Ugostiteljstvo

Lignje u sosu od rakova, paradajz i prilog od mediteranskog pirinča.

Restoran Dragulj
Adresa:
Kneza Višeslava 29g, Beograd
Kontakt:
tel: 011 3056482
tel: 011 2561699
tel: 011 3056483

Podloške za tegle izrađujemo od kvalitetnog kartona.

PRESprint
Despota Uglješe 2 - Kragujevac

Konvektomat Modular Qubi Gas QUBI20G
 
 Automatski sistem za pranje.
vrata sa levom ručkom.
Snaga 4 kW - 17,4 A
Snaga na gas 40 kW
960 sirina x 910 dubina x 1950 visina mm
20 x GN 1/1
63 mm razmak izmedju posuda
Tezina 197 Kg
Lako čišćenje zahvaljujući zaobljenim ivicama i lako
Automatski obrnuti ventilatori za konstantnu temperaturu

Kubi je vrhunska peć iz Neva. Njegova napredna tehnologija vam omogućava da kuvate i regenerisati sa apsolutnom preciznošću. Kubi je dizajniran da radi bez prestanka danju i noću. Njegova svestranost osigurava posebnost i kvalitet hrane se poboljšavaju tokom kuvanja. Rad u kuhinji će postati efikasniji i efikasan. Kubi olakšava posao, omogućavajući osoblju da se koncentriše na stvar koji se najviše računaju: klijenti.

Kubi je sinteza evolucionog procesa koji poprima formu novih visokih performansi i tehnologija kuvanja laka za upotrebu. San svakog kuvara.

Multi-climate komora za kuvanje- Uz Kubi je moguće podesiti parametri koji određuju kvalitet gotovih jela podešavanjem temperatura u suvom, parnom ili mešanom režim. Rezultati će biti izvanredni.

Najviši nivo od Cook & Chill - Cook&Chill filozofija rada nalazi njegov krajnji izraz u Kubi Multilevel tehnologije. Istovremeno kuvanje hrane sa različitim vremenima kuvanja vam omogućava da organizuje proizvodne cikluse u redu za dobijanje visokog nivoa ekonomičnosti i efikasnost. Tokom procesa, specifična Korpa sa hranom se može regenerisati.

Dvostruki balans pare - Uravnotežena kombinacija direktnog i indirektna para omogućava visoku preciznost i temperaturnu stabilnost i vlažnost prednosti koje se prevode u odlične kuvanje, čak i na niskim temperaturama. Double Steam Balance minimizira korišćenje energije i pruža značajne uštede energije.

Faze kuvanja -  Ciklus kuvanja se može sastojati od jednog ili više faze koje poboljšavaju karakteristike od hrane. Podešavanja za svaku fazu može se podesiti čak i tokom kuvanja je u toku.

Kubi se povezuje na Cosmo - Kubi se povezuje na Cosmo, Wi-Fi tehnologija za lepu kuhinju koja integriše kuvanje i hlađenje sistema u zajedničkom dijalogu. Možete daljinski nadgledati proizvodni ciklus da bi bili sigurni da kuhinja radi na način na koji to želite.

Pranje - Jednokratno čišćenje bez upotrebe sredstva za ispiranje. Zatvoreni sistem pranja Kubi Clean garantuje savršeno čista, dezinficirana komora za kuvanje uz upotrebu samo jedne doze efikasnog deterdženta. Kubi Clean je razvijen da radi uz minimalnu upotrebu vode i tokom faze pranja i ispiranja.

Lepe kuhinje koriste Cosmo, inovativno Wi-Fi tehnologija koja vam omogućava da se povežete aparati za kuvanje, snažno hlađenje i skladištenje jedni drugima i daljinski ih nadgledaju. Zahvaljujući Cosmo-u možete upravljati celim kuhinja sa svog pametnog telefona i budite sigurni da svi uređaji rade ispravno.

Kubi tehnologija 

Boiler - Bitan element za proizvodnju indirektna para u Double Steam Balance sistema. Dostupan kao standard za celinu Kubi range.

