Ugostiteljstvo

Otvorite svoje vino na brz i jednostavan način pomoću Vino Pop seta za otvaranje vina.

ŠIFRA PROIZVODA: A246731

Pekarska pec RotoReal SP
 
 Nova RotoReal SP, peć sa rotirajucćim kolicima u potpunosti izrađena od nerđajucćeg čelika Aisi 304 i dizajnirana sa inovativnim tehnološkim rešenjima. 
Ekskluzivni koncept izmenjivanja toplote sa novim sistemom cirkulacije vazduha garantuje visoku efikasnost i uštedu novca, kao i optimalno pečenje svakog pekarskog ili poslastičarskog proizvoda.

Laminator RAM Q 600 1500
 
 Snaga: 0.75 kW
Dimenzije:
Sirina: 3485 mm zatvorena krila 1205
Dubina: 1050 mm
Visina: 870 mm, zatvorena krila 2250 mm
Dimenzije krila: 584 mm x 1500 mm
Razmak valjaka od 0 do 50 mm
Brzina trake 35 m/min

Jaja na oko sa sveže prženom slaninom i domaćom kobasicom. Pancake sa mlečnom čokoladom ili medom i orašastim plodovima. Limunada ili ceđena pomorandža!

Komplet obrok.
Dobrodošli u restoran Haris Creperie!

Restoran Haris Creperie
Adresa:
Obilićev Venac 18, Stari Grad, Beograd
Kontakt:
tel: 011 4511800

Restoran Gradonačelnik je očuvana kolevka tradicionalne srpske kafanske ponude. Nalazi se nadomak Skupštine grada i svojim gostima pruža najbolju domaću kuhinju sa izvrsnim asortimanom vina, rakije i žestokog pića. Pored toga tu su i internacionalna jela kao i posni i vege obroci.

Arhaičan ambijent restorana Gradonačelnik budi duh starih dobrih vremena, pa ćete pri samom ulasku imati utisak kao da je sat stao, da ne morate da žurite i da se možete prepustiti uživanju u kvalitetnim obrocima i napicima.

Gradonačelnik postoji duže od tri decenije, a današnji naslednici Aleksandar i Camille su prepoznali puls Beograda i nastavili sa radom ovog ugostiteljskog svetionika.

Živopisna i gospodska atmosfera ispunjava svaki kutak restorana Gradonačelnik koji pleni pažnju i odoleva vremenu.

Ukoliko ste se uželeli tradicionalne kuhinje predlažemo da navratite u Gradonačelnik i odaberete nešto po svom ukusu - goveđi gulaš, čorbast pasulj, papke u saftu, sarme od kiselog kupusa ili zelja, boraniju sa junetinom, punjene paprike, musaku, kapamu, škembiće, juneći ribić ili specijalitet kuće - dimljene butkice u kupusu.

Tu su i kafanska jela po porudžbini - natur šnicla, bečka šnicla, karađorđeva, pariska šnicla, medaljoni sa pečurkama kao i vrhunska ponuda jela sa roštilja - od klasičnih ćevapa, pljeskavica, uštipaka, vešalica, pileće džigerice pa do telećih brizli na žaru, belih bubrega i dimljene domaće kobasice.

Ljubitelji ribe ima čemu da se raduju, isprobajte dimljenu pastrmku ili pastrmku na žaru.

Kako bi zagrejali stomake predlažemo toplu čorbu od koprive, teleću ragu čorbu, riblju čorbu, supu ili potaž od povrća.

Srpska kuhinja ne bi bila ono što jeste da u meni nisu uvršteni čvarci, pihtije, pršuta, slanina, sjenički sir, kajmak i domaća lepinja.

I za kraj proverene poslastice - pita sa višnjama, pita sa jabukama, palačinke i orasnice.

Dobrodošli ste u restoran Gradonačelnik!

Napon: 220V/50Hz
Snaga: 3kW
Dimenzije ploče: 400 mm
Dimenzije ŠxDxV 450x490x220 mm
Dimenzije pakovanja: 525x495x260 mm
Raspon temperature 50-300°C
Neto 15kg
Ukupna 16,7kg

Za sve ljubitelje čokolade.
Dobrodošli u restoran Haris Creperie!

Restoran Haris Creperie
Adresa:
Obilićev Venac 18, Stari Grad, Beograd
Kontakt:
tel: 011 4511800

Fermentaciona komora Moretti Forni L105.65/100
 
 Dimenzije: 132x100
Visina 100 cm

Dimenzije sirina dubina visina
685 x 945 x 1400 mm
Kapacitet: 80 litara
Brzina 100-550 obrtaja/min


Snaga 3 kW 
Voltaza 400V / 50 / 3
Tezina 250 KG

Perfektno spremljen losos!
Dobrodošli u čardu Stara Koliba!

Čarda Stara Koliba
Adresa:
Ušće bb, Novi Beograd
Kontakt:
tel: 011 3117444
tel: 011 3117666
tel: 063 1083147

Delilica za testo poluautomatska RAM SP30 PLUS
 
 Model: SP30 PLUS
Broj Podela: 30
Raspon Gramaže: 40 - 135
Kapacitet testa: 4 kg

Model:PIN-35C
Proizvodnja leda:35KG/24H
Spremnik za led:11KG
Dimenzije: 370x645x740
Tezina uredjaja:39KG
Snaga:320W

Gastronomski raj.

 Dobrodošli u kafanu Pod Lozom 78!

Plinski sporet sa ravnom plocom Modular R70/120TPPFGF/P
 
 Dimenzije ŠxDxV:  1200x730x870mm
Snaga: 35,5 kW - 30525 kcal/h
Težina: 186,1  kg
 

Ukupna snaga gasa 35,5 kW - 30525 kcal/h
Snaga ploče 6 kW
Snaga gorionika 21,5 kW
 
Rerna
Snaga rerne 8 kW
Unutrašnje dimenzije 555x660x289 mm
Temperaturni rasponi 95°-300°C

220 * 100 * 50

Kutije od hromokartona 400 gr/m2.

Paket sadrži 100 komada.

Harmonija na tanjiru!
Posetite restoran Šest Topola.

Restoran Šest Topola
Adresa:
Bulevar vojvode Mišića 14, Beogradski sajam
Kontakt:
tel: 061 3020300

Friteza Na Struju 2x14lit PIN.PLS.7FE020 800x730x300
 
Dimenzije ŠxDxV 800x730x300 mm
    Težina 44 kg
    Snaga 21 kW
    Kapacitet 2x14 lit
    Strujni ulaz 400 V. AC 3N PE
    Presek kabla 5 X 2,5 mm2

Plastična kutija za kuvana jela i toplu hranu 1000 ml
Kutija pogodna za mikrotalasnu pećnicu

Dimenzije kutije:
100x165x70mm
Pakovanje 100kom

Polica zidna Italy line 40 serija Italy line PiN.DDS.4140
 
 

Paradajz, krastavac, zelena parika, crni luk, feta sir, masline, origano, maslinovo ulje

Osvežite se i okrepite grčkom salatom.
Dobrodošli u restoran Haris Creperie!

Restoran Haris Creperie
Adresa:
Obilićev Venac 18, Stari Grad, Beograd
Kontakt:
tel: 011 4511800

Štrudla sa nutelom, malinama i pistaćima.
Dobrodošli u restoran Olé!

Restoran Olé
Adresa:
Kikindska 9, Borča, Beograd
Kontakt:
tel: 065 4464444

Radni Sto (Demontažni) sa donjom pločom

    Svi proizvodi su demontažni i od nerđajućeg čelika.
    Stolovi su proizvedeni sa pozadinskom lajsnom.


    Potrebno je naglasiti ako se ne želi pozadinska lajsna sa

stolom.
    Svi stolovi su sa podesivim nogarama

Osvežavajući čeri paradajz pun vitamina C.

Restoran Dragulj
Adresa:
Kneza Višeslava 29g, Beograd
Kontakt:
tel: 011 3056482
tel: 011 2561699
tel: 011 3056483

Italijanska poslastica kojoj ne možete odoleti.

Restoran Dragulj
Adresa:
Kneza Višeslava 29g, Beograd
Kontakt:
tel: 011 3056482
tel: 011 2561699
tel: 011 3056483

Pileći file, sir, kukuruz, paradajz, kajmak

Krepa iz pećnice.
Dobrodošli u restoran Haris Creperie!

Restoran Haris Creperie
Adresa:
Obilićev Venac 18, Stari Grad, Beograd
Kontakt:
tel: 011 4511800

Parna pekarska pec Mondial Forni Mondial 33 C

Etaza: 3

Postolje za pica peć STZ425/1
Neto težina: 22 kg
Bruto težina: 25 kg
Dimenzije (sirina x dubina x visina):  800x640x1170 mm
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Konvektomat Modular Pratika Analogna FDE101V
 
 Pratika konvekcijske rerne garantuju izvanredne rezultate kuvanja korišćenjem suve, intenzivne toplote. Pravilnim podešavanjem odgovarajuće kontrole moguće je uneti paru u komoru kako bi se hrana održala mekom i sočnom.

Pratika kombinovane rerne su veoma svestrane i pogodne za kuvanje svih vrsta slanih i slatkih jela. Željeni režim kuvanja može se postaviti kao konvekcija, kuvanje na pari ili kombinovano. Takođe je moguće podešavanje temperature, vremena i procenta vlage unutar komore.

Svi faktori koji određuju kvalitet vašeg kuvanja upravljaju se ergonomskim i lako čitljivim kontrolama koje olakšavaju rad kuhinjskom osoblju. Tajmer je podesiv od 1 do 120 minuta. U "beskonačnom" režimu, ciklus kuvanja je kontinuiran i isključuje se ručno.

Opseg temperature od 30° do 280°C omogućava vam da kuvate raznovrsne obroke. Ventilator sa automatskom promenom smera raspoređuje toplotu ravnomerno po celoj komori rerne, što omogućava ravnomerno kuvanje.

Unos pare u komoru je vremenski kontrolisan i regulisan od 20% do 100% kako bi se poboljšala mekoća hrane koja se kuva.

Kuvanje konvekcijom: Širok opseg temperatura omogućava vam da pečete, grilujete, pržite sveže ili smrznute namirnice, kao i da pripremate suve pekarske proizvode. Izvanredna ravnomernost temperature održava se čak i kada kuvate sa punim opterećenjem. Opseg temperatura: 30°-280°C.

Kuvanje na pari: Para je idealna za dinstanje, blanširanje i kuvanje povrća, mesa i ribe na niskim temperaturama, jer omogućava da se očuvaju organoleptička i estetska svojstva hrane. Opseg temperatura: 30°-130°C.

Kombinovano kuvanje: Pravilna jačina toplote i stepen vlažnosti su od suštinskog značaja za stvaranje idealnih uslova za kuvanje i regeneraciju hrane. Hidratacija i ukus se održavaju na željenim nivoima kako bi se osiguralo da su jela uvek poslužena na visokom nivou. Kontrola pare takođe pruža izvanredne prednosti pri pečenju peciva i drugih pekarskih proizvoda za koje je mekoća esencijalna. Takođe je odlično za proces vrenja testa. Opseg temperatura: 30°-280°C.

Automatski sistem za pranje
Vrata sa levom ručkom.
Snaga 15,8 kW - 26 A
905 sirina x 845 dubina x 1110 visina mm
10 x GN 1/1 - EN 600x400
74 mm razmak izmedju posuda
Lako čišćenje zahvaljujući zaobljenim ivicama i lako
Automatski obrnuti ventilatori za konstantnu temperaturu

Mašina za pranje crnog posudja Winterhalter UF-M

Dimenzije (ŠxDxV):775 x 870 x 1720 mm
Unutrašnje dimenzije korpe: 612x672 mm
Visina otvora: 640 mm
Napon:380 V, 3 N~, 50 Hz / 60 Hz
Snaga:8.7 kW
Osigurač: 16A

Pekarska pec Mondial Forni Dekomondial 3.0 31-80160
 
 Etaza: 3

Prolaza: 1x81 cm

Povrsina pecenja: 4,0 m2

Visina ulaza etaza: 20-20-20 cm

Dimenzije etaze sirina x dubina: 81 x 165

Dimenzije peci sxdxv: 127 x 230 x 230

Snaga osnovna: 14,8 Kw

Snaga max: 31,7 kW 

Tezina: 1300 kg