Ugostiteljstvo

Kazan za kuvanje na Struju 250 Lit PIN. PLS.KTE.250
 
Dimenzije ŠxDxV 1200x900x850 mm
Kapacitet 250 lit
Snaga 30 Kw
Težina 190 kg
Proizvođač ITALY LINE

Kazan za kuvanje od nerđajućeg čelika AISI 316 Uravnoteženi poklopac od nerđajućeg čelika AISI 304 s atermičnom drškom.Nosiva konstrukcija od nerđajućeg čelika.Toplotna izolacija zajamčena pločama u debelim staklenim vlaknima.Spoljni poklopac od nerđajućeg čelika AISI 304. Bocu napunite vodom pomoću slavine (topla / hladna voda) i zakretno crevo.Prednja odvodna slavina od hromiranog mesinga s izolacionom ručkom od 1 ”1/2 za modele od 50 litara, 2” izolaciona ručka za modele od 100 do 500 litara, ispusni ventil od nerđajućeg čelika DN 65 za modele 510 litaraPodesive nožice od nehrđajućeg čelika AISI 304 osiguravaju izravnavanjeBlokiranje zagrevanja zbog viška temperature s ručnim sigurnosnim termostatom.Grejanje pomoću oklopnih elemenata u leguri INCOLOY-800, kontrolisano elektromehaničkim termostatom ili elektroničkim termostatom.

Najnaprednija pica pec Moretti Forni S serije na svetskom trzistu. Savršena peć za picerije, pekare i poslastičarnica sa maksimalnom uštedom energije: -35%

Tehnički Opis:
- Serija S ima nepogrešiv stil
- Revolucionarni dizajn
- Inovativan materijali
- Nerđajuće i glatke površine za lako čišćenje
- Pojačano dvostruko unutrašnje osvetljenje je garancija odlične vidljivosti
- Bočni držač alata je izuzetno praktičan za lopate, kuke i četke uvek spremne za upotrebu
- Efikasnost i praktičnost
- Dostupno u varijanti sa haubom bez prednje strane
- Otvaranje prema gore
- Svel po zahtevu
- Intuitivni TFT ekran u boji (na 5 jezika)
- Inovativni bočni držač alata
- Dostupan u 2 završne obrade: Čelik i Icon.
- Ekskluzivni patentni sistem: omogućava smanjenje instalirane snage za 20%, ne utiče na njegov učinak (opciono)
- Proporcionalna kontrola snage: efikasnost i niska potrošnja
- Kontrola 2 odvojene temperature unutar iste komore za pečenje
- Odvojena kontrola napajanja na plafonu i na podu
- Za vreme izbora
- Za pola opterećenja
- Upravljanje prekidima
- USB slot za unos/izlaz podataka

Opis:
Ekskluzivne funkcionalnosti koje je uveo Moretti Forni čine S
seriju pogodnim rešenjem za bilo koje potrebe.
Pover-Booster® tehnologija kojom se može upravljati
sa efikasnošću vremena izbora; za delimična opterećenja, Half-Load®. Tehnologija omogućava isključivanje dela komore nije u upotrebi i Eco-Standbi® tehnologija je nova inovativna funkcija za pauze.
Međunarodni patenti i ekskluzivne
aplikacije razlikuju seriju. Tehnologija Adaptive Pover® omogućava da automatski upravlja snagom prema opterećenju unutar komore, čime je ušteda energije garantovans. Sa ekskluzivnom tehnologijom Dual Temp® moguće je odvojeno upravljati temperaturama od plafona i poda, za savršeno pečenje
proces sa bilo kojom vrstom proizvoda. Revolucionarna Smart-Baking® Tehnologija omogućava odvojeno upravljanje
snage plafona i poda

ICON: 500€ DOPLATA
BISCOTO KAMEN 500€ DOPLATA
RADNA TEMPERATURA DO 500C 
(SAMO UZ BISCOTO KAMEN)
Model: S50E 2/S
Broj etaža: 2
Spoljne dimenzije etaze: 89x121x187 cm
Unutrasnje dimenzije etaze: 47x73xH16/30 cm
Maksimalna snaga: 10,2 kW
Težina: 322 kg
Broj pica:
Ø 30 cm: 4
Ø 35 cm: 4
Ø 45 cm: 2
Broj plehova (60x40): 2
Proizvodnja pice po satu:
Ø 30 cm: 66
Ø 35 cm: 70
Ø 45 cm: 34
Broj plehova po satu (60x40): 16

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Konvektomat Modular Pratika Analogna FCE101V
 
 Dimenzije SxDxV: 905 x 845 x 1110 mm
Automatski sistem za pranje.
Vrata sa levom ručkom.
Električna snaga: 15,8 kW - 26 A
905 sirina x 845 dubina x 1110 visina mm
10 x GN 1/1 - EN 600x400
74 mm razmak izmedju posuda
Lako čišćenje zahvaljujući zaobljenim ivicama 
Automatski obrnuti ventilatori za konstantnu temperaturu

Friteza za krofne sa fermetacionom komorom IZO FA-60K
 
 Dimenzije ŠxDxV  1075 x 820 x 2500
Snaga: 8,6 kW
Kapacitet: 600 kom/h

Gambori na roštilju za sve ljubitelje morskih plodova.

Restoran Dragulj
Adresa:
Kneza Višeslava 29g, Beograd
Kontakt:
tel: 011 3056482
tel: 011 2561699
tel: 011 3056483

Mašina za tulumbe, kapaciteta 4kg testa po jednom punjenju.


Pražnjenje bunkera za 4 minuta.

Profesionalni stolovi za picerije izrađeni od visoko kvaletitnih materijala što omogućava dug vek trajanja.Tehnička rešenja daju veliku pouzdanost u radu, jednostavnost upotrebe, lako i brzo održavanje sa velikim osvrtom na smanjenje troškova i uticaja na životnu sredinu.
Model: PIN.160.80.02
Broj vrata: 2
Dimenzije: 1600x800x1020/1520 mm
Težina: 315 kg
Zapremina: 1.8 m3
Snaga: 0.29 kW
Kapacitet: 300 lt
Kapacitet Salatare: 7x 1/4-100 Gn
- Kapacitet ležišta za plehove 4x 400x600 mm po pregradi/vratima
- Radna temperatura; 0/+5 ºC u tropskom ambijentu na temperaturi od 43 ºC
- 220-230V -1 +N 50-60 Hz električna energija.
- “CFC Free” R-134 A rashladni gas.
- 40 kg/m³ gustine.
- Kontrola temperature i odmrzavanja preko digitalnog displeja.
- Automatsko isparavanje vode tokom odmrzavanja.
- Hlađenje ventilatorom.
- Izolacija od Poliuretana debljine 48 mm, pogodan za ozon.
- Samozatvarajuća vrata na 45 stepeni.
- Isparivač sa bakarnom cevi sa aluminijumskim rebrima.
- Telo od nerđajućeg čelika.
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Napomena: Gastro posude nisu uključene u cenu, i kupuju se nezavisno od salatare!

Moretti Forni jednoetažna pizza peć PM-72.72
Dual-Temp®Technology:
nezavisna kontrola temperature donje ploče i same komore
Smart-Baking®Technology:
kontrola inteziteta grejanja 10-100%
Liniju iDeck karakterišu „inteligentne“ pizza peći, koje su izuzetno jednostavne za upotrebu,
sa odličnim odnosom cene i kvaliteta, dinamičkim dizajnom i punom funkcionalnošću – veoma široka primena peći.
Svi iDeck modeli su izrađeni sa frontom od nerđajućeg čelika i oplatom od plstificiranog čelika – otpornog na temperaturu i grebanje.
Vrata peći sa kaljenim staklom – za vizuelno praćenje pečenja pizze.
Donja ploča pizza peći je od šamota – sa paralelno postavljenim grejačima ispod ploče.
Maksimalna radna temperatura je 450 ° C: karakteristika koja čini iDeck pizza peći jedinstvenim u svojoj kategoriji.
Jednoetažna pizza peć – podešavanje temperature
Temperatura se podešava elektronski sa ekskluzivnom i revolucionarnom Dual-Temp® tehnologijom:
unutar komore za pečenje dva termoelementa kontrolišu i trenutno menjaju temperature komore i šamotne ploče, koje korisnik odvojeno podešava – rezultat je savršeno pečenje pizze ali i svake druge vrste proizvoda.

