane - Otvaranje prema gore - Svel po zahtevu - Intuitivni TFT ekran u boji (na 5 jezika) - Inovativni bočni držač alata - Dostupan u 2 završne obrade: Čelik i Icon. - Ekskluzivni patentni sistem: omogućava smanjenje instalirane snage za 20%, ne utiče na njegov učinak (opciono) - Proporcionalna kontrola snage: efikasnost i niska potrošnja - Kontrola 2 odvojene temperature unutar iste komore za pečenje - Odvojena kontrola napajanja na plafonu i na podu - Za vreme izbora - Za pola opterećenja - Upravljanje prekidima - USB slot za unos/izlaz podataka Opis: Ekskluzivne funkcionalnosti koje je uveo Moretti Forni čine S seriju pogodnim rešenjem za bilo koje potrebe. Pover-Booster® tehnologija kojom se može upravljati sa efikasnošću vremena izbora; za delimična opterećenja, Half-Load®. Tehnologija omogućava isključivanje dela komore nije u upotrebi i Eco-Standbi® tehnologija je nova inovativna funkcija za pauze. Međunarodni patenti i ekskluzivne aplikacije razlikuju seriju. Tehnologija Adaptive Pover® omogućava da automatski upravlja snagom prema opterećenju unutar komore, čime je ušteda energije garantovans. Sa ekskluzivnom tehnologijom Dual Temp® moguće je odvojeno upravljati temperaturama od plafona i poda, za savršeno pečenje proces sa bilo kojom vrstom proizvoda. Revolucionarna Smart-Baking® Tehnologija omogućava odvojeno upravljanje snage plafona i poda. DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Moretti Forni jednoetažna pizza peć iD-D 60.60 dimenzija etaže 610x660x140h mm iDeck series 450°C Dual-Temp®Technology: nezavisna kontrola temperature donje ploče i same komore Smart-Baking®Technology: kontrola inteziteta grejanja 10-100% Liniju iDeck karakterišu „inteligentne“ pizza peći, koje su izuzetno jednostavne za upotrebu, sa odličnim odnosom cene i kvaliteta, dinamičkim dizajnom i punom funkcionalnošću – veoma široka primena peći. Svi iDeck modeli su izrađeni sa frontom od nerđajućeg čelika i oplatom od plstificiranog čelika – otpornog na temperaturu i grebanje. Vrata peći sa kaljenim staklom – za vizuelno praćenje pečenja pizze. Donja ploča pizza peći je od šamota – sa paralelno postavljenim grejačima ispod ploče. Maksimalna radna temperatura je 450 ° C: karakteristika koja čini iDeck pizza peći jedinstvenim u svojoj kategoriji. Jednoetažna pizza peć – podešavanje temperature Temperatura se podešava elektronski sa ekskluzivnom i revolucionarnom Dual-Temp® tehnologijom: unutar komore za pečenje dva termoelementa kontrolišu i trenutno menjaju temperature komore i šamotne ploče, koje korisnik odvojeno podešava – rezultat je savršeno pečenje pizze ali i svake druge vrste proizvoda. Dimenzije (ŠxDxV): 850x930x660 mm Napajanje 400 VAC Snaga 8,4 kW Dimenzija etaže (ŠxDxV) 610x660x140h mm Kapacitet 4+4 pizza Ø 30cm Radna temperatura 50°-450°C Donja ploča: šamotna ploča debljine 18 mm Termoizolacija: kamena vuna Unutrašnje osvetljenje halogen svetlo Materijal izrade kućišta: front INOX AISI 304 Težina :133 kg Opcionalna dodatna oprema napa, postolje za peć Energetska klasa B class Garancija 12 meseci Proizvođač Moretti Forni S.p.A Italy DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Dimenzije ŠxDxV: 1190x1100x435mm Unutrašnje dimenzije ŠxDxV: 920x920x174mm Težina: 99 kg Snaga: 15  kW Kapacitet: Ø 300 mm 9 Pizza Jednoetažna Pica peć Italy Line PIN9 - Indikator unutrašnje temperature. - Maksimalna temperatura: 400 ºC - Podesiva gornja i donja snaga grejanja. - Ploča za pečenje izrađena od vatrostalnog materijala. - Osvetljenje unutar rerne. - Ulazna vrata od nerđajućeg čelika. - Izdržljiv mehanizam prednjeg poklopca.

Pica peć Cuppone Donatello DN935/1CD Dimenzije iznutra SxDxV: 1080x1080x140 mm Dimenzije peći spolja SxDxV: 1510 x 1420 x 430 cm Prosečna potrošnja: 7,6 kWh Maksimalna apsorpcija: 12,6 kW Neto Težina 250 kg Bruto Težina 282 kg Kapacitet pečenja pice: 9 (Ø350 mm) 4 (Ø500 mm) Produktivnost po satu: 20-24 (plehova 400x600 mm) 90-99 (ø 350 mm) 40-44 (ø 500 mm) Proizvođač Cuppone Cuppone profesionalne pica peći su vrhunskih performansi, a odnos cene i kvaliteta je na izuzetno visokom nivou. Profesionalne pica peći su izrađene od nerđajućeg čelika i imaju ručku za jednostavno držanje. Maksimalna radna temperatura iznosi 450 °C. Profesionalne pica peći omogućavaju Vam pečenje različitih kolača, pica i hleba te su prikladni za restorane, hotele, pekare, poslastičarnice, trgovine, servisne stanice ..., to jest za one koji žele ponuditi sveže pečene i kvalitetne proizvode svojim gostima. Električna peć za picu CUPPONE Italija Radna temperatura: 450° C 4 mehanička termostata Nezavisni donji i gornji grejači. Nerđajući čelik unutar peći.

