Ugostiteljstvo

Osvežite svoju kuhinju s našom ekskluzivnom ponudom, nožem 3/1 u prelepom nijansiranju ljubičaste boje!

Šifra: 22799

Postolje za pica peć STP435/1
Neto težina: 46 kg
Bruto težina: 50 kg
Dimenzije: Širina x Dubina x Visina:  1031x840x1100 mm

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Parna pekarska pec Mondial Forni Mondial 33 M

Parna etažna peć

Palačinkama sa eurokremom ne možete odoleti.

Restoran Potpis
Adresa: Orlović Pavla 15, Beograd
Kontakt: 011 4076 369

Radno vreme:
Ponedeljak - Četvrtak 9:00h - 23:00h
Petak - Subota 9:00h - 01:00h
Nedelja 9:00h - 23:00h

Radno vreme kuhinje:
Ponedeljak - Nedelja 9:00h - 22:00h

Dimenzije: 900 x 2480 x 1262 (ŠxDxV) mm
Broj vrata: 3
Težina: 220 kg
Potrošnja energije: 730 W
Potrošnja energije za osvetljenje: 2 x 36 W
Površina izlaganja: 1,38 m²
Zapremina rezerve: 415 L

Presa za pljeskavice napravljena od kombinacije eloksiranog aluminijuma i nerđajućeg čelika. Presa se može koristiti za izradu pljeskavica od mesa, povrća, ribe i raznih kombinacija . Debljinu pljeskavice određujete količinom smese ubačene u kalup.
Brza i laka izrada porcija
Za meso, povrće, ribu..
Konstrukcija od eloksiranog aluminijuma
Ploča za pritiskanje, poluga i kalupi od nerđajućeg čelika
Porcije prečnika od 130mm
Dolazi sa papirom za 500 porcija
Gumene neklizajuće nogice
Lako se čisti
Neto težine 5,24kg

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Tortilja za Vas od nas!
Dobrodošli u restoran Olé!

Restoran Olé
Adresa:
Kikindska 9, Borča, Beograd
Kontakt:
tel: 065 4464444

Najomiljenije tradicionalno jelo, uvek dobrodošlo.

Restoran Gradonačelnik
Adresa: Dragoslava Jovanovića 9, Beograd
Kontakt:011 3239612

Radno vreme:
Ponedeljak - Petak 09:00-17:00

Salatara Tecnodom VR4190VD GN1/4 - 8 posuda
 
Broj posuda: 8
Širina: 1900 mm
DxV: 327x455/475 mm
Temperaturni opseg rada: 0 / +10
Gas: R404A/R507
Snaga: 360 W
Napon: 220/230V-1P-50/60Hz

Potaž od bundeve.

Dobrodošli u kafanu Pod Lozom 78!

Marinirano svinjsko meso urolano u sveži krastavac i preliveno dresingom od susama.

Čari azijske kuhinje.
Dobrodošli u restoran Marukoshi!

Restoran Marukoshi
Adresa:
Kapetan Mišina 37, Dorćol, Beograd
Kontakt:
tel: 069 4794715

Italy line sokovnik za narandže je napravljen od nerđajućeg čelika i aluminijuma, providnog plastičnog poklopca

Mašina može da proizvede svež i ukusan sok od pomorandže za nekoliko sekundi, što je idealna mašina za proizvodnju pića.


Široko se koristi u hotelima, restoranima i mestima za zabavu.

Komora za zrenje mesa, Italijanksog proizvođača Lostagionatore. Namenjena za široku primenu u mesarama i mesnim industrijama u formiranju gotovih proizvoda. Komora sa višestrukom primenom. Može se koristiti kao komora za suvo zrenje mesa i ostalih mesnih proizvoda. 

• Vrata: Staklena vrata od nerđajućeg čelika AISI 304
• Instrument: Alfanumerički LCD
• U.V. Lampe
• Unutrašnje svetlo: Led

Oprema:
• Šinske kuke za meso STG 1500 (4 kuke) + 6 plastičnih žičanih polica

Dimenzije: (ŠxDxV) 750x850x2080mm
Kapacitet: 150 kg
Napon: 230V - 50 Hz
Snaga hlađenja: Evap. -10°C - Cond. 54,4°C 565 W
Apsorbirana snaga: 1000 W / 5 A
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Hladni sto, 6 Fioka Italy Line PIN.200.70.01-6C

Hladni sto 6 Fioka

PIN200.70.01-6C
 

Kapacitet fioke : GN 1/1 1500 mm
Radna temperatura; 0º C , + 5º C (na sobnoj temperaturi. 43º C) - 220 V-230 V -1 +N
50 60 Hz snaga. - “CFC Free” , R-134 A gasno punjenje. 40 kg/m3 gustina
Elektronska kontrola temperature i odmrzavanja sa prikazom
Automatsko isparavanje vode tokom odmrzavanja
Izmenjiva klima
Ventilatorsko hlađenje



