Ugostiteljstvo

Poslastica koju svi vole, omiljene palačinke sa nutelom.

Restoran Gradonačelnik
Adresa: Dragoslava Jovanovića 9, Beograd
Kontakt: 011 3239612

Radno vreme:
Ponedeljak - Petak 09:00-17:00

Prodajem hladnu vitrinu
Dimenzije: dužina 150, visina 150, širina 70
Tri etaže.
U odličnom stanju.
Cena 850 evra
Dušan 0641103554

Laminator za testo Ram Q 670 1600
 
 Dimenzije: sirina x dubina x visina: 4130x870x1045
Dimenzije krila: 654x1800mm
Brzina: 35 m / min
Otvor cilindra: 0-60 mm
Snaga: 1.5  KW
Tezina 270 kg

Moretti Forni jednoetažna pizza peć iD-D 60.60
dimenzija etaže 610x660x140h mm
iDeck series 450°C
Dual-Temp®Technology:
nezavisna kontrola temperature donje ploče i same komore
Smart-Baking®Technology:
kontrola inteziteta grejanja 10-100%
Liniju iDeck karakterišu „inteligentne“ pizza peći, koje su izuzetno jednostavne za upotrebu,
sa odličnim odnosom cene i kvaliteta, dinamičkim dizajnom i punom funkcionalnošću – veoma široka primena peći.
Svi iDeck modeli su izrađeni sa frontom od nerđajućeg čelika i oplatom od plstificiranog čelika – otpornog na temperaturu i grebanje.
Vrata peći sa kaljenim staklom – za vizuelno praćenje pečenja pizze.
Donja ploča pizza peći je od šamota – sa paralelno postavljenim grejačima ispod ploče.
Maksimalna radna temperatura je 450 ° C: karakteristika koja čini iDeck pizza peći jedinstvenim u svojoj kategoriji.
Jednoetažna pizza peć – podešavanje temperature
Temperatura se podešava elektronski sa ekskluzivnom i revolucionarnom Dual-Temp® tehnologijom:
unutar komore za pečenje dva termoelementa kontrolišu i trenutno menjaju temperature komore i šamotne ploče,
koje korisnik odvojeno podešava – rezultat je savršeno pečenje pizze ali i svake druge vrste proizvoda.
Dimenzije (ŠxDxV) 850x930x370 mm
Napajanje 400 VAC
Snaga 4,2 kW
Dimenzija etaže (ŠxDxV) 610x660x140h mm
Kapacitet 4 pizza Ø 30cm
Radna temperatura 50°-450°C
Donja ploča šamotna ploča debljine 18 mm
Termoizolacija kamena vuna
Unutrašnje osvetljenje halogen svetlo
Materijal izrade kućišta front INOX AISI 304
Težina 80 kg
Standardi i usaglašenosti
CE sertifikat
Opcionalna dodatna oprema napa, postolje za peć

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Postolje za pica peć STZ425/1
Neto težina: 22 kg
Bruto težina: 25 kg
Dimenzije (sirina x dubina x visina):  800x640x1170 mm
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Dimenzije (LXPXH):
500 x 585 x 880 mm
Napon:
220-240/1N/50Hz



Kapacitet Proizvodnje Leda kg/24h (10°/10°):
Kapacitet (vodeno hlađenje) 24h/48kg
Kapacitet (vazdušno hlađenje) 24h/50kg



Depozit za led: 21 kg
Neto težina: 51 kg
Rashladni gas: R134a
OBLIK: šuplja kocka bullet

Pizza sa šunkom, pečenicom, pelatom, kačkavaljem, pečurkama na žaru, pavlakom, maslinama i origanom.

Restoran Dragulj
Adresa:
Kneza Višeslava 29g, Beograd
Kontakt:
tel: 011 3056482
tel: 011 2561699
tel: 011 3056483

Osvežavajuća obrok salata.
Dobrodošli u čardu Stara Koliba!

Čarda Stara Koliba
Adresa:
Ušće bb, Novi Beograd
Kontakt:
tel: 011 3117444
tel: 011 3117666
tel: 063 1083147

Inox ROŠTILJI – bravarija Ivanović

Predstavljamo vam naš novi program inox ROŠTILJA u Bravariji Ivanović. Svi naši proizvodi dostupni su u inoxu i metalu. Nalazimo se u Vladimirovcu, a cene i dimenzije možete pronaći na našoj stranici etnorostilji cene

Izvozimo sve naše proizvode gde god je potrebno, pružamo usluge prevoza, špedicije i carinjenja. Vaš izbor za vrhunske roštilje - Etno Rostilji!

Ivanovic, 26315 Vladimirovac (Sutjeska 81), Pancevo/Srbija

Kontaktirajte nas na +381/63-88-37-578.

https://www.facebook.com/servisracunaradj

Šporet Infrared Modular R70/40PVE/P

Dimenzije ŠxDxV: 400x730x870mm
Snaga:5 KW
Težina: 41,5 kg

Profesionalni infracrveni (infrared) šporet predstavlja vrstu kuhinjskog uređaja koji koristi infracrveno zračenje za kuvanje i pečenje hrane. Ova tehnologija omogućava brže zagrevanje hrane u poređenju sa tradicionalnim metodama kuvanja, kao što su električni ili gasni šporeti, zahvaljujući efikasnijem prenosu toplote direktno na hranu bez potrebe za zagrevanjem vazduha oko nje.

Piletina, koktel sos, iceberg, pavlaka, parmezan, pomfrit, čeri paradajz

Najbolje tortilje u gradu!
Dobrodošli u restoran Haris Creperie!

Restoran Haris Creperie
Adresa:
Obilićev Venac 18, Stari Grad, Beograd
Kontakt:
tel: 011 4511800

Zdrav doručak.
Dobrodošli u restoran Sweet & Salty!

Restoran Sweet & Salty
Adresa:
Antifašističke borbe 23d, Novi Beograd
Kontakt:
tel: 066 002400

Nož za picu napravljen od nerđajućeg čelika.
Oštra ivica i ergonomska drška.

Postolje od nerđajućeg čelika
Dimenzije ŠxDxV: 470x578x800 mm
Težina: 21 kg
Proizvođač: ITALY LINE

Roštilj na struju sa rebrastom površinom PINPLS.9IE011 900

Dimenzije ŠxDxV: 400x900x300 mm
Težina 62 kg
Snaga 6 kw
Strujni ulaz 400 V. AC 3N PE
Presek kabla 5 X 2,5 mm2
Proizvođač ITALY LINE

Opčinjavajući ukus palačinki u ovoj kombinaciji!
Dobrodošli u čardu Stara Koliba!

Čarda Stara Koliba
Adresa:
Ušće bb, Novi Beograd
Kontakt:
tel: 011 3117444
tel: 011 3117666
tel: 063 1083147

Parna pekarska pec Mondial Forni Mondial 43 CX
 
Etaza: 4

Prolaza: 3

Povrsina pecenja: 10.3 m2

Visina ulaza etaza: 20-20-20-25 cm

Dimenzije etaze sirina x dubina: 186 x 138

Dimenzije peci sxdxv: 252 x 269 x 230

Snaga : 102 kW / 88.000 kcal/h

Elektricna (400 V): 1,5 Kw

Tezina: 8100 kg

Konvektomat Modular Pratika Analogna FDE101V
 
 Pratika konvekcijske rerne garantuju izvanredne rezultate kuvanja korišćenjem suve, intenzivne toplote. Pravilnim podešavanjem odgovarajuće kontrole moguće je uneti paru u komoru kako bi se hrana održala mekom i sočnom.

Pratika kombinovane rerne su veoma svestrane i pogodne za kuvanje svih vrsta slanih i slatkih jela. Željeni režim kuvanja može se postaviti kao konvekcija, kuvanje na pari ili kombinovano. Takođe je moguće podešavanje temperature, vremena i procenta vlage unutar komore.

Svi faktori koji određuju kvalitet vašeg kuvanja upravljaju se ergonomskim i lako čitljivim kontrolama koje olakšavaju rad kuhinjskom osoblju. Tajmer je podesiv od 1 do 120 minuta. U "beskonačnom" režimu, ciklus kuvanja je kontinuiran i isključuje se ručno.

Opseg temperature od 30° do 280°C omogućava vam da kuvate raznovrsne obroke. Ventilator sa automatskom promenom smera raspoređuje toplotu ravnomerno po celoj komori rerne, što omogućava ravnomerno kuvanje.

Unos pare u komoru je vremenski kontrolisan i regulisan od 20% do 100% kako bi se poboljšala mekoća hrane koja se kuva.

Kuvanje konvekcijom: Širok opseg temperatura omogućava vam da pečete, grilujete, pržite sveže ili smrznute namirnice, kao i da pripremate suve pekarske proizvode. Izvanredna ravnomernost temperature održava se čak i kada kuvate sa punim opterećenjem. Opseg temperatura: 30°-280°C.

Kuvanje na pari: Para je idealna za dinstanje, blanširanje i kuvanje povrća, mesa i ribe na niskim temperaturama, jer omogućava da se očuvaju organoleptička i estetska svojstva hrane. Opseg temperatura: 30°-130°C.

Kombinovano kuvanje: Pravilna jačina toplote i stepen vlažnosti su od suštinskog značaja za stvaranje idealnih uslova za kuvanje i regeneraciju hrane. Hidratacija i ukus se održavaju na željenim nivoima kako bi se osiguralo da su jela uvek poslužena na visokom nivou. Kontrola pare takođe pruža izvanredne prednosti pri pečenju peciva i drugih pekarskih proizvoda za koje je mekoća esencijalna. Takođe je odlično za proces vrenja testa. Opseg temperatura: 30°-280°C.

Automatski sistem za pranje
Vrata sa levom ručkom.
Snaga 15,8 kW - 26 A
905 sirina x 845 dubina x 1110 visina mm
10 x GN 1/1 - EN 600x400
74 mm razmak izmedju posuda
Lako čišćenje zahvaljujući zaobljenim ivicama i lako
Automatski obrnuti ventilatori za konstantnu temperaturu

Izrađen sa matiranom površinom (izvan EU) ili presvučen tvrdo poliranim zrcalnim kromom Naginje se radi olakšavanja protoka tečnosti

Gas modeli Regulacija grejanja sa sigurnosnim ventilom opremljenim termoparom ili termostatskim ventilom za hromirane modele Električni modeli Oklopni grejni elementi, regulacija temperature sa sigurnosnim termostatom

Skloniv spremnik za prikupljanje tečnosti, može se prati u mašini za pranje sudova Uspravna zaštita od prskanja (opciono)

Dimenzije sirina dubina visina:
400x730x280mm
Snaga: 7 kW - 6019 kcal/h
Tezina: 52.6  kg
Rebrasta ploca

Profesionalna tus slavina za pranje sudova, Italijanskog proizvođača.


Tuš se montira na sudoperu.

Tehničke Specifikacije:

Model: PIN.JP.OYD.03
Besprekorno pranje.
Kontrolisani sistem pritiska.
Izdržljiva struktura.
Montaža: Na sudoperu.

Roštilj Italy line PIN.PRG.01 elektrostatički obojen

Profesionalni roštilj Italy line PIN.PRG.01 elektrostatički obojen

- Rezervoar za drveni ugalj 400x500 mm.
- Rezervoar za drveni ugalj podesiv po visini 2 komada 510x530 mm
- Prednja radna ploča od nerđajućeg čelika 20 cm.
- Monoblok hauba.
- Nagibna fioka za skladištenje hrskavog uglja.
- Fioka za pepeo.
- Podesivi prolaz vazduha omogućava brzo sagorevanje.
- Podesive klapne za cirkulaciju vazduha.
- Dekorativno kućište obojeno elektrostatikom.

Dimenzije ŠxDxV: 1600x750x2150mm
Tezina 382 kg
Povrsina pecenja 2.58 m3

Neprevaziđena poslastica.
Posetite restoran Stari Pingvin!

Cena je za 1 komad.

Splav Stari Pingvin
Adresa:
Blok 70, Savski Kej bb, Novi Beograd
Kontakt:
tel: 069 2270282

Konvektomat Modular Pratika Analogna FDG101V GAS
 
 Automatski sistem za pranje.
Vrata sa levom ručkom.
Snaga gasa:19 kW
Električna snaga 0,8 kW - 3,5 A
905 sirina x 845 dubina x 1130 visina mm
10 x GN 1/1 - EN 600x400
74 mm razmak izmedju posuda
Lako čišćenje zahvaljujući zaobljenim ivicama i lako
Automatski obrnuti ventilatori za konstantnu temperaturu

Pratika konvekcijske rerne garantuju izvanredne rezultate kuvanja korišćenjem suve, intenzivne toplote. Pravilnim podešavanjem odgovarajuće kontrole moguće je uneti paru u komoru kako bi se hrana održala mekom i sočnom.

Pratika kombinovane rerne su veoma svestrane i pogodne za kuvanje svih vrsta slanih i slatkih jela. Željeni režim kuvanja može se postaviti kao konvekcija, kuvanje na pari ili kombinovano. Takođe je moguće podešavanje temperature, vremena i procenta vlage unutar komore.

Svi faktori koji određuju kvalitet vašeg kuvanja upravljaju se ergonomskim i lako čitljivim kontrolama koje olakšavaju rad kuhinjskom osoblju. Tajmer je podesiv od 1 do 120 minuta. U "beskonačnom" režimu, ciklus kuvanja je kontinuiran i isključuje se ručno.