Pica peć sa dve etaže Moretti Forni Dimenzije (ŠxDxV): 850x930x660 mm Napajanje 400 VAC Snaga 8,4 kW Dimenzija etaže (ŠxDxV) 610x660x140h mm Kapacitet 4+4 pizza Ø 30cm Radna temperatura 50°-450°C Donja ploča: šamotna ploča debljine 18 mm Termoizolacija: kamena vuna Unutrašnje osvetljenje halogen svetlo Materijal izrade kućišta: front INOX AISI 304 Težina :133 kg Opcionalna dodatna oprema napa, postolje za peć Energetska klasa B class Garancija 12 meseci Proizvođač Moretti Forni S.p.A Italy DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Dimenzije ŠxDxV: 1190x1100x760mm Unutrašnje dimenzije ŠxDxV: 920x920x174mm Težina: 208 kg Snaga: 30 kW Kapacitet: Ø 300 mm 9+9 Pizza  

Cuppone Tiziano je napravljena sa istom energetski efikasnom robusnom konstrukcijom kao i naša linija peći pune veličine. Tiziano je savršen za one kojima je potrebna manja vertikalno složena pec ili pec sa gornjim delom. Tiziano pec je dizajnirana za efikasnost i funkcionalnost; sposobni su da dostignu temperature do 450. Naše nezavisne kontrole temperature odozgo i odozdo omogućavaju konzistentno proizvedene pice čak i u najprometnijim prodavnicama. Opcionalna napa tipa II dizajnirana je kao kapuljača za uklanjanje vlage i toplote. Opcionalno postolje je savršeno integrisano sa inovativnim dizajnom rerne. Kao vodeća kompanija u industriji električnih pećnica, Cuppone Tiziano rerna koristi zeleniju energiju od većine peći i testirana je na energiju sa ocenama od 79,5% energetske efikasnosti. Lice i vrata od nerđajućeg čelika Prozor od mineralnog kvarcnog stakla Svetao halogeni enterijer Nezavisne toplotne i donje kontrole toplote Dimenzije peci: širina x dubina x visina:700 x 560 x 690 Unutrasnje dimenzije : 420 x 420 x 140 visina Temperatura do: 450 ° C Snaga 4,2 kW Kapacitet 4+4 x Ø200 mm Kapacitet 1+1 x Ø400 mm Tezina 105 Kg DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Najnaprednija pica pec Moretti Forni S serije na svetskom trzistu. Savršena peć za picerije, pekare i poslastičarnica sa maksimalnom uštedom energije: -35% Tehnički Opis: - Serija S ima nepogrešiv stil - Revolucionarni dizajn - Inovativan materijali - Nerđajuće i glatke površine za lako čišćenje - Pojačano dvostruko unutrašnje osvetljenje je garancija odlične vidljivosti - Bočni držač alata je izuzetno praktičan za lopate, kuke i četke uvek spremne za upotrebu - Efikasnost i praktičnost - Dostupno u varijanti sa haubom bez prednje strane - Otvaranje prema gore - Svel po zahtevu - Intuitivni TFT ekran u boji (na 5 jezika) - Inovativni bočni držač alata - Dostupan u 2 završne obrade: Čelik i Icon. - Ekskluzivni patentni sistem: omogućava smanjenje instalirane snage za 20%, ne utiče na njegov učinak (opciono) - Proporcionalna kontrola snage: efikasnost i niska potrošnja - Kontrola 2 odvojene temperature unutar iste komore za pečenje - Odvojena kontrola napajanja na plafonu i na podu - Za vreme izbora - Za pola opterećenja - Upravljanje prekidima - USB slot za unos/izlaz podataka Opis: Ekskluzivne funkcionalnosti koje je uveo Moretti Forni čine S seriju pogodnim rešenjem za bilo koje potrebe. Pover-Booster® tehnologija kojom se može upravljati sa efikasnošću vremena izbora; za delimična opterećenja, Half-Load®. Tehnologija omogućava isključivanje dela komore nije u upotrebi i Eco-Standbi® tehnologija je nova inovativna funkcija za pauze. Međunarodni patenti i ekskluzivne aplikacije razlikuju seriju. Tehnologija Adaptive Pover® omogućava da automatski upravlja snagom prema opterećenju unutar komore, čime je ušteda energije garantovans. Sa ekskluzivnom tehnologijom Dual Temp® moguće je odvojeno upravljati temperaturama od plafona i poda, za savršeno pečenje proces sa bilo kojom vrstom proizvoda. Revolucionarna Smart-Baking® Tehnologija omogućava odvojeno upravljanje snage plafona i poda. OPCIONO ICON: 500€ DOPLATA BISCOTO KAMEN 500€ DOPLATA RADNA TEMPERATURA DO 500C  (SAMO UZ BISCOTO KAMEN) Model: S120E 2/L Broj etaža: 2 Spoljne dimenzije: 166x121x187 cm Unutrasnje dimenzije: 124x73xH16/30 cm Težina: 601 kg Broj pica: Ø30cm: 16 Ø35cm: 12 Ø45cm: 6 Broj plehova (60x40): 6 Proizvodnja pice po satu: Ø30cm: 280 Ø35cm: 200 Ø45cm: 100 Broj plehova po satu pice (60x40): 48 Broj plehova po satu pekarstvo (60x40): 24 Maksimalna snaga: 25,5 kW Tip napajanja: AC V 400 3N AC V 230 3 DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

