Ugostiteljstvo

Dimenzije sirina dubina visina
685 x 945 x 1400 mm
Kapacitet: 60 litara
Brzina 100-550 obrtaja/min
Snaga 3 kW 
Voltaza 400V / 50 / 3
Tezina 250 KG
 

2 modela kontrolnog panela:

3V: 3 podešavanja brzine i tajmer. 

I: podešavanje brzine putem potenciometra i tajmer.

Avokado punjen crnim pirinčem, miksom povrća, slatko ljutim sosom, karijem i dodatak brusketa.

Restoran Oliva
Adresa: Omladinskih brigada 86 / West 65 / Airport City
Kontakt: 060 668 98 85

Radno vreme:
Radnim danima: 10-22h
Subotom: 12-22h

Roštilj EcoGrill Italy line 9C 400

EG 9C 400: 415x900x150
EG 9C 400 compact: 415x800x250
Grejna Površina: 
EG 9C 400: 370x670
EG 9C 400 compact: 370x670
Snaga: 5,4(kW)

Veoma tražena morska riba.
Dobrodošli u čardu Stara Koliba!

Čarda Stara Koliba
Adresa:
Ušće bb, Novi Beograd
Kontakt:
tel: 011 3117444
tel: 011 3117666
tel: 063 1083147

Radni stolovi sa dve police 70’s Series 1400x600x850 mm

Neutralni stolovi su osnovni sastavni elementi svake savremene profesionalne kuhinje.


Radni sto otvoren se izrađuje u serijama 60’s Series i 70’s Series, u sastavu sa otvorenim postoljem i policom u patosu (a u zavisnosti od zahteva kupca može imati srednju policu).

Ljutikave i ukusne urnebes kuglice.
Posetite restoran Stari Pingvin!

Cena je za porciju od 100g.

Splav Stari Pingvin
Adresa:
Blok 70, Savski Kej bb, Novi Beograd
Kontakt:
tel: 069 2270282

Restoran B23Maćado, restoran za sve generacije, predstavlja jedinstven sklop sale za proslave, keteringa, a la card restorana i express restorana. Nalazimo se u blizini Navigator Business centra, železničke stanice i Sava centra.

     Prijatna i topla atmosfera u enterijeru od drveta predstavlja idealno mesto za sva vaša slavlja. Kod nas možete organizovati proslavu rođenja, rođendana, krštenja, devojačke i momačke večeri, svadbe, korporativnu proslavu kao i razne promocije i prezentacije.

    S obzirom na to da je u sklopu restorana i express kuhinja, osim standardnog menija za proslave, možemo vam ponuditi jela koja su inače deo našeg svakodnevnog jelovnika. Naš meni obuhvata supe, čorbe, predjela, veliki izbor kuvanih jela, specijaliteta sa roštilja, riblje specijalitete kao i razne poslastice. Takođe možemo vam ponuditi i vegetarijanski meni. Meni kreiramo u dogovoru sa vama i u skladu sa vašim budžetom. Ponuda obuhvata hranu i piće u neograničenim količinama sa postavkom švedski sto.

Odlikuje vas brza i kvalitetna usluga i ljubazno osoblje koje će poželeti dobrodošlicu svakom gostu i učiniti da se oseća kao kod kuće.

Sala je klimatizovana, kapaciteta do 120 mesta. Nemamo nikakvih uslovljavanja. Parking je besplatan

Pica pec Cuppone Michelangelo ML435/2TS
Dizajn i tehnologija za sve vrste pečenja
Spoljašnje dimenzije: SxDxV:1190x1100x780 mm
Prečnik komore pečenja SxDxV: 720x720x140 mm
Kapacitet: 
4+4 (Ø350 mm)
1+1 (Ø500 mm) 
Kapacitet po satu: 
88-96 (ø 350 mm)
22-24 (ø 500 mm)
12-14(plehova 400x600)                   
Napajanje: AC 3 N 400 (50/60 Hz)
Maksimalna potrošnja: 5,8+5,8 kW
Prosečna potrošnja: 7,0 kWh
Neto težina: 302 kg
Bruto težina: 324 kg
Dimenzije upakovane peći: 1200x1200x960 mm

Opremljen podom za pečenje od kordierita, pojedinačnim gornjim i donjim elementima i integrisanim 
sistemom za rekuperaciju toplote u komori za pečenje, dostupan je u verziji sa ekranom osetljivim na 
dodir (TS) sa programiranim pečenjem, PIROLIZOM, EKONOMIJOM i BRZIM OPORAVKOM ili u CD verziji sa 
elektronskom kontrolnom pločom.
Svestrana i praktična jednoetažna ili dvoetažna pica peć koju karakteriše zakrivljena fasada od 
nerđajućeg čelika.
TS VERZIJA: Sistem upravljanja ekranom osetljivim na dodir sa mogućnošću podešavanja temperature komore i 
snage dve grupe elemenata (gornje i donje) odvojeno od 0% do 100%. Integrisane funkcije Pirolize, Ekonomije
i Brzog Oporavka, programiranja pečenja, kraj pečenja zujanjem(zvučni signal), nedeljni tajmer, podsetnik.
CD VERZIJA: Digitalni kontrolni sistem, mogućnost zasebnog podešavanja temperature komore i 
snage grupa elemenata (gornji i donji): „OFF“ isključeno, „MIN“ 33% ili „MAKS“ 100%, kraj pečenja zujanjem,
programabilno paljenje u rerni sa odbrojavanjem do 99 sati.

Prednosti:
Svi modeli mogu se isporučiti sa postoljem (sa ili bez točkova, sa izuzetkom modela 435 sa 
ili bez izreza za spiralni mikser) i haubom (sa ili bez petostepenog motora).
- Zakrivljena fasada od nerđajućeg čelika
- Komora za pečenje od nerđajućeg čelika
- Pod za pečenje od kordierita
- Ispariva izolacija od kamene vune
- Električno podesivi otvor za dimnjak
- Nezavisne kontrolne grupe
- Odeljak za električne komponente odvojen od peći
- Vrata sa dvostrukim panoramskim staklom i sistemom otvaranja i zatvaranja sa kompresijskom oprugom
- Toplotna zaptivka između vrata i komore za pečenje
- Integrisani sistem rekuperacije toplote u komori za pečenje
- Oklopljeni pojedinačni elementi iznad i ispod poda za pečenje
- Sigurnosni termostat
- Ventilator

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Sočni kolač sa borovnicama.
Dobrodošli u restoran Constantin!

Restoran Constantin
Adresa:
Bulevar Crvene Armije 9/6p, Belville, Beograd
Kontakt:
tel: 066 8518000
tel: 011 4536006

Cuppone profesionalne pica peći su vrhunskih performansi, a odnos cene i kvaliteta je na izuzetno visokom nivou. Profesionalne pica peći su izrađene od nerđajućeg čelika i imaju ručku za jednostavno držanje. Maksimalna radna temperatura iznosi 450 °C.
Profesionalne pica peći omogućavaju Vam pečenje različitih kolača, pica i hleba te su prikladni za restorane, hotele, pekare, poslastičarnice, trgovine, servisne stanice, to jest za one koji žele ponuditi sveže pečene i kvalitetne proizvode svojim gostima.

Spoljašnje dimenzije:
Širina: 900 mm
Dubina: 600 mm
Visina: 690 mm
Dimenzije komore:
Širina: 620 mm
Dubina: 460 mm
Visina: 140 mm
Kapacitet pečenja:
2+2 (Ø 300 mm)
1+1 (Ø 450 mm)
1+1 (plehova 400x600 mm)
Proizvodnja po satu:
36 (Ø 300 mm)
18 (Ø 450 mm)
12 (plehova 400x600 mm)
Napon:AC 3 N 400* (50/60 Hz)
Maksimalna apsorpcija:6,2 kW max
Prosečna potrošnja:3,8 kWh
Neto težina:121 kg
Eksterne dimenzije sa pakovanjem:
930 mm
850 mm
840 mm
Bruto težina:136 kg

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Špagete sa plodovima mora, pelatom, parmezanom i dodatkom origana.

Restoran Dragulj
Adresa:
Kneza Višeslava 29g, Beograd
Kontakt:
tel: 011 3056482
tel: 011 2561699
tel: 011 3056483

Model: PIN.70.95.01
Dimenzije(axbxc): 700x800x2050 mm
Težina: 142 kg
Zapremina: 1.2 m3
Snaga: 0.69 kW
Kapacitet: 700 lt

- Radna temperatura; 0/+5 ºC u tropskom ambijentu do 43 ºC
- 220-230V -1 +N 50-60 Hz električna energija.
- Bez CFC“ R-134 A Rashladni gas.
- 40 kg/m³ gustine.


- Digitalan prikaz kontrole temperature i odmrzavanja.
- Automatsko isparavanje vode tokom odmrzavanja.
- Hlađenje ventilatorom.


- Izolacija od Poliuretana 48 mm debljine koji je neškodljiv ozonu.



