Ugostiteljstvo

Unutrašnja i spoljna obloga od INOX-lima AISI 304 (osim spoljnog poda) – rashladni sistem u obliku monobloka – poliuretanska izolacija 60 mm (kod rashladnih 40 mm) – samozatvarajuća vrata sa magnetnom gumom (dihtungom) – plastificirane žične police – visinski podesive nožice - elektronski regulator – dinamičko hlađenje -otapanje isparivača električnim grejačima – prisilno isparavanje kondenzovane vode –radna ploča od INOX-lima

Dim: 1420x700x850/920 mm
Snaga: 495 W
temp.područje: -2 C / + 10 C
broj rešetki : 2
Digitalni termostat
rashladno sredstvo: R 404
Inox Puna vrata
Proizvodnja Tecnodom Italij

Električna pica peć Moretti Forni Neapolis 6 sa komorom za fermentaciju
Površina ili pod za pečenje unutar peći je napravljena od „Biscotto“ cigle, što obezbeđuje savršenu distribuciju toplote u svim oblastima za pečenje, čineći ovu peć posebno pogodnom za napolitansku picu. Elektronska kontrola temperature, nezavisna kontrola snage plafona i poda namotani grejni elementi. Peć je opremljena visoko izolovanim vratima koja se mogu ukloniti. Maksimum temperatura pečenja je 510°C (950°F). Komora je napravljen od obojene čelične konstrukcije, sa točkovima i sigurnosnom kočnicom. Maksimalna temperatura komore je 65°C (150°F).

Funkcionalnosti:
• Grejanje preko otpornika zavojnice sa golom žicom sa optimizovanim balansiranje temperature 
• Maksimalna temperatura od 510°C (950°F) 
• Patentirani samostabilizujući unutrašnji deflektori smešteni na kupoli površine komore peći kako bi se smanjilo curenje i osiguralo ravnomerna raspodela toplote 
• Elektronsko upravljanje temperaturom sa nezavisnim podešavanje plafona i poda 
• Kontinuirano praćenje temperature sa termoelementom 
• Cirkulacija pare podesiva preko ručnog ventila

Standardna Oprema:
• Mobilna vrata komore peći od nerđajućeg čelika, sa pojačanom izolacija i ručicom otpornom na toplotu 
• Nosači vrata od nerđajućeg čelika 
• Zaštićeno osvetljenje zahvaljujući skrivenim duplim halogenim lampama 
• Bočna vatrostalna zaštita u otvoru komore peći
• Dnevni tajmer za uključivanje 
• ECO-STAND BI TECHNOLOGI™ za radne pauze 
• 20 prilagodljivih programa 
• Unapred podešeni programi: porast temperature, prosečno podešavanje, maksimalno podešavanje, čišćenje regulacije toplote 
• Odvojeni max. temperaturni sigurnosni uređaj 
• Sistem sidrenja za podizanje 
• Termoregulisana komora sa unutrašnjim osvetljenjem i skriveni kontrolisani točkovi.

Spoljašnja visina 199cm
Spoljašnja dubina 137cm
Spoljašnja širina 104cm
Težina 525kg
Unutrašnje dimenzije:
Unutrašnja visina 15cm
Unutrašnja dubina 113cm
Unutrašnja širina 75cm
Površina pečenja (0.84mq2)
Ukupan kapacitet pečenja:
Prečnik pice: 330mm 6
Kapacitet komore:
Kontejner cm.(60x40 H7) max 12
Kontejner cm.(60x40 H10) max 12
Kontejner cm.(60x40 H13) max 12
Povezivanje i Snaga:
Standardno povezivanje: A.C. V400 3N
Povezivanje na zahtev: A.C. V230 3
Frekvencija: 50/60Hz
Maksimalna snaga: 14,7kW
Prosečna potrošnja: 6,5kWh
Kabl za povezivanje: H07RN-F
                                  5x6mm2 (V400 3N)
                                  4x10mm2 (V230 3)
Napajanje komore za fermentaciju: A.C. V230 1N 50/60 Hz
Maksimalna snaga: 1.5kW
Prosečna potrošnja. 0.8kWh
Kabl za povezivanje: H07RN-F
                                  3x1,5mm2
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