SerieX je pećnica sa najnižom potrošnjom energije koja pečenje čini besprekornim, održivim i dostupnim svakom korisniku. Smanjenje potrošnje od 45% čini je pogodnom za upotrebu u svakom poslovanju sa minimalnim troškovima rada. Pečeno proizvod ne treba stalno provjeravati, a operater se može koncentrirati na druge zadatke, štedeći radne sate. Tehnologija AnyChef™ Tehnologija postaje inkluzivna uz Tehnologiju AnyChef™, inovativni skup algoritama koji automatski postavljaju idealni ciklus pečenja, sugerišući na ekranu najbolju zonu za pečenje. Proces pečenja je optimizovan za svrhu svakog proizvoda: pice, hleba, peciva i gastronomske proizvode. Ciklusi takođe mogu biti integrisani sa receptom za vaš proizvod u svakom detalju, od vrste brašna i veličine do stepena hidratacije i teksture. Pomoću intuitivnih klizača možete dodatno precizno podesiti parametre kuvanja. Specijalni Steel-X finiš Visokotehnološka ručka koja omogućava puno ili delimično otvaranje dvostrukih vrata i unutrašnji zidovi u reflektirajućem čeliku stavljaju pečenje u fokus pažnje. Ikonografski stil ističe jedinstvenost serieX, omogućavajući mu da se uklopi u bilo koje okruženje. Dizajn garantuje praktičnost u svim uslovima i u svako doba SNAGA: 13,2 kW DIMENZIJE : SIR.XDUB.XVIS. 94 x 117 x 214 CM DIMENZIJE ETAZE UNUTRA: 47 x 73 x 16 KAPACITET: PIZZA  350MM 6 KOMADA PIZZA  450MM 3 KOMADA PLEHOVA (600X400 MM) 3 KOMADA DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Tunelska pica peć Moretti Forni T64E COMP TE1 Spoljna veličina sirinaxdub.vis.: 1234 x 895 x 510 Jednospratna Snaga  9.9 kW Prosečna potrošnja na sat: 3 kW Natural gas G20 1,05m³/h Natural gas G25 1,22m³/h Natural gas G25.1 1,22m³/h Natural gas G25.3 1,191m³/h LPG G30  0,78kg/h LPG G31 0,77kg/h Dimenzije pečenja: Širina trake 60x41x8 Temperatura 320 C Kapacitet fi 33 cm x 3 Kapacitet proizvodnje na sat: 25 komada  Uvođenjem na tržište peći sa najmanjom potrošnjom energije u svojoj kategoriji, Moretti Forni postiže novi važan cilj: 30% uštede energije, zahvaljujući sofisticiranim tehnologijama i specijalnim i inovativnim izolacionim materijalima koji su smanjili na minimalne energetske disperzije prema spoljašnje. T64E električna modularna transportna pećnica, sastoji se od jedne ili više komora za pečenje koje se mogu složiti i opcionog postolja. Tokom pečenja proizvod se postavlja na pokretnu traku i prolazi kroz dva toka toplog vazduha: impingement tehnologija, najbolji sistem za distribuciju toplote u celoj komori za pečenje za savršeno pečenje pica, peciva, pekara i gastronomije. Upravljanje potrebnom snagom je automatsko prema opterećenju. Kontrola snage plafona i poda je nezavisna i njome upravljaju dve sonde. Brzina transportera je podesiva. Efikasno izolovane, spoljne površine su hladne čak i tokom upotrebe. Postavlja se kao radna ploča ili na opciono postolje zatvoreno vratima od nerđajućeg čelika na okretnim točkovima. Maksimalna temperatura komore za pečenje je 320°C (608°F). T64E je najsavremenija pećnica koja objedinjuje najbolji proces pečenja, potrošnju energije i mali prostor, veoma korisna u malim radnim prostorima. Uvodi nova rešenja kao što su stand-bi i pametni kaiš koji omogućavaju diskontinualni proces pečenja ili sa dvostrukim prolazom na traku, posebno korisnim na malim mestima. OPERACIJA • Greju se blindiranim grejnim elementima • Kontrola snage PID (proporcionalni dopunski derivat) može omogućiti automatsku regulaciju potrebne energije na osnovu količine serijskog proizvoda ADAPTIVE-POVER® TECHNOLOGI • Nezavisno podešavanje i kontrola plafona i poda, sa kontinuiranom detekcijom temperature pomoću 2 visoko osetljiva termopara DUAL-TEMP® TEHNOLOGIJA • Sistem uduvavanja vazduha pomoću ventilatora od nerđajućeg čelika • Transportna traka sa podesivom brzinom od 30” do 20 minuta i povratnom kontrolom u opciji mirovanja trake • Programabilno elektronsko upravljanje funkcijama ECO-SMARTBAKING® • Maksimalna temperatura je dostigla 608°F • Nezavisni sistem za dodatno prinudno vazdušno hlađenje komponenti sa malom bukom KONSTRUKCIJA • Struktura od presavijenih limova od nerđajućeg čelika • Vrata od nerđajućeg čelika sa šarkama sa leve strane sa logom BlackBar®Design • Transportna traka od