Ugostiteljstvo

Kremasto, sočno i slasno.
Dobrodošli u restoran Lola Almost Home!

Restoran Lola Almost Home
Adresa:
Ranka Miljica 46, Borča, Beograd
Kontakt:
tel: 063 399 018

Rotaciona peć na gas Memak ROTA 608
 
 Kapacitet: 1584 komada
Spoljašnje dimenzije: ŠxDxV: 171,5 x 227 x 207 +30cm
Veličina pleha 60x90/60x80
Broj plehova 11-13-15
Razmak izmedju plehova 11,4 – 10 – 8,88
Površina pečenja 5,94 – 7,02 – 8,01
Kapacitet gorionika 42/116 kW
Težina 1920 kg

Gasni roštilj Modular R70/80FTG/LR/P

DIMENZIJE ŠxDxV: 800X730X870mm
- TEŽINA 113 KG
- SNAGA 12 kW - 10319 kcal/h
14 kW - 12040 kcal/h
- POVRSINA PECENJA 735x530 mm

Gasni rostilj od mekog celika.

Sklon da olakša protok tečnosti. Gasni modeli regulacija grejanja sa sigurnosnom slavinom opremljen termoelementom ili termostatski ventil za hromirane modele. Električni modeli Oklopni grejni elementi, temperatura regulacija sa sigurnosnim termostatom. 

Uklonjivi kontejner za sakupljanje tečnosti, mašina za pranje sudova bezbedno, uspravni štitnik od prskanja (opciono).

Roštilj na GAS Modular R70/40FTG/CR/P sa postoljem rebrasta ploča

Izrađen sa matiranom površinom (izvan EU) ili presvučen tvrdo poliranim zrcalnim kromom Naginje se radi olakšavanja protoka tečnosti

Gas modeli Regulacija grejanja sa sigurnosnim ventilom opremljenim termoparom ili termostatskim ventilom za hromirane modele Električni modeli Oklopni grejni elementi, regulacija temperature sa sigurnosnim termostatom

Skloniv spremnik za prikupljanje tečnosti, može se prati u mašini za pranje sudova Uspravna zaštita od prskanja (opciono)

 Dimenzije sirina dubina visina:
400x730x870mm
Snaga: 7 kW - 6019 kcal/h
Tezina: 68.3  kg

SerieP je profesionalna statička peć koja se ističe svojom čvrstoćom i izolacijom debljine: opremljena je visokokvalitetnom izolacijom i izdržljivim vratima teške dužine.
Peći ove serije, takođe homologovane sa ETL sertifikatom za tržište SAD-a, imaju elektronski sistem upravljanja koji garantuje odličan rezultat pri kuvanju. SerieP ima intuitivan kontrolni panel pomoću kojeg se peć lako može programirati.
Maksimalna temperatura je 450°C (850°F). Maksimalna reaktivnost i efikasnost u održavanju temperature, kako bi svaki proizvod dobio savršeno pečenje.
Električna ili gasna peć?
Asortiman se sastoji od različitih rešenja za svet pice, pekaru i poslastičarnicu sa različitim modelima statičkih električnih ili gasnih peći (metan i propan): Amalfi, P60E, P80E, P120E, P110G i P150G. Elektronski kontrolni panel omogućava nezavisno podešavanje snage gornjeg i donjeg grejača, tajmera za uključivanje, Eco-Standby režima i 20 prilagodljivih programa.

Koliko proizvoda mogu da pripremim u pećima SerieP?
Sa modelom Amalfi, možete izabrati između 4 različite veličine komora za pečenje (A, B, C, D) kako biste najbolje zadovoljili svoje potrebe za produktivnošću. Na primer, sa modelom Amalfi D, možete istovremeno pripremiti do 12 okruglih pizza prečnika Ø30cm, sa satnom proizvodnjom od 180 pizza/h ili 135 porodičnih pizza prečnika Ø35cm i 32 pleha/h (60x40cm). SerieP 120E C, sa jednom komorom, omogućava vam da istovremeno pripremite do 16 okruglih pizza prečnika Ø30cm, sa satnom proizvodnjom od 240 pizza/h, ili 6 pleha (60x40cm) sa satnom proizvodnjom od 48 pleha/h.
Dizajn: Stil ove serije profesionalnih peći karakteriše čvrsta struktura i termoizolacioni materijali visokih performansi, sa posebnim crnim umetkom za dizajn koji ostaje nepromenjen tokom vremena.
P110G i P150G su modeli gasnih peći iz serije P sa izuzetnim kapacitetima za kuvanje i visokom produktivnošću, do 3 preklapajuće komore.
Serijski gasni modeli serije P opremljeni su posebnim razgranatim gorionicima smeštenim ispod dvostrukog sloja refraktornog materijala koji, zahvaljujući međuprostoru vazduha, ravnomerno raspoređuje toplotu koju proizvode gorionici, čime se obezbeđuje savršena jednoličnost pri kuvanju uz nisku potrošnju energije.