- Samozatvarajuća vrata na 45 stepeni.
- Isparivač sa bakarnom cevi sa aluminijumskim rebrima.
- Telo od nerđajućeg čelika.
- Kapacitet: 20 plehova 40x60 cm

Rotirajuća Pica peć električna PIN.SPO.01-D
Dimenzije: 1200x1384x2000
Težina: 331 kg
Zapremina: 3.32 m3
Snaga: 17 kW
Kapacitet: Ø 300 mm 6 pica 75 pica / sat
- Unutrašnja visina : 170 mm
- Unutrašnji prečnik : 1000 mm
- Dimenzije vrata : 500x140 mm

- Prilagodljivo vreme pečenja sa digitalnim indikatorom
- Prilagodljiva temperatura pečenja: 0° C- 400° C
- Rotirajuća ploča omogućava homogeno pečenje
- Nerđajući čelik unutar
peći.
- Digitalni prikaz unutrašnje temperature.
- Električni ulaz: 400V AC 3N PE
- Presek kabla (mm2): 5x4
- 7 inčna LCD kontrolna tabla sa ekranom osetljivim na dodir.
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Najbolji domaći kajmak.
Posetite restoran Stari Pingvin!

Cena je za porciju od 150g.

Splav Stari Pingvin
Adresa:
Blok 70, Savski Kej bb, Novi Beograd
Kontakt:
tel: 069 2270282

Laminator za testo Italy Line Pin-520BT
 
 Dimenzije laminatora sirina, dubina, visina 190 x 100 x 60 cm
Dimenzije krila 86 x 52 cm
Kompletan laminator - INOX

Laminator za testo Pin sa frekventnim regulatorom brzine traka
 
Laminator za testo je nezamenljiv alat za sve ljubitelje pečenja. Uz njega ćete lako i brzo pripremiti ukusno testo za pite, hleb, peciva i druge poslastice.

Prednosti laminatora za testo:

Jednostavno i brzo korišćenje

Ravnomerno razvaljano testo

Bez napora i muke

Idealno za sve vrste testa

Kako koristiti laminator za testo:

Stavite testo na površinu laminatora.

Podesite debljinu testa pomoću valjka.

Pritisnite dugme za pokretanje.

Laminator će automatski razvaljati testo do željene debljine.

Uživajte u ukusnom testu, svaki put!

Naši laminatori za testo su izrađeni od visokokvalitetnih materijala i opremljeni su najnovijim tehnologijama. Garantujemo vam da ćete sa njima biti zadovoljni.

Nudimo širok izbor laminatora za testo, tako da možete da izaberete onaj koji odgovara vašim potrebama.

Poručite svoj laminator za testo danas i počnite da uživate u ukusnom testu!

Evo nekoliko dodatnih prodajnih argumenata koji možete koristiti:

Laminator za testo štedi vreme i trud.

Laminator za testo je idealan za početnike i iskusne pekare.

Laminator za testo je jednostavan za održavanje.

Nežan dodir perfekcije.

Restoran Dragulj
Adresa:
Kneza Višeslava 29g, Beograd
Kontakt:
tel: 011 3056482
tel: 011 2561699
tel: 011 3056483

Automatski špric za tulumbe i meso Italy line TK-02


- Vreme oblikovanja: 6-7 minuta.
- 4 različite opcije dužine oblikovanja.

Dimenzije SxDxV: 738x667x1305 mm
Težina: 42,5 kg
Snaga: 7 kw
Gorionik: 5

Roštilj Lavastone na plin PIN.7LG010

Lpg ili Prirodan gas
Magnetni sigurnosni ventil i kontrola plamena
Dve odvojene grejne zone
Piezoelektrični sistem paljenje svakog modula pojedinačno
Prenosiva posuda za sakupljanje ulja
Higijenski i lako za čišćenje
Telo od nerđajućeg čelika
Dimenzije ŠxDxV 400x730x300 mm
Težina 68 kg
Snaga 6 kw
Potrošnja gasa Ng 0,6 m³/h
Potrošnja gasa Lpg 0,5 kg/h
Proizvođač ITALY LINE

Parna peć Memak ARMADA 4318
 
 Unutrašnje dimenzije: ŠxDxV:186x240x22cm
Spoljašnje dimenzije: ŠxDxV: 260x365x235cm
Površina pečenja: 17,9m2
Snaga: 1,4kW

Domaća pljeskavica koju naprosto morate probati.

Restoran Potpis
Adresa: Orlović Pavla 15, Beograd
Kontakt: 011 4076 369

Radno vreme:
Ponedeljak - Četvrtak 9:00h - 23:00h
Petak - Subota 9:00h - 01:00h
Nedelja 9:00h - 23:00h

Radno vreme kuhinje:
Ponedeljak - Nedelja 9:00h - 22:00h

Duvaljka 6 plehova Memak Sirius
 
 Specifikacije:
Veličina pleha: 60 x 40 cm
Broj plehova: 6 komada na razmaku 7,5 cm
Površina pečenja: 1,4 m2
Otvor dimnjaka za paru fi10 cm
Snaga 9kW

Konvekcijska peć (duvaljka) je sastavni deo pekare, te ako pokrećete ovakav posao nadamo se da ćete uspeti da pronađete ono što Vam treba u našoj ponudi. Ventilator (turbina) ogromne snage koja se okreće u smeeru kazaljke na satu uduvava ogromnu količinu vrelog vazduha u samu peć, samim tim doprinosi ujednačnom, bržem i kvalitetnom pečenju. Konvekcijske peći, konvektomati ili duvaljke uz pomoć pare i vlažnosti u komori omogućavaju brzu i efikasnu pripremu ukusnih, sočnh i hrskavih jela na visokoj temperaturi.

Standardne karakteristike:

• Moderan i ergonomski dizajn
• Vizuelno i zvučno upozorenje
• Visoka ušteda energije
• Jednostavna instalacija
• Sa sistemom visoke pare, trenutno
povećanje od 1% do 100%.
• Moguća je brzina izlaza zraka do 3 u pretvaraču ventilatora.
• brzo zagrevanje
• Do 25% smanjenje vremena pečenja
• Ravno i dobro izbalansirano pečenje
• Jednostavan dizajn
• PLC panel sa dodirnim ekranom
• Posebno staklo koje štiti toplotu
• Trostruko ostakljena od toplote
• Programirani režim pranja.
• Perite u tri različita načina
(nisko, srednje i visoko pranje)
• Kondenzaciona hauba. (Tokom kuvanja napa je
skupljanje vodene pare u posudi za kondenzaciju, a zatim
isprazni akumuliranu vodu i rernu)
• Bez dimnjaka
• Prenos recepta pomoću funkcije USB 3.0
• Sistem za kontrolu brzine ventilatora sa 4 različita ciklusa
funkcija za kuvanje
• Zapremina rezervoara za vodu od 3 litre
• Modularni sistem
Veličina pleha: 60 x 40 cm

Dimenzije ŠxDxV: 800x730x300 mm
Težina: 97 kg
Snaga: 8,4 kW

Roštilj gril električni sa ravnom i rebrastom hromiranom pločom Italy Line PIN.PLS.7IE022-K

- Termostatska kontrola.
- Dve odvojene grejne zone.
- Uklonjiva fioka za sakupljanje ulja.
- Lako se čisti i higijenski.
- Telo od nerđajućeg čelika.

- Električni ulaz: 400V AC 3N PE
- Presek kabla (mm2): 5x2,5

ISA Milenia vitrina, za sladoled

Jaja na oko, domaća kobasica i domaći sir.

Restoran Potpis
Adresa: Orlović Pavla 15, Beograd
Kontakt: 011 4076 369

Radno vreme:
Ponedeljak - Četvrtak 9:00h - 23:00h
Petak - Subota 9:00h - 01:00h
Nedelja 9:00h - 23:00h

Radno vreme kuhinje:
Ponedeljak - Nedelja 9:00h - 22:00h

Pljeskavica punjena kačkavaljem, suvim mesom, tucanom paprikom, uz prilog luka i pomfrita.

Restoran Gradonačelnik
Adresa: Dragoslava Jovanovića 9, Beograd
Kontakt: 011 3239612

Radno vreme:
Ponedeljak - Petak 09:00-17:00

Tunelska peć za Somune Memak

Električna snaga: 34 kW
Površina pečenja: 1,20 m2
Spoljašnje dimenzije ŠxDxV:133x250x130cm
Dimenzija trake: 218x78cm
Težina: 500 kg

Profesionalni sokovnik Ugolini Giant Line, Giant 2

Dispenser namenjen za pripremu veće količine hladnih napitka u kraćem vremnskom intervalu.


Svestran, kompaktan, dizajniran da u potpunosti prikazuje proizvod čime privlači oko kupca.
Telo od inox-a.

Netoksična polikarbonatna posuda otporna na udarce.
Kapaciteta 2 x15 l.

Mešanje patentiranim sistemom magnetnog prenosa.
Podešavanje idealne temperature za konzumaciju napitaka po posudi.

Hermetički kompresor po posudi.
Kondezator sa vazdušnim hlađenjem.
Kondezatorski filter.

Zaštita od preopterećenja.
Nivo buke niži od 70 dB(A).
Dostupne su i u elegantnoj verziji crne boje.

Vitrina za sladoled Sevel PRISMA VISION NEW V 12-G


Motor: Hermetički
Sistem hlađenja: Vazdušno hlađenje

Plinski šporet sa dva gorionika PIN.PLS.9KG010 400x900x300

Dimenzije ŠxDxV: 400x900x300 mm
    Težina 40 kg
    Snaga 13,6 kw
    Potrošnja gasa Ng 2,2 m³/h
    Potrošnja gasa Lpg 1,6 kg/h
    Proizvođač ITALY LINE