nerđajućeg čelika koja se može izvući, sa kontinuiranim zatezanjem • Elektronska kontrolna tabla na prednjoj levoj strani • Podesive noge • Komora za pečenje od nerđajućeg čelika • Gornje i donje duvaljke od zavarenih limova od nerđajućeg čelika, koje se mogu izvući za čišćenje • Toplotna izolacija od kamene vune, termo mini spojevi i vazdušni prostor COOL AROUND®Technologi STANDARDNA OPREMA • 4 displeja • 20 prilagodljivih programa • ECO-STAND BITMTECHNOLOGI Uređaj za uštedu sa mogućnošću zaustavljanja pojasa za prekid • Neprekidni ciklus pečenja KORAK • Dvostruki ciklus pečenja POVRATAK • Funkcija LOCK • Automatsko testiranje sa prikazom poruke o grešci • Nezavisni sigurnosni uređaj za maksimalnu temperaturu • Oslonac od nerđajućeg čelika DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Najnaprednija pica peć Moretti Forni S serije na svetskom trzistu. Savršena peć za picerije, pekare i poslastičarnica sa maksimalnom uštedom energije: -35% ICON: 500€ DOPLATA BISCOTO KAMEN 500€ DOPLATA RADNA TEMPERATURA DO 500C  (SAMO UZ BISCOTO KAMEN) Model: S125E 1/L Broj etaža: 1 Spoljne dimenzije: 166x174x151 cm Unutrasnje dimenzije: 124x126xH16/30 cm Težina: 575 kg Broj pica: Ø30cm: 16 Ø35cm: 10 Ø45cm: 6 Broj plehova (60x40): 6 Proizvodnja pice po satu: Ø30cm: 280 Ø35cm: 170 Ø45cm: 100 Broj plehova po satu pice (60x40): 48 Broj plehova po satu pekarstvo (60x40): 24 Maksimalna snaga: 18,8 kW Tip napajanja: AC V 400 3N AC V 230 3 Tehnički Opis: - Serija S ima nepogrešiv stil - Revolucionarni dizajn - Inovativan materijali - Nerđajuće i glatke površine za lako čišćenje - Pojačano dvostruko unutrašnje osvetljenje je garancija odlične vidljivosti - Bočni držač alata je izuzetno praktičan za lopate, kuke i četke uvek spremne za upotrebu - Efikasnost i praktičnost - Dostupno u varijanti sa haubom bez prednje strane - Otvaranje prema gore - Svel po zahtevu - Intuitivni TFT ekran u boji (na 5 jezika) - Inovativni bočni držač alata - Dostupan u 2 završne obrade: Čelik i Icon. - Ekskluzivni patentni sistem: omogućava smanjenje instalirane snage za 20%, ne utiče na njegov učinak (opciono) - Proporcionalna kontrola snage: efikasnost i niska potrošnja - Kontrola 2 odvojene temperature unutar iste komore za pečenje - Odvojena kontrola napajanja na plafonu i na podu - Za vreme izbora - Za pola opterećenja - Upravljanje prekidima - USB slot za unos/izlaz podataka Opis: Ekskluzivne funkcionalnosti koje je uveo Moretti Forni čine S seriju pogodnim rešenjem za bilo koje potrebe. Pover-Booster® tehnologija kojom se može upravljati sa efikasnošću vremena izbora; za delimična opterećenja, Half-Load®. Tehnologija omogućava isključivanje dela komore nije u upotrebi i Eco-Standbi® tehnologija je nova inovativna funkcija za pauze. Međunarodni patenti i ekskluzivne aplikacije razlikuju seriju. Tehnologija Adaptive Pover® omogućava da automatski upravlja snagom prema opterećenju unutar komore, čime je ušteda energije garantovans. Sa ekskluzivnom tehnologijom Dual Temp® moguće je odvojeno upravljati temperaturama od plafona i poda, za savršeno pečenje proces sa bilo kojom vrstom proizvoda. Revolucionarna Smart-Baking® Tehnologija omogućava odvojeno upravljanje snage plafona i poda. DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Pica peć Cuppone Giotto GT140/1TS Digitalna kontrola, dve brzine rotacije, prenosiva bilo gde. Maksimalna preciznost i kontrola performansi, brzo i ravnomerno pečenje, velika praktičnost i ergonomija. Ovo su prednosti druge generacije električne rotirajuće pica peći GIOTTO, redizajnirane korišćenjem tehnologije ekrana osetljivog na dodir. Zahvaljujući novom sistemu upravljanja, ekranom osetljivim na dodir moguće je: nezavisno i preciznije podesiti temperaturu komore i poda za pečenje, kontrolisati snagu dve grupe grejnih tela (gornju i donju) od 0% do 100%, podesiti brzinu i smer rotacije poda za pečenje i nivo izvlačenja pare, raspored pečenja, zakazivanje nedeljnih startova, optimizaciju potrošnje energije. Tokom transporta i ugradnje, peć je moguće rotirati na nosaču opremljenom točkovima čime se maksimalne dimenzije povećavaju na 79 cm u širinu i 196 cm u visinu kako bi se omogućio prolaz kroz normalna vrata. Konstrukcija od nerđajućeg čelika. Pod peći od kordijerita Izolacija od isparavajuće staklene vune. Vrata sa panoramskim staklom. Toplotna zaptivka između vrata i komore za pečenje Programator pečenja Zvučni signal po završetku pečenja. Dupli sistem unutrašnjeg osvetljenja sa halogenim lampama. Dve brzine rotiranja (za postavljanje i pečenje) Podesivi ventil pare. Lak pristup svim električnim komponentama. Ojačani grejni elementi iznad i ispod kamene ploče. Nezavisna digitalna kontrola temperature komore i poda Digitalna kontrola temperature i nezavisna modulacija snage gornje i donje ploče. Spoljašnje dimenzije SxDxV: 1666x1738x1697 mm Prečnik korisne površine pečenja: 1400 mm Kapacitet: 10 pica ø350 mm i 5 pice ø500 mm Kapacitet po satu: 140-154 (ø 300 mm)                    100-110 (ø 350 mm)                    45-50 (ø 500 mm)                    24-28 (plehova 400x600 mm) Napajanje: AC 3 N 400* (50/60 Hz) Maksimalna potrošnja: 19,9 kW Prosečna potrošnja: 11,9 kWh Neto težina: 636 kg Bruto težina: 722 kg Dimenzije upakovane peći: 1730x1320x2210 mm DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Pica pec Donatello DN635/2CD Dimenzije peći iznutra SxDxV: 720x1080x140mm Dimenzije peći spolja SxDxV: 1150x1420x780 mm Snaga 16,8 kw Napon 400/3/50 Hz Neto Težina 330 kg Maksimalni kapacitet odjednom: 6+6 pice Ø 35 cm Proizvođač Cuppone Prednja strana od nerđajućeg čelika. Vrata sa panoramskim staklom. Dihtung guma između vrata i komore za pečenje. Komora od nerđajućeg čelika. Sistem za povrat toplote integrisan unutar peći. Osvetljenje komore pomoću halogene lampe od 12 V. Podesivi ventili za paru. Vatrostalne ploče od kordijerita. Nezavisna kontrola gornjih i donjih grejnih elemenata. Odvojena kontrolna tabla. DG Verzija: Digitalna kontrola sistema, sa mogućnošću određivanja temperature komore i snage 2 grupe grejnih elemenata (gornjih i donjih) odvojeno od 0 % do 100%. Programiranje pečenja. Zvučni signal po završetku pečenja. Podešavanje brojača. Nedeljni tajmer. CD Verzija: Kontrola sistema sa digitalnim prekidačima. Mogućnost postavljanja temperature komore i snage dve grupe grejnih elemenata (gornjih i donjih) pojedinačno na min. i max. Sigurnosni termostat. Rashladni ventilator. Svi modeli imaju mogućnost opremanja postoljem (sa ili bez točkova) i haubom (sa ili bez petobrzinskog motora). Električna peć za picu CUPPONE Italija Radna temperatura: 400° C 4 mehanička termostata Nezavisni donji i gornji grejači. Nerđajući čelik unutar peći. DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Električna peć za piceriju sa mikroprocesorskom kontrolom elektronske kartice. Ručno izrađen antički bakarni prednji deo. Pod za kuvanje u vatrostalnoj cigli debljine 4 cm "biskvit Sorrento". Plafon komore za pecenje u vatrostalnoj opeci debljine 4 cm. Otpornici u nikl hromu. Okretni točkovi. Odsustvo isparenja sagorevanja. Napajanje: V. 400 3F + N Kao u peći na drva, u Scugnizzonapoletano, pecenje prave napuljske pice traje oko minut Temperatura kuvanja i njena distribucija dizajnirani su tako da napuljskoj pici daju karakteristike zbog kojih je jedan od prehrambenih proizvoda sa najviše konzumiranja na svetu. Nikl chrome otpori pažljivo razvučeni rukom omogućavaju nam da razlikujemo snagu između donjeg i gornjeg dela komore za kuvanje.  Pod komore za kuvanje od vatrostalnih opeka „Biscotto di Sorrento“, debljina 40 mm  Vrh komore za kuvanje napravljen od rebrastih vatrostalnih opeka, debelina 40 mm Dimensions Dimenzije komore za kuvanje: 75k113 cm  Nezavisno paljenje donjeg i gornjeg otpora  Spiralni otpornici nikl-hrom 80/20 ručno razvučeni i sa diferencijalnom snagom Thermal Termoizolacija Rockvool  Spoljne dimenzije: 110k135 cm (+ 30 cm granitna izbočina) k 172 h. Izlaz dima i mirisa po kuvanju sa vrha sistema kroz okrugli otvor od 150 mm Suppli Snabdevanje električnom energijom: V. 400 / 3F + N  Ugrađeni rotirajući točkovi  Prednja, kapuljača i vrata za zatvaranje komore rerne od ručno rađenog bakra Nosiva konstrukcija izrađena u elektrovarenim zavarenim cevima Tehnicke karakteristike model IZ-4: Snaga: 9,45kW Dimenzije unutrasnje : 75 x 82 Spoljne dimenzije: 110 x 103x 176 Dimenzija (čunka/sulundara) je odgovarajuća odvodnoj cevi prečnika: 150 mm Tezina 480 kg Broj pica u jednom pecenju: 4 pizze Ø cm 33 DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Moretti Forni pizza peć jedna etaža iD-D 