Opseg temperature od 30° do 280°C omogućava vam da kuvate raznovrsne obroke. Ventilator sa automatskom promenom smera raspoređuje toplotu ravnomerno po celoj komori rerne, što omogućava ravnomerno kuvanje.

Unos pare u komoru je vremenski kontrolisan i regulisan od 20% do 100% kako bi se poboljšala mekoća hrane koja se kuva.

Kuvanje konvekcijom: Širok opseg temperatura omogućava vam da pečete, grilujete, pržite sveže ili smrznute namirnice, kao i da pripremate suve pekarske proizvode. Izvanredna ravnomernost temperature održava se čak i kada kuvate sa punim opterećenjem. Opseg temperatura: 30°-280°C.

Kuvanje na pari: Para je idealna za dinstanje, blanširanje i kuvanje povrća, mesa i ribe na niskim temperaturama, jer omogućava da se očuvaju organoleptička i estetska svojstva hrane. Opseg temperatura: 30°-130°C.

Kombinovano kuvanje: Pravilna jačina toplote i stepen vlažnosti su od suštinskog značaja za stvaranje idealnih uslova za kuvanje i regeneraciju hrane. Hidratacija i ukus se održavaju na željenim nivoima kako bi se osiguralo da su jela uvek poslužena na visokom nivou. Kontrola pare takođe pruža izvanredne prednosti pri pečenju peciva i drugih pekarskih proizvoda za koje je mekoća esencijalna. Takođe je odlično za proces vrenja testa. Opseg temperatura: 30°-280°C.

Najlepše iz domaće kuhinje.
Dobrodošli u restoran Olé!

Restoran Olé
Adresa:
Kikindska 9, Borča, Beograd
Kontakt:
tel: 065 4464444

Palačinke sa nutelom i mlevenom plazmom, prelivom od maline, sladoled kuglom i šlagom.

Restoran Dragulj
Adresa:
Kneza Višeslava 29g, Beograd
Kontakt:
tel: 011 3056482
tel: 011 2561699
tel: 011 3056483

Najomiljenije tradicionalno jelo, uvek dobrodošlo.

Restoran Gradonačelnik
Adresa: Dragoslava Jovanovića 9, Beograd
Kontakt:011 3239612

Radno vreme:
Ponedeljak - Petak 09:00-17:00

Čiler za hlađenje vode.

Italijanskog proizvođača. 

Nežan dodir perfekcije.

Restoran Dragulj
Adresa:
Kneza Višeslava 29g, Beograd
Kontakt:
tel: 011 3056482
tel: 011 2561699
tel: 011 3056483

Grilovane lignje punjene gamborima na žutom rižotu.

Restoran Šest Topola
Adresa:
Bulevar vojvode Mišića 14, Beogradski sajam
Kontakt:
tel: 061 3020300

Suvo zrenje je prirodan process zrenja mesa u toku kojeg se specijalnim UV lampama tretiraju najkvalitetniji juneći, teleći i jagnjeći komadi. Proces zrenja mesa uglavnom se sastoji u promeni kvaliteta mesa na dva načina: Prvo, voda isparava iz mišićnog tkiva. To čini ukus mesa koncentriranijim. Drugo, prirodni enzimi mesa će razbiti vezivno tkivo u mišiću, što meso čini mekšim i nežnijim. Interakcija između prirodnih enzima mesa i njenih spoljnih mikroorganizama poboljšava nežnost, ukus i sočnost samog mesa. Meso dobija drugaćiju mekoću i finiju teksturu, a ukus predstavlja jedno sasvim novo gastronomsko iskustvo.

Jednozonski kompresor
Samostojeća / ugrađena instalacija
Neto kapacitet: 270L
Opseg vlažnosti: 85%
Raspon temperature: 2-25 ℃
Bešavni okvir vrata od nerđajućeg čelika sa 2 sloja LOV-E stakla
Viseća šipka od nerđajućeg čelika 1 kom sa vešalicama od 3 kom
3kom police od nerđajućeg čelika
1kom posuda za sol od nerđajućeg čelika
Okretna vrata: Da
Sigurnosna brava: Da
Filter za ugalj: N
Sistem kontrole vlažnosti: Da
UVC sistem: Da
Rezervoar za vodu: Da
Touchpad kontroler sa LED displejom
Bela unutrašnja svetlost LE
SS vazduhoplovna ploča
SS poklopac ovlaživača
SS ventilacioni postolje
Sistem hlađenja ventilatora
Rashladno sredstvo: R600a

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME