Ugostiteljstvo

Hrskavi brzi zalogaji.
Dobrodošli u restoran Olé!

Restoran Olé
Adresa:
Kikindska 9, Borča, Beograd
Kontakt:
tel: 065 4464444

Prava poslastica za tople dane.
Posetite restoran Stari Pingvin!

Splav Stari Pingvin
Adresa:
Blok 70, Savski Kej bb, Novi Beograd
Kontakt:
tel: 069 2270282

Dispenser za pravljenje i točenje granita i drugih napitaka sa mrvljenim ledom, odlikuje se patentiranim sistemom magnetske transmisije.


Pouzdan, čvrst i lak za upotrebu, pruža mušteriji potpun uvid u način pripreme i ohrabruje ga na kupovinu.


Profilisana za hranu, otporna na udarce, polikarbonatna posuda zapremine 10 litara.


Gustina proizvoda se može podešavati.


Osim u boji inox-a, dostupne su i elegantne verzije u crnoj i beloj boji.

Nezaobilazna mesna delicija.

Dobrodošli u kafanu Pod Lozom 78!

Cena je za 250 gr.

Vitrina za Bubble Tea SL02VD Tecnodom
 
Proizvođač: Tecnodom
Model: SL02VD
Dimenzije(širina x dubina x visina): 900x700x1058 mm
Kapacitet: 220 lt
Napon: V/f/Hz 230/1/50
Težina: 63 kg
Snaga: 280 W

Najnaprednija pica peć Moretti Forni S serije na svetskom trzistu. Savršena peć za picerije, pekare i poslastičarnica sa maksimalnom uštedom energije: -35%
ICON: 500€ DOPLATA
BISCOTO KAMEN 500€ DOPLATA
RADNA TEMPERATURA DO 500C 
(SAMO UZ BISCOTO KAMEN)
Model: S105E 2/S
Broj etaža: 2
Spoljne dimenzije: 137x174x187 cm
Unutrasnje dimenzije: 95x126xH16/30 cm
Težina: 636 kg
Broj pica:
Ø30cm: 18
Ø35cm: 16
Ø45cm: 10
Broj plehova (60x40): 8
Proizvodnja pice po satu:
Ø30cm: 300
Ø35cm: 280
Ø45cm: 170
Broj plehova po satu pice (60x40): 64
Broj plehova po satu pekarstvo (60x40): 32
Maksimalna snaga: 26,4 kW
Tip napajanja:
AC V 400 3N
AC V 230 3

Tehnički Opis:
- Serija S ima nepogrešiv stil
- Revolucionarni dizajn
- Inovativan materijali
- Nerđajuće i glatke površine za lako čišćenje
- Pojačano dvostruko unutrašnje osvetljenje je garancija odlične vidljivosti
- Bočni držač alata je izuzetno praktičan za lopate, kuke i četke uvek spremne za upotrebu
- Efikasnost i praktičnost
- Dostupno u varijanti sa haubom bez prednje strane
- Otvaranje prema gore
- Svel po zahtevu
- Intuitivni TFT ekran u boji (na 5 jezika)
- Inovativni bočni držač alata
- Dostupan u 2 završne obrade: Čelik i Icon.
- Ekskluzivni patentni sistem: omogućava smanjenje instalirane snage za 20%, ne utiče na njegov učinak (opciono)
- Proporcionalna kontrola snage: efikasnost i niska potrošnja
- Kontrola 2 odvojene temperature unutar iste komore za pečenje
- Odvojena kontrola napajanja na plafonu i na podu
- Za vreme izbora
- Za pola opterećenja
- Upravljanje prekidima
- USB slot za unos/izlaz podataka

Opis:
Ekskluzivne funkcionalnosti koje je uveo Moretti Forni čine S
seriju pogodnim rešenjem za bilo koje potrebe.
Pover-Booster® tehnologija kojom se može upravljati
sa efikasnošću vremena izbora; za delimična opterećenja, Half-Load®. Tehnologija omogućava isključivanje dela komore nije u upotrebi i Eco-Standbi® tehnologija je nova inovativna funkcija za pauze.
Međunarodni patenti i ekskluzivne
aplikacije razlikuju seriju. Tehnologija Adaptive Pover® omogućava da automatski upravlja snagom prema opterećenju unutar komore, čime je ušteda energije garantovans. Sa ekskluzivnom tehnologijom Dual Temp® moguće je odvojeno upravljati temperaturama od plafona i poda, za savršeno pečenje
proces sa bilo kojom vrstom proizvoda. Revolucionarna Smart-Baking® Tehnologija omogućava odvojeno upravljanje
snage plafona i poda.
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Salamoreznica Beckers SAF 350
Ručna salamoreznica
Poreklo: Evropska zajednica

OPCIONO:
- RAL boje
- Postolje

Model: SAF 350
Težina: 81 Kg
Kapacitet sečenja: 270k 240 mm
Debljina rezanja: 0 ∾ 2,5 mm (9 delova)
Sečivo ∅ 350
DimenzijeŠxDxV: 710x870x800 mm
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Polica zidna Italy line 40 serija Italy line PiN.DDS.4120

Zidna polica je sastavni element svake savremene profesionalne kuhinje i ima veliku primenu i upotrebu u ugostiteljstvu.


