Ugostiteljstvo

Perfektan konjski biftek na pireu od celera i šargarepe.

Restoran Šest Topola
Adresa:
Bulevar vojvode Mišića 14, Beogradski sajam
Kontakt:
tel: 061 3020300

Svadbarac sa više vrsta mesa.
Dobrodošli u kafanu Pod Lozom 78!

Pica peć Cuppone Carvaggio CR535/2 CD
Prva ugaona električna pica peć
Spoljašnje dimenzije: 1212x1406x641x806x688x777 mm
Prečnik komore pečenja: 950x950x509x623x509x140 mm
Maksimalna potrošnja: 9,7+9,7 kW
Prosečna potrošnja: 5,8+5,8 kWh
Kapacitet: 5+5 (Ø350 mm)   2+2 (Ø500 mm)
Kapacitet po satu: 100-110 (ø 350 mm)   36-40 (ø 500 mm)        
Napajanje: AC 3 N 400 (50/60 Hz)
Neto težina: 450 kg
Bruto težina: 494 kg
Dimenzije upakovane peći: 1370x1450x960 mm
Detaljnije o proizvodu
Opremljen podom za pečenje od kordierita, pojedinačnim gornjim i donjim elementima i integrisanim
sistemom za rekuperaciju toplote u komori za pečenje, dostupan je u verziji sa ekranom osetljivim na
dodir (TS) sa programiranim pečenjem, PIROLIZOM, EKONOMIJOM i BRZIM OPORAVKOM ili u CD verziji sa
elektronskom kontrolnom pločom.
Svestrana i praktična jednokomorna ili dvokomorna pica peć koju karakteriše zakrivljena fasada od
nerđajućeg čelika, koja se takođe može koristiti u malim prostorima zahvaljujući svom posebnom obliku ugla.
TS VERZIJA: Sistem upravljanja ekranom osetljivim na dodir sa mogućnošću podešavanja temperature komore i
snage dve grupe elemenata (gornje i donje) odvojeno od 0% do 100%. Integrisane funkcije Pirolize, Ekonomije
i Brzog Oporavka, programiranja pečenja, kraj pečenja zujanjem(zvučni signal), nedeljni tajmer, dnevni red(rspored).
CD VERZIJA: Kontrolni sistem sa elektronskom karticom, mogućnost zasebnog podešavanja temperature komore i
snage grupa elemenata (gornji i donji): „OFF“ isključeno, „MIN“ 33% ili „MAKS“ 100%, kraj pečenja zujanjem,
programabilno paljenje u rerni sa odbrojavanjem do 99 sati.
Prednosti:
Svi modeli mogu se isporučiti sa postoljem (sa ili bez točkova, samo u modelu 835 sa
ili bez izreza za spiralni mikser) i haubom (sa ili bez petostepenog motora).
- Petougaoni oblik pogodan za postavljanje peći u ugao
- Zakrivljena fasada od nerđajućeg čelika
- Komora za pečenje od nerđajućeg čelika
- Pod za pečenje od kordierita
- Električno podesivi otvor za dimnjak
- Odeljak za električne komponente odvojen od peći
- Oklopljeni pojedinačni elementi iznad i ispod poda za pečenje
- Ispariva izolacija od kamene vune
- Vrata sa dvostrukim panoramskim staklom i sistemom otvaranja i zatvaranja sa kompresijskom oprugom
- Toplotna zaptivka između vrata i komore za pečenje
- Integrisani sistem rekuperacije toplote u komori za pečenje
- Osvetljenje komore za pečenje sa dve lampe od 12V
- Sigurnosni termostat
- Ventilator
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Gambor takosi sa ljutim majonezom i ajsberg salatom.

Restoran Oliva
Adresa: Omladinskih brigada 86 / West 65 / Airport City
Kontakt: 060 668 98 85

Radno vreme:
Radnim danima: 10-22h
Subotom: 12-22h

Pica Peć Tiepolo TP635/2CM
Prednja strana od nerđajućeg čelika.
Vrata sa panoramskim staklom.
Komora od nerđajućeg čelika.
Osvetljenje komore pomoću halogene lampe od 12 V. Ventili za paru.
Vatrostalne ploče od kordijerita.
Nezavisna kontrola gornjih i donjih grejnih elemenata.
Mehanička kontrola sistema, sa mogućnošću određivanja temperature komore i snage 2 grupe grejnih elemenata (gornjih i donjih) na različite načine na min ili max temperaturu.
Prikaz temperature u komori (merenje pirometrom). Sigurnosni termostat.
Svi modeli imaju mogućnost opremanja postoljem (sa ili bez točkova) i haubom (sa ili bez petobrzinskog motora).
Električna peć za picu CUPPONE Italija
Radna temperatura: 400° C
4 mehanička termostata
Nezavisni donji i gornji grejači.
Nerđajući čelik unutar peći.
Dimenzije SxDxV:  2x 720x1080x140 mm
Dimenzije peći spolja SxDxV:  1041 x 1270 x 730 cm
Snaga 7,9 kw + 7,9 kW
Napon 400/3/50 Hz
Težina 271 kg
Maksimalni kapacitet odjednom: 6+6 pice Ø 35 cm
Proizvođač Cuppone

Italijanska mortadela sa kačkavaljem, ice berg salatom, mozzarelom i pesto sosom.
Dobrodošli u restoran Constantin!

Restoran Constantin
Adresa:
Bulevar Crvene Armije 9/6p, Belville, Beograd
Kontakt:
tel: 066 8518000
tel: 011 4536006

Pekarska pec elektricna Real Forni Be3c 11.40
 
Snaga: 46.6 kW / 57.4 kW*
Dimenzije sirina x dubina x visina:
2420 x 2700 x 2200/2600 mm
Dimenzije etaze sirina x dubina x visina:
1860 x 1650 x 200 mm
Povrsina pecenja: 12.30 m2
Broj etaza: 4

Stalaza sa glatkim policama sa 4 nivoa (1600mm) ITALY LINE
 
 

Vrhunski odabir pizze.
Dobrodošli u restoran Constantin!

28cm - 1.190 din
32cm - 1.250 din

Restoran Constantin
Adresa:
Bulevar Crvene Armije 9/6p, Belville, Beograd
Kontakt:
tel: 066 8518000
tel: 011 4536006

Brizganje plastike.

Mirković Plast
Prerada plastike

Postolje od nerđajućeg čelika
Dimenzije ŠxDxV: 470x578x800 mm
Težina: 21 kg
Proizvođač: ITALY LINE

Čest izbor za prilog, porcija pomfrita od 200g. 

Restoran Gradonačelnik
Adresa: Dragoslava Jovanovića 9, Beograd
Kontakt:011 3239612

Radno vreme:
Ponedeljak - Petak 09:00-17:00

Pica pec Cuppone Carvaggio CR535/1 TS
Prva ugaona električna pica peć
Opremljen podom za pečenje od kordierita, pojedinačnim gornjim i donjim elementima i integrisanim
sistemom za rekuperaciju toplote u komori za pečenje, dostupan je u verziji sa ekranom osetljivim na
dodir (TS) sa programiranim pečenjem, PIROLIZOM, EKONOMIJOM i BRZIM OPORAVKOM ili u CD verziji sa
elektronskom kontrolnom pločom.
Svestrana i praktična jednokomorna ili dvokomorna pica peć koju karakteriše zakrivljena fasada od
nerđajućeg čelika, koja se takođe može koristiti u malim prostorima zahvaljujući svom posebnom obliku ugla.
TS VERZIJA: Sistem upravljanja ekranom osetljivim na dodir sa mogućnošću podešavanja temperature komore i
snage dve grupe elemenata (gornje i donje) odvojeno od 0% do 100%. Integrisane funkcije Pirolize, Ekonomije
i Brzog Oporavka, programiranja pečenja, kraj pečenja zujanjem(zvučni signal), nedeljni tajmer, dnevni red(rspored).
CD VERZIJA: Kontrolni sistem sa elektronskom karticom, mogućnost zasebnog podešavanja temperature komore i
snage grupa elemenata (gornji i donji): „OFF“ isključeno, „MIN“ 33% ili „MAKS“ 100%, kraj pečenja zujanjem,
programabilno paljenje u rerni sa odbrojavanjem do 99 sati.

