Ugostiteljstvo

Artic Deluxe paleta Ugolini uključuje dispensere sa 1,2,3 ili 4 posude u zapreminama od 12 ili 20 litara, napravljenih od polikarbonata otpornog na udarce i profilisanog za hranu.


Jednostavni i laki za korišćenje, ovi dispenseri su predviđeni da hlade sve vrste pića ( sokove, kafu,čaj i dr.)


Brzo i lako rasklapanje omogućava idealno čišćenje, štedi Vaše vreme i rad čini lakšim.


Dostupni u verziji sa fontana pumpom ili sa lopaticom za mešanje.

Ušuškan u lepom delu Vidikovca restoran Dragulj Vam otvara prozor u jedinstveni svet italijanske kuhinje. Restoran odiše elegancijom i prijatnom atmosferom u kome će svaki gost osećati posebno uvaženim i rasterećenim.

Savršeno uređen ambijent koje prati diskretno osvetljenje pravi je odabir bilo da ste došli na kafu, ručak, druženje sa prijateljima, poslovni sastanak ili ljubavni randevu.

Neponovljiva italijanska gastronomija ispunjava sva Vaša očekivanja i zasigurno nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Pored toga u ponudi je veliki broj internacionalnih jela.

Ono po čemu se Dragulj svakako ističe je izvrsna ponuda PIZZA pravljenih po originalnoj recepturi. U ponudi su klasične pizze sa različitim ukusima, vege pizze, posne pice i pice sa italijanskom mozzarellom.

Za brze zalogaje predlažemo tople ili hladne bruskete. Italijansku kuhinju je nemoguće zamisliti bez pasti, a vi odaberite po Vašem ukusu: sa lososom, piletinom, ćuretinom, sirevima...ili se pak odlučite za taljatele, njoke ili lazanje.

Veliki broj zanimljivih kombinacija ukusa sendviča i obrok salata upotpunjuju fenomenalnu gastronomsku ponudu restorana Dragulj. Ukoliko ste se umorili od standardnih ukusa predlažemo da probate kremast i ukusan rižoto.

Za ljubitelje mesa u ponudi su specijaliteti od svinjetine, piletine i ćuretine. Probajte punjeni svinjski file, hawai piletinu, piletinu u gorgonzoli, saltimboku ili grilovani ćureći file. Jela od mesa se idealno slažu sa svežim salatama kojih ima u izobilju.

Riblji meni čine losos na žaru, frigane lignje, gambori, brancin...

Restoran Dragulj opravdava svoje ime i kada je reč o asortimana poslastica. Uvek dobrodošle palačinke sa očaravajućim nadevima su nepogrešiv izbor, a veličanstveni kolači su toliko primamljivi da naprosto ne znate koji biste odabrali, da li bajaderu, orange cake, pistacio banko, donatelo, čoko plazmu...

Posetite ovu riznica ukusa i hedonizma!

              Restoran Dragulj - Italija u malom!

Vitrina za sladoled Sevel PRISMA VISION NEW V 12-G


Motor: Hermetički
Sistem hlađenja: Vazdušno hlađenje

Ulov sa Dunava.
Posetite restoran Stari Pingvin!

Cena je za 1kg.

Splav Stari Pingvin
Adresa:
Blok 70, Savski Kej bb, Novi Beograd
Kontakt:
tel: 069 2270282

Svež losos sa vasabijem, đumbirom i soja prelivom sa limunom.
Dobrodošli u restoran Bad sushi!

Restoran Bad sushi
Adresa:
Šafarikova 11, Stari Grad, Beograd
Kontakt:
tel: 011 74939980

Hladni sto sa 3 vrata PIN.200.70.01 Italy Line

Dimenzije(axbxc): 2000x700x850 mm
Težina: 142 kg
Snaga: 0,16 kW
Kapacitet: 500 lt
Tehnička Specifikacija:

- Radna temperatura; 0/+5 ºC u tropskim uslovima temperature  43 ºC
- 220-230V -1 +N 50-60 Hz električna energija.
- „Bez CFC“ R-134 Rashladni gas.

- 40 kg/m³ gustine.
- Kontrola temperature i odmrzavanja pomoću digitalnog displeja.

- Automatsko isparavanje vode tokom odmrzavanja.
- Hlađenje ventilatorom.

