Ugostiteljstvo

KONVEKTOMAT GIORIK 5 PLEHOVA MTE5W
 
 Integrisan sistem samopranja komore

Touch screen kontrolni panel 5" sa "scrooler" dugmetom
USB port za unos recepata i update firmware-a
Automatska klapna za ventilaciju
Temperatura 50° - 300° C
Ventilator sa 3 brzine
Tajmer 1`- 120` minuta + kontinuiran rad
Kontrola relativne vlažnosti unutar komore
Cooking mode (način obrade namirnica):
- konvekcijski (strujanem vrelog vazduha)
- parni (obrada parom)
- kombinovani (konvekcijski sa zadatim procentom vlage u komori)
Mogucnost memorisanja 99 programa u 9 faza programiranja jednog ciklusa
"One Touch" startovanje jednog od 9 programiranih ciklusa
"Rack Control" mogucnost pripreme različitih jela u isto vreme, na odvojenim nivoima
"Recipe Tuner" za jednostavno modifikovanje i personalizovanje programa
"Delta T" Cooking
Priprema jela uz kontrolu temperature jezgra (opcionalno uz sondu)
Funkcija održavanja temperature već pripremljenih jela
"Cooldown" funkcija obaranja temperature

Opcionalno:

- "Core probe" sonda temperature jezgra
- Nosači za plehove 600x400 mm
- Postolje za peć, sa nosacima plehova
Radna temperatura: 50°-300°C
Kontrola funkcija: Touch screen
Način rada peći: 3 moda: konvekcijski, parni, kombinovani konvekcijsko-parni
Programiranje rada: 99 programa + 9x "one touch" (svaki program u 9 faza)
Sistem vlaženja vazduhasa mogućnošću odredjivanja procenta vlage u komori
Brzine ventilatora: 3 brzine
Ciklus brzog hladjenja komoresa otvorenim ili zatvorenim vratima
USB priključak upisivanje recepata za pripremu / update firmware-a
Vrata pećiduplo staklo sa vazdušnom zavesom
Unutrašnje osvetljenje halogeno svetlo
Održavanje komore: integrisan sistem samopranja
Materijal izrade komore: Inox AISI 304
Materijal izrade kućišta: Inox AISI 304

Popularno toplo jelo, mekano i ukusno.

Restoran Gradonačelnik
Adresa: Dragoslava Jovanovića 9, Beograd
Kontakt:011 3239612

Radno vreme:
Ponedeljak - Petak 09:00-17:00

Etaza: 4

Morski užitak u restoranu Šaran.

Restoran Šaran
Adresa:
Kej oslobođenja 53, Zemun, Beograd
Kontakt:
tel: 011 2618235
tel: 069 2618235

Radno vreme:
Utorak- nedelja 13h-01h
Ponedeljak neradan

Vitrina za sladoled Sevel KARIA PREMIUM VISION KARIA VP 18-G

Kvalitetna ponuda roštilja.
Dobrodošli u restoran Sloga!

Restoran Sloga
Adresa:
Slovenska 46, Zemun
Kontakt:
tel: 011 2616485

Špagete sa mlevenim mesom, pelatom i parmezanom.

Restoran Dragulj
Adresa:
Kneza Višeslava 29g, Beograd
Kontakt:
tel: 011 3056482
tel: 011 2561699
tel: 011 3056483

Intermedijalna komora Memak T-Rest 460
 
 Broj korpica: 460
Broj okretanja: 115
Kapacitet: 2500
Raspon težine: od 70 - 1000 g
Vreme odmaranja: 6.5 -13 minuta
Snaga: 1.1 kW
Težina: 800 kg
Eksterne dimenzije: širina dubina visina : 130 x 257 x 265

Profesionalni šporet na struju sa šest ringli PINPLS.7KE030 1200x730x300

  Dimenzije  ŠxDxV: 1200x730x300 mm
    Težina 84 kg
    Snaga 13,5 kw
    Strujni ulaz 400 V. AC 3N PE
    Presek kabla 5 X 4 mm2

Električni Šporet sa 6 Ringli

PINPLS.7KE030

    Prekidač sa 6 pozicija.
    Higijenski i lako za čišćenje.
    Telo od nerđajućeg čelika.
  