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Sveži losos sa avokadom, mladim lukom, crnim i belim susamom i Tsumi sosom.
Dobrodošli u restoran Bad sushi!

Restoran Bad sushi
Adresa:
Šafarikova 11, Stari Grad, Beograd
Kontakt:
tel: 011 74939980

Model:PIN-25C
Proizvodnja leda:25KG/24H
Spremnik za led:11KG
Dimenzije: 370x645x740
Tezina uredjaja:39KG
Snaga:300W

Moderan i ergonomski dizajniran za lako rukovanje.

Šifra: 22737

Roštilj na plin sa glatkom površinom PIN6IG030

    Dimenzije ŠxDxV 900x635x285 mm
    Težina 83 kg
    Snaga 17,1 kw
    Potrošnja gasa Ng 2 m³/h
    Potrošnja gasa Lpg 1,4 kg/h
    Proizvođač ITALY LINE

 Lpg ili Prirodan gas
    Magnetni sigurnosni ventil i kontrola plamena
    Dve odvojene grejne zone
    Piezoelektrični sistem paljenje svakog modula pojedinačno
    Prenosiva posuda za sakupljanje ulja
    Higijenski i lako za čišćenje
    Telo od nerđajućeg čelika

Polica zidna Italy line 40 serija Italy line PiN.DDS.4200
 
 

Neponovljiv ukus.
Dobrodošli u restoran Lola Almost Home!

Restoran Lola Almost Home
Adresa:
Ranka Miljica 46, Borča, Beograd
Kontakt:
tel: 063 399 018

Napunite svoje baterije.
Dobrodošli u restoran Haris Creperie!

Restoran Haris Creperie
Adresa:
Obilićev Venac 18, Stari Grad, Beograd
Kontakt:
tel: 011 4511800

Lift za kible spiralnog miksera Memak
 
 motor snage 1,1 kW
težina uredjaja 586 kg
kiblu podize do visine 180 cm i kipuje zames

Ugostiteljska oprema palete Ugolini Artic Deluxe uključuje dispensere sa 1,2,3 ili 4 posude u zapreminama od 12 ili 20 litara, napravljenih od polikarbonata otpornog na udarce i profilisanog za hranu.


Jednostavni i laki za korišćenje, ovi dispenzeri su predviđeni da hlade sve vrste pića ( sokove, kafu,čaj i dr.).


Brzo i lako rasklapanje omogućava idealno čišćenje, štedi Vaše vreme i rad čini lakšim.


Dostupni u verziji sa fontana pumpom ili sa lopaticom za mešanje.

Tehničke karaktristike:

Sokovnik fontana Ugolini Deluxe 20/2P
Telo profesionalnog sokovnika od INOX-a.
 Kapaciteta 2x 20 litara.

Iceberg, rukola, baby spanać, krutoni, cherry paradajz, kriške pomorandže, maslinovo ulje, zelena jabuka, koziji sir, badem, sos od nara

Obrok za bilo koje doba dana.
Dobrodošli u restoran Haris Creperie!

Restoran Haris Creperie
Adresa:
Obilićev Venac 18, Stari Grad, Beograd
Kontakt:
tel: 011 4511800

San konobara Dobrivoja da otvori svoj restoran koji će gostima pružiti samo prvoklasnu uslugu sa jelima iz njegovog Zlatiborska kraja Dobrivoje da je uspeo ostvari davne 1992.

Restoran Sloga je se brzo pročuo po izvrsnoj telećoj čorbi, kolenici i pečenju pa je sve veći broj gostiju hitao u zemunski restoran Sloga.

Danas kao prekaljeni ugostiteljski kutak restoran Sloga okuplja ljude iz svih miljea na čašicu rakije, kafe pauzu, porodični ručak, poslovni sastanak ili prijateljsku večeru.

Gastronomska ponuda restorana Sloga je bogata, kvalitetna i raznovrsna. Kada dođu hladniji dani gosti se greju kuvanom rakijom uz koju ide meze u vidu užičke goveđe pršute, zlatarskog sira i kajmaka, pihtija i naravno čuvene komplet lepinje. Dimljene kobasice, dimljena vešalica i dimljena svinjska butkica u kiselom kupusu su apsolutni imperativ.

Đakonije poput škembića, telećih brizli, ražnjića u luku i teleće džigerice obradovaće svakog pravog gurmana.

Kuvari restorana Sloga imaju višegodišnje iskustvo a svoj posao obavljaju sa velikom predanošću i ljubavlju.

Restoran Sloga pruža organizaciju svih vrsta proslava - venčanja, krštenja, rođendani, mature, poslova okupljanja...
Posedujemo parking koji može da primi 40 vozila.

Restoran Sloga - 30 godina sa Vama!
Adresa:
Slovenska 46, Zemun
Kontakt:
tel: 011 2616485

Slasne jareće sarmice.
Dobrodošli u kafanu Pod Lozom 78!

Orion vitrina za sladoled - Trodelna.


Kapaciteta 28 posuda.

Kvadratna Delilica RAM RPA Automatska
 
 Dubina kosa za deljenje: 135g
Tezina 220 kg
Snaga 0,75 kW

Parna pekarska pec Mondial Forni Mondial 44 L
 
 Etaza: 4

Prolaza: 4

Povrsina pecenja: 26.8 m2

Visina ulaza etaza: 20-20-20-25 cm

Dimenzije etaze sirina x dubina: 248 x 271

Dimenzije peci sxdxv: 314 x 402 x 230

Snaga : 227 kW / 195.000 kcal/h

Elektricna (400 V): 1,5 Kw

Tezina: 14350 kg

 

Snaga: 25 kW / 30.60 kW*
Dimenzije sirina x dubina x visina:
1380 x 2300 x 2200/2600 mm
Dimenzije etaze sirina x dubina x visina:
820 x 1250 x 200 mm
Povrsina pecenja: 4.1 m2
Broj etaza: 4

Podloška za pica parče.

Hromokarton 280 gr/m2

Paket sadrži 200 komada.

Siti i zadovoljni.
Dobrodošli u restoran Ž!

Restoran Ž
Adresa:
Pedje Milosavljevića 23a, Novi Beograd
Kontakt:
tel: 011 3186021
tel: 063 7771719

Veličastveni smuđ iz Dunava.
Posetite restoran Stari Pingvin!

Cena je za 1kg.

Splav Stari Pingvin
Adresa:
Blok 70, Savski Kej bb, Novi Beograd
Kontakt:
tel: 069 2270282

Veknarica i Kiflarica Simplex 30-1100g 4 valjka
 
 Dimenzije(DxŠxV): 90x100x115 cm
Težina: 180 kg
Potrošnja mašine je 1000w.
Napon 400V Hz 50
Za testo  od 30-1500g

Simplex Veknarica i Kiflarica 30-1500g 4 valjka nova

Veknarica i kiflarica Simplex Bertuetti poznate i prve Italijanske firme. Za testo  od 30-1100g . Mašina je nova sa 4 valjka sa zaštitama po standardima kao i Ce sertifikatima.

Dođite kod nas ukoliko ste se uželeli slatkiša.

Restoran Olé
Adresa:
Kikindska 9, Borča, Beograd
Kontakt:
tel: 065 4464444

Fantazija ukusa i mirisa.
Dobrodošli u restoran Lola Almost Home!

Restoran Lola Almost Home
Adresa:
Ranka Miljica 46, Borča, Beograd
Kontakt:
tel: 063 399 018