Ugostiteljstvo

PET AMBALAŽA-1000 ml POVIŠEN POKLOPAC /ZA 2 KOLAČA

Šifra proizvoda: 11022

Dimenzije: 196 x 133 mm
Visina: 70 mm

*Minimalna količina za poručivanje je 100 komada

Moretti Forni SerieT TT96E  Elektricna Tunel Pica Pec + TT96 S/60
Spoljna veličina: mm sir. 2050 x dub. 1185 x vis. 1220
Jednospratna
Snaga 17.8 KW smanjena do 7.8 kW
Temperature: 400°C
Dimenzije pečenja:
dimenzije trake unutrasnje cm 116 x 65 x 8 ukupno 0.4 m2
Temperatura 400 C
Kapacitet proizvodnje na sat: 100 komada / H 

SerieT je revolucija. Uvođenjem na tržište peći sa najmanjom potrošnjom energije u svojoj kategoriji, Moretti Forni postiže novi važan cilj: 30% uštede energije, zahvaljujući sofisticiranim tehnologijama i specijalnim i inovativnim izolacionim materijalima koji su smanjili na minimalne energetske disperzije prema spoljašnje.
Gasne verzije su opremljene tehnologijom Adaptive-Gas Technologi® za optimalan kvalitet kuvanja i značajne uštede na potrošnji upravljanjem snagom gasa određenom opterećenjem unutar komore. Upravljanje temperaturom se upravlja elektronskim putem modulacije gorionika.
Rerna može da garantuje maksimalnu reaktivnost uz minimalnu apsorpciju energije, u zavisnosti od vaših posebnih potreba. Efikasnost kuvanja se postiže zahvaljujući intenzivnom duvanju vazduha kroz dva ventilatora za kuvanje velikih količina pice na temperaturi, što rezultira smanjenom potrošnjom bez zanemarujući kvalitet i ujednačenost kuvanja.

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Dimenzije SxDxV: 741x632x1143 mm
Težina: 40 kg
Snaga: 5,6 kw
Gorionik: 4

Jednodelna sudopera sa bojlerom 60x70

Jednodelna sudopera sa bojlerom, slavinom i donjom policom.


Mogućnost povezivanja kako na bojler tako i direktno na vodovod.  

Dimenzije sudopere su 60x70cm.

Model: SM75
Kapacitet brašna: 75kg
Napon: 380 V
Frekvencija: 50 Hz
AMP: 14/3
H.P: 6/1 kW
Broj Faza: 3

Pasta sa četiri vrste sira.

Restoran Dragulj
Adresa:
Kneza Višeslava 29g, Beograd
Kontakt:
tel: 011 3056482
tel: 011 2561699
tel: 011 3056483

Komora za zrenje mesa i sira, Italijanksog proizvođača Lostagionatore. Namenjena za široku primenu u mesarama i mesnim industrijama u formiranju gotovih proizvoda. Komora sa višestrukom primenom. Može se koristiti kao komora za suvo zrenje mesa i ostalih mesnih proizvoda. Takođe se koristi u procesu sazrevanja sira.
• Vrata: Staklena vrata plastificirana prefarbani metalni lim
• Instrument: Alfanumerički LCD
• Unutrašnje svetlo: Led

Oprema:
• Verzija S (Salami): 3 para klizača sa 9 šipki i 36 kuka
• Verzija CF (meso i sir): 5 para klizača sa 5 žičanih plastičnih polica
Dimenzije: (ŠxDxV) 750 x  850 x  2080 mm
Kapacitet: 200 kg
Napon: 230V - 50 Hz
Snaga hlađenja: Evap. -10°C - Cond. 54,4°C 565 W
Apsorbirana snaga: 1800 W / 9,8 A
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Jabuka, badem i cimet, šta više poželeti?
Posetite restoran Šest Topola!

Restoran Šest Topola
Adresa:
Bulevar vojvode Mišića 14, Beogradski sajam
Kontakt:
tel: 061 3020300

Viseći ormari 40’s Series 1800x400x600
 
 

Roštilj gril na plin sa rebrastom površinom Italy Line 7IG011
 
 Roštilj gril na plin sa rebrastom površinom Italy Line 7IG011

- LPG ili prirodni gas.
- Magnetni sigurnosni gasni ventil i pilot plamen.
- Dve odvojene grejne zone.
- Piezo električni sistem paljenja za svaki gorionik.
- Uklonjiva fioka za sakupljanje ulja.
- Telo od nerđajućeg čelika.

- Potrošnja gasa (ng): 0,91 m³/h
- Potrošnja gasa (lpg): 0,51 kg/h

Dimenzije ŠxDxV: 400x730x300 mm
Težina: 51 kg
Snaga: 8,67 kW

Uživajte u japanskim ukusima.
Dobrodošli u restoran Marukoshi!

Restoran Marukoshi
Adresa:
Kapetan Mišina 37, Dorćol, Beograd
Kontakt:
tel: 069 4794715

Pizza sa pelatom, biljnim sirom, kukuruzom, brokolijem, karfiolom, šargarepom i pečurkama.

Restoran Dragulj
Adresa:
Kneza Višeslava 29g, Beograd
Kontakt:
tel: 011 3056482
tel: 011 2561699
tel: 011 3056483

Salatara Tecnodom VR4215VD GN1/4 - 10 posuda
 
Broj posuda: 10
Širina: 2150 mm
DxV: 327x455/475 mm
Temperaturni opseg rada: 0 / +10
Gas: R404A/R507
Snaga: 360 W
Napon: 220/230V-1P-50/60Hz

Najbolji ukusi iz Dunava.
Dobrodošli u čardu Stara Koliba!

Čarda Stara Koliba
Adresa:
Ušće bb, Novi Beograd
Kontakt:
tel: 011 3117444
tel: 011 3117666
tel: 063 1083147

Delilica za testo poluautomatska RAM SP30
 
 Model: SP30
Broj Podela: 30
Raspon Gramaže: 40 - 135
Kapacitet testa: 4 kg

Dimenzije rešetki:                642x376 /642x412 mm
Dimenzije :  WxDxH                705x580x670 mm
Snaga:                                         160W
Strujni priključak:                 230V/1N/50Hz
Kapacitet:                                 120l
Rashladni gas:                         R134a
Radna temperatura:                 +2°C/+8°C
Ambijentalna temperatura:    28°C /60% HR
Dimenzije rešetki:                642x376 /642x412 mm
Dimenzije :  WxDxH                705x580x670 mm
Težina:                                         72 kg
Stona rashladna vitrina:          Italy Line 120

Kakav gurmanski spoj.
Dobrodošli u restoran Olé!

Restoran Olé
Adresa:
Kikindska 9, Borča, Beograd
Kontakt:
tel: 065 4464444

Roštilj EcoGrill Italy Line 7C 800

Količina ispečenog mesa: 15 (kg/h)
Dimenzije:  
EG 7C 800: 795×700×150 (mm)
EG 7C 800 compact: 795×600×250 (mm)
Dimenzije grejne površine:  770×470 (mm)
Snaga P:  9 (kW)
Napojni kabal s:  5×2.5 (mm²)
Napon / Frekvencija U(V)/ƒ:  400/3N/50 (Hz)
Dostizanje radne temp. T:  5 (minuta)
Podesiva temperatura: 50-320°C

Tanjir sa tri vrste sira, pršutom, maslinama i voćem.
Dobrodošli u restoran Lola Almost Home!

Restoran Lola Almost Home
Adresa:
Ranka Miljica 46, Borča, Beograd
Kontakt:
tel: 063 399 018

Električni šporet sa ravnom plocom Modular R70/80TPE/T

Dimenzije ŠxDxV:800x730x280mm
Snaga: 10kW
Težina: 94kg

U nerđajućem čeliku 16M05 Visoka otpornost na udarce i lakoća čišćenja Kanal za prikupljanje tečnosti duž perimetra Snaga 6 kW Maksimalna temperatura 300°C Drži 3 GN 2/1 posude sa uključenom rešetkom Komora sa izolovanim unutrašnjim vratima napravljenim od nerđajućeg čelika AISI 430 Vrata se zatvaraju sa unutrašnjom brtvom 4 nezavisne kuhinjske zone, svaka sa snagom od 2.5 kW Raspon temperature: 120°-500°C

Starter sadrži koziji sir, masline, hleb od spelte, namaz od sušenog paradajza, indijskog oraha, badema i paprike.

Restoran Oliva
Adresa: Omladinskih brigada 86 / West 65 / Airport City
Kontakt: 060 668 98 85

Radno vreme:
Radnim danima: 10-22h
Subotom: 12-22h

Parna pekarska pec Mondial Forni Mondial 43 CS

Tehničke karakteristike

Pica peć Moretti Forni COMP 1/S Amalfi C/18

Moretti Forni Amalfi je posebna verzija rerne iz serije P. Karakteristična osobina Amalfi rerne je ekskluzivna tehnologija grejnih elemenata, koji su posebno postavljeni unutar toplotno-otpornog kamena kako na plafonu, tako i na podu, i doprinose optimalnoj distribuciji toplote, čak i pri čestom otvaranju vrata. Dodatno, pećnica za pečenje je potpuno napravljena od toplotno-otpornih cigli i predstavlja idealan alat za savršeno pečenje tradicionalne pice.

Amalfi je profesionalna modularna peć, specifična za direktno pečenje s izuzetnom stabilnošću temperature. Kontrolna tabla je korisnički prijateljska, vrata rerne su uravnotežena i ergonomska, a unutar komore se nalazi dvostruko osvetljenje za jednostavno pečenje. U unutrašnjosti rerne se nalazi debela izolacija visoke gustine za izuzetne performanse i energetsku efikasnost.

Elektronska kontrolna tabla omogućava nezavisno podešavanje snage plafona i poda, tajmer za uključivanje, Eco-Standby™ i 20 prilagodljivih programa.

Postoje 4 opcije veličine za Amalfi i sa potpuno modularnim pećima postoji opcija za pojedinačnu, dvostruku ili trostruku ugradnju.