dimenzije kutije za brzu hranu, burgere
dužina 120-140
širina 120-140
visina 50

Pakovanje 200kom
cena 7,00+pdv po komadu

Hladni sto, 4 Fioke Italy line PIN.150.70.01-4C

Hladni sto, 4 Fioke

PIN150.70.01-4C

Kapacitet fioke : GN 1/1 1500 mm
Radna temperatura; 0º C , + 5º C (na sobnoj temperaturi. 43º C) - 220 V-230 V -1 +N
50 60 Hz snaga. - “CFC Free” , R-134 A gasno punjenje. 40 kg/m3 gustina



Elektronska kontrola temperature i odmrzavanja sa prikazom
Automatsko isparavanje vode tokom odmrzavanja
Izmenjiva klima
Ventilatorsko hlađenje



”Ozone-friendly” 48 mm debljina poliuretanske izolacije
Samozatvarajuća vrata
Zaobljeni prednji gornji rubovi



Isparivač od bakarnih cevi sa aluminijumskim perajem
Podesivo, kućište od nerđajućeg čelika, police presvučene plastikom

SPA 7
220 V-1800 obr Snaga motora.


Ušteda energije u pasivnom radu.
Telo od nerđajućeg čelika
Dimenzije 280x200x470 mm


Snaga 0,18 kw
Težina 9 kg
Proizvođač ITALY LINE
 

Ništa bolje od domaće tople proje sa sirom.

Restoran Gradonačelnik
Adresa: Dragoslava Jovanovića 9, Beograd
Kontakt:011 3239612

Radno vreme:
Ponedeljak - Petak 09:00-17:00

Pica pec Cuppone Donatello DN635L/2D
Dimenzije peći iznutra SxDxV: 1080x720x140mm
Dimenzije peći spolja  SxDxV: 1510x1060x780mm
Snaga 16,8 kw
Napon 400/3/50 Hz
Neto Težina 324 kg
Maksimalni kapacitet odjednom: 6+6 pice Ø 35 cm

Prednja strana od nerđajućeg čelika.
Vrata sa panoramskim staklom.
Dihtung guma između vrata i komore za pečenje. Komora od nerđajućeg čelika.
Sistem za povrat toplote integrisan unutar peći. Osvetljenje komore pomoću halogene lampe od 12 V. Podesivi ventili za paru.
Vatrostalne ploče od  kordijerita.
Nezavisna kontrola gornjih i donjih grejnih elemenata.
Odvojena kontrolna tabla.
DG Verzija: Digitalna kontrola sistema, sa mogućnošću određivanja temperature komore  i snage  2 grupe grejnih elemenata (gornjih i donjih) odvojeno od 0 % do 100%.
Programiranje pečenja.
Zvučni signal po  završetku pečenja.
Podešavanje brojača.
Nedeljni tajmer.
CD Verzija: Kontrola sistema sa digitalnim prekidačima.
Mogućnost postavljanja temperature komore i snage dve grupe grejnih elemenata (gornjih i donjih) pojedinačno na min. i max.
Sigurnosni termostat.
Rashladni ventilator.
Svi modeli imaju mogućnost opremanja postoljem (sa ili bez točkova) i haubom (sa ili bez petobrzinskog motora).
    Električna peć za picu CUPPONE Italija
    Radna temperatura: 400° C
    4 mehanička termostata
    Nezavisni donji i gornji grejači.
    Nerđajući čelik unutar peći.
    Proizvođač Cuppone

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Pekarska peć sa svelom električna Moretti Forni P80E COMP 11A/L

Spoljašne dimenzije ŠxDxV: 117 x 169 x 191 cm
Unutrašnje dimenzije ŠxDxV: 80 x 125 x 18/30 cm
Snaga: 18,5 kW max
Težina: 478 kg