105.65 Dimenzija etaže 1050x660x140h mm iDeck series 450°C Dual-Temp®Technology: nezavisna kontrola temperature donje ploče i same komore Smart-Baking®Technology: kontrola inteziteta grejanja 10-100% Liniju iDeck karakterišu „inteligentne“ pizza peći, koje su izuzetno jednostavne za upotrebu, sa odličnim odnosom cene i kvaliteta, dinamičkim dizajnom i punom funkcionalnošću – veoma široka primena peći. Svi iDeck modeli su izrađeni sa frontom od nerđajućeg čelika i oplatom od plstificiranog čelika – otpornog na temperaturu i grebanje. Vrata peći sa kaljenim staklom – za vizuelno praćenje pečenja pizze. Donja ploča pizza peći je od šamota – sa paralelno postavljenim grejačima ispod ploče. Maksimalna radna temperatura je 450 ° C: karakteristika koja čini iDeck pizza peći jedinstvenim u svojoj kategoriji. Pizza peć jedna etaža – podesavanje temperature Temperatura se podešava elektronski sa ekskluzivnom i revolucionarnom Dual-Temp® tehnologijom: unutar komore za pečenje dva termoelementa kontrolišu i trenutno menjaju temperature komore i šamotne ploče, koje korisnik odvojeno podešava – rezultat je savršeno pečenje pizze ali i svake druge vrste proizvoda. Dimenzije (ŠxDxV) 1320x1000x660 mm Napajanje 400 VAC Snaga 16,3 kW Dimenzija etaže (ŠxDxV) 1050x660x140h mm Kapacitet 6+6 pizza Ø 30cm Radna temperatura 50°-450°C Kontrola elektronska kontrola intenziteta grejanja 10-100% Donja ploča šamotna ploča debljine 18 mm Termoizolacija kamena vuna Unutrašnje osvetljenje halogen svetlo Materijal izrade kućišta front INOX AISI 304 Težina 200 kg DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Pica Peć na Plin i Drva Roto Italy Line Dimenzije: 1650x1705x1970 mm Težina: 865 kg Zapremina: 5.54 m3 Snaga: 41.20 kW Kapacitet: Ø 300 mm 6 pica Kapacitet pica/h: 75 pica/sat Specifikacija: - Podesivo vreme pečenja i digitalni indikator. - Podesiva temperatura pečenja između 0/400 ° C - 220V 50/60 Hz. Operativna snaga. - Prilagodljivo TNG-u ili NG-u. - Prilagodljiv za rad sa plinom ili drvetom. - Unutrašnja visina: 515 mm - Unutrašnji prečnik kamena: 1000 mm - Dimenzija vrata: 650x270 mm - Brz i najbolji proces pečenja zahvaljujući termičkoj stabilnosti. - Termostatsko grejanje. - Rotirajuća podloga omogućava homogeno pečenje. - Podloga za pečenje izrađena od vatrostalnog materijala. - Unutrašnji kameni rezervoar. DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME - Potrošnja gasa (ng): 4,35 m3 / h - Potrošnja gasa (lpg): 3,72 kg / h

Pica pec Cuppone Carvaggio CR535/1 TS Prva ugaona električna pica peć Opremljen podom za pečenje od kordierita, pojedinačnim gornjim i donjim elementima i integrisanim sistemom za rekuperaciju toplote u komori za pečenje, dostupan je u verziji sa ekranom osetljivim na dodir (TS) sa programiranim pečenjem, PIROLIZOM, EKONOMIJOM i BRZIM OPORAVKOM ili u CD verziji sa elektronskom kontrolnom pločom. Svestrana i praktična jednokomorna ili dvokomorna pica peć koju karakteriše zakrivljena fasada od nerđajućeg čelika, koja se takođe može koristiti u malim prostorima zahvaljujući svom posebnom obliku ugla. TS VERZIJA: Sistem upravljanja ekranom osetljivim na dodir sa mogućnošću podešavanja temperature komore i snage dve grupe elemenata (gornje i donje) odvojeno od 0% do 100%. Integrisane funkcije Pirolize, Ekonomije i Brzog Oporavka, programiranja pečenja, kraj pečenja zujanjem(zvučni signal), nedeljni tajmer, dnevni red(rspored). CD VERZIJA: Kontrolni sistem sa elektronskom karticom, mogućnost zasebnog podešavanja temperature komore i snage grupa elemenata (gornji i donji): „OFF“ isključeno, „MIN“ 33% ili „MAKS“ 100%, kraj pečenja zujanjem, programabilno paljenje u rerni sa odbrojavanjem do 99 sati. Prednosti: Svi modeli mogu se isporučiti sa postoljem (sa ili bez točkova, samo u modelu 835 sa ili bez izreza za spiralni mikser) i haubom (sa ili bez petostepenog motora). - Petougaoni oblik pogodan za postavljanje peći u ugao - Zakrivljena fasada od nerđajućeg čelika - Komora za pečenje od nerđajućeg čelika - Pod za pečenje od kordierita - Električno podesivi otvor za dimnjak - Odeljak za električne komponente odvojen od peći - Oklopljeni pojedinačni elementi iznad i ispod poda za pečenje - Ispariva izolacija od kamene vune - Vrata sa dvostrukim panoramskim staklom i sistemom otvaranja i zatvaranja sa