    Proizvođač ITALY LINE

Električna pica peć Moretti Forni Neapolis 6 sa komorom za fermentaciju
Površina ili pod za pečenje unutar peći je napravljena od „Biscotto“ cigle, što obezbeđuje savršenu distribuciju toplote u svim oblastima za pečenje, čineći ovu peć posebno pogodnom za napolitansku picu. Elektronska kontrola temperature, nezavisna kontrola snage plafona i poda namotani grejni elementi. Peć je opremljena visoko izolovanim vratima koja se mogu ukloniti. Maksimum temperatura pečenja je 510°C (950°F). Komora je napravljen od obojene čelične konstrukcije, sa točkovima i sigurnosnom kočnicom. Maksimalna temperatura komore je 65°C (150°F).

Funkcionalnosti:
• Grejanje preko otpornika zavojnice sa golom žicom sa optimizovanim balansiranje temperature 
• Maksimalna temperatura od 510°C (950°F) 
• Patentirani samostabilizujući unutrašnji deflektori smešteni na kupoli površine komore peći kako bi se smanjilo curenje i osiguralo ravnomerna raspodela toplote 
• Elektronsko upravljanje temperaturom sa nezavisnim podešavanje plafona i poda 
• Kontinuirano praćenje temperature sa termoelementom 
• Cirkulacija pare podesiva preko ručnog ventila

Standardna Oprema:
• Mobilna vrata komore peći od nerđajućeg čelika, sa pojačanom izolacija i ručicom otpornom na toplotu 
• Nosači vrata od nerđajućeg čelika 
• Zaštićeno osvetljenje zahvaljujući skrivenim duplim halogenim lampama 
• Bočna vatrostalna zaštita u otvoru komore peći
• Dnevni tajmer za uključivanje 
• ECO-STAND BI TECHNOLOGI™ za radne pauze 
• 20 prilagodljivih programa 
• Unapred podešeni programi: porast temperature, prosečno podešavanje, maksimalno podešavanje, čišćenje regulacije toplote 
• Odvojeni max. temperaturni sigurnosni uređaj 
• Sistem sidrenja za podizanje 
• Termoregulisana komora sa unutrašnjim osvetljenjem i skriveni kontrolisani točkovi.

Spoljašnja visina 199cm
Spoljašnja dubina 137cm
Spoljašnja širina 104cm
Težina 525kg
Unutrašnje dimenzije:
Unutrašnja visina 15cm
Unutrašnja dubina 113cm
Unutrašnja širina 75cm
Površina pečenja (0.84mq2)
Ukupan kapacitet pečenja:
Prečnik pice: 330mm 6
Kapacitet komore:
Kontejner cm.(60x40 H7) max 12
Kontejner cm.(60x40 H10) max 12
Kontejner cm.(60x40 H13) max 12
Povezivanje i Snaga:
Standardno povezivanje: A.C. V400 3N
Povezivanje na zahtev: A.C. V230 3
Frekvencija: 50/60Hz
Maksimalna snaga: 14,7kW
Prosečna potrošnja: 6,5kWh
Kabl za povezivanje: H07RN-F
                                  5x6mm2 (V400 3N)
                                  4x10mm2 (V230 3)
Napajanje komore za fermentaciju: A.C. V230 1N 50/60 Hz
Maksimalna snaga: 1.5kW
Prosečna potrošnja. 0.8kWh
Kabl za povezivanje: H07RN-F
                                  3x1,5mm2
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Roštilj gril električni sa rebrastom hromiranom pločom Italy Line PIN.PLS.7IE031-K
 
 Dimenzije ŠxDxV: 1200x730x300 mm
Težina: 138 kg
Snaga: 12,6 kW

Roštilj gril električni sa rebrastom hromiranom pločom Italy Line PIN.PLS.7IE031-K

- Termostatska kontrola.
- Dve odvojene grejne zone.
- Uklonjiva fioka za sakupljanje ulja.
- Lako se čisti i higijenski.
- Telo od nerđajućeg čelika.

- Električni ulaz: 400V AC 3N PE
- Presek kabla (mm2): 5x2,5

Barska stolica 5018 bež

Tehničke specifikacije:

Potrošnja energije: 2,5 kW/24h
Radni opseg: +10 / +18 C °
Napajanje: 230 / 50 V/Hz/Faz
Rashladna tečnost: R134a/R600a
Zapremina: 372 lt
Težina Neto/Bruto: 74 / 83.4 Kg
Unutrašnje dimenzije (WxDxH): 505 x 462 x 1555 mm
Spoljne dimenzije (WxDxH): 595 x 640 x 1840 mm
Upakovane spoljne dimenzije (WxDxH): 665 x 685 x 1940 mm
Broj polica: 5


Frižider za vino USS 374 DTK ARS

Vitrina sa jednim vratima
Unutrašnje osvetljenje za bolju vidljivost proizvoda
Analogni ili digitalni termometar