Dimenzije ŠxDxV: 132 x 140 x 160cm
Dimenzije etaze ŠxDxV:  95 x 103 x 18cm
Snaga kW max 9,6
Tezina kg 334

Pekarska pec Mondial Forni Dekomondial 3.0 31-80160
 
 Etaza: 3

Prolaza: 1x81 cm

Povrsina pecenja: 4,0 m2

Visina ulaza etaza: 20-20-20 cm

Dimenzije etaze sirina x dubina: 81 x 165

Dimenzije peci sxdxv: 127 x 230 x 230

Snaga osnovna: 14,8 Kw

Snaga max: 31,7 kW 

Tezina: 1300 kg

 

Kutije nudimo u beloj boji koje mogu biti sa ili bez štampe.
Visok kvalitet, povoljne cene!

Dimenzije kutije:
250x165x50mm
Zapremina 2,06l

Pakovanje 100kom
Cena po komadu 20,00+pdv

Delilica za testo poluautomatska RAM S15
 
Kapacitet testa: 4 kilograma
Otvor: 70 mm
Tezina 180 kg
Snaga 0,55 kW

Roštilj gril električni sa ravnom i rebrastom hromiranom pločom Italy Line PIN.PLS.7IE032-K
 
 Dimenzije ŠxDxV: 1200x730x300 mm
Težina: 138 kg
Snaga: 12,6 kW

Kutija je pogodna za pakovanje malih porcija mesa ili priloge i salate.

Odlične termo karakteristike.

Dimenzije:
130x85x50mm
Zapremina 0,55l

Pakovanje 100kom
Cena po komadu 10,00+pdv

Dimenzije: 389x212x411 mm
Kapacitet: 7 L
Snaga: 0.55 kW
Prenos: Kaiš


Maksimalni kapacitet brašna: 1500g
N.W: 20 kg
G.W: 21 kg

Najnaprednija pica pec Moretti Forni S serije na svetskom trzistu. Savršena peć za picerije, pekare i poslastičarnica sa maksimalnom uštedom energije: -35%
ICON: 500€ DOPLATA
BISCOTO KAMEN 500€ DOPLATA
RADNA TEMPERATURA DO 500C 
(SAMO UZ BISCOTO KAMEN)
Model: S120E 3/S
Broj etaža: 3
Spoljne dimenzije: 166x121x203 cm
Unutrasnje dimenzije: 124x73xH16/30 cm
Težina: 690 kg
Broj pica:
Ø30cm: 24
Ø35cm: 18
Ø45cm: 9
Broj plehova (60x40): 9
Proizvodnja pice po satu:
Ø30cm: 420
Ø35cm: 300
Ø45cm: 150
Broj plehova po satu pice (60x40): 72
Broj plehova po satu pekarstvo (60x40): 36
Maksimalna snaga: 37,5 kW
Tip napajanja:
AC V 400 3N
AC V 230 3

Tehnički Opis:
- Serija S ima nepogrešiv stil
- Revolucionarni dizajn
- Inovativan materijali
- Nerđajuće i glatke površine za lako čišćenje
- Pojačano dvostruko unutrašnje osvetljenje je garancija odlične vidljivosti
- Bočni držač alata je izuzetno praktičan za lopate, kuke i četke uvek spremne za upotrebu
- Efikasnost i praktičnost
- Dostupno u varijanti sa haubom bez prednje strane
- Otvaranje prema gore
- Svel po zahtevu
- Intuitivni TFT ekran u boji (na 5 jezika)
- Inovativni bočni držač alata
- Dostupan u 2 završne obrade: Čelik i Icon.
- Ekskluzivni patentni sistem: omogućava smanjenje instalirane snage za 20%, ne utiče na njegov učinak (opciono)
- Proporcionalna kontrola snage: efikasnost i niska potrošnja
- Kontrola 2 odvojene temperature unutar iste komore za pečenje
- Odvojena kontrola napajanja na plafonu i na podu
- Za vreme izbora
- Za pola opterećenja
- Upravljanje prekidima
- USB slot za unos/izlaz podataka

Opis:
Ekskluzivne funkcionalnosti koje je uveo Moretti Forni čine S
seriju pogodnim rešenjem za bilo koje potrebe.
Pover-Booster® tehnologija kojom se može upravljati
sa efikasnošću vremena izbora; za delimična opterećenja, Half-Load®. Tehnologija omogućava isključivanje dela komore nije u upotrebi i Eco-Standbi® tehnologija je nova inovativna funkcija za pauze.
Međunarodni patenti i ekskluzivne
aplikacije razlikuju seriju. Tehnologija Adaptive Pover® omogućava da automatski upravlja snagom prema opterećenju unutar komore, čime je ušteda energije garantovans. Sa ekskluzivnom tehnologijom Dual Temp® moguće je odvojeno upravljati temperaturama od plafona i poda, za savršeno pečenje
proces sa bilo kojom vrstom proizvoda. Revolucionarna Smart-Baking® Tehnologija omogućava odvojeno upravljanje
snage plafona i poda