Hlađenje - Hlađenje komore smanjuje vreme čekanja između ciklusa kuvanja koje se upravo završio i sledeći na nižem temperatura.

Core sonda - Opremljen sa 3 tačke detekcije, meri temperatura jezgre hrane sa visokom tačnost. Takođe se može koristiti sa hranom a tanka debljina.

USB port - Preko USB veze to je moguće za preuzimanje programa za kuvanje.

Softver napravljen u Nevu - Srce Kubi peći je razvijeno od strane softverskog tima u kuhinji Nice, i dobija besplatne periodične nadogradnje sa najnovijim novostima razvijene osobine.

Ekran osetljiv na dodir sa visokim odzivom - Kontrolna tabla sa visokim kapacitetom odziva omogućava jednostavnu upotrebu, čak i za manje iskusne osoblja. Moguće je birati između Dual Tone ili Color Mode displej.

Platnene površine od nerđajućeg čelika čini čišćenje sa deterdžentima efikasnije i ne zahteva upotrebu sredstva za ispiranje. Bez obzira na tvrdoću vode komora za kuvanje zadržava svoj sjaj. 

Oprema  Kolica sa 20 GN 1/1 nosačem, Sonda sa više tačaka, Knjiga recepata, 10 deterdženta u jednoj dozi, 1 sredstvo za uklanjanje kamenca za jednu dozu.

Funkcije Kuvanje na suvo, Kuvanje na pari, Mešano kuvanje, Održavanje, Isušivanje, Sporo kuvanje i Delta T kuvanje, Fina obrada, Obnavljanje, Pasterizacija, Pranje.

Karakteristike Kapacitivni ekran osetljiv na dodir od 7 inča, Automatski reverzni ventilator, 20% do 100% regulacija brzine, USB za preuzimanje HACCP podataka i ažuriranje knjige recepata,Cosmo Wi-Fi daljinski upravljač sistema, LED ekran, Double Steam tehnologija sa ubrizgavanje pare, Komora pećnice od nerđajućeg lana čelika, recirkulacioni sistem za pranje, tri režima, Otvaranje vrata sa dvostruki korak.

Cuppone Tiziano Pica Peć je napravljena sa istom energetski efikasnom robusnom konstrukcijom kao i naša linija peći pune veličine. Tiziano je savršen za one kojima je potrebna manja vertikalno složena peć ili peć sa gornjim delom. Tiziano pec je dizajnirana za efikasnost i funkcionalnost; sposobni su da dostignu temperature do 450. Naše nezavisne kontrole temperature odozgo i odozdo omogućavaju konzistentno proizvedene pice čak i u najprometnijim prodavnicama. Opcionalna napa tipa II dizajnirana je kao kapuljača za uklanjanje vlage i toplote. Opcionalno postolje je savršeno integrisano sa inovativnim dizajnom rerne. Kao vodeća kompanija u industriji električnih pećnica, Cuppone Tiziano rerna koristi zeleniju energiju od većine peći i testirana je na energiju sa ocenama od 79,5% energetske efikasnosti.
Lice i vrata od nerđajućeg čelika
Prozor od mineralnog kvarcnog stakla
Svetao halogeni enterijer
Nezavisne toplotne i donje kontrole toplote
450 ° C Kontrola temperature

Spoljašnje dimenzije:
Širina: 900 mm
Dubina: 600 mm
Visina: 390 mm
Dimenzije komore:
Širina: 620 mm
Dubina: 460 mm
Visina: 140 mm
Kapacitet:
2 (Ø 300 mm)
1 (Ø 450 mm)
1 ( pleh 400x600 mm)
Kapacitet po satu:
18 (Ø 300 mm)
9 (Ø 450 mm)
6 (plehova 400x600 mm)
Napajanje:AC 3 N 400* (50/60Hz)
Maksimalna absorpcija:3,1 kW max
Prosečna potrošnja:1,9 kWh
Neto težina:70 kg
Spoljašnje dimenzije sa pakovanjem:
930 mm
850 mm
540 mm
Bruto težina: 84 kg

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Model:PIN-25C
Proizvodnja leda:25KG/24H
Spremnik za led:11KG
Dimenzije: 370x645x740
Tezina uredjaja:39KG
Snaga:300W

Probajte kralja slatkih voda.
Dobrodošli u čardu Stara Koliba!

Čarda Stara Koliba
Adresa:
Ušće bb, Novi Beograd
Kontakt:
tel: 011 3117444
tel: 011 3117666
tel: 063 1083147

Uživajte u ukusima Italije.
Dobrodošli u restoran Lola Almost Home!

Restoran Lola Almost Home
Adresa:
Ranka Miljica 46, Borča , Belville, Beograd
Kontakt:
tel: 063 399 018

Lift za kible spiralnog miksera ZNMS-X Memak
 
Kapacitet: 250 kg
Snaga: 3 kW
Težina: 1500 kg
Maksimalna visina: 330 cm
Testo dole visine: 180 cm
Spoljašne dimenzije: 203x127x310 cm

Pica sa mocarelom, paradajzom, dimljenim sirom, rukolom i maslinama.

Restoran Dragulj
Adresa:
Kneza Višeslava 29g, Beograd
Kontakt:
tel: 011 3056482
tel: 011 2561699
tel: 011 3056483

U dugokuvanoj supi sa sočnom slaninom, mariniranim kuvanim jajetom i nori algom.

Supa sa ramen nudlama.
Dobrodošli u restoran Marukoshi!

Restoran Marukoshi
Adresa:
Kapetan Mišina 37, Dorćol, Beograd
Kontakt:
tel: 069 4794715

Dimenzije ŠxDxV:
1190x1100x435mm
Unutrašnje dimenzije ŠxDxV: 920x920x174mm
Težina: 99 kg
Snaga: 15  kW
Kapacitet: Ø 300 mm 9 Pizza

Jednoetažna Pica peć Italy Line PIN9

- Indikator unutrašnje temperature.
- Maksimalna temperatura: 400 ºC
- Podesiva gornja i donja snaga grejanja.
- Ploča za pečenje izrađena od vatrostalnog materijala.
- Osvetljenje unutar rerne.
- Ulazna vrata od nerđajućeg čelika.
- Izdržljiv mehanizam prednjeg poklopca.

Hladni Sto Tecnodom TP 02

- Dimenzija 1600 x 800 x 850 mm
- temperaturno područje +0/+10 °C

vanjski i unutarnji plašt od inoxa

izolacija od poliuretana debljine 40 mm bez CFC
zaobljeni unutarnji kutovi
hlađena vrata


5 para vodilica za pekarske limove 600 x 400 mm po vratima
zamjenjiva magnetna brtva
inox radna ploha
položaj agregata lijevo/desno
elektronska regulacija


dinamičko hlađenje
automatsko otapanje
rad do temperature okoline +43 °C

Neutralni Radni Sto sa Srednjom Policom PIN.DLPA.60120

 

Tehničke Specifikacije:

- Svi proizvodi su zavareni i od nerđajućeg čelika.
- Stolovi se standardno proizvode sa poleđinom.
- Navedite ako ne želite poleđinu.
- Svi stolovi su podesivi.

Pica peć Cuppone Carvaggio CR535/2 CD
Prva ugaona električna pica peć
Spoljašnje dimenzije: 1212x1406x641x806x688x777 mm
Prečnik komore pečenja: 950x950x509x623x509x140 mm
Maksimalna potrošnja: 9,7+9,7 kW
Prosečna potrošnja: 5,8+5,8 kWh
Kapacitet: 5+5 (Ø350 mm)   2+2 (Ø500 mm)
Kapacitet po satu: 100-110 (ø 350 mm)   36-40 (ø 500 mm)        
Napajanje: AC 3 N 400 (50/60 Hz)
Neto težina: 450 kg
Bruto težina: 494 kg
Dimenzije upakovane peći: 1370x1450x960 mm
Detaljnije o proizvodu
Opremljen podom za pečenje od kordierita, pojedinačnim gornjim i donjim elementima i integrisanim
sistemom za rekuperaciju toplote u komori za pečenje, dostupan je u verziji sa ekranom osetljivim na
dodir (TS) sa programiranim pečenjem, PIROLIZOM, EKONOMIJOM i BRZIM OPORAVKOM ili u CD verziji sa
elektronskom kontrolnom pločom.
Svestrana i praktična jednokomorna ili dvokomorna pica peć koju karakteriše zakrivljena fasada od
nerđajućeg čelika, koja se takođe može koristiti u malim prostorima zahvaljujući svom posebnom obliku ugla.
TS VERZIJA: Sistem upravljanja ekranom osetljivim na dodir sa mogućnošću podešavanja temperature komore i
snage dve grupe elemenata (gornje i donje) odvojeno od 0% do 100%. Integrisane funkcije Pirolize, Ekonomije
i Brzog Oporavka, programiranja pečenja, kraj pečenja zujanjem(zvučni signal), nedeljni tajmer, dnevni red(rspored).
CD VERZIJA: Kontrolni sistem sa elektronskom karticom, mogućnost zasebnog podešavanja temperature komore i
snage grupa elemenata (gornji i donji): „OFF“ isključeno, „MIN“ 33% ili „MAKS“ 100%, kraj pečenja zujanjem,
programabilno paljenje u rerni sa odbrojavanjem do 99 sati.
Prednosti:
Svi modeli mogu se isporučiti sa postoljem (sa ili bez točkova, samo u modelu 835 sa
ili bez izreza za spiralni mikser) i haubom (sa ili bez petostepenog motora).
- Petougaoni oblik pogodan za postavljanje peći u ugao
- Zakrivljena fasada od nerđajućeg čelika
- Komora za pečenje od nerđajućeg čelika
- Pod za pečenje od kordierita
- Električno podesivi otvor za dimnjak
- Odeljak za električne komponente odvojen od peći
- Oklopljeni pojedinačni elementi iznad i ispod poda za pečenje
- Ispariva izolacija od kamene vune
- Vrata sa dvostrukim panoramskim staklom i sistemom otvaranja i zatvaranja sa kompresijskom oprugom
- Toplotna zaptivka između vrata i komore za pečenje
- Integrisani sistem rekuperacije toplote u komori za pečenje
- Osvetljenje komore za pečenje sa dve lampe od 12V
- Sigurnosni termostat
- Ventilator
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

PET AMBALAŽA -250ml 

PROVIDNA AMBALAŽA ZA PREHRAMBENU INDUSTRIJU – PET – DO 60°C

Cena 3,40 RSD

Dimenzije: 110×115 mm
Visina: 40.5 mm

*Minimalna količina za poručivanje je 100 komada

Delilica za testo poluautomatska RAM SP30 PLUS
 
 Model: SP30 PLUS
Broj Podela: 30
Raspon Gramaže: 40 - 135
Kapacitet testa: 4 kg

Indukcioni šporet Modular R70/40IND/T

Dimenzije sirina dubina visina:
400x730x280mm
Snaga: 7 kW
Tezina: 50,6 kg

Izrađeno od stakla visoke otpornosti marke Schott. Perimetar je zatvoren čelikom kako bi se osigurali visoki higijenski standardi. Smanjen gubitak toplote za udobniju atmosferu.

Nezavisne zone za kuvanje, svaka sa prečnikom od 220 mm i snagom od 3,5 kW. Zone imaju površinu sa silkscreen otiskom sistema prepoznavanja tiganja, sa minimalnim prečnikom od 12 cm.

Delilica za testo poluautomatska RAM SP15
 
 Model: SP15
Broj Podela: 15
Raspon Gramaže: 100 - 260
Kapacitet testa: 4 kg

Mikser Hostek MIXA 15
 
 Težina testa: 12 kg
Kapacitet: 16 Lt
Testa/Sat: 48 kg
Prečnik posude: 32 cm
Napon:  230/400 V
Snaga (1 Brzina): 0,75 kW; 1 Hp
Snaga (2 Brzina):  0,75 - 1,10kW; 1 Hp
Dimenzije Opreme: 
W: 38,5 cm
D: 67 cm
H: 72,5 cm
Dimenzije pakovanja:
W: 45 cm
D: 76 cm
H: 80 cm
Neto težina: 59 kg
Bruto težina: 67 kg

Kutija za ketering 1kg

U ponudi imamo odlične kutije za ketering.