Parna peć Memak ARMADA 4208
 
 Unutrašnje dimenzije: ŠxDxV:124x200x22cm
Spoljašnje dimenzije: ŠxDxV: 197x325x215cm
Površina pečenja: 7,5m2
Snaga: 1,4kW

Dimenzije: 900 x 1040 x 1262 (ŠxDxV) mm
Težina: 125 kg
Apsorbovana snaga: 390 W


Apsorbovana snaga osvetljenja: 1 x 18 W
Površina za izlaganje: 0,6 m²
Zapremina skladišta: 120 L

 Profesionalni sokovnik za prirodne sokove Ugolini A 19
 Aparat za hlađenje i distribuciju prirodnih sokova.



 Posebni tehnički detalji omogućavaju savršeno mešanje.
 Svi delovi u dodiru sa napitkom se mogu lako i brzo rastaviti za čišćenje i sanitaciju.


 Telo od INOX-a.
 Nelomljiva polikarbonatna posuda. 
 Kapaciteta 19 l .



 Elektronsko podešavanje idealne temperature.
 Zaštita od preopterećenja.


 Hermetički compresor.
 Kondezator sa vazdušnim hladjenjem.
 Nivo buke niži do 70dB(A).

Pica sa mocarelom, pelatom, italijanskom pršutom, rukolom i maslinama.

Restoran Dragulj
Adresa:
Kneza Višeslava 29g, Beograd
Kontakt:
tel: 011 3056482
tel: 011 2561699
tel: 011 3056483

Hrskavi batat sa izvrsnim sosom.
Dobrodošli u Olivu!

Restoran Oliva
Adresa: Omladinskih brigada 86 / West 65 / Airport City
Kontakt: 060 668 98 85

Radno vreme:
Radnim danima: 10-22h
Subotom: 12-22h

Pica hladni sto PZ03EKOGN
Struktura od inox-a sa oblim unutrašnjim ivicama i granitnom radnom pločom.
Kapacitet stola  460 L.
Izolacija od uretana bez CFC, pod visokim pritiskom.
Elektronska kontrola panel sa displejom (+0°do +10°C).
Dvoja vrata sa magnetnom gumom.
Automatsko otapanje i kondezacija vode,
Ventilaciono hlađenje sa ekološkim gasom R404
Podesive nogice od inox-a.
Snaga 495W
Pica hladni sto GN 1/1 sa dvoja vrata

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Perfektno spremljen losos!
Dobrodošli u čardu Stara Koliba!

Čarda Stara Koliba
Adresa:
Ušće bb, Novi Beograd
Kontakt:
tel: 011 3117444
tel: 011 3117666
tel: 063 1083147

Pica peć Cuppone Giotto GT110/1TS
Digitalna kontrola, dve brzine rotacije, prenosiva bilo gde.
Maksimalna preciznost i kontrola performansi, brzo i ravnomerno pečenje, velika praktičnost i ergonomija. 
Ovo su prednosti druge generacije električne rotirajuće pica peći GIOTTO, redizajnirane korišćenjem 
tehnologije ekrana osetljivog na dodir. Zahvaljujući novom sistemu upravljanja, ekranom osetljivim 
na dodir moguće je: nezavisno i preciznije podesiti temperaturu komore i poda za pečenje, 
kontrolisati snagu dve grupe grejnih tela (gornju i donju) od 0% do 100%, podesiti brzinu i 
smer rotacije poda za pečenje i nivo izvlačenja pare, raspored pečenja, zakazivanje nedeljnih startova, 
optimizaciju potrošnje energije.
Tokom transporta i ugradnje, peć je moguće rotirati na nosaču opremljenom točkovima čime se 
maksimalne dimenzije povećavaju na 79 cm u širinu i 196 cm u visinu kako bi se omogućio prolaz kroz 
normalna vrata.
Konstrukcija od nerđajućeg čelika.
Pod peći od kordijerita
Izolacija od isparavajuće staklene vune.
Vrata sa panoramskim staklom.
Toplotna zaptivka između vrata i komore za pečenje
Programator pečenja
Zvučni signal po završetku pečenja.
Dupli sistem unutrašnjeg osvetljenja sa halogenim lampama.
Dve brzine rotiranja (za postavljanje i pečenje)
Podesivi ventil pare.
Lak pristup svim električnim komponentama.
Ojačani grejni elementi iznad i ispod kamene ploče.
Nezavisna digitalna kontrola temperature komore i poda
Digitalna kontrola temperature i nezavisna modulacija snage gornje i donje ploče.

Spoljašnje dimenzije SxDxV: 1366x1438x1697 mm
Prečnik korisne površine pečenja: 1100 mm
Kapacitet: 7 pica ø350 mm i 3 pice ø500 mm
Kapacitet po satu: 80-88 (ø 300 mm)
                   70-77 (ø 350 mm)
                   27-30 (ø 500 mm)
                   12-14 (plehova 400x600 mm)
Napajanje: AC 3 N 400* (50/60 Hz)
Maksimalna potrošnja: 16,2 kW
Prosečna potrošnja: 9,7 kWh
Neto težina: 517 kg
Bruto težina: 588 kg
Dimenzije upakovane peći: 1430x1200x2060 mm
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Mašina za pranje čaša i posuđa Winterhalter UC-L

Dimenzije (ŠxDxV):600 x 603 x 905-940 mm
Dimenzije korpe (ŠxD): 500x500 mm
Zapremina tanka: 15,3 l
Unutrašnja visina otvora: 404 mm
Pumpa za pranje: 0,6 kW
Emisija buke: max 55 dB
Zaštita od prskanja sa zadnjim zidom od plastike: IPX3
Zaštita od prskanja sa CN zadnjim zidom: IPX5
Težina neto / bruto: 69 / 79 kg
Težina sa varijantom Energy: 75 / 85 kg
Maksimalna temperatura dovodne vode: 60 °C (Energy: 20 °C / Excellence-i: 35 °C)
Potreban pritisak dovoda vode:
Standardna varijanta: 1,0–6,0 bar / 100–600 kPa
Energy: 1,5–6,0 bar / 150–600 kPa
Excellence-i: 1,4–6,0 bar / 140–600 kPa

Najbolja riblja čorba na Savi.
Posetite restoran Stari Pingvin!

Cena je za porciju od 300g.

Splav Stari Pingvin
Adresa:
Blok 70, Savski Kej bb, Novi Beograd
Kontakt:
tel: 069 2270282

Juneće meso u fokača testu, krem sir, tartufi, čedar, susam i ljuta papričica.

Restoran Šest Topola
Adresa:
Bulevar vojvode Mišića 14, Beogradski sajam
Kontakt:
tel: 061 3020300

Mikser za testo Sunmix Sun 200 CL
 
 Dimenzije uređaja: Š930 x D1460 X V1570mm

Snaga motora spirale: 5.0/8.0kW

Snaga motora posude: 750W

400V / 50Hz / Trofazno

Maksimalni kapacitet testa: 200kg

Maksimalni kapacitet brašna: 125kg

Zapremina posude: 306l

Posuda i spirala su izrađene od nerđajućeg čelika visoke otpornosti

Zaštitna mreža od nerđajućeg čelika

Prenos se vrši preko podmazanih kugličnih ležajeva

Broj motora: 2

Broj brzina: 2

Broj tajmera: 2

Broj obrtaja spirale: 105/210o/min

Broj obrtaja posude: 14o/min

Sertifikovani premaz od netoksičnog praškastog epoksida

Elektronika i sistemi zaštite realizovani u skladu sa CE regulativom

Idealno za bilo koju vrstu testa od 60% vlage

Točkovi mogu da se uvuku

Neto težina: 680kg

2 motora, 2 brzine, 2 tajmera i obrnuti smer rotacije posude.

