Ugostiteljstvo

Rotaciona električna peć Memak Rota 810e

Kapacitet: 3360 komada 
Spoljašnje dimenzije: ŠxDxV: 181 x215 x 232 + 25cm
Veličina pleha 80x100/75x104
Broj plehova 14-16-18
Razmak izmedju plehova 11,4 – 10 – 8,88
Površina pečenja 11,2 – 12,8 – 14,4 m2
Snaga: 69 kw
Težina 2100 kg 

Kiper kazan Modular Roc900 R90/80BRG/80F/M
 
Dimenzije ŠxDxV 800X900X870mm
Snaga 20 kW - 17197 kcal/h
Voltaža 220-240 V 1 50 Hz
Tezina 174 Kg
Kapacitet 80 L
Sistem nagiba Motorizovan

Kiper kazan Roc900

Napravljen od nerđajućeg čelika AISI 304 ili hromirana ploča. Ručno ili motorizovano kipanje. Dotok vode sa solenoidnim ventilom. Kapacitet: 80 - 120 litara. Kontejner od nerđajućeg čelika sa poklopcem.

Grejanje cevastim nerđajućim čelikom gorionici, paljenje sa pilot lampom. Termostat za podešavanje temperature od 100°-285°C.

Gasne nagibne kazan

Roštilj gril lava na plin rebrasti PIN.PLS.9IG021
 
 - LPG ili prirodni gas.
- Magnetni sigurnosni gasni ventil i pilot plamen.
- Dve odvojene grejne zone.
- Telo od nerđajućeg čelika.
- Piezo električni sistem paljenja za svaki gorionik.
- Uklonjiva fioka za sakupljanje ulja.
- Lako se čisti i higijenski.

- Potrošnja gasa (ng): 2,18 m³/h
- Potrošnja gasa (lpg): 0,86 kg/h

Dimenzije ŠxDxV: 800x900x300 mm
Težina: 126 kg
Snaga: 20.60 kW

Peći pogodne za pečenje različitih vrsta pekarskih proizvoda, zahvaljujući potpunoj nezavisnosti svake etaže. Idealno rešenje kada nije moguće instalirati peći na gas ili lož-ulje.

Sokovnik fontana Ugolini Artic DeLuxe 12/1P
Telo profesionalnog sokovnika od INOX-a
Kapaciteta 1x12 litara



Prozirna posuda od polikarbonata, otporna na udarce
Podešavanje idealne temperature za konzumaciju napitaka
Sistem mešanja tečnosti pomoću pumpe koja pravi FONTANA efekat.



Hermetički compresor
Nivo buke niži do 70dB(A)


Dizajnirani da hlade i isporuče sve vrste pića (sokove,limunadu, kafu, čaj, mleko i dr.)


Brzo i jednostavno rasklapanje posuda za savršeno čišćenje čime se štedi vreme i olakšava rad

Napomena: Rok isporuke 45 dana. za robu sa lagera cene su uvećane za 15%

Automatska delilica za testo Ram DSA 30
 
 Broj podela: 30
Gramaža: 90/650 g
Maksimalni kapacitet: 20 kg
Kapacitet po satu: 2700 komada
Kalup: 80x80 mm
Dubina korpe: 120 mm
Težina: 240 kg
Snaga: 0,75 kW

Pica peć Cuppone Giotto GT140/1TS
Digitalna kontrola, dve brzine rotacije, prenosiva bilo gde.
Maksimalna preciznost i kontrola performansi, brzo i ravnomerno pečenje, velika praktičnost i ergonomija.
Ovo su prednosti druge generacije električne rotirajuće pica peći GIOTTO, redizajnirane korišćenjem
tehnologije ekrana osetljivog na dodir. Zahvaljujući novom sistemu upravljanja, ekranom osetljivim
na dodir moguće je: nezavisno i preciznije podesiti temperaturu komore i poda za pečenje,
kontrolisati snagu dve grupe grejnih tela (gornju i donju) od 0% do 100%, podesiti brzinu i
smer rotacije poda za pečenje i nivo izvlačenja pare, raspored pečenja, zakazivanje nedeljnih startova,
optimizaciju potrošnje energije.
Tokom transporta i ugradnje, peć je moguće rotirati na nosaču opremljenom točkovima čime se
maksimalne dimenzije povećavaju na 79 cm u širinu i 196 cm u visinu kako bi se omogućio prolaz kroz
normalna vrata.
Konstrukcija od nerđajućeg čelika.
Pod peći od kordijerita
Izolacija od isparavajuće staklene vune.
Vrata sa panoramskim staklom.
Toplotna zaptivka između vrata i komore za pečenje
Programator pečenja
Zvučni signal po završetku pečenja.
Dupli sistem unutrašnjeg osvetljenja sa halogenim lampama.
Dve brzine rotiranja (za postavljanje i pečenje)
Podesivi ventil pare.
Lak pristup svim električnim komponentama.
Ojačani grejni elementi iznad i ispod kamene ploče.
Nezavisna digitalna kontrola temperature komore i poda
Digitalna kontrola temperature i nezavisna modulacija snage gornje i donje ploče.

Spoljašnje dimenzije SxDxV: 1666x1738x1697 mm
Prečnik korisne površine pečenja: 1400 mm
Kapacitet: 10 pica ø350 mm i 5 pice ø500 mm
Kapacitet po satu: 140-154 (ø 300 mm)
                   100-110 (ø 350 mm)
                   45-50 (ø 500 mm)
                   24-28 (plehova 400x600 mm)
Napajanje: AC 3 N 400* (50/60 Hz)
Maksimalna potrošnja: 19,9 kW
Prosečna potrošnja: 11,9 kWh
Neto težina: 636 kg
Bruto težina: 722 kg
Dimenzije upakovane peći: 1730x1320x2210 mm
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Tost, jaje, ćuretina, gauda, pavlaka, čeri paradajz, parmezan, ajvar, pomfrit

Doručak za poželeti.
Dobrodošli u restoran Haris Creperie!

Restoran Haris Creperie
Adresa:
Obilićev Venac 18, Stari Grad, Beograd
Kontakt:
tel: 011 4511800

Jaka konstrukcija i snažni motori čine ove planetarne mikseri savršenim saveznicima za zanatsku i profesionalnu upotrebu. Jednostavnost konstrukcije i visok kvalitet materijala obezbeđuju tišinu i dug vek trajanja bez potrebe za održavanjem. Zahvaljujući prenosu putem kaiševa, posebno prilagođenih za svaki model, potrošnja energije mašina je smanjena, ali su istovremeno poboljšane performanse alata.

Dostupne su četiri verzije:

Sa 3 brzine

Sa inverterom i podešavanjem brzine potenciometrom

Digitalno podešavanje brzine putem displeja PLC sa mogućnošću čuvanja 99 različitih recepata.

Ekran u boji osetljiv na dodir veličine 5 inča sa mogućnošću čuvanja 99 različitih recepata.

Roštilj EcoGrill Italy Line 7C 400

Količina ispečenog mesa: 7.5 (kg/h)
Dimenzije: 
EG 7C 400: 415×700×150 (mm)
EG 7C 400 compact: 415×600×250 (mm)
Dimenzije grejne površine:  370×470 (mm)
Snaga P:  4.5 (kW)
Napojni kabal s:  5×2.5 (mm²)
Napon / Frekvencija U(V)/ƒ:  400/3N/50 (Hz)
Dostizanje radne temp. T:  5 (minuta)
Podesiva temperatura: 50-320°C

Ugostiteljska oprema palete Ugolini Artic Deluxe uključuje dispensere sa 1,2,3 ili 4 posude u zapreminama od 12 ili 20 litara, napravljenih od polikarbonata otpornog na udarce i profilisanog za hranu.


Jednostavni i laki za korišćenje, ovi dispenzeri su predviđeni da hlade sve vrste pića ( sokove, kafu,čaj i dr.).


Brzo i lako rasklapanje omogućava idealno čišćenje, štedi Vaše vreme i rad čini lakšim.


Dostupni u verziji sa fontana pumpom ili sa lopaticom za mešanje.

Tehničke karaktristike:

Sokovnik fontana Ugolini Deluxe 20/2P
Telo profesionalnog sokovnika od INOX-a.
 Kapaciteta 2x 20 litara.

Tradicionalna srpska salata.

Restoran Potpis
Adresa: Orlović Pavla 15, Beograd
Kontakt: 011 4076 369

Radno vreme:
Ponedeljak - Četvrtak 9:00h - 23:00h
Petak - Subota 9:00h - 01:00h
Nedelja 9:00h - 23:00h

Radno vreme kuhinje:
Ponedeljak - Nedelja 9:00h - 22:00h

PET AMBALAŽA-1000 ml POVIŠEN POKLOPAC /ZA 2 KOLAČA

Šifra proizvoda: 11022

Dimenzije: 196 x 133 mm
Visina: 70 mm

*Minimalna količina za poručivanje je 100 komada

ŠIFRA PROIZVODA: A000657

Italijanska mortadela sa kačkavaljem, ice berg salatom, mozzarelom i pesto sosom.
Dobrodošli u restoran Constantin!