Spoljna veličina: sir. x dub x vis cm 200 x 134 x 159* (233**)
Unutrasnje dimenzije cm 147 x 85 x 18
Snaga kW max 32,5
Kcal max 26.670
Opcije GASA (gpl / lpg)
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Roštilj gril električni sa ravnom pločom Italy Line PIN.PLS.7IE010
 
 Roštilj gril električni sa ravnom pločom Italy Line PIN.PLS.7IE010

- Termostatska kontrola.
- Dve odvojene grejne zone.
- Uklonjiva fioka za sakupljanje ulja.
- Lako se čisti i higijenski.
- Telo od nerđajućeg čelika.

- Električni ulaz: 400V AC 3N PE
- Presek kabla (mm2): 5x2,5

Dimenzije ŠxDxV: 400x730x300 mm
Težina: 55 kg
Snaga: 4,2 kW

Vaše omiljeno jelo sa roštilja.

Cena je za 250 gr.

Profesionalni Roštilj za burger Italy line Pin.HMP.010

Dimenzije: šir x dub x vis: 400x810x500
Snaga 6 kW
Tezina 68 kg

- Čelične donje i gornje ploče
- Gornja ploča obložena teflonskim filmom za nelepljivu površinu roštilja
- Odvojena termostatska kontrola za gornju i donju ploču
- Maksimalna radna temperatura od 250 °C za gornju ploču i 300 °C za donju ploču
- Može da se koristi kao roštilj kada je gornja ploča zatvorena.

Veknarica FPB600
 
 Točkovi omogućavaju lakšu mobilnost.
Prilagodljivi pojas omogućava smanjenje dimenzija mašina kada mašina nije u radu.
Zaštitini poklopac za valjke sa automatskim zaustavljanjem.
Mašina sa dvostrukim kursom. 
Sistem valjanja komada je veoma dobro prilagođen bilo kom tipu testa i radnog sistema, kao i malim težinama. Kao mašina srednje veličine, može se koristiti kao ručna u malim pekarama ili kao automatska mašina visokog nivoa(Razdelnik + Komora + Kalup). Ima ugrađenu centralnu ravan sa predvaljnim valjkom kako bi testo lakše ušlo u valjke, kroz veoma jednostavno rukovanje.

Friteza na GAS Modular R70/80FRGL/2V17/P 2x17 litara
 
 Tehničke karakteristike
Dimenzije sirina dubina visina:
800x730x870mm
Snaga: 32 kW - 27516 kcal/h
Tezina: 116.6  kg
Dva bazena 17+17 litara

PET ČAŠA ZA DEZERTE I SLADOLED - 200 ml

Zapremina: 200 ml

Šifra proizvoda: 15022

Cena 6.40rsd

*Minimalna količina za poručivanje je 100 komada

Kutija za picu hromokarton 40x40x4 cm

NS Kartonaža izrađuje kutije za picu od kvalitetnog kartona.

Pekarska pec Mondial Forni Dekomondial 3.0 43-180160

Pekarska pec Mondial Forni Dekomondial 3.0 43-180160

Parna pekarska pec Real Forni VapoTech At4c 6.20

Parna peć s prstenastim cijevima, teška serija Rad na drva, plin, dizel gorivo ili pelete Pogodan i za velike komade Namijenjen za intenzivne i automatizirane procese Obilna vaporizacija Nježno pečenje s jakim potiskom s poda

Pećnica s parnim cevima sa dva cevasta sistema promjera Ø27 za plafon i platformu s trostrukim sistemom donjeg dimnjaka izrađena od debelog refraktornog materijala i bočnih i gornjih betonskih izliva za savršeno zadržavanje pare i toplote.

Mala prednja peć s desne strane za postavljanje gasnog ili dizel gorionika i odvodom dima na zadnjem levom delu s ručnom zatvaračkom lopaticom. Po zahtevu, moguća izgradnja s leva.

Usta s balansiranim i skidajućim vratima izrađena od nerđajućeg čelika 304 s lampama za osvetljavanje unutrašnjosti komora za pečenje, prednji deo od nerđajućeg čelika 304 s ojačanim postoljem i donjim skidajućim vratima.

Visina komora za pečenje za rerne s 3 komore je 21 cm; za rerne s 4 komore 18, 18, 18 i 21 cm.

Velike parne komore smeštene su u donji deo rerne iznad dimnjakovskih kanala.

Kontrolna tabla se može postaviti s desne ili leve strane prilikom montaže, s kontrolom temperature, vremena pečenja, neprogramirane pare s elektromagnetnim ventilima, isisavanje pare, osvetljenje komore i rezervnim termostatom.

Isisna napa s odvojivom rešetkom i vodilicama za ispuštanje pare.

Dobro izolovano, izrađeno od kamene vune, bočni obod s panelima od nerđajućeg čelika i pocinkovanim gornjim pokrivačem.

Snaga kcal / (kW): 46.500 (54)
Dimenzije sirina x dubina x visina:
1720 x 2350 x 2200/2550 mm
Dimenzije etaze sirina x dubina x visina:
1240 x 1250 x 200 mm
Povrsina pecenja: 6,20 m2
Broj etaza: 4
 
 

Osam školjkica. Pečurke, praziluk, šargarepa i susamovo ulje. Služi se sa gyoza sosom.

Mekane i sočne gijoze.
Dobrodošli u restoran Marukoshi!

Restoran Marukoshi
Adresa:
Kapetan Mišina 37, Dorćol, Beograd
Kontakt:
tel: 069 4794715

Pica sto kapacitet 6x1/1 100 2000x700x550 mm
Frižideri za pica stolove
Elektronska kontrola temperature i odmrzavanja sa prikazom.
Automatsko isparavanje vode tokom odmrzavanja.
Izmenjiva klima.
Ventilatorsko hlađenje.
”Ozone-friendly” 48 mm debljina poliuretanske izolacije.
Glatki gornji prednji rubovi.
Isparivač od bakarnih cevi sa aluminijumskim perajem.
Podesivo, kućište od nerđajućeg čelika, police presvučene plastikom.
Telo od nerđajućeg čelika.
Proizvođač ITALY LINE

Dimenzije 2000x700x550 mm
Težina 120 kg
PIN.200.70.01-S 
Radna temperatura; 0º C , + 5º C (na sobnoj temperaturi. 43º C) - 220 V-230 V 1 +N -50 60 Hz electrical snaga.
“CFC Free” , R-134 A gas. 40 kg/m3 gustina.

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Dimenzije: 86x71x100h
Snaga: 1,5-1700 Hp/Watt
Model: R200/E
Maksimalna proizvodnja po satu: 200 lt/h
Kapacitet: 170 lt
Amperaža: 8,2
Napon: 230 V
Frekvencija: 50 Hz
Broj faza: 1
Rashladno sredstvo: R452A
Količina: 0,96 kg
Co2 e 2,06
Voltaža: 230V-1-50Hz
Težina: 125 kg
Klasa: T

spoljasnje dimenzije 475x517x746
kapacitet 60 litara
tip hladjenja - staticko
opseg rada - od 0 do 10 C


tri police
tip rashladnog gasa : r134a/r600a

Parna pekarska pec Mondial Forni Mondial 33 CS
 
Etaza: 3

Prolaza: 3

Povrsina pecenja: 9.2 m2

Visina ulaza etaza: 22-22-25 cm

Dimenzije etaze sirina x dubina: 186 x 165

Dimenzije peci sxdxv: 252 x 295 x 230

Snaga : 97 kW / 83.000 kcal/h

Elektricna (400 V): 1,5 Kw

Tezina: 7900 kg

Slasna svinjska rebarca u marinadi.

Dobrodošli u kafanu Pod Lozom 78!

Cena je za 350gr.

Restoran Gradonačelnik je očuvana kolevka tradicionalne srpske kafanske ponude. Nalazi se nadomak Skupštine grada i svojim gostima pruža najbolju domaću kuhinju sa izvrsnim asortimanom vina, rakije i žestokog pića. Pored toga tu su i internacionalna jela kao i posni i vege obroci.

Arhaičan ambijent restorana Gradonačelnik budi duh starih dobrih vremena, pa ćete pri samom ulasku imati utisak kao da je sat stao, da ne morate da žurite i da se možete prepustiti uživanju u kvalitetnim obrocima i napicima.

Gradonačelnik postoji duže od tri decenije, a današnji naslednici Aleksandar i Camille su prepoznali puls Beograda i nastavili sa radom ovog ugostiteljskog svetionika.

Živopisna i gospodska atmosfera ispunjava svaki kutak restorana Gradonačelnik koji pleni pažnju i odoleva vremenu.

Ukoliko ste se uželeli tradicionalne kuhinje predlažemo da navratite u Gradonačelnik i odaberete nešto po svom ukusu - goveđi gulaš, čorbast pasulj, papke u saftu, sarme od kiselog kupusa ili zelja, boraniju sa junetinom, punjene paprike, musaku, kapamu, škembiće, juneći ribić ili specijalitet kuće - dimljene butkice u kupusu.

Tu su i kafanska jela po porudžbini - natur šnicla, bečka šnicla, karađorđeva, pariska šnicla, medaljoni sa pečurkama kao i vrhunska ponuda jela sa roštilja - od klasičnih ćevapa, pljeskavica, uštipaka, vešalica, pileće džigerice pa do telećih brizli na žaru, belih bubrega i dimljene domaće kobasice.

Ljubitelji ribe ima čemu da se raduju, isprobajte dimljenu pastrmku ili pastrmku na žaru.

Kako bi zagrejali stomake predlažemo toplu čorbu od koprive, teleću ragu čorbu, riblju čorbu, supu ili potaž od povrća.

Srpska kuhinja ne bi bila ono što jeste da u meni nisu uvršteni čvarci, pihtije, pršuta, slanina, sjenički sir, kajmak i domaća lepinja.

I za kraj proverene poslastice - pita sa višnjama, pita sa jabukama, palačinke i orasnice.

Dobrodošli ste u restoran Gradonačelnik!

Roštilj Američki na GAS Italy Line PIN.PLS.US-2

Dimenzije širina x dubina x visina: 1160x920x1100 mm
Težina: 105 kg
Zapremina: 0,18 m3
Snaga: 36,2 kW

Americki Gril na GAS Italy Line PIN.PLS.US-2

Poklopac gorionika od livenog gvozdja
Lako se čisti i higijenski je.
Telo od nerđajućeg čelika.
- Potrošnja plina (zemni gas): 1,82 m³/h
- Potrošnja plina (lpg): 1,02 kg/h

U isto vreme osvežavajuća i jaka poslastica.

Restoran Potpis
Adresa: Orlović Pavla 15, Beograd
Kontakt: 011 4076 369

Radno vreme:
Ponedeljak - Četvrtak 9:00h - 23:00h
Petak - Subota 9:00h - 01:00h
Nedelja 9:00h - 23:00h

Radno vreme kuhinje:
Ponedeljak - Nedelja 9:00h - 22:00h

Hladni Sto Tecnodom TP 03

- Dimenzija 2150 x 800 x 850 mm

temperaturno područje +0/+10 °C
vanjski i unutarnji plašt od inoxa


izolacija od poliuretana debljine 40 mm bez CFC
zaobljeni unutarnji kutovi
hlađena vrata

5 para vodilica za pekarske limove 600 x 400 mm po vratima
zamjenjiva magnetna brtva
inox radna ploha

položaj agregata lijevo/desno
elektronska regulacija
dinamičko hlađenje
automatsko otapanje
rad do temperature okoline +43 °C

Salata od kiselog kupusa puna vitamina C.
Posetite restoran Stari Pingvin!

Cena je za porciju od 300g.

Splav Stari Pingvin
Adresa:
Blok 70, Savski Kej bb, Novi Beograd
Kontakt:
tel: 069 2270282

Snaga motora za ceđenje: 0.25 kw 1500 obr 220-240 V 50-60 Hz

Snaga rezervoarskog motora: 0.18 kw 1500 D/Dk 220-240 V 50-60 Hz

Sigurnosni prekidač.

Tovarni kapacitet: 18 kg/time
Prečnik pomorandže: 60-85mm

Postolje od nerđajućeg čelika

Dimenzije 600x630x880mm
Težina 31 kg

Pizza sa pelatom, kačkavaljem, paprikom, paradajzom, maslinama i origanom.

Restoran Dragulj
Adresa:
Kneza Višeslava 29g, Beograd
Kontakt:
tel: 011 3056482
tel: 011 2561699
tel: 011 3056483

Vakumska Delilica Disval 90
 
 Piston 90 deli od 40 do 400g
Dimenzije: sirina 650mm x dubina 1750mm
Visina 1450/1520 mm u zavisnosti od spremnika
Proizvodnja od 1080 do 2400 kom./h
Snaga 1.5 kW
Tezina 550 kg
OSNOVNI MODEL JE SA KUPASTIM SPREMNIKOM 100 litara

Profesionali šporet na struju sa dve ringle PIN6KE010 400x635x285

Dimenzije  ŠxDxV: 400x635x285 mm
    Težina 20 kg
    Snaga 3,5 kw
    Strujni ulaz 230 V. AC 1N PE
    Presek kabla 3 X 2,5 mm2

Električni Šporet sa Dve Ringle

PIN6KE010

    Prekidač sa 6 pozicija.
    Higijenski i lako za čišćenje.
    Telo od nerđajućeg čelika.
  
    Proizvođač ITALY LINE

Pica sa mocarelom, paradajzom, dimljenim sirom, rukolom i maslinama.

Restoran Dragulj
Adresa:
Kneza Višeslava 29g, Beograd
Kontakt:
tel: 011 3056482
tel: 011 2561699
tel: 011 3056483