U sastavu sa 1 punom policom, na kačenje za zid i uglavnom je pozicionirana iznad sudopera i služi za odlaganje čistih čaša.


Izrađuje se u standardnoj veličini kao i u skladu sa zahtevima i potrebama naručioca, uslovima prostora i  dužinom elementa iznad kojeg se nalazi.

Pizza peć na gas Nerotirajuca
- Termostatsko grejanje.
- Ploča za pečenje od vatrostalnog materijala.
- Kamena unutrašnjost peći.
- Kapacitet : 9 komada of Ø 300 mm,130 pica /
sat.
- Prilagodljiva temperatura pečenja
0° C- 400° C
- Termostatska zaštita od pregrejavanja
(450° C).
- 220 V. 50/60 Hz. Snaga.
- Prilagodljiv na LPG ili NG.
- Unutrašnja visina : 450 mm
- Unutrašnji prečnik : 1200 mm

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Masline odlično idu kako uz hladna tako i uz topla jela.

Dobrodošli u kafanu Pod Lozom 78!

Cena je za 100gr.

Duvaljka 6 plehova Memak Sirius
 
 Specifikacije:
Veličina pleha: 60 x 40 cm
Broj plehova: 6 komada na razmaku 7,5 cm
Površina pečenja: 1,4 m2
Otvor dimnjaka za paru fi10 cm
Snaga 9kW

Konvekcijska peć (duvaljka) je sastavni deo pekare, te ako pokrećete ovakav posao nadamo se da ćete uspeti da pronađete ono što Vam treba u našoj ponudi. Ventilator (turbina) ogromne snage koja se okreće u smeeru kazaljke na satu uduvava ogromnu količinu vrelog vazduha u samu peć, samim tim doprinosi ujednačnom, bržem i kvalitetnom pečenju. Konvekcijske peći, konvektomati ili duvaljke uz pomoć pare i vlažnosti u komori omogućavaju brzu i efikasnu pripremu ukusnih, sočnh i hrskavih jela na visokoj temperaturi.

Standardne karakteristike:

• Moderan i ergonomski dizajn
• Vizuelno i zvučno upozorenje
• Visoka ušteda energije
• Jednostavna instalacija
• Sa sistemom visoke pare, trenutno
povećanje od 1% do 100%.
• Moguća je brzina izlaza zraka do 3 u pretvaraču ventilatora.
• brzo zagrevanje
• Do 25% smanjenje vremena pečenja
• Ravno i dobro izbalansirano pečenje
• Jednostavan dizajn
• PLC panel sa dodirnim ekranom
• Posebno staklo koje štiti toplotu
• Trostruko ostakljena od toplote
• Programirani režim pranja.
• Perite u tri različita načina
(nisko, srednje i visoko pranje)
• Kondenzaciona hauba. (Tokom kuvanja napa je
skupljanje vodene pare u posudi za kondenzaciju, a zatim
isprazni akumuliranu vodu i rernu)
• Bez dimnjaka
• Prenos recepta pomoću funkcije USB 3.0
• Sistem za kontrolu brzine ventilatora sa 4 različita ciklusa
funkcija za kuvanje
• Zapremina rezervoara za vodu od 3 litre
• Modularni sistem
Veličina pleha: 60 x 40 cm

Brizganje plastike.

Mirković Plast
Prerada plastike

Dimenzije(axbxc): 1500x700x850 mm
-18/-20 ºC temperatura
Težina: 127 kg
Snaga: 0.59 kW
Kapacitet: 300 lt

Pica pec Cuppone Michelangelo ML635/2 CD
Dizajn i tehnologija za sve vrste pečenja
Opremljen podom za pečenje od kordierita, pojedinačnim gornjim i donjim elementima i integrisanim
sistemom za rekuperaciju toplote u komori za pečenje, dostupan je u verziji sa ekranom osetljivim na
dodir (TS) sa programiranim pečenjem, PIROLIZOM, EKONOMIJOM i BRZIM OPORAVKOM ili u CD verziji sa
elektronskom kontrolnom pločom.
Svestrana i praktična jednoetažna ili dvoetažna pica peć koju karakteriše zakrivljena fasada od
nerđajućeg čelika.
TS VERZIJA: Sistem upravljanja ekranom osetljivim na dodir sa mogućnošću podešavanja temperature komore i
snage dve grupe elemenata (gornje i donje) odvojeno od 0% do 100%. Integrisane funkcije Pirolize, Ekonomije
i Brzog Oporavka, programiranja pečenja, kraj pