Ugostiteljstvo

Moretti Forni pizza pec jednoetazna iD-D 65.105
dimenzija etaže 660x1050x140h mm
iDeck series 450°C
Dual-Temp®Technology:
nezavisna kontrola temperature donje ploče i same komore
Smart-Baking®Technology:
kontrola inteziteta grejanja 10-100%
Liniju iDeck karakterišu „inteligentne“ pizza peći, koje su izuzetno jednostavne za upotrebu,
sa odličnim odnosom cene i kvaliteta, dinamičkim dizajnom i punom funkcionalnošću – veoma široka primena peći.
Svi iDeck modeli su izrađeni sa frontom od nerđajućeg čelika i oplatom od plstificiranog čelika – otpornog na temperaturu i grebanje.
Vrata peći sa kaljenim staklom – za vizuelno praćenje pečenja pizze.
Donja ploča pizza peći je od šamota – sa paralelno postavljenim grejačima ispod ploče.
Maksimalna radna temperatura je 450 ° C: karakteristika koja čini iDeck pizza peći jedinstvenim u svojoj kategoriji.
Jednoetažna pizza peć – podešavanje temperature
Temperatura se podešava elektronski sa ekskluzivnom i revolucionarnom Dual-Temp® tehnologijom:
unutar komore za pečenje dva termoelementa kontrolišu i trenutno menjaju temperature komore i šamotne ploče, koje korisnik odvojeno podešava – rezultat je savršeno pečenje pizze ali i svake druge vrste proizvoda.

Dimenzije (ŠxDxV) 930x1400x370 mm
Napajanje 400 VAC
Snaga 7,7 kW
Dimenzija etaže (ŠxDxV) 660x1050x140h mm
Kapacitet 2 pizza Ø 45cm, 6 pizza Ø 30cm
Radna temperatura 50°-450°C
Kontrola elektronska kontrola intenziteta grejanja 10-100%
Donja ploča šamotna ploča debljine 18 mm
Termoizolacija kamena vuna
Unutrašnje osvetljenje halogen svetlo
Materijal izrade kućišta front INOX AISI 304, konstrukcija od čeličnog lima, obloge od plastificiranog lima
Težina 118 kg
Energetska klasa B class

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Kazan za kuvanje na Plin 70 Lit
 
 Dimenzije ŠxDxV 800x900x850 mm
Kapacitet 150 lit
Snaga 25 Kw
Težina 155 Kg
Proizvođač ITALY LINE
Lpg ili Prirodan gas.
Sigurnosni gasni ventil sa termopar i termostat.
Sigurnosni ventil visokog pritiska sa manometrom.
Ventil za dovod hladne i tople vode.
Ventil za odvod vode.
Protiv težni poklopac sa šarkama.
Kazan sa duplim dnom.
Higijenski i lako za čišćenje.
Telo od nerđajućeg čelika.Kazan za kuvanje

Kombinacija pirinča sa sirovom tunom.
Dobrodošli u restoran Bad sushi!

Restoran Bad sushi
Adresa:
Šafarikova 11, Stari Grad, Beograd
Kontakt:
tel: 011 74939980

Friteza PIN.E25-321
 
 Specifikacije: 
Snaga:13.k kW
Kapacitet ulja 25 litara
Radna temperatura: Od 20 do 200 C
Dimenzije ŠxDxV 870x441x1140 mm
Težina: 108kg
 

Delilica za testo poluautomatska RAM SP30
 
 Model: SP30
Broj Podela: 30
Raspon Gramaže: 40 - 135
Kapacitet testa: 4 kg

Mala kraft / natron kutija za pomfrit, pirinač, druge priloge, dezert i gotova jela 200 g

Pakovanje 100 kom
Cena po  koomadu 11,00+pdv

Šank, vitrina, rashladna vitrina I luster

Na prodaju šank od hrastovine (395cm x 225 cm); vitrina (210cm x 260cm visina); rashladna vitrina i luster od kovanog gvožđa i rogova, prečnika 160cm (težine preko 50 kg).

Cena: ukupno 3000€

Berber Predrag. Crvenka/Kula

Tel/Viber: +381(0)631082793

KS80S seče meso na kriške za nekoliko sekundi i do idealne debljine i radi sa 8.000 krugova u minuti.


Ima sečivo od nerđajućeg čelika 304, prekidač za uključivanje/isključivanje i plastično telo protiv klizanja.


Postiže željenu debljinu sečenja mesa tako što vrlo lako podešava adapterski prsten.


Sa zaštitnim nožem i zaštitnim dugmetom za preopterećenje.

Profesionalni, elektricni noz za giros, kebab, doner.


Upotrebljivo za sve vrste mesa Visoka učinskovitost i čisto rezanje Ergonomski dizajnirana drška leže u ruku savršeno Zaštita oštrice omogućava sigurnost u radu Jednostavno čišćenje i održavanje.

Pljeskavica od najkvalitetnijeg mesa.
Dobrodošli u kafanu Pod Lozom 78!

Porcija je za 350g.

Kafana pod lozom 78
Adresa:
Hercegovačka 31e, Zemun, Beograd
Kontakt:
060 1303101

Radno vreme:
Utorak - Nedelja 10h-22h
Ponedeljak neradan

Ukus i miris zadovoljstva.
Dobrodošli u restoran Constantin!

Restoran Constantin
Adresa:
Bulevar Crvene Armije 9/6p, Belville, Beograd
Kontakt:
tel: 066 8518000
tel: 011 4536006

Roštilj gril na plin sa ravnom hromiranom površinom Italy Line 7IG010-K
 
 Dimenzije ŠxDxV: 400x730x300 mm
Težina: 51 kg
Snaga: 7.10 kW
Roštilj gril na plin sa ravnom površinom Italy Line 7IG010-K

- LPG ili prirodni gas.
- Magnetni sigurnosni gasni ventil i pilot plamen.
- Dve odvojene grejne zone.
- Piezo električni sistem paljenja za svaki gorionik.
- Uklonjiva fioka za sakupljanje ulja.
- Telo od nerđajućeg čelika.

- Potrošnja gasa (ng): 0,75 m³/h
- Potrošnja gasa (lpg): 0,52 kg/h

Radni stolovi demontažni 60’s Series 1000x600x850 mm

ISA Vitrina za kolače i torte.

Okruglitelj za testo Memak Sonic
 
 Zaobljava testo od: 20 do 1000 g
Radi sa testom do 72% vode
Kapacitet zaokrugljivanja: 2500 kom/h
Električno povezivanje: 380V/50-60 hz/3 faze
Napajanje: 1,5 kw
Težina: 150 kg
Spoljašnje dimenzije:
Sirina: 550 Dubina: 1370 V: 950 cm

Frižider za piće PUSS 440 DTKLB

Vertikalni frižider za piće
Poseban dizajn enterijera za visoku nosivost
Opcija osvetljene haube
Unutrašnje osvetljenje za savršenu vidljivost proizvoda
Vrata od kaljenog stakla
Opcija modela koja može da radi sa ekološki prihvatljivim rashladnim gasom R600a ili EYS smanjujući potrošnju energije za 50% u proseku
Žičani kondenzator koji smanjuje troškove servisa i ne zahteva održavanje


2 podesive noge i 2 točka
Cirkulacija vazduha ojačana ventilatorom za efikasnije hlađenje
Samozatvarajuća vrata
Opcija zaključavanja vrata
4 jaka točka

Tehničke specifikacije:

Kremasta delicija.
Dobrodošli u restoran Sweet & Salty!

Restoran Sweet & Salty
Adresa:
Antifašističke borbe 23d, Novi Beograd
Kontakt:
tel: 066 002400

Dimenzije SxDxV:  1735 x 1161 x 1330 mm
Težina: 370 kg



Kapacitet kaseta 16x5 lt - 10x7 lt
Snaga: 782W+700W
GAS: R404av

Rotaciona električna peć Memak Rota 810e

Kapacitet: 3360 komada 
Spoljašnje dimenzije: ŠxDxV: 181 x215 x 232 + 25cm
Veličina pleha 80x100/75x104
Broj plehova 14-16-18
Razmak izmedju plehova 11,4 – 10 – 8,88
Površina pečenja 11,2 – 12,8 – 14,4 m2
Snaga: 69 kw
Težina 2100 kg 

Masina za Tortilje Pin T
 
 Snaga 3kW (2 x 1.5 kW)

Dimenzije:

sirina: 390 mm

dubina: 450 mm

visina: 520 mm

Dimenzije grejne ploce: 360 x 360 mm

Temperatura do 250 °C

Grejne ploce: Teflon

Kuciste: Inox / Aluminijum

Kao iz Sarajeva.
Dobrodošli u restoran Dunavski Alasi!

*Cena je za jednu porciju.

Restoran Dunavski Alasi
Adresa:
Jojkićev Dunavac bb, Palilula, Beograd
Kontakt:
tel: 063 84 82 348

Bogatstvo ukusa.
Dobrodošli u restoran Constantin!

Restoran Constantin
Adresa:
Bulevar Crvene Armije 9/6p, Belville, Beograd
Kontakt:
tel: 066 8518000
tel: 011 4536006

Zidne police 40’s Series 1000x400

Konzolna polica je sastavni element svake savremene profesionalne kuhinje i ima veliku primenu i upotrebu u ugostiteljstvu.


U sastavu sa 1 punom policom, na kačenje za zid i uglavnom je pozicionirana iznad sudopera i služi za odlaganje čistih čaša.


Izrađuje se u standardnoj veličini kao i u skladu sa zahtevima i potrebama naručioca, uslovima prostora i  dužinom elementa iznad kojeg se nalazi.

Zidne police podešavajuće (Demontažne)

Sojine ljuspice u paradajz sosu sa gvakamolom, krastavcem, salatom lola rosa, rukolom, biljnim sirom i šargarepom.

Restoran Oliva
Adresa: Omladinskih brigada 86 / West 65 / Airport City
Kontakt: 060 668 98 85

Radno vreme:
Radnim danima: 10-22h
Subotom: 12-22h

Klimatska klasa: 4 (30 ° C / 55% RH)
Potrošnja energije: 5,7 kV / 24h
Opseg rada: +1 / +10 C °



Napajanje: 230/50 V / Hz / Faz
Tečnost za hlađenje: R134a / R600a 
Zapremina: 439 lt



Težina neto bruto: 100/110 Kg
Unutrašnje dimenzije: (ŠxDxV) 585 x 495 x 1515 mm
Spoljne dimenzije: (ŠxDxV) 680 x 655 x 2090 mm



Vanjske dimenzije u pakovanju (ŠxDxV) 760 x 705 x 2230 mm
330 ml. limenka / 500 ml. Kapacitet PET boce 504/376
Broj limenki / boca koje se mogu postaviti jedna pored druge na u liniju frontalno 8/8
Broj polica: 5

Klasičan sendvič sa šunkom, kačkavaljem i pavlakom.

Restoran Dragulj
Adresa:
Kneza Višeslava 29g, Beograd
Kontakt:
tel: 011 3056482
tel: 011 2561699
tel: 011 3056483

Dimenzije uređaja: Š540 x D850 X V1020mm

Snaga motora spirale: 2.2kW

Snaga motora posude: 0.37kW

400V / 50Hz / Trofazno

Maksimalni kapacitet testa: 40kg

Maksimalni kapacitet brašna: 25kg

Zapremina posude: 55l

Posuda i spirala su izrađene od nerđajućeg čelika visoke otpornosti

Zaštitni poklopac od pleksiglasa

Prenos se vrši preko kaiša

Trofazni motori sa inverterima

Broj obrtaja spirale: 70-300o/min

Broj obrtaja posude: 7-30o/min

Sertifikovani premaz od netoksičnog praškastog epoksida

Elektronika i sistemi zaštite realizovani u skladu sa CE regulativom

Idealno za bilo koju vrstu testa od 60% vlage

Točkići na uvlačenje

Neto težina: 171kg

Pasta kuker Italy Line PINEPC-8L
 
 Kapacitet bazena 8 litara
Snaga 2,8 KW
Dimenzije: širinaxdubinaxvisina: 266x470x364mm
Tezina 8kg

SerieX je pećnica sa najnižom potrošnjom energije koja pečenje čini besprekornim, održivim i dostupnim svakom korisniku.
Smanjenje potrošnje od 45% čini je pogodnom za upotrebu u svakom poslovanju sa minimalnim troškovima rada.
Pečeno proizvod ne treba stalno provjeravati, a operater se može koncentrirati na druge zadatke, štedeći radne sate.
Tehnologija AnyChef™
Tehnologija postaje inkluzivna uz Tehnologiju AnyChef™, inovativni skup algoritama koji automatski postavljaju idealni ciklus pečenja, sugerišući na ekranu najbolju zonu za pečenje. Proces pečenja je optimizovan za svrhu svakog proizvoda: pice, hleba, peciva i gastronomske proizvode. Ciklusi takođe mogu biti integrisani sa receptom za vaš proizvod u svakom detalju, od vrste brašna i veličine do stepena hidratacije i teksture. Pomoću intuitivnih klizača možete dodatno precizno podesiti parametre kuvanja.
Specijalni Steel-X finiš
Visokotehnološka ručka koja omogućava puno ili delimično otvaranje dvostrukih vrata i unutrašnji zidovi u reflektirajućem čeliku stavljaju pečenje u fokus pažnje. Ikonografski stil ističe jedinstvenost serieX, omogućavajući mu da se uklopi u bilo koje okruženje. Dizajn garantuje praktičnost u svim uslovima i u svako doba
DIMENZIJE  SxDxV: 142 x 117 x 198 CM
DIMENZIJE ETAZE UNUTRA: 95 X 73 X 16
SNAGA: 17,6 KW
KAPACITET 
PIZZA  350MM 8 KOMADA
PIZZA  450MM 4 KOMADA
PLEHOVA (600X400 MM) 4 KOMADA

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Roštilj gril električni sa rebrastom hromiranom pločom Italy Line PIN.PLS.7IE031-K
 
 Dimenzije ŠxDxV: 1200x730x300 mm
Težina: 138 kg
Snaga: 12,6 kW

Roštilj gril električni sa rebrastom hromiranom pločom Italy Line PIN.PLS.7IE031-K

- Termostatska kontrola.
- Dve odvojene grejne zone.
- Uklonjiva fioka za sakupljanje ulja.
- Lako se čisti i higijenski.
- Telo od nerđajućeg čelika.

- Električni ulaz: 400V AC 3N PE
- Presek kabla (mm2): 5x2,5

Plastična kutija za kuvana jela i toplu hranu 750 ml
Kutija pogodna za mikrotalasnu pećnicu

Dimenzije kutije:
100x165x50

Pakovanje 100 kom