Restoran Constantin
Adresa:
Bulevar Crvene Armije 9/6p, Belville, Beograd
Kontakt:
tel: 066 8518000
tel: 011 4536006

Proizvodnja opreme za ugostiteljstvo po meri I želji kupca
+38162269585

Eksplozija ukusa.

Dobrodošli u kafanu Pod Lozom 78!

Ormarić za ispod stola

Ormarić za ispod stola pogodan za
korišćenje pod svakom vrstom opreme
serije 60s.


Higijenski i lako za čišćenje.
Telo od nerđajućeg čelika.

Rižoto u kokosovom mleku sa soja sosom i lešnikom.

Restoran Oliva
Adresa: Omladinskih brigada 86 / West 65 / Airport City
Kontakt: 060 668 98 85

Radno vreme:
Radnim danima: 10-22h
Subotom: 12-22h

Frigotherm je firma specijalizovana za prodaju, ugradnju i servisiranje profesionalne ugostiteljske opreme, industrijskih mašina za perionice veša, sistema za klimatizaciju, kao i za prodaju ugostiteljskog inventara i tekstila.

Kao generalni zastupnik italijanske firme GRANDIMPIANTI, Frigotherm nudi industrijske mašine za pranje, centrifugiranje, sušenje i peglanje veša, uz dostupnost svih rezervnih delova.

Takođe, kao ekskluzivni zastupnik firme Končar iz Zagreba, u ponudi ima kompletnu liniju električne i gasne ugostiteljske opreme – šporeti, friteze, roštilji, kiperi...kao i rashladnu i neutralnu opremu.

U našoj ponudi nalaze se mašine i aparati za profesionalnu upotrebu, uključujući mašine za pranje čaša i posuđa, aparate za kafu, ledomate, sekače hleba, mešalice za testo, profesionalne miksere, seckalice, tostere i razne barske aparate, prilagođene potrebama savremenog ugostiteljstva.

******************

Frigotherm
Kneza Mutimira 4, Beograd
011 3470850
011 3471792
011 3470623

Laminator za testo Ram QT 670 2000
 
 Dimenzije: sirina x dubina x visina: 4530x1045x870
Dimenzije krila: 654x2000mm
Brzina: 10-60 m / min
Otvor cilindra: 0-60 mm
Snaga: 2,1  KW
Tezina 370 kg

Osvežavajuća kupus salata.

Dobrodošli u kafanu Pod Lozom 78!

Friteza na plin 18 lit PINPLS.7FG010 400x730x850
 
 Dimenzije  ŠxDxV 400x730x850 mm
    Težina 70 kg
    Snaga 10,5 kw
    Kapacitet 18 lit
    Potrošnja gasa Ng 1.1 m³/h
    Potrošnja gasa Lpg 0.8 kg/h

Brusketi sa pršutom, paradajzom, mocarelom i parmezanom.

Restoran Dragulj
Adresa:
Kneza Višeslava 29g, Beograd
Kontakt:
tel: 011 3056482
tel: 011 2561699
tel: 011 3056483

Gastronomski raj.

 Dobrodošli u kafanu Pod Lozom 78!

Kartonska kutija za burgere -velika-150x150x110
Šifra proizvoda: 15128

Pasta sa mocarelom, orasima, bosiljkom, čeri paradajzom i parmezanom.

Restoran Oliva
Adresa: Omladinskih brigada 86 / West 65 / Airport City
Kontakt: 060 668 98 85

Radno vreme:
Radnim danima: 10-22h
Subotom: 12-22h

- Svi proizvodi su demontažni i od nerđajućeg čelika.



- Stolovi su proizvedeni sa pozadinskom lajsnom.



- Potrebno je naglasiti ako se ne želi pozadinska lajsna sa stolom.



-  Svi stolovi su sa podesivim nogarama.

Pekarska peć Mondial Forni Domino 8T-6040 3 etaže

Etaza: 3

Visina ulaza etaza: 18 cm

Broj plehova 60x40: 8 komada po etazi

Dimenzije etaze sirina x dubina: 124 x 162 cm

Dimenzije peci sxdxv: 163 x 201 x 241 cm

Snaga : 13,6 kW po etazi

Tezina: 290 kg jedna etaza

Dimenzije sirina dubina visina
975 x 1350 x 2050 mm
Kapacitet: 160 litara


Brzina 75-280 obrtaja/min
Snaga 6 kW 
Voltaza 400V / 50 / 3
Tezina 770 KG