Ojačana spirala, kalibrisani pregradni štap.

Uklonjivi točkovi.

Posuda od visokootpornog nerđajućeg čelika, spiralni alat i pregradni štap.

Prenos sa prethodno podmazanim kugličnim ležajevima.

Netoksičan premaz od epoksidnog praha sa sertifikatom.

Električni sistem i sigurnosni uređaji izrađeni u skladu sa CE regulativama.

Mašina za pranje crnog posudja Winterhalter UF-M

Dimenzije (ŠxDxV):775 x 870 x 1720 mm
Unutrašnje dimenzije korpe: 612x672 mm
Visina otvora: 640 mm
Napon:380 V, 3 N~, 50 Hz / 60 Hz
Snaga:8.7 kW
Osigurač: 16A

Na prodaju kofer sa kuhinjskim noževima novo nekorišćeno cena 120e kontakt telefon 0612758303 Momir 

Parna pekarska pec na GAS Mondial Forni EcoMondial 42 C
 
 Etaza: 4

Prolaza: 2

Povrsina pecenja: 10.8 m2

Visina ulaza etaza: 20-20-20-25 cm

Dimenzije etaze sirina x dubina: 124 x 218

Dimenzije peci sxdxv: 175x342x230

Snaga : 56 kW / 48.000 kcal/h

Elektricna (400 V): 1,5 Kw

Tezina: 5500 kg

Hladni Sto Tecnodom TP 02

- Dimenzija 1600 x 800 x 850 mm

temperaturno područje +0/+10 °C
vanjski i unutarnji plašt od inoxa
izolacija od poliuretana debljine 40 mm bez CFC

zaobljeni unutarnji kutovi
hlađena vrata
5 para vodilica za pekarske limove 600 x 400 mm po vratima
zamjenjiva magnetna brtva

inox radna ploha
položaj agregata lijevo/desno
elektronska regulacija

dinamičko hlađenje
automatsko otapanje
rad do temperature okoline +43 °C

Kafanski specijalitet u restoranu Potpis.

Restoran Potpis
Adresa: Orlović Pavla 15, Beograd
Kontakt: 011 4076 369

Radno vreme:
Ponedeljak - Četvrtak 9:00h - 23:00h
Petak - Subota 9:00h - 01:00h
Nedelja 9:00h - 23:00h

Radno vreme kuhinje:
Ponedeljak - Nedelja 9:00h - 22:00h

Pizza sa plodovima mora, paradajzom i pelatom.

Restoran Dragulj
Adresa:
Kneza Višeslava 29g, Beograd
Kontakt:
tel: 011 3056482
tel: 011 2561699
tel: 011 3056483

Delilica za testo RAM DSS/RPS DSS24 GRID
 
 Model: DSS24 GRID
Broj podela: 24
Raspon gramaže: 120-820 gr
Kapacitet testa: 20 kg
Maksimalan kapacitet testa sa rešetkom: 6 kg

Dimenzije ŠxDxV: 1100x950x1040mm
dimenzije etaze ŠxDxV: 615x615x150mm
Snaga 14 kW x 2
Zapremina prostora: 1,08 m3
Težina 250 kg
Potrosnja gasa: 0,9 kg/h x 2 

Salatara Italy Line VRX 1600/380 stona GN 1/3
 
 Temperatura: +2° +8°C
Snaga: 150 W
Rashladni gas: R 134a
Kapacitet posude GN 1/3: 7
Električni priključak: 230V/1N/50Hz
Dimenzije WxDxH: 1600x395x440 (mm)
Težina: 51 kg

Salatara Tecnodom VR4160VD GN1/4 - 7 posuda
 
Broj posuda: 7
Širina: 1600 mm
DxV: 327x455/475 mm
Temperaturni opseg rada: 0 / +10
Gas: R404A/R507
Snaga: 360 W
Napon: 220/230V-1P-50/60Hz