- Poliuretan izolacija 48 mm debljine koji je neškodljiv ozonu.
- Samozatvarajuća vrata na 45 stepeni.
- Isparivač sa bakarnom cevi sa aluminijumskim rebrima.
- Podesivo, kućište polica od nerđajućeg čelika, police obložene plastikom.

Parna pekarska pec Mondial Forni Mondial 32 CS
 
Parna etažna peć

Maksimalna temperatura pečenja: 280°C

Sistem grejanja pomoću prstenastih parnih cevi prečnika 27 mm

Svaka etaža ima cev sa gornje i donje strane za potpuno ravnomerno pečenje i u velikim količinama

Grejanje: gas ili lož-ulje

Ložište i dimni kanali izrađeni od vatrostalnih cigli i betona

Mogućnost direktnog pečenja na šamotnim pločama uz korišćenje setter-a za utovar

Mogućnost kombinovanja setter-a sa ručnim ili poluautomatskim utovarivačem

Automatska klapna za izbacivanje pare

TOUCH elektronska kontrola

Energetska efikasnost

Izolacija od kamene vune, sipane i u pločama visoke gustine. Minimalna debljina: 20 cm

Automatsko dnevno paljenje (nije dostupno za peći na čvrsto gorivo)

Motorizovana dimna klapna za automatsko paljenje i uštedu energije

Generator pare direktno zagrevan dimnim gasovima, za brzo i efikasno stvaranje pare pri svakom pečenju

Konstrukcija

Prednja strana i hauba izrađeni od prohroma

Prohromski izduvni sistem pare, 900 obrtaja/min

Oplata od predbojenog lima

Povećani inspekcijski prozori za lakše čišćenje dimnih kanala

Donja površina za pečenje od betona i šamotnih ploča sa metalnom mrežom unutar

Osvetljenje etaža pomoću dve halogene sijalice otporne na visoke temperature

Sistem kuka za prihvat setter-a

Vrata sa otvaranjem nadole, sa podesivim kontra-tegovima od prohroma i kaljenim staklom debljine 10 mm

Potpuno zaptivena etažna vrata – bez curenja pare između etaža

Visina korisnog prostora poslednje etaže: 25 cm

Supa sa dalekog istoka.
Dobrodošli u restoran Bad sushi!

Restoran Bad sushi
Adresa:
Šafarikova 11, Stari Grad, Beograd
Kontakt:
tel: 011 74939980

Čokoladna bomba!
Dobrodošli u restoran Haris Creperie!

Restoran Haris Creperie
Adresa:
Obilićev Venac 18, Stari Grad, Beograd
Kontakt:
tel: 011 4511800

Kazan za kuvanje Modular Roc900 R90/80PGI/100
 
DIMENZIJE ŠxDxV: 800X900X870mm
TEZINA  166,5Kg
SNAGA: 21 kW - 18057 kcal/h
ZAPREMINA 100 LITARA
SISTEM ZAGREVANJA INDIREKTNI

Posude za ključanje na gas indirektno zagrejane.

Izlivena sa dnom od čelika AISI 316. Punjenje vode putem elektromagnetnog ventila. Direktno i indirektno grejanje, kontrola pritiska u šupljini sa sigurnosnim ventilom i manometar Kapacitet: 50 - 100 - 150 litara. Poklopac od atermičkog materijala.

Gasni model nalazi se gorionik od nerđajućeg čelika izvan bunara. Električni model oklopni grejni elementi sigurnosni termostat.

Pizza pec Donatello DN435/1CD
Cuppone profesionalne pica peći su vrhunskih performansi, a odnos cene i kvaliteta je na izuzetno visokom nivou.
Profesionalne pica peći su izrađene od nerđajućeg čelika i imaju ručku za jednostavno držanje. Maksimalna radna temperatura iznosi 450 °C.
Profesionalne pica peći omogućavaju Vam pečenje različitih kolača, pica i hleba te su prikladni za restorane, hotele, pekare, poslastičarnice, trgovine, servisne stanice ..., to jest za one koji žele ponuditi sveže pečene i kvalitetne proizvode svojim gostima.
Električna peć za picu CUPPONE Italija
Radna temperatura: 450° C
4 mehanička termostata
Nezavisni donji i gornji grejači.
Nerđajući čelik unutar peći.
Dimenzije iznutra SxDxV: 720x720x140 mm
Dimenzije peći spolja SxDxV: 1150 x 1060 x 430 cm
Snaga 5,8 kw
Težina 106 kg
Napon 400/3/50 Hz
Maksimalni kapacitet odjednom: 4x4 pice Ø 35 cm
Proizvođač Cuppone

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Parna pekarska pec Mondial Forni Mondial 42 CO
 
 Etaza: 4

Prolaza: 2

Povrsina pecenja: 10.1 m2

Visina ulaza etaza: 20-20-20-25 cm

Dimenzije etaze sirina x dubina: 124 x 205

Dimenzije peci sxdxv: 190 x 335 x 230

Snaga : 102 kW / 88.000 kcal/h

Elektricna (400 V): 1,5 Kw

Tezina: 8000 kg

Morate probati čaroban ukus ove pizze.
Dobrodošli u restoran Lola Almost Home!

