Kulinarski tehničar

Kulinarski tehničar (četvrti stepen stručne spreme) jedan je od najtraženijih i najperspektivnijih poziva, kako u zemlji, tako i u inostranstvu. 

Tokom školovanja, učenici stiču znanja o kvalitetu i karakteristikama namirnica, što im omogućava da samostalno naručuju, preuzimaju i pravilno skladište robu kako bi sprečili kvarenje. Takođe, uče kako da sastavljaju menije, pripremaju namirnice, biraju odgovarajuće tehnike kuvanja i pravilno serviraju jela.

Nastava se sastoji od teorijskog i praktičnog dela, koji se izvodi u školskim prostorijama opremljenim za kulinarske potrebe, ali i u poznatim restoranima i ugostiteljskim objektima u gradu, čime učenici stiču dragoceno iskustvo i spremnost za rad u profesionalnom okruženju.