kompresijskom oprugom - Toplotna zaptivka između vrata i komore za pečenje - Integrisani sistem rekuperacije toplote u komori za pečenje - Osvetljenje komore za pečenje sa dve lampe od 12V - Sigurnosni termostat - Ventilator Spoljašnje dimenzije: 1212x1406x641x806x688x430 mm Prečnik komore pečenja: 950x950x509x623x509x140 mm Kapacitet: 5 (Ø350 mm) 2 (Ø500 mm)  Kapacitet po satu: 50-55(ø 350 mm) 18-20(ø 500 mm)                    Napajanje: AC 3 N 400 (50/60 Hz) Maksimalna potrošnja: 9,7 kW Prosečna potrošnja: 5,8 kWh Neto težina: 230 kg Bruto težina: 270 kg Dimenzije upakovane peći: 1370x1450x615 mm DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Moretti Forni SerieT T64E  Električna rerna za pečenje pice Spoljna veličina: 124 x 90 x 108 Jednospratna Snaga 6.9 kW Prosečna potrošnja na sat: 3.5 kW Dimenzije pečenja: Širina trake 60x41x8 Temperatura 320 C Kapacitet fi 33 cm x 3 Kapacitet proizvodnje na sat: 48 komada  SerieT je revolucija. Uvođenjem na tržište peći sa najmanjom potrošnjom energije u svojoj kategoriji, Moretti Forni postiže novi važan cilj: 30% uštede energije, zahvaljujući sofisticiranim tehnologijama i specijalnim i inovativnim izolacionim materijalima koji su smanjili na minimalne energetske disperzije prema spoljašnje. T64E električna modularna transportna pećnica, sastoji se od jedne ili više komora za pečenje koje se mogu složiti i opcionog postolja. Tokom pečenja proizvod se postavlja na pokretnu traku i prolazi kroz dva toka toplog vazduha: impingement tehnologija, najbolji sistem za distribuciju toplote u celoj komori za pečenje za savršeno pečenje pica, peciva, pekara i gastronomije. Upravljanje potrebnom snagom je automatsko prema opterećenju. Kontrola snage plafona i poda je nezavisna i njome upravljaju dve sonde. Brzina transportera je podesiva. Efikasno izolovane, spoljne površine su hladne čak i tokom upotrebe. Postavlja se kao radna ploča ili na opciono postolje zatvoreno vratima od nerđajućeg čelika na okretnim točkovima. Maksimalna temperatura komore za pečenje je 320°C (608°F). T64E je najsavremenija pećnica koja objedinjuje najbolji proces pečenja, potrošnju energije i mali prostor, veoma korisna u malim radnim prostorima. Uvodi nova rešenja kao što su stand-bi i pametni kaiš koji omogućavaju diskontinualni proces pečenja ili sa dvostrukim prolazom na traku, posebno korisnim na malim mestima. OPERACIJA • Greju se blindiranim grejnim elementima • Kontrola snage PID (proporcionalni dopunski derivat) može omogućiti automatsku regulaciju potrebne energije na osnovu količine serijskog proizvoda ADAPTIVE-POVER® TECHNOLOGI • Nezavisno podešavanje i kontrola plafona i poda, sa kontinuiranom detekcijom temperature pomoću 2 visoko osetljiva termopara DUAL-TEMP® TEHNOLOGIJA • Sistem uduvavanja vazduha pomoću ventilatora od nerđajućeg čelika • Transportna traka sa podesivom brzinom od 30” do 20 minuta i povratnom kontrolom u opciji mirovanja trake • Programabilno elektronsko upravljanje funkcijama ECO-SMARTBAKING® • Maksimalna temperatura je dostigla 608°F • Nezavisni sistem za dodatno prinudno vazdušno hlađenje komponenti sa malom bukom KONSTRUKCIJA • Struktura od presavijenih limova od nerđajućeg čelika • Vrata od nerđajućeg čelika sa šarkama sa leve strane sa logom BlackBar®Design • Transportna traka od nerđajućeg čelika koja se može izvući, sa kontinuiranim zatezanjem • Elektronska kontrolna tabla na prednjoj levoj strani • Podesive noge • Komora za pečenje od nerđajućeg čelika • Gornje i donje duvaljke od zavarenih limova od nerđajućeg čelika, koje se mogu izvući za čišćenje • Toplotna izolacija od kamene vune, termo mini spojevi i vazdušni prostor COOL AROUND®Technologi STANDARDNA OPREMA • 4 displeja • 20 prilagodljivih programa • ECO-STAND BITMTECHNOLOGI Uređaj za uštedu sa mogućnošću zaustavljanja pojasa za prekid • Neprekidni ciklus pečenja KORAK • Dvostruki ciklus pečenja POVRATAK • Funkcija LOCK • Automatsko testiranje sa prikazom poruke o grešci • Nezavisni sigurnosni uređaj za maksimalnu temperaturu • Oslonac od nerđajućeg čelika DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Najnaprednija pica pec Moretti Forni S serije na svetskom trzistu. Savršena peć za picerije, pekare i poslastičarnica sa maksimalnom uštedom energije: -35% Tehnički Opis: - Serija S ima nepogrešiv stil - Revolucionarni dizajn - Inovativan materijali - Nerđajuće i glatke površine za lako čišćenje - Pojačano dvostruko unutrašnje osvetljenje je garancija odlične vidljivosti - Bočni držač alata je izuzetno praktičan za lopate, kuke i četke uvek spremne za upotrebu - Efikasnost i praktičnost - Dostupno u varijanti sa haubom bez prednje strane - Otvaranje prema gore - Svel po zahtevu - Intuitivni TFT ekran u boji (na 5 jezika) - Inovativni bočni držač alata - Dostupan u 2 završne obrade: Čelik i Icon. - Ekskluzivni patentni sistem: omogućava smanjenje instalirane snage za 20%, ne utiče na njegov učinak (opciono) - Proporcionalna kontrola snage: efikasnost i niska potrošnja - Kontrola 2 odvojene temperature unutar iste komore za pečenje - Odvojena kontrola napajanja na plafonu i na podu - Za vreme izbora - Za pola opterećenja - Upravljanje prekidima - USB slot za unos/izlaz podataka Opis: Ekskluzivne funkcionalnosti koje je uveo Moretti Forni čine S seriju pogodnim rešenjem za bilo koje potrebe. Pover-Booster® tehnologija kojom se može upravljati sa efikasnošću vremena izbora; za delimična opterećenja, Half-Load®. Tehnologija omogućava isključivanje dela komore nije u upotrebi i Eco-Standbi® tehnologija je nova inovativna funkcija za pauze. Međunarodni patenti i ekskluzivne aplikacije razlikuju seriju. Tehnologija Adaptive Pover® omogućava da automatski upravlja snagom prema opterećenju unutar komore, čime je ušteda energije garantovans. Sa ekskluzivnom tehnologijom Dual Temp® moguće je odvojeno upravljati temperaturama od plafona i poda, za savršeno pečenje proces sa bilo kojom vrstom proizvoda. Revolucionarna Smart-Baking® Tehnologija omogućava odvojeno upravljanje snage plafona i poda. ICON: 500€ DOPLATA BISCOTO KAMEN 500€ DOPLATA RADNA TEMPERATURA DO 500C  (SAMO UZ BISCOTO KAMEN) Model: S120E 3/L Broj etaža: 3 Spoljne dimenzije: 166x121x203 cm Unutrasnje dimenzije: 124x73xH16/30 cm Težina: 741 kg Broj pica: Ø30cm: 24 Ø35cm: 18 Ø45cm: 9 Broj plehova (60x40): 9 Proizvodnja pice po satu: Ø30cm: 420 Ø35cm: 300 Ø45cm: 150 Broj plehova po satu pice (60x40): 72 Broj plehova po satu pekarstvo (60x40): 36 Maksimalna snaga: 39 kW Tip napajanja: AC V 400 3N AC V 230 3

Pica pec "Opale", zahvaljujući otporima od nerđajućeg čelika "Incoloi", vrši se provetravanjem odozgo, kako za proizvod, tako i za grejanje poda. Može da dostigne radnu temperaturu od 470 °C za oko 1 sat, maksimalnu temperaturu od 520 °C.  Podesiva temperatura električne pećnice „Opale“ omogućava veću jednostavnost pecenja. Omogućava održavanje temperature i konstantno, ujednačeno pecenje zahvaljujući glinenoj površini koja na ravnomeran način prenosi toplotu na osnovu pice. Ekran osetljiv na dodir Sa postoljem na točkovima Podnica Biscotto di sorento vesuviano Troskovi za sigurnosno pakovanje se dodatno naplacuje 190e Dimenzije: 160k170k190, Brunito Kapacitet: 7 pica fi33 Snaga: 17kW, težina 750kg, maksimalna temperatura 520 * C  DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Moretti Forni PM 105.105 velika jednoetažna pizza peć dimenzija etaže 1050x1050x140h mm iDeck series 450°C Dual-Temp®Technology: nezavisna kontrola temperature donje ploče i same komore Smart-Baking®Technology: kontrola inteziteta grejanja 10-100% Liniju iDeck karakterišu „inteligentne“ pizza peći, koje su izuzetno jednostavne za upotrebu, sa odličnim odnosom cene i kvaliteta, dinamičkim dizajnom i punom funkcionalnošću – veoma široka primena peći. Svi iDeck modeli su izrađeni sa frontom od nerđajućeg čelika i oplatom od plstificiranog čelika – otpornog na temperaturu i grebanje. Vrata peći sa kaljenim staklom – za vizuelno praćenje pečenja pizze. Donja ploča pizza peći je od šamota – sa paralelno postavljenim grejačima ispod ploče. Maksimalna radna temperatura je 450 ° C: karakteristika koja čini iDeck pizza peći jedinstvenim u svojoj kategoriji. Jednoetažna pizza peć – podesavanje temperature Temperatura se podešava elektronski sa ekskluzivnom i revolucionarnom Dual-Temp® tehnologijom: unutar komore za pečenje dva termoelementa kontrolišu i trenutno menjaju temperature komore i šamotne ploče, koje korisnik odvojeno podešava – rezultat je savršeno pečenje pizze ali i svake druge vrste proizvoda. DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME