Ugostiteljstvo

Sveža mekana lepinja.
Posetite restoran Stari Pingvin!

Cena je za 1 kom.

Splav Stari Pingvin
Adresa:
Blok 70, Savski Kej bb, Novi Beograd
Kontakt:
tel: 069 2270282

Hladni sto minusni TF02MIDBT Tecnodom
Temperatura -20 do -18°C.
Unutrašnjost i spoljašnjost stolova je izrađena od visoko kavalitetnog inoksa AISI  304.


Izolacija je izrađena od kvalitetnog uretana bez CFC, pod visokim pritiskom.


Unutrašnji rubovi zaobljeni.

Na vratima ugrađena kvalitetna magnetna guma.

Termostat je digitalan sa mogućnošću priključenja na kompjuter.


Noge su izrađene od inoksa sa mogućnošću regulacije visine.  
Rashlad je ventilirajući sa ugrađenim ekološkim gasom R 404 A.


Osnovna oprema: jedna polica GN 1/1, dva nosača od inoksa po vratima.

Tofu u panko prezli u slatko-kiselom nanban sosu (na bazi soja sos-sirće). Servira se sa pirinčem, svežom zelenom salatom i tartar sosom.

Azijski slatko-kiseli ukusi.
Dobrodošli u restoran Marukoshi!

Restoran Marukoshi
Adresa:
Kapetan Mišina 37, Dorćol, Beograd
Kontakt:
tel: 069 4794715

Povrsina pecenja: 8,6 m2 (n°18T 60x80)

Dimenzije peci sxdxv: 147x190x262

Minimalna visina prostorije: 280 cm

Snaga GAS: 75 Kw 65000 kcal/h

Snaga elektro: 2,5 kW 

Tezina: 1450 kg

Salatara Italy line VRX 1800/330
 
Dimenzije  SxDxV: 1800x335x435
GN 1/4*9
Staticko hladjenje
+2 +8 C temperaturni oseg rada
R134a/r600a

Vrhunski odabir pizze.
Dobrodošli u restoran Constantin!

28cm - 1.190 din
32cm - 1.250 din

Restoran Constantin
Adresa:
Bulevar Crvene Armije 9/6p, Belville, Beograd
Kontakt:
tel: 066 8518000
tel: 011 4536006

Morate isprobati i dati nam svoj sud.
Dobrodošli u restoran Olé!

Restoran Olé
Adresa:
Kikindska 9, Borča, Beograd
Kontakt:
tel: 065 4464444

Mašina za pranje crnog posudja Winterhalter UF-L

Dimenzije (ŠxDxV):775 x 870 x 1880 mm (2240 mm otvorena vrata)
Unutrašnje dimenzije korpe: 612x672 mm
Visina otvora: 800 mm
Napon:380 V, 3 N~, 50 Hz / 60 Hz
Snaga:8.7 kW
Osigurač: 16A

Kiper kazan Modular Roc900 R90/120BRG/120X/M
 
 Napravljen od nerđajućeg čelika AISI 304 ili hromirana ploča. Ručno ili motorizovano kipanje. Dotok vode sa solenoidnim ventilom. Kapacitet: 80 - 120 litara. Kontejner od nerđajućeg čelika sa poklopcem.

Grejanje cevastim nerđajućim čelikom gorionici, paljenje sa pilot lampom. Termostat za podešavanje temperature od 100°-285°C.

Plinski nagibni kazan, kazan od nerđajućeg čelika.

Dimenzije ŠxDxV 1200X900X870mm
Snaga 24 kW - 20637 kcal/h
Električna energija 0,2 kW
Voltaža 220-240 V 1 50 Hz
Tezina 258 Kg
Kapacitet 120 L
Sistem nagiba Motorizovan

Model: SLM-6 S
Dimenzije SxDxV:  1240x724x1250
Težina: 182


Kapacitet kaseta 6 kom. x 5 litara ili 4 kom. x7 litara
Snaga: 630 W


GAS: R404a
Temperaturni opseg rada: -18 do -22C
Kompresor: Hermetički

Doručkujte kako dolikuje.

Dobrodošli u kafanu Pod Lozom 78!

Laminator sa veknaricom Seewer Rondo
 
 

Grilovani fileti sa prilogom od blitve i krompira.
Posetite nas!

Restoran Šest Topola
Adresa:
Bulevar vojvode Mišića 14, Beogradski sajam
Kontakt:
tel: 061 3020300

Palačinkama sa eurokremom ne možete odoleti.

Restoran Potpis
Adresa: Orlović Pavla 15, Beograd
Kontakt: 011 4076 369

Radno vreme:
Ponedeljak - Četvrtak 9:00h - 23:00h
Petak - Subota 9:00h - 01:00h
Nedelja 9:00h - 23:00h

Radno vreme kuhinje:
Ponedeljak - Nedelja 9:00h - 22:00h

ECOGEL T 40-120
Kapacitet: 6÷20 kg
Dimenzije (ŠxDxV): 600x780x1250 mm
Hlađenje: voda
Napon / Frekvencija / Faza: 400 V / 50 Hz / 3 Ph, 220 V / 60 Hz / 3 Ph
Struja: 27 A (400 V), 46 A (220 V)
Snaga: 14,5 kW
Proizvodnja: 120 L / h

Električna peć za piceriju sa mikroprocesorskom kontrolom elektronske kartice. Ručno izrađen antički bakarni prednji deo. Pod za kuvanje u vatrostalnoj cigli debljine 4 cm "biskvit Sorrento". Plafon komore za pecenje u vatrostalnoj opeci debljine 4 cm. Otpornici u nikl hromu. Okretni točkovi. Odsustvo isparenja sagorevanja.
Napajanje: V. 400 3F + N
Kao u peći na drva, u Scugnizzonapoletano, pecenje prave napuljske pice traje oko minut
Temperatura kuvanja i njena distribucija dizajnirani su tako da napuljskoj pici daju karakteristike zbog kojih je jedan od prehrambenih proizvoda sa najviše konzumiranja na svetu. Nikl chrome otpori pažljivo razvučeni rukom omogućavaju nam da razlikujemo snagu između donjeg i gornjeg dela komore za kuvanje.
 Pod komore za kuvanje od vatrostalnih opeka „Biscotto di Sorrento“, debljina 40 mm
 Vrh komore za kuvanje napravljen od rebrastih vatrostalnih opeka, debelina 40 mm
Dimensions Dimenzije komore za kuvanje: 75k113 cm
 Nezavisno paljenje donjeg i gornjeg otpora
 Spiralni otpornici nikl-hrom 80/20 ručno razvučeni i sa diferencijalnom snagom
Thermal Termoizolacija Rockvool
 Spoljne dimenzije: 110k135 cm (+ 30 cm granitna izbočina) k 172 h.
Izlaz dima i mirisa po kuvanju sa vrha sistema kroz okrugli otvor od 150 mm
Suppli Snabdevanje električnom energijom: V. 400 / 3F + N
 Ugrađeni rotirajući točkovi
 Prednja, kapuljača i vrata za zatvaranje komore rerne od ručno rađenog bakra
Nosiva konstrukcija izrađena u elektrovarenim zavarenim cevima

Tehnicke karakteristike model IZ-4:
Snaga: 9,45kW
Dimenzije unutrasnje : 75 x 82
Spoljne dimenzije: 110 x 103x 176
Dimenzija (čunka/sulundara) je odgovarajuća odvodnoj cevi prečnika: 150 mm
Tezina 480 kg
Broj pica u jednom pecenju: 4 pizze Ø cm 33

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Otvarač za flaše i vadičep – napravljen od nerđajućeg čelika
ŠIFRA PROIZVODA: A915416

Plinski šporet sa šest gorionika PIN.PLS.9KG030 1200x900x300

Dimenzije  ŠxDxV: 1200x900x300 mm
    Težina 120 kg
    Snaga 42 kw
    Potrošnja gasa Ng 6,7 m³/h
    Potrošnja gasa Lpg 4,9 kg/h
    Proizvođač ITALY LINE

Plinski Šporet sa 6 gorionika

PIN.PLS.9KG030

    Lpg ili Prirodan gas.
    Magnetni sigurnosni ventil sa termoparom.
    Visoko kvalitetno liveno gvožđe.
    Piezoelektrični sistem paljenje svakog gorionika pojedinačno.
    Higijenski i lako za čišćenje.
    Telo od nerđajućeg čelika.

Pekarska pec rotaciona na gas Mondial Forni Techno 2.0 80120/G FSX

Povrsina pecenja: 21,6 m2 (n°36T 60x100)

Dimenzije peci sxdxv: 259x217x272

Minimalna visina prostorije: 288 cm

Snaga GAS: 114 Kw 98000 kcal/h

Snaga elektro: 3 kW 

Tezina: 2500 kg

Moretti Forni pizza pec jednoetazna  PM 65.105
dimenzija etaže 660x1050x140h mm
iDeck series 450°C
Dual-Temp®Technology:
nezavisna kontrola temperature donje ploče i same komore
Smart-Baking®Technology:
kontrola inteziteta grejanja 10-100%
Liniju iDeck karakterišu „inteligentne“ pizza peći, koje su izuzetno jednostavne za upotrebu,
sa odličnim odnosom cene i kvaliteta, dinamičkim dizajnom i punom funkcionalnošću – veoma široka primena peći.
Svi iDeck modeli su izrađeni sa frontom od nerđajućeg čelika i oplatom od plstificiranog čelika – otpornog na temperaturu i grebanje.
Vrata peći sa kaljenim staklom – za vizuelno praćenje pečenja pizze.
Donja ploča pizza peći je od šamota – sa paralelno postavljenim grejačima ispod ploče.
Maksimalna radna temperatura je 450 ° C: karakteristika koja čini iDeck pizza peći jedinstvenim u svojoj kategoriji.
Jednoetažna pizza peć – podešavanje temperature
Temperatura se podešava elektronski sa ekskluzivnom i revolucionarnom Dual-Temp® tehnologijom:
unutar komore za pečenje dva termoelementa kontrolišu i trenutno menjaju temperature komore i šamotne ploče, koje korisnik odvojeno podešava – rezultat je savršeno pečenje pizze ali i svake druge vrste proizvoda.

Dimenzije (ŠxDxV) 930x1400x370 mm
Napajanje 400 VAC
Snaga 7,7 kW
Dimenzija etaže (ŠxDxV) 660x1050x140h mm
Kapacitet 2 pizza Ø 45cm, 6 pizza Ø 30cm
Radna temperatura 50°-450°C
Kontrola elektronska kontrola intenziteta grejanja 10-100%
Donja ploča šamotna ploča debljine 18 mm
Termoizolacija kamena vuna
Unutrašnje osvetljenje halogen svetlo
Materijal izrade kućišta front INOX AISI 304, konstrukcija od čeličnog lima, obloge od plastificiranog lima
Težina 118 kg
Energetska klasa B class

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Vrhunska obrok salata.
Posetite restoran Stari Pingvin!

Cena je za porciju od 450g.

Splav Stari Pingvin
Adresa:
Blok 70, Savski Kej bb, Novi Beograd
Kontakt:
tel: 069 2270282

KARTONSKE ČAŠE ZA KAFU - 200ml

Šifra proizvoda: 15010

Zapremina: 200 ml

Cena 5.30rsd

*Minimalna količina za poručivanje je 100 komada

Zagrejaće Vam dušu i stomak.
Dobrodošli u kafanu Pod Lozom 78!

AMBALAŽA ZA TOPLA JELA SA POKLOPCEM-OKRUGLA osyk-500ml

POSUDE TERMOSTABILNE CRNE ( DO 120STEPENI )
POSUDE ZA HRANU OD POLIPROPILENA DO 120°C

Dimenzije: 220×138 mm
Visina: 42 mm

Šifra proizvoda: 12008/09

cena 19.50 rsd

*Minimalna količina za poručivanje je 100 komada

Tortilja puna zdravlja.
Dobrodošli u restoran Olé!

Restoran Olé
Adresa:
Kikindska 9, Borča, Beograd
Kontakt:
tel: 065 4464444

Pica peć Moretti Forni
ICON: 500€ DOPLATA
BISCOTO KAMEN 500€ DOPLATA
RADNA TEMPERATURA DO 500C 
(SAMO UZ BISCOTO KAMEN)
Model: S125E 2/S
Broj etaža: 2
Spoljne dimenzije: 166x174x187 cm
Unutrasnje dimenzije: 124x126xH16/30 cm
Težina: 705 kg
Broj pica:
Ø30cm: 32
Ø35cm: 20
Ø45cm: 12
Broj plehova (60x40): 12
Proizvodnja pice po satu:
Ø30cm: 560
Ø35cm: 340
Ø45cm: 200
Broj plehova po satu pice (60x40): 96
Broj plehova po satu pekarstvo (60x40): 48
Maksimalna snaga: 34,6 kW
Tip napajanja:
AC V 400 3N
AC V 230 3
Detaljnije o proizvodu
Najnaprednija pica pec Moretti Forni S serije na svetskom trzistu. Savršena peć za picerije, pekare i poslastičarnica sa maksimalnom uštedom energije: -35%

Tehnički Opis:
- Serija S ima nepogrešiv stil
- Revolucionarni dizajn
- Inovativan materijali
- Nerđajuće i glatke površine za lako čišćenje
- Pojačano dvostruko unutrašnje osvetljenje je garancija odlične vidljivosti
- Bočni držač alata je izuzetno praktičan za lopate, kuke i četke uvek spremne za upotrebu
- Efikasnost i praktičnost
- Dostupno u varijanti sa haubom bez prednje strane
- Otvaranje prema gore
- Svel po zahtevu
- Intuitivni TFT ekran u boji (na 5 jezika)
- Inovativni bočni držač alata
- Dostupan u 2 završne obrade: Čelik i Icon.
- Ekskluzivni patentni sistem: omogućava smanjenje instalirane snage za 20%, ne utiče na njegov učinak (opciono)
- Proporcionalna kontrola snage: efikasnost i niska potrošnja
- Kontrola 2 odvojene temperature unutar iste komore za pečenje
- Odvojena kontrola napajanja na plafonu i na podu
- Za vreme izbora
- Za pola opterećenja
- Upravljanje prekidima
- USB slot za unos/izlaz podataka

Opis:
Ekskluzivne funkcionalnosti koje je uveo Moretti Forni čine S
seriju pogodnim rešenjem za bilo koje potrebe.
Pover-Booster® tehnologija kojom se može upravljati
sa efikasnošću vremena izbora; za delimična opterećenja, Half-Load®. Tehnologija omogućava isključivanje dela komore nije u upotrebi i Eco-Standbi® tehnologija je nova inovativna funkcija za pauze.
Međunarodni patenti i ekskluzivne aplikacije razlikuju seriju. Tehnologija Adaptive Pover® omogućava da automatski upravlja snagom prema opterećenju unutar komore, čime je ušteda energije garantovans. Sa ekskluzivnom tehnologijom Dual Temp® moguće je odvojeno upravljati temperaturama od plafona i poda, za savršeno pečenje
proces sa bilo kojom vrstom proizvoda. Revolucionarna Smart-Baking® Tehnologija omogućava odvojeno upravljanje
snage plafona i poda.
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Friteza za krofne sa fermetacionom komorom FA-60BK
 
 Dimenzije ŠxDxV: 1400 x 1075 x 820 x 2500
Snaga:10,4 kW
Kapacitet: 600 kom/h

Pica peć Moretti Forni PM 60.60
dimenzija etaže 610x660x140h mm
iDeck series 450°C
Dual-Temp®Technology:
nezavisna kontrola temperature donje ploče i same komore
Smart-Baking®Technology:
kontrola inteziteta grejanja 10-100%
Liniju iDeck karakterišu „inteligentne“ pizza peći, koje su izuzetno jednostavne za upotrebu,
sa odličnim odnosom cene i kvaliteta, dinamičkim dizajnom i punom funkcionalnošću – veoma široka primena peći.
Svi iDeck modeli su izrađeni sa frontom od nerđajućeg čelika i oplatom od plstificiranog čelika – otpornog na temperaturu i grebanje.
Vrata peći sa kaljenim staklom – za vizuelno praćenje pečenja pizze.
Donja ploča pizza peći je od šamota – sa paralelno postavljenim grejačima ispod ploče.
Maksimalna radna temperatura je 450 ° C: karakteristika koja čini iDeck pizza peći jedinstvenim u svojoj kategoriji.
Jednoetažna pizza peć – podešavanje temperature
Temperatura se podešava elektronski sa ekskluzivnom i revolucionarnom Dual-Temp® tehnologijom:
unutar komore za pečenje dva termoelementa kontrolišu i trenutno menjaju temperature komore i šamotne ploče,
koje korisnik odvojeno podešava – rezultat je savršeno pečenje pizze ali i svake druge vrste proizvoda.

Dimenzije (ŠxDxV) 850x930x370 mm
Napajanje 400 VAC
Snaga 4,2 kW
Dimenzija etaže (ŠxDxV) 610x660x140h mm
Kapacitet 4 pizza Ø 30cm
Radna temperatura 50°-450°C
Donja ploča šamotna ploča debljine 18 mm
Termoizolacija kamena vuna
Unutrašnje osvetljenje halogen svetlo
Materijal izrade kućišta front INOX AISI 304
Težina 80 kg
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Predstavljamo vam vrhunski planetarni mikser - profesionalnu mašinu koja je apsolutni must-have u svetu poslastičarstva i ugostiteljstva.


Ovaj izuzetni uređaj poseduje čvrstu i stabilnu konstrukciju, izrađen je od posebne legure koja garantuje vrhunsku izdržljivost.


Sa elegantnom posudom od nerđajućeg čelika, naš planetarni mikser odiše stilom i luksuzom.

Jedna od ključnih karakteristika ovog miksera je sigurnosni relej, koji je pažljivo dizajniran kako bi pružio vrhunsku zaštitu korisnika.

Zahvaljujući njemu, možete mirno i sigurno koristiti mikser bez ikakvih briga.

KARTONSKE ČAŠE ZA KAFU – 250ml

Šifra proizvoda: 15012

Zapremina: 250 ml

Poklopac ide posebno.

Cena 6.75 rsd 

*Minimalna količina za poručivanje je 100 komada