Prednosti:
Svi modeli mogu se isporučiti sa postoljem (sa ili bez točkova, samo u modelu 835 sa
ili bez izreza za spiralni mikser) i haubom (sa ili bez petostepenog motora).
- Petougaoni oblik pogodan za postavljanje peći u ugao
- Zakrivljena fasada od nerđajućeg čelika
- Komora za pečenje od nerđajućeg čelika
- Pod za pečenje od kordierita
- Električno podesivi otvor za dimnjak
- Odeljak za električne komponente odvojen od peći
- Oklopljeni pojedinačni elementi iznad i ispod poda za pečenje
- Ispariva izolacija od kamene vune
- Vrata sa dvostrukim panoramskim staklom i sistemom otvaranja i zatvaranja sa kompresijskom oprugom
- Toplotna zaptivka između vrata i komore za pečenje
- Integrisani sistem rekuperacije toplote u komori za pečenje
- Osvetljenje komore za pečenje sa dve lampe od 12V
- Sigurnosni termostat
- Ventilator

Spoljašnje dimenzije: 1212x1406x641x806x688x430 mm
Prečnik komore pečenja: 950x950x509x623x509x140 mm
Kapacitet: 5 (Ø350 mm) 2 (Ø500 mm) 
Kapacitet po satu: 50-55(ø 350 mm) 18-20(ø 500 mm)                   
Napajanje: AC 3 N 400 (50/60 Hz)
Maksimalna potrošnja: 9,7 kW
Prosečna potrošnja: 5,8 kWh
Neto težina: 230 kg
Bruto težina: 270 kg
Dimenzije upakovane peći: 1370x1450x615 mm
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Profesionalna peć na drva za picu "Marana Napulè", sertifikovana od strane Udruženja za Pravu Napuljsku Picu. Ova peć je rezultat intenzivne saradnje između kompanije Marana Forni i napuljskih majstora pice.
Važan timski rad u kojem je napuljsko iskustvo spojeno sa tehnologijom zanatske kompanije, omogućio je stvaranje jedinstvenog instrumenta, sertifikovanog od strane Udruženja za Pravu Napuljsku Picu, dostupnog u verziji na drva ili na gas.
Peć je izrađena od ekskluzivne mešavine materijala i vulkanskog kamena sa Vezuva.
Peć može biti prethodno sastavljena u fabrici ili sklopljena na licu mesta za jedan dan, pri čemu je dovoljan samo standardan ulaz.
Dostupna je sa jednostavnom metalnom kupolom spremnom za oblaganje pločicama ili potpuno obojenom kupolom u više od 1600 boja.
Sve cene uključuju dostavu, instalaciju i nenadmašnu garanciju od 12 meseci na rad i 5 godina na sve delove, uključujući kamen.
- Spoljašnje dimenzije SxDxV: 153 x 168 x 194 cm
- Kapacitet: WOOD = Ø 33cm x5 GAS = Ø 33cm x7
- Promer za dimovodnu cev: Ø 20 cm
- količina vazduha potrebna za sagorevanje po kilovatu (kW) 4m3
- potrosnja drvo 2.7 kg / h metan 1.0 m3 LPG 0.7 kg
- snaga 27 kW

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Čureći file sa pančetom, dimljenim sirom,  tikvicama, pavlakom i pirinčem.

Restoran Dragulj
Adresa:
Kneza Višeslava 29g, Beograd
Kontakt:
tel: 011 3056482
tel: 011 2561699
tel: 011 3056483

Svinjski file u sosu od pečuraka sa aromatičnim krompirom.
Dobrodošli u restoran Constantin!

Restoran Constantin
Adresa:
Bulevar Crvene Armije 9/6p, Belville, Beograd
Kontakt:
tel: 066 8518000
tel: 011 4536006

Kobasice sa burger sosom, senf i domaćinski krompir sa belim lukom.
Dobrodošli u restoran Lola Almost Home!

Restoran Lola Almost Home
Adresa:
Ranka Miljica 46, Borča, Beograd
Kontakt:
tel: 063 399 018

Vakumska Delilica Disval 135
 
 Piston 135 deli od 140 do 1300g
Dimenzije: sirina 650mm x dubina 1750mm
Visina 1450/1520 mm u zavisnosti od spremnika
Proizvodnja od 1080 do 2400 kom./h
Snaga 1.5 kW
Tezina 550 kg
OSNOVNI MODEL JE SA KUPASTIM SPREMNIKOM 100 litara

Postolje za pica peć Cuppone PLN2T
Neto težina: 41 kg
Bruto težina: 45 kg
Spoljne dimenzije modularno u zavisnosti od peći
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Konvektomat Modular Pratika Analogna FCG101V GAS
 
 Automatski sistem za pranje.
Vrata sa levom ručkom.
Snaga gasa: 19 kW
Električna snaga: 0,8 kW - 3,5 A
905 sirina x 845 dubina x 1130 visina mm
10 x GN 1/1 - EN 600x400
74 mm razmak izmedju posuda
Lako čišćenje zahvaljujući zaobljenim ivicama i lako
Automatski obrnuti ventilatori za konstantnu temperaturu

Kuvanje konvekcijom: Širok opseg temperatura omogućava vam da pečete, grilujete, pržite sveže ili smrznute namirnice, kao i da pripremate suve pekarske proizvode. Izvanredna ravnomernost temperature održava se čak i kada kuvate sa punim opterećenjem. Opseg temperatura: 30°-280°C.

Kuvanje na pari: Para je idealna za dinstanje, blanširanje i kuvanje povrća, mesa i ribe na niskim temperaturama, jer omogućava da se očuvaju organoleptička i estetska svojstva hrane. Opseg temperatura: 30°-130°C.

Kombinovano kuvanje: Pravilna jačina toplote i stepen vlažnosti su od suštinskog značaja za stvaranje idealnih uslova za kuvanje i regeneraciju hrane. Hidratacija i ukus se održavaju na željenim nivoima kako bi se osiguralo da su jela uvek poslužena na visokom nivou. Kontrola pare takođe pruža izvanredne prednosti pri pečenju peciva i drugih pekarskih proizvoda za koje je mekoća esencijalna. Takođe je odlično za proces vrenja testa. Opseg temperatura: 30°-280°C.

Dimenzije sirina dubina visina
685 x 945 x 1400 mm
Kapacitet: 60 litara



Brzina 100-550 obrtaja/min
Snaga 2.2 kW 
Voltaza 400V / 50 / 3
Tezina 250 KG

Filet brancina sa orzo pestom i kapreze salatom.

Restoran Oliva
Adresa: Omladinskih brigada 86 / West 65 / Airport City
Kontakt: 060 668 98 85

Radno vreme:
Radnim danima: 10-22h
Subotom: 12-22h

Dimenzije uređaja: Š930 x D1460 X V1570mm
Snaga motora spirale: 11kW
Snaga motora posude: 0.75kW
400V / 50Hz / Trofazno
Maksimalni kapacitet testa: 200kg
Maksimalni kapacitet brašna: 125kg
Zapremina posude: 306l
Posuda i spirala su izrađene od nerđajućeg čelika visoke otpornosti

Zaštitni poklopac od pleksiglasa

Prenos se vrši preko kaiša

Trofazni motori sa inverterima

Broj obrtaja spirale: 70-300o/min

Broj obrtaja posude: 7-30o/min

Sertifikovani premaz od netoksičnog praškastog epoksida

Elektronika i sistemi zaštite realizovani u skladu sa CE regulativom

Idealno za bilo koju vrstu testa od 60% vlage

Točkići na uvlačenje

Neto težina: 680kg

 

Bela čokolada, pistać čokolada, kadaif, maline

Dobrodošli u restoran Haris Creperie!

San konobara Dobrivoja da otvori svoj restoran koji će gostima pružiti samo prvoklasnu uslugu sa jelima iz njegovog Zlatiborska kraja Dobrivoje da je uspeo ostvari davne 1992.

Restoran Sloga je se brzo pročuo po izvrsnoj telećoj čorbi, kolenici i pečenju pa je sve veći broj gostiju hitao u zemunski restoran Sloga.

Danas kao prekaljeni ugostiteljski kutak restoran Sloga okuplja ljude iz svih miljea na čašicu rakije, kafe pauzu, porodični ručak, poslovni sastanak ili prijateljsku večeru.

Gastronomska ponuda restorana Sloga je bogata, kvalitetna i raznovrsna. Kada dođu hladniji dani gosti se greju kuvanom rakijom uz koju ide meze u vidu užičke goveđe pršute, zlatarskog sira i kajmaka, pihtija i naravno čuvene komplet lepinje. Dimljene kobasice, dimljena vešalica i dimljena svinjska butkica u kiselom kupusu su apsolutni imperativ.

Đakonije poput škembića, telećih brizli, ražnjića u luku i teleće džigerice obradovaće svakog pravog gurmana.

Kuvari restorana Sloga imaju višegodišnje iskustvo a svoj posao obavljaju sa velikom predanošću i ljubavlju.

Restoran Sloga pruža organizaciju svih vrsta proslava - venčanja, krštenja, rođendani, mature, poslova okupljanja...
Posedujemo parking koji može da primi 40 vozila.

Restoran Sloga - 30 godina sa Vama!
Adresa:
Slovenska 46, Zemun
Kontakt:
tel: 011 2616485

Dimenzije rešetki:                      820x376 /820x412 mm
Dimenzije :  WxDxH                    883x580x670 mm
Snaga:                                              220W
Strujni priključak:                      230V/1N/50Hz
Kapacitet:                                      160 l
Rashladni gas:                              R134a
Radna temperatura:                      +2°C/+8°C
Ambijentalna temperatura:      28°C /60% HR
Težina:                                               82 kg
Stona rashladna vitrina:              Italy Line 160

Pekarska peć rotaciona električna Mondial Forni Techno 2.0 4676/E FSX

Tehničke karakteristike
 
Povrsina pecenja: 6,3 m2 (n°18T 46x76)
Dimenzije peci sxdxv: 167x127x251
Minimalna visina prostorije: 270 cm
Snaga elektro: 35 kW 
Tezina: 1340 kg

 

Ugolini Arctic Compact 8/1 sokovnik

 

Strujni priključak 230x50x1
Zapremina posude 1x8l
Tezina 14kg
Dimenzije SxDxV 18x40x63cm
 

Dispenser za pravljenje i točenje granita i drugih napitaka sa mrvljenim ledom, odlikuje se patentiranim sistemom magnetske transmisije.


Pouzdan, čvrst i lak za upotrebu, pruža mušteriji potpun uvid u način pripreme i ohrabruje ga na kupovinu.


Profilisana za hranu, otporna na udarce, polikarbonatna posuda zapremine 10 litara.


Gustina proizvoda se može podešavati.


Osim u boji inox-a, dostupne su i elegantne verzije u crnoj i beloj boji.

Sočni medaljoni u prekrasnom sosu.
Dobrodošli u restoran Sloga!

Restoran Sloga
Adresa:
Slovenska 46, Zemun
Kontakt:
tel: 011 2616485