Restoran Lola Almost Home
Adresa:
Ranka Miljica 46, Borča, Beograd
Kontakt:
tel: 063 399 018

Dužina: 1800 mm
Snaga koju apsorbuje osvetljenje: 140 W
Izložbena poovršina: 2,81 m2


Temperatura: +2/+4
Zapremina: 810 L
Ukupna težina(Standardno pakovanje): 220 kg

Kutije za picu 20 cm
PRESprint izrađuje kvalitetne kutije za picu u više dimenzija.
Po želji kupca možemo uraditi i štampu.

PRESprint
Despota Uglješe 2 - Kragujevac

Laminator za testo Italy Line S600 sa krilom od 150cm
 
 Dužina radnog stola: 950/1200/1500 mm
Dužina sa rasklopljenim krilima A: 2340/2780/3380 mm
Širina laminatora B: 1010 mm
Visina sa rasklopljenim krilima C:  1160 mm
Dužina sa sklopljenim krilima G: 810/900/1080 mm
Visina sa sklopljenim krilima H: 1750/1960/2250 mm
Širina postolja D: 590 mm
Razmak izmedju poda i rsklopljenih krila laminatora E: 750 mm
Visina krila od poda F: 860 mm
Dimenzije upakovane mašine na paleti: 1080x880x1550/1080x880x1550/1080x880x1820 mm
Dimenzije upakovane mašine u drvenom ramu/kavezu: 1130x930x1560/1130x930x1560/1130x930x1860
Težina mašine: 230/237/249 kg
Težina sa paletom i folijom: 240/247/259 kg
Težina sa drvenim okvirom/kavezom: 290/297/309kg
Maksimalna količina testa u radu: 8 kg
Min/Max debljina tanjenja: 0/40 mm
Snaga:  
1 Brzina: 0,75 kW
2 Brzina: 1.1/0.66 kW
Napon: 400 V
Frekvencija: 50 Hz
Broj faza: L1 + L2 + L3 + PE

Dimenzije SxDxV: 738x667x1305 mm
Težina: 42,5 kg
Snaga: 7 kw
Gorionik: 5

Intermedijalna komora Memak IPP 276 Statik
 
 Kod proizvoda: IPP
Broj džepova/kalupa: 276 kom
Broj oscilovanja: 46 kom
Vreme fermentacije: 9 min
Raspon težina: 100-1200 g
Kapacitet: do 2500 kom
Električno povezivanje: 380V/50-60 hz/3 faze
Napajanje: 1,5 kw
Težina: 1100 kg
Spoljašnje dimenzije:
W: 170 cm
D: 230 cm
H: 230 cm

Veknarica Kiflarica Form 500
 
Sirina platna: 500 mm
    Dimenzije mašine šxdxv: 720x1340x1770 mm
    Snaga: 0,75 Kw
    Napon(voltage): 400/50/3
    Proizvodnja: RAM Italija 

Pica peć Cuppone Donatello DN935/2CD
Dimenzije iznutra SxDxV: 1080x1080x140 mm
Dimenzije peći spolja SxDxV: 1510 x 1420 x 780 cm
Prosečna potrošnja: 15,2 kWh
Napon 400/3/50 Hz
Neto Težina 430 kg
Bruto Težina 465 kg
Maksimalna apsorpcija: 12,6 + 12,6
Kapacitet pečenja pice: 9+9 (Ø350 mm) 
                                       4+4 (Ø500 mm)
Produktivnost po satu: 40-48 (plehova 400x600 mm)
                                      180-198 (ø 350 mm)
                                      80-88 (ø 500 mm)

Cuppone profesionalne pica peći su vrhunskih performansi, a odnos cene i kvaliteta je na izuzetno visokom nivou.
Profesionalne pica peći su izrađene od nerđajućeg čelika i imaju ručku za jednostavno držanje. Maksimalna radna temperatura iznosi 450 °C.
Profesionalne pica peći omogućavaju Vam pečenje različitih kolača, pica i hleba te su prikladni za restorane, hotele, pekare, poslastičarnice, trgovine, servisne stanice ..., to jest za one koji žele ponuditi sveže pečene i kvalitetne proizvode svojim gostima.
Električna peć za picu CUPPONE Italija
Radna temperatura: 450° C
4 mehanička termostata
Nezavisni donji i gornji grejači.
Nerđajući čelik unutar peći.
Proizvođač Cuppone

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

AMBALAŽA ZA TOPLA JELA SA POKLOPCEM-PP 375ml

POSUDE ZA HRANU OD POLIPROPILENA DO 120°C

Šifra proizvoda: 12039

Cena 7,5 rsd

Dimenzije: 135 mm
Visina: 67 mm

*Minimalna količina za poručivanje je 100 komada

Mikser za testo Sunmix Queen 80-2
 
 Dimenzije uređaja: Š730 x D1200 X V1400mm

Snaga motora spirale: 5.5kW

Snaga motora posude: 0.55kW

400V / 50Hz / Trofazno

Maksimalni kapacitet testa: 80kg

Maksimalni kapacitet brašna: 50kg

Zapremina posude: 131l

Posuda i spirala su izrađene od nerđajućeg čelika visoke otpornosti

Zaštitni poklopac od pleksiglasa

Prenos se vrši preko kaiša

Trofazni motori sa inverterima

Broj obrtaja spirale: 70-300o/min

Broj obrtaja posude: 7-30o/min

Sertifikovani premaz od netoksičnog praškastog epoksida

Elektronika i sistemi zaštite realizovani u skladu sa CE regulativom

Idealno za bilo koju vrstu testa od 60% vlage

Točkići na uvlačenje

Neto težina: 330kg

Kvadratna Delilica RAM RPA Automatska
 
 Dubina kosa za deljenje: 135g
Tezina 220 kg
Snaga 0,75 kW

Friteza na plin digitalna PIN.P25-321
 
 Specifikacije:

Snaga: 700w
Kapacitet ulja 25 litara
Radna temperatura: Od 20 do 200 C
Dimenzije ŠxDxV: 940x450x1280mm

Tacna za francuske palačinke

Dimenzije 200x70x20mm
Pakovanje 200kom
Cena po komadu 5,00+pdv

Etaza: 4

Visina ulaza etaza: 18 cm

Broj plehova 60x40: 6 komada po etazi

Dimenzije etaze sirina x dubina: 124 x 122 cm

Dimenzije peci sxdxv: 163 x 161 x 242 cm

Snaga : 13,6 kW po etazi

Tezina: 185 kg jedna etaza

Radni Sto (Demontažni) bez donje ploče

    Svi proizvodi su demontažni i od nerđajućeg čelika.
    Stolovi su proizvedeni sa pozadinskom lajsnom.
    Potrebno je naglasiti ako se ne želi pozadinska lajsna sa stolom.



    Svi stolovi su sa podesivim nogarama

    Molimo vas da naglasite u kom smeru hoćete da pozadinske lajsne budu    postavljene

Roštilj Elektricni Modular R70/40FTE/CR/P

DIMENZIJE ŠxDxV: 400X730X870mm
- TEŽINA 64,6 KG
- SNAGA 5,4 kW
380-415 V 3N 50-60 Hz
- POVRSINA PECENJA 335x530 mm

Napravljen sa glatkom površinom (Ektra UE) ili premazani tvrdim ogledalom poliranim hrom.

Sklon da olakša protok tečnosti. Gasni modeli regulacija grejanja sa sigurnosnom slavinom opremljen termoelementom ili termostatski ventil za hromirane modele. Električni modeli Oklopni grejni elementi, temperatura regulacija sa sigurnosnim termostatom. 

Uklonjivi kontejner za sakupljanje tečnosti, mašina za pranje sudova bezbedno, uspravni štitnik od prskanja (opciono).

Siti i zadovoljni.
Dobrodošli u restoran Ž!

Restoran Ž
Adresa:
Pedje Milosavljevića 23a, Novi Beograd
Kontakt:
tel: 011 3186021
tel: 063 7771719

Prodajem trofazna FRITEZU od 2x15litara.

Cena: 1250€

Peđa, Subotica

Tel: 062407449