Dostupan sa ekološki prihvatljivim rashladnim sredstvom R600a i EMD (elektronskim uređajem za upravljanje) za smanjenje potrošnje energije


Unutrašnja obloga u boji, posebna polica, opcije plastičnih delova u boji

Indukcioni profesionalni šporet Italy line PIN.PLS.9IND020

 Snaga: 14kW
 Dimenzije ŠxDxV: 800x900x300mm
 Tezina: 56 kg
 Električni ulaz: 400V AC 3N PE 

Kuter Italy Line PINSD.15
Snaga motora:0.60-0.90 Kw 750 / 1500 obr.
380 V radni napon.
 Dimenzije posude: 290 mm/220 mm.
 Modularni nož i posuda.
 Inverter sa štelovanjem brzine i digitalni panel.
 Sigurnosni prekidač.
 Telo od nerđajućeg čelika sa posudom
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Parna pekarska pec Real Forni VapoReal B3c 11.40
 
 Snaga: 76.500 kcal (89) kW
Dimenzije sirina x dubina x visina:
1940 x 3400 x 2230/2690 mm
Dimenzije etaze sirina x dubina x visina:
1240 x 2050 x 210 mm
Povrsina pecenja: 10,20 m2
Broj etaza: 4

Moderan dizajn, zaobljeni uglovi i potpuno telo od nerđajućeg čelika. Šuplja kocka leda sa širokom površinom za brzo hlađenje pića. Sa jednostavnim i suštinskim oblikom, daje izuzetnu fleksibilnost upotrebe. Bezalkoholna pića, kokteli, kafe i/ili drugi preparati kojima je potrebno brzo hlađenje, identifikovaće Coco seriju šupljih kockica leda kao savršenog saveznika.


Sistem lopatica je jedina tehnologija pogodna da omogući ispravno funkcionisanje mašina, takođe sa tvrdom vodom punom kamenca.


Coco serija ledomata je najsvestranija, za bilo koju vrstu instalacije.

Veliki spremnik za skladištenje leda

Automatsko pranje

Prednji vazdusni filter

Tač kontrole

Kiper kazan Modular Roc900 R90/80BRG/80F/M
 
Dimenzije ŠxDxV 800X900X870mm
Snaga 20 kW - 17197 kcal/h
Voltaža 220-240 V 1 50 Hz
Tezina 174 Kg
Kapacitet 80 L
Sistem nagiba Motorizovan

Kiper kazan Roc900

Napravljen od nerđajućeg čelika AISI 304 ili hromirana ploča. Ručno ili motorizovano kipanje. Dotok vode sa solenoidnim ventilom. Kapacitet: 80 - 120 litara. Kontejner od nerđajućeg čelika sa poklopcem.

Grejanje cevastim nerđajućim čelikom gorionici, paljenje sa pilot lampom. Termostat za podešavanje temperature od 100°-285°C.

Gasne nagibne kazan

Roštilj ZA PILIĆE PIN.5EE

Dimenzije ŠxDxV: 1098x480x1170 mm
Težina 104 kg
Snaga 16.5 kw
Kapacitet 30 kom
Proizvođač ITALY LINE

Plinski šporet sa ravnom pločom Modular R70/80TPG/T

Dimenzije ŠxDxV:  800x730x280mm
Snaga: 9 kW - 7739 kcal/h
Težina: 82,5 kg

Plinski šporet sa ravnom pločom, debljine od 1,5 cm. Visoka otpornost na udarce i čišćenje Snaga centralnog gorionika 9/6 kV Temperaturni opseg: 120°-500°C .Maksimalna temperatura 300°C sa 8 kW snage, drži 3 GN 2/1 tacne Izrađena komora sa izolacionim unutrašnjim vratima od nerđajućeg čelika AISI 430 .Vrata se zatvaraju unutrašnjom zaptivkom. Plamenici od livenog gvožđa sa jednom i dvostrukom krunom sa mesinganim poklopcem gorionika Snaga: 3,5 - 6 kW (presovana radna ploča) .Snaga: 3,7 - 5,5 kW (emajlirani kontejneri). Kompatibilan sa svim vrstama gasa,zamenljive mlaznice.

Mikser za testo Sun Smart30
 
 Dimenzije uređaja: Š480 x D800 X V1020mm
230V / 50Hz / Jednofazno 2200W
Maksimalni kapacitet testa: 30kg
Maksimalni kapacitet brašna: 18kg
Zapremina posude: 45l
Posuda i spirala su izrađene od nerđajućeg čelika visoke otpornosti

Zaštitna mreža od nerđajućeg čelika

Prenos se vrši preko podmazanih kugličnih ležajeva

Jednofazni motor sa inverterom

Broj obrtaja: 70-300o/min

Sertifikovani premaz od netoksičnog praškastog epoksida

Elektronika i sistemi zaštite realizovani u skladu sa CE regulativom

Idealno za bilo koju vrstu testa od 60% vlage

Neto težina: 160kg

Ukusni mali zalogaji.
Posetite restoran Stari Pingvin!

Cena je za porciju od 300g.

Splav Stari Pingvin
Adresa:
Blok 70, Savski Kej bb, Novi Beograd
Kontakt:
tel: 069 2270282

Dimenzije: 900 x 1520 x 1262 (ŠxDxV) mm
Broj vrata: 2
Težina: 150 kg
Potrošnja energije: 390 W


Potrošnja energije za osvetljenje: 1 x 36 W
Površina za izlaganje: 0,83 m²
Zapremina rezerve: 249 L

Vakumska delilica za testo German Technik
 
 Vakuumska delilica za testo 

Automatsko podešavanje težine 

Spoljašnji dizajn i dizajn rezervoara od nerđajućeg čelika 

Brojač komada 

Transporter za ispuštanje testa podesiv po visini 

Čišćenje brašna 

Sečenje kontrolisano brzinom 

Kutija za kinesku hranu i paste 870 ml

pakovanje 100kom
Cena po komadu 14,00+pdv

Inox ROŠTILJI – bravarija Ivanović

Predstavljamo vam naš novi program inox ROŠTILJA u Bravariji Ivanović. Svi naši proizvodi dostupni su u inoxu i metalu. Nalazimo se u Vladimirovcu, a cene i dimenzije možete pronaći na našoj stranici etnorostilji cene

Izvozimo sve naše proizvode gde god je potrebno, pružamo usluge prevoza, špedicije i carinjenja. Vaš izbor za vrhunske roštilje - Etno Rostilji!

Ivanovic, 26315 Vladimirovac (Sutjeska 81), Pancevo/Srbija

Kontaktirajte nas na +381/63-88-37-578.

https://www.facebook.com/servisracunaradj

Našu činiju zdravlja čine ovsene pahulje, sojino mleko, sezonsko voče, kikiriki puter i kakao.

Restoran Oliva
Adresa: Omladinskih brigada 86 / West 65 / Airport City
Kontakt: 060 668 98 85

Radno vreme:
Radnim danima: 10-22h
Subotom: 12-22h

Pica peć na gas Rotirajuća Italy Line PIN.SPO.02-D
- Unutrašnja visina: 450 mm
- Unutrašnji prečnik kamena: 1200 mm
- Dimenzije vrata: 500 x 250 mm
- 7 inčna LCD kontrolna tabla sa ekranom osetljivim na dodir
- Potrošnja gasa (ng): 5,07 m3/h
- Potrošnja gasa (lpg): 4,08 kg/h
Dimenzije: 1965 x 2127 x 2113
Težina: 1500 kg
Zapremina: 8.84 m3
Snaga: 48 kW
Kapacitet: Ø 300 mm 9 pica 130 pica / sat
Detaljnije o proizvodu

- Podesivo vreme pečenja i digitalni indikator.
- Podesiva temperatura pečenja između 0/400 ° C
- Radna snaga 220V 50/60 Hz.
- Prilagodljiv LPG ili NG.
- Rotirajuća ploča omogućava homogeno pečenje,
vatrostalni materijal.

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Mašina za mlevenje mesa Italy line PinEKK.22M-S
Napon: 220 V / 50 Hz / 380 V / 50 Hz
Snaga: 1,5 kw - 2 ks.
Kapacitet: 450 kgsat
Dimenzije: 39x75x32 cm
Težina: 57 kg
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Masina za mlevenje mesa Italy line PinEKK.22M-S
• Potpuno od nerđajućeg čelika
• Oštrice na proizvodu su od nerđajućeg čelika i imaju funkciju samooštrenja
• Funkcija zaštite ruku u svrhu bezbednosti·
• Dugme za hitno zaustavljanje koje se koristi za hitne slučajeve
• Mogućnost mlevenja mesa bez drobljenja.
• U slučaju istiskivanja mesa u mašinu, mogućnost pomeranja 3 sek.
meso da se ponovo uključi.
• Udobno čišćenje sa funkcijom lakog rastavljanja.

Kapacitet posude: 40l
Snaga: 2.2kW


Brzine: 3 brzine
Broj alata: 3 alata