Ručak kakav zaslužujute!
Dobrodošli u restoran Sweet & Salty!

Restoran Sweet & Salty
Adresa:
Antifašističke borbe 23d, Novi Beograd
Kontakt:
tel: 066 002400

Ugostiteljska oprema palete Ugolini Linija Mini

Najmanji dispenser za kremove, sorbete i granite na svetu sa patentiranim sistemom magnetske transmisije.


Njegova kompaktnost i 100% pouzdanost čine ovaj dispenzer velikom prednošću u Vašem biznisu.


Profilisana za hranu, otporna na udarce, polikarbonatna posuda zapremine 6 litara.

ETC verzija sa elektronskom kontrolom temperature je takođe dostupna a ujedno je visoke preciznosti merenja.

Osim u  boji inoksa, dostupne su i elegantne verzije u crnoj i beloj boji. Verzijama od 1 do 3 posude.

Profesionalni šporet na struju sa šest ringli PINPLS.9KE030 1200x900x300

Dimenzije  ŠxDxV: 1200x900x300 mm
    Težina 125 kg
    Snaga 24 kw
    Strujni ulaz 400 V. AC 3N PE
    Presek kabla 5 X 6 mm2

Električni Šporet sa 6 Ringli

PINPLS.9KE030

    Prekidač sa 6 pozicija.
    Higijenski i lako za čišćenje.
    Telo od nerđajućeg čelika.
 
    Proizvođač ITALY LINE

Kutije za picu 36 cm
PRESprint izrađuje kvalitetne kutije za picu u više dimenzija.
Po želji kupca možemo uraditi i štampu.

PRESprint
Despota Uglješe 2 - Kragujevac

Blago za Vaša nepca.
Dobrodošli u restoran Kesten!

Restoran Kesten
Adresa:
Pere Segedinca 13, Novi Beograd
Kontakt:
tel: 062 306000
tel: 011 2278314

Počastite se!
Dobrodošli u restoran Ž!

Restoran Ž
Adresa:
Pedje Milosavljevića 23a, Novi Beograd
Kontakt:
tel: 011 3186021
tel: 063 7771719

Automatska delilica za testo Ram DSA 24
 
 Broj podela: 24
Gramaža: 120/820 g
Maksimalni kapacitet: 20 kg
Kapacitet po satu: 2100 komada
Kalup: 100x80 mm
Dubina korpe: 120 mm
Težina: 240 kg
Snaga: 0,75 kW

Veknarica i Kiflarica Simplex 30-1100g 4 valjka
 
 Dimenzije(DxŠxV): 90x100x115 cm
Težina: 180 kg
Potrošnja mašine je 1000w.
Napon 400V Hz 50
Za testo  od 30-1500g

Simplex Veknarica i Kiflarica 30-1500g 4 valjka nova

Veknarica i kiflarica Simplex Bertuetti poznate i prve Italijanske firme. Za testo  od 30-1100g . Mašina je nova sa 4 valjka sa zaštitama po standardima kao i Ce sertifikatima.

Stalaza sa glatkim policama sa 4 nivoa (1800mm) ITALY LINE
 
 

Roštilj na struju sa hromiranom-rebrastom pločom PIN.6IE032-K

Dimenzije ŠxDxV 900x635x285 mm
    Težina 74 kg
    Snaga 10,8 kw
    Strujni ulaz 400 V. AC 3N PE
    Presek kabla 5 X 4 mm2
    Proizvođač ITALY LINE

Roštilj Gril na struju sa hromiranom-rebrastom pločom PIN.6IE032-K

Roštilj Gril na struju sa hromiranom-rebrastom površinom

PIN.6IE032-K

    Termostatski regulator
    Dve odvojene grejne zone
    Prenosiva posuda za sakupljanje ulja
    Higijenski i lako za čišćenje
    Telo od nerđajućeg čelika