”Ozone-friendly” 48 mm debljina poliuretanske izolacije
Samozatvarajuća vrata
Zaobljeni prednji gornji rubovi



Isparivač od bakarnih cevi sa aluminijumskim perajem
Podesivo, kućište od nerđajućeg čelika, police presvučene plastikom


Telo od nerđajućeg čelika
Dimenzije 2000x700x850 mm
Težina 120 kg
Kapacitet 500 lit

Delilica za testo rucna RAM M36
 
 RASPON GRAMAZE: OD 34 DO 220 GRAMA
BROJ PODELA: 36
DIMENZIJE SIRINA 57CM DUBINA 65CM VISINA 145CM
TEZINA 150 KG

Salata od paradajza, krastavca, sveže paprike, luka, maslina i feta sira.

Restoran Dragulj
Adresa:
Kneza Višeslava 29g, Beograd
Kontakt:
tel: 011 3056482
tel: 011 2561699
tel: 011 3056483

Rotaciona pec 10 plehova sa fermetacionom komorom Memak Stella 10E
 
 Specifikacije peći: 
Dimenzije pleha 60 x 40 cm
Broj plehova: 10
Razmak izmedju plehova 8,5 cm
Dimnjak za paru fi 12cm
Površina pečenja: 2,4 m2
Snaga 22 kW
Težina 350 kg
Specifikacije komore:
Dimenzije pleha 60 x 40 cm
Broj plehova 12
Snaga 2,5 kw

Memak Stela 10E Rotaciona peć (duvaljka) 10 plehova sa fermetacionom komorom 

Konvekcijska peć (duvaljka) je sastavni deo pekare, te ako pokrećete ovakav posao nadamo se da ćete uspeti da pronađete ono što Vam treba u našoj ponudi. Ventilator (turbina) ogromne snage koja se okreće u smeeru kazaljke na satu uduvava ogromnu količinu vrelog vazduha u samu peć, samim tim doprinosi ujednačnom, bržem i kvalitetnom pečenju. Konvekcijske peći, konvektomati ili duvaljke uz pomoć pare i vlažnosti u komori omogućavaju brzu i efikasnu pripremu ukusnih, sočnh i hrskavih jela na visokoj temperaturi.

Standardne karakteristike
• Moderan i ergonomski dizajn
• Vizuelno i zvučno upozorenje
• Visoka ušteda energije
• Jednostavna instalacija
• PLC kontrolni panel ekrana osetljivog na dodir
• Dizajn enterijera-eksterijera od nehrđajućeg čelika
• Veliki prednji prozor sa dvostrukim otpornim na toplotu staklom
• Parni sistem velikog kapaciteta sa toplotnim generatorom od livenog gvožđa
• Automatska kontrola pare i prigušivač vazduha
• Obrtanje rotacije kolica
• Nezavisna automatska kontrola temperature i vlage u komori za profiliranje
• Temperaturni opseg 50-300
• Eko režim

Povrsina pecenja: 14,4 m2 (n°18T 80x100)

Dimenzije peci sxdxv: 201x166x272

Minimalna visina prostorije: 288 cm

Snaga GAS: 84 Kw 72000 kcal/h

Snaga elektro: 3 kW 

Tezina: 1650 kg

Peć savršena za zanatske pekare, poluindustrijske pogone i maloprodajne objekte

Idealno rešenje za sve koji traže vrhunske performanse pečenja i maksimalnu fleksibilnost pri radu s različitim vrstama hleba i peciva, bez obzira na oblik, veličinu ili količinu. Savršeno peče i pri punim i delimičnim opterećenjima.

Inovativni sistemi pečenja za savršene rezultate

BTT (Bottom to Top) sistem pečenja – vazduh cirkuliše odozdo nagore, stvarajući efekat etažne peći za jedinstven kvalitet pečenja. Rezultat: proizvod koji ostavlja mušterije bez daha!

DAF (Double Air Flow) – izuzetno ravnomerno pečenje zahvaljujući dvostrukom strujanju vazduha koje obuhvata svaki proizvod. Nije dostupno na modelu 4676.
Idealan za:

Kolače i peciva male mase (npr. 60–70 g Kajzer peciva, keksi, štapići, tarali…)

Brze cikluse pečenja (kraće od 15 minuta)

Visoke regale (više od 18 nivoa)

Uske i duge tepsije (npr. 46×80 cm)

OPT funkcija – omogućava praćenje efikasnosti rada peći u realnom vremenu, pomažući u racionalnijem korišćenju i uštedi energije

Zavirite u italijanski prozor restorana Sweet & Salty!
Dobrodošli ste!

Restoran Sweet & Salty
Adresa:
Antifašističke borbe 23d, Novi Beograd
Kontakt:
tel: 066 002400

Parna pekarska pec Real Forni VapoReal A4c 10.20
 
Snaga: 76.500 kcal (89) kW
Dimenzije sirina x dubina x visina:
1940 x 3400 x 2230/2690 mm
Dimenzije etaze sirina x dubina x visina:
1240 x 2050 x 210 mm
Povrsina pecenja: 10,20 m2
Broj etaza: 4

Rerna s parnim cevima s dva dvostruka cevasta sistema Ø27 za plafon i platformu s trostrukim sistemom donjeg dimnjaka izrađenim od debelog refraktornog materijala i bočnih i gornjih betonskih izliva za savršeno zadržavanje pare i toplote.

Mala prednja peć s desne strane za postavljanje gasnog ili dizel gorionika i odvodom dima na zadnjem levom delu s ručnom zatvaračkom lopaticom. Po zahtevu, moguća izgradnja s leva.

Usta s balansiranim i skidajućim vratima izrađena od nerđajućeg čelika 304 s lampama za osvetljavanje unutrašnjosti komora za pečenje, prednji deo od nerđajućeg čelika 304 s ojačanim postoljem i donjim skidajućim vratima.

Visina komora za pečenje za rerne s 3 komore je 21 cm; za rerne s 4 komore 18, 18, 18 i 21 cm.

Velike parne komore smeštene su u donji deo rerne iznad dimnjakovskih kanala.

Kontrolna tabla se može postaviti s desne ili leve strane prilikom montaže, s kontrolom temperature, vremena pečenja, neprogramirane pare s elektromagnetnim ventilima, isisavanje pare, osvetljenje komore i rezervnim termostatom.

Isisna napa s odvojivom rešetkom i vodilicama za ispuštanje pare.

Dobro izolovano, izrađeno od kamene vune, bočni obod s panelima od nerđajućeg čelika i pocinkovanim gornjim pokrivačem.

Domaćinski jednostavan obrok.
Dobrodošli u restoran Sweet & Salty!

Restoran Sweet & Salty
Adresa:
Antifašističke borbe 23d, Novi Beograd
Kontakt:
tel: 066 002400

PET AMBALAŽA -150ml

cena 3,20 RSD

Dimenzije: 110×115 mm
Visina: 47 mm

*Minimalna količina za poručivanje je 100 komada

Mesarski Panj Sto za Mesare PIN.PTE.5050

Obradujte sebe nakon napornog dana.
Dobrodošli u restoran Olé!

Restoran Olé
Adresa:
Kikindska 9, Borča, Beograd
Kontakt:
tel: 065 4464444

Tacna za krofnice bez plastifikacije odličnog kvaliteta.
Uvek na stanju!

Pakovanje 200kom

Pekarska peć rotaciona na GAS Mondial Forni Techno 2.0 4676/G RSX

Povrsina pecenja: 6,3 m2 (n°18T 46x76)

Dimenzije peci sxdxv: 123x171x251

Minimalna visina prostorije: 270 cm

Snaga GAS: 52 Kw 44000 kcal/h

Snaga elektro: 1,5 kW 

Tezina: 1350 kg

Pekarska peć rotaciona na GAS Mondial Forni BASIC 3.0 6080/G

Povrsina pecenja: 7,2 m2 (n° 15T 60x80)

Dimenzije peci sxdxv: 131x186x227

Minimalna visina prostorije 240 cm

Snaga GAS: 53 kW (46000 kcal/h)

Snaga elektro: 1,5 kW 

Tezina: 980 kg

Tofu u panko prezli u slatko-kiselom nanban sosu (na bazi soja sos-sirće). Servira se sa pirinčem, svežom zelenom salatom i tartar sosom.

Azijski slatko-kiseli ukusi.
Dobrodošli u restoran Marukoshi!

Restoran Marukoshi
Adresa:
Kapetan Mišina 37, Dorćol, Beograd
Kontakt:
tel: 069 4794715

Kutija za veliku picu - prečnik 50 cm

Dimenzije kutije:
500x500x40mm

Pakovanje 25kom

Ugostiteljska oprema palete Ugolini Artic Deluxe uključuje dispensere sa 1,2,3 ili 4 posude u zapreminama od 12 ili 20 litara, napravljenih od polikarbonata otpornog na udarce i profilisanog za hranu.


Jednostavni i laki za korišćenje, ovi dispenzeri su predviđeni da hlade sve vrste pića ( sokove, kafu,čaj i dr.).


Brzo i lako rasklapanje omogućava idealno čišćenje, štedi Vaše vreme i rad čini lakšim.


Dostupni u verziji sa fontana pumpom ili sa lopaticom za mešanje.

Tehničke karaktristike:

Sokovnik fontana Ugolini Deluxe 20/2P
Telo profesionalnog sokovnika od INOX-a.
 Kapaciteta 2x 20 litara.