Ugostiteljstvo

Okruglitelj za testo Disval
 
 SNAGA 1.1 KW.
TEŽINA 250 KG.
DIMENZIJE:
BB12 1200 500 780-1000 880-1110 1.1 kw 250
BB14 1400 500 780-1000 880-1110 1.1 kw 250
BB19 1900 500 780-1000 880-1110 1.1 kw 280
BB30 3000 500 780-1000 880-1110 1.1 kw 350

Dimenzije širina dubina visina
685 x 980 x 1400 mm
Kapacitet: 60 litara
Brzina 100-550 obrtaja/min
Snaga 2.2 kW 
Voltaža 400V / 50 / 3
Težina 250 KG

Mikser za testo Prismafood IBM10
 
 Dimenzija uredjaja (ŠxDxV)    290 x 590 x 580 mm
Napajanje    230 VAC
Snaga    370 W
Prenos snage    uljni reduktor + lanac
Kapacitet brašna    5 kg
Kapacitet zamesa testa    8 kg
Kontrola    tasteri sa IP 44 zaštitom
Tajmer    0 – 30 min.
Broj obrtaja spirale    85 rpm
Broj obrtaja kible    10 rpm
Prečnik kible    Ø 260 mm
Zapremina kible    10 lit.
Materijal izrade kućišta    plastificirani čelik C40
Materijal izrade kible    INOX AISI 304
Materijal izrade spirale    INOX AISI 304
Garancija    12 meseci
Težina    40 kg
Standardi i usaglašenosti    CE sertifikat
Proizvodjač   Prismafood S.r.L Italy

Etaza: 3

Prolaza: 3x62 cm

Povrsina pecenja: 11,4 m2

Visina ulaza etaza: 20-20-20 cm

Dimenzije etaze sirina x dubina: 186 x 205

Dimenzije peci sxdxv: 231 x 270 x 230

Snaga osnovna: 32,6 Kw

Snaga max: 68 kW 

Tezina: 3700 kg

Kombinacija pirinča sa sirovim lososom.
Dobrodošli u restoran Bad sushi!

Restoran Bad sushi
Adresa:
Šafarikova 11, Stari Grad, Beograd
Kontakt:
tel: 011 74939980

Velika kutija za pomfrit, pirinač, druge priloge, dezert i gotova jela 0,5 kg


Pakovanje 100kom
Cena po komadu 14,00+pdv

Ukus starih vremena.

Dobrodošli u kafanu Pod Lozom 78!

Električni roštilj Modular R70/80FTE/L/P

Meki čelik kao materijal odabran je zbog svojih dobrih termičkih svojstava, uključujući sposobnost da brzo i ravnomerno prenosi toplotu,

što je ključno za efikasno pečenje hrane.

DIMENZIJE   ŠxDxV: 800X730X870mm
- TEŽINA 109 KG
- SNAGA 10,8 kW
  380-415 V 3N 50-60 Hz
- POVRSINA PECENJA 735x530 mm

Kremasto, sočno i slasno.
Dobrodošli u restoran Lola Almost Home!

Restoran Lola Almost Home
Adresa:
Ranka Miljica 46, Borča, Beograd
Kontakt:
tel: 063 399 018

Frižider profesionalni AF04EKOMTN vertikalni
Tecnodom

Kontrolna tabla sa digitalnim termostatom.



Samozatvarajuća, reverzibilna vratima sa magnetnim okvirom.
Ventilacijsko hlađenje sa rashladnom jedinicom tipa "monoblok".


Automatsko otapanjem.



Radni ambijent + 43°C / 65%RH.
Nožice od nerđajućeg čelika, podesive visine (110/190 mm).

Standardna oprema : 3 plastificirane rešetke i 6 nosača od inox-a.

Delilica za testo RAM DEA3760

Model: DEA3760
Broj podela: 37
Raspon gramaže: 35/135gr
Kapacitet testa: 5 kg
Broj komada po satu: 4400
Sestougao: 60 mm
Korpa: 70 mm
Težina: 190 kg
Snaga: 0,75 kW

PLASTIČNE ČAŠE - PP 300

Šifra proizvoda: 15001

Zapremina: 100 ml

*Minimalna količina za poručivanje je 100 komada

Moretti Forni pizza pec jednoetazna  PM 65.105
dimenzija etaže 660x1050x140h mm
iDeck series 450°C
Dual-Temp®Technology:
nezavisna kontrola temperature donje ploče i same komore
Smart-Baking®Technology:
kontrola inteziteta grejanja 10-100%
Liniju iDeck karakterišu „inteligentne“ pizza peći, koje su izuzetno jednostavne za upotrebu,
sa odličnim odnosom cene i kvaliteta, dinamičkim dizajnom i punom funkcionalnošću – veoma široka primena peći.
Svi iDeck modeli su izrađeni sa frontom od nerđajućeg čelika i oplatom od plstificiranog čelika – otpornog na temperaturu i grebanje.
Vrata peći sa kaljenim staklom – za vizuelno praćenje pečenja pizze.
Donja ploča pizza peći je od šamota – sa paralelno postavljenim grejačima ispod ploče.
Maksimalna radna temperatura je 450 ° C: karakteristika koja čini iDeck pizza peći jedinstvenim u svojoj kategoriji.
Jednoetažna pizza peć – podešavanje temperature
Temperatura se podešava elektronski sa ekskluzivnom i revolucionarnom Dual-Temp® tehnologijom:
unutar komore za pečenje dva termoelementa kontrolišu i trenutno menjaju temperature komore i šamotne ploče, koje korisnik odvojeno podešava – rezultat je savršeno pečenje pizze ali i svake druge vrste proizvoda.

Dimenzije (ŠxDxV) 930x1400x370 mm
Napajanje 400 VAC
Snaga 7,7 kW
Dimenzija etaže (ŠxDxV) 660x1050x140h mm
Kapacitet 2 pizza Ø 45cm, 6 pizza Ø 30cm
Radna temperatura 50°-450°C
Kontrola elektronska kontrola intenziteta grejanja 10-100%
Donja ploča šamotna ploča debljine 18 mm
Termoizolacija kamena vuna
Unutrašnje osvetljenje halogen svetlo
Materijal izrade kućišta front INOX AISI 304, konstrukcija od čeličnog lima, obloge od plastificiranog lima
Težina 118 kg
Energetska klasa B class

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

AMBALAŽA ZA TOPLA JELA SA POKLOPCEM-OKRUGLA osyk-500ml

POSUDE TERMOSTABILNE CRNE ( DO 120STEPENI )
POSUDE ZA HRANU OD POLIPROPILENA DO 120°C

Dimenzije: 220×138 mm
Visina: 42 mm

Šifra proizvoda: 12008/09

cena 19.50 rsd

*Minimalna količina za poručivanje je 100 komada

Roštilj Gril na struju sa glatkom i rebrastom površinom PIN.PLS.9IE032-K
 
 Dimenzije ŠxDxV: 1200x900x300mm
Težina 115 kg
Snaga 18 kw
Strujni ulaz 400 V. AC 3N PE
Presek kabla 5 X 4 mm2

Roštilj Gril na struju sa glatkom i rebrastom površinom PIN.PLS.9IE032-K

Termostatski regulator
Dve odvojene grejne zone
Prenosiva posuda za sakupljanje ulja
Higijenski i lako za čišćenje
Telo od nerđajućeg čelika

Moretti Forni SerieP 
Spoljna veličina: sir. x dub x vis cm 147 x 123 x 208* (282**)
Unutrasnje dimenzije cm 110 x 73 x 18
Snaga kW max 43
(Kcal max 37.000)
Opcije GASA (gpl / lpg)

SerieP je profesionalna statička peć koja se ističe svojom čvrstoćom i izolacijom debljine: opremljena je visokokvalitetnom izolacijom i izdržljivim vratima teške dužine.
Peći ove serije, takođe homologovane sa ETL sertifikatom za tržište SAD-a, imaju elektronski sistem upravljanja koji garantuje odličan rezultat pri kuvanju. SerieP ima intuitivan kontrolni panel pomoću kojeg se peć lako može programirati.
Maksimalna temperatura je 450°C (850°F). Maksimalna reaktivnost i efikasnost u održavanju temperature, kako bi svaki proizvod dobio savršeno pečenje.

Električna ili gasna peć?
Asortiman se sastoji od različitih rešenja za svet pice, pekaru i poslastičarnicu sa različitim modelima statičkih električnih ili gasnih peći (metan i propan): Amalfi, P60E, P80E, P120E, P110G i P150G. Elektronski kontrolni panel omogućava nezavisno podešavanje snage gornjeg i donjeg grejača, tajmera za uključivanje, Eco-Standby režima i 20 prilagodljivih programa.

Koliko proizvoda mogu da pripremim u pećima SerieP?
Sa modelom Amalfi, možete izabrati između 4 različite veličine komora za pečenje (A, B, C, D) kako biste najbolje zadovoljili svoje potrebe za produktivnošću. Na primer, sa modelom Amalfi D, možete istovremeno pripremiti do 12 okruglih pizza prečnika Ø30cm, sa satnom proizvodnjom od 180 pizza/h ili 135 porodičnih pizza prečnika Ø35cm i 32 pleha/h (60x40cm). SerieP 120E C, sa jednom komorom, omogućava vam da istovremeno pripremite do 16 okruglih pizza prečnika Ø30cm, sa satnom proizvodnjom od 240 pizza/h, ili 6 pleha (60x40cm) sa satnom proizvodnjom od 48 pleha/h.

Dizajn: Stil ove serije profesionalnih peći karakteriše čvrsta struktura i termoizolacioni materijali visokih performansi, sa posebnim crnim umetkom za dizajn koji ostaje nepromenjen tokom vremena

P110G i P150G su modeli gasnih peći iz serije P sa izuzetnim kapacitetima za kuvanje i visokom produktivnošću, do 3 preklapajuće komore.
Serijski gasni modeli serije P opremljeni su posebnim razgranatim gorionicima smeštenim ispod dvostrukog sloja refraktornog materijala koji, zahvaljujući međuprostoru vazduha, ravnomerno raspoređuje toplotu koju proizvode gorionici, čime se obezbeđuje savršena jednoličnost pri kuvanju uz nisku potrošnju energije.

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Edame sa uljem od susama, sriraćom i morskom solju.
Dobrodošli u restoran Bad sushi!

Restoran Bad sushi
Adresa:
Šafarikova 11, Stari Grad, Beograd
Kontakt:
tel: 011 74939980

Plinski šporet Modular R70/80CFG

Dimenzije ŠxDxV:800x730x870mm
Snaga: 29,5 kW - 25366 kcal/h
Težina:128,6kg
Ukupna snaga gasa 29,5 kW - 25366 kcal/h
Snaga gorionika 21,5 kW
Rerna na gas
Snaga 8 kW
Unutrašnje dimenzije 555x660x289 mm
Temperaturni opseg  95°-300°C

Pekarska pec Rotoreal SP Nove
 
 Konvencionalna vazdušna peć sa rotirajućim kolicima sa kapacitetom od 9 plehova od 40 × 60cm do 46 × 66cm. Potpuno je izrađen od nerđajućeg čelika 304, sa izmenjivačem toplote sa trostrukim prolaskom i isparivačem za veliku proizvodnju pare.
 

Neutralni sto sa 1 sudoperom 600 / 700 (Demontažni)

Svi proizvodi su demontažni i od nerđajućeg čelika.



Stolovi su proizvedeni sa pozadinskom lajsnom.



Potrebno je naglasiti ako se ne želi pozadinska lajsna sa stolom.



Svi stolovi su sa podesivim nogarama.

Pekarska pec Mondial Forni Dekomondial 3.0 42-120130
 
Etaza: 4

Prolaza: 2x62 cm

Povrsina pecenja: 6,8 m2

Visina ulaza etaza: 20-20-20-20 cm

Dimenzije etaze sirina x dubina: 124 x 138

Dimenzije peci sxdxv: 170 x 203 x 230

Snaga osnovna: 23,6 Kw

Snaga max: 45,4 kW 

Tezina: 2800 kg

Površina ili pod za pečenje unutar peći je napravljena od „Biscotto“ cigle, što obezbeđuje savršenu distribuciju toplote u svim oblastima za pečenje, čineći ovu peć posebno pogodnom za napolitansku picu. Elektronska kontrola temperature, nezavisna kontrola snage plafona i poda namotani grejni elementi. Peć je opremljena visoko izolovanim vratima koja se mogu ukloniti. Maksimum temperatura pečenja je 510°C (950°F). Komora je napravljen od obojene čelične konstrukcije, sa točkovima i sigurnosnom kočnicom. Maksimalna temperatura komore je 65°C (150°F).

Funkcionalnosti:
• Grejanje preko otpornika zavojnice sa golom žicom sa optimizovanim balansiranje temperature
• Maksimalna temperatura od 510°C (950°F)
• Patentirani samostabilizujući unutrašnji deflektori smešteni na kupoli površine komore peći kako bi se smanjilo curenje i osiguralo ravnomerna raspodela toplote
• Elektronsko upravljanje temperaturom sa nezavisnim podešavanje plafona i poda
• Kontinuirano praćenje temperature sa termoelementom
• Cirkulacija pare podesiva preko ručnog ventila

Standardna Oprema:
• Mobilna vrata komore peći od nerđajućeg čelika, sa pojačanom izolacija i ručicom otpornom na toplotu
• Nosači vrata od nerđajućeg čelika
• Zaštićeno osvetljenje zahvaljujući skrivenim duplim halogenim lampama
• Bočna vatrostalna zaštita u otvoru komore peći
• Dnevni tajmer za uključivanje
• ECO-STAND BI TECHNOLOGI™ za radne pauze
• 20 prilagodljivih programa
• Unapred podešeni programi: porast temperature, prosečno podešavanje, maksimalno podešavanje, čišćenje regulacije toplote
• Odvojeni max. temperaturni sigurnosni uređaj
• Sistem sidrenja za podizanje
• Termoregulisana komora sa unutrašnjim osvetljenjem i skriveni kontrolisani točkovi.

Spoljašnje dimenzije:
Spoljašnja visina 79cm
Spoljašnja dubina 137cm
Spoljašnja širina 104cm
Težina 320kg
Unutrašnje dimenzije:
Unutrašnja visina 15cm
Unutrašnja dubina 113cm
Unutrašnja širina 75cm
Površina pečenja (0.84mq2)
Ukupan kapacitet pečenja:
Prečnik pice: 330mm 6
Povezivanje i Snaga:
Standardno povezivanje: A.C. V400 3N
Povezivanje na zahtev: A.C. V230 3
Frekvencija: 50/60Hz
Maksimalna snaga: 14,7kW
Prosečna potrošnja: 6,5kWh
Kabl za povezivanje: H07RN-F
                                  5x6mm2 (V400 3N)
                                  4x10mm2 (V230 3)
 DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Roštilj Lava na plin PIN.PLS.9LG010

Dimenzije ŠxDxV 800x730x300 mm
    Težina 107 kg
    Snaga 12 kw
    Potrošnja gasa Ng 1,3 m³/h
    Potrošnja gasa Lpg 0,9 kg/h
    Proizvođač ITALY LINE

Lavastone Gril Na Plin

PIN.PLS.7LG020

    Lpg ili Prirodan gas
    Magnetni sigurnosni ventil i kontrola plamena
    Dve odvojene grejne zone
    Piezoelektrični sistem paljenje svakog modula pojedinačno
    Prenosiva posuda za sakupljanje ulja
    Higijenski i lako za čišćenje
    Telo od nerđajućeg čelika

Karakteristike

Točkovi omogućavaju lakšu mobilnost.
Zaštitini poklopac za valjke sa automatskim zaustavljanjem. 
Mašina je oprmljena sa centralnim rezervoarom, kako bi centrirao jedinice na ulazu ka valjcima.
Sistem valjanja komada radi sa veoma malim težinama. 
Kao mašina srednje veličine, radi na visokom nivou.

Gasni rostilj Modular R70/40FTG/R/P
 
DIMENZIJE ŠxDxV: 400x730x870mm
- TEŽINA 68,3 KG
- SNAGA 6 kW - 5160 kcal/h
7 kW - 6020 kcal/h
- POVRSINA PECENJA 335x530 mm

Gasni rostilj od mekog celika.

Sklon da olakša protok tečnosti. Gasni modeli regulacija grejanja sa sigurnosnom slavinom opremljen termoelementom ili termostatski ventil za hromirane modele. Električni modeli Oklopni grejni elementi, temperatura regulacija sa sigurnosnim termostatom. 

Uklonjivi kontejner za sakupljanje tečnosti, mašina za pranje sudova bezbedno, uspravni štitnik od prskanja (opciono).

Roštilj Gril na plin sa hromiranom površinom PIN.6IG010-K
 
 Dimenzije ŠxDxV 400x635x285 mm
    Težina 47 kg
    Snaga 4,75 kw
    Potrošnja gasa Ng 0,7 m³/h
    Potrošnja gasa Lpg 0,5 kg/h
    Proizvođač ITALY LINE

Dispenser za pravljenje i točenje granita i drugih napitaka sa mrvljenim ledom, odlikuje se patentiranim sistemom magnetske transmisije.


Pouzdan, čvrst i lak za upotrebu, pruža mušteriji potpun uvid u način pripreme i ohrabruje ga na kupovinu.


Profilisana za hranu, otporna na udarce, polikarbonatna posuda zapremine 10 litara.


Gustina proizvoda se može podešavati.


Osim u boji inox-a, dostupne su i elegantne verzije u crnoj i beloj boji.

Pastrmka punjena pečurkama i bademima sa prilogom od blitve i krompira.

Restoran Šaran
Adresa:
Kej oslobođenja 53, Zemun, Beograd
Kontakt:
tel: 011 2618235
tel: 069 2618235

Radno vreme:
Utorak- nedelja 13h-01h
Ponedeljak neradan

Kremasta delicija.
Dobrodošli u restoran Sweet & Salty!

Restoran Sweet & Salty
Adresa:
Antifašističke borbe 23d, Novi Beograd
Kontakt:
tel: 066 002400

Modul za skladištenje leda proizvedenog ledomatom, skladišnog kapaciteta 243 kg.

Izrada od inoxa uz poliuretansku izolaciju i antimikrobialni agion, grabilica uključena.

Caster točkovi dostupni na zahtev.

Za korištenje uz ledomate M132+KM 205-255, M192+KM 205-255, M202, M205 ECO, M302, M402, M502, F120+KF 205-255, F200+KF 205-255, SF300+KF 205-255, SF500+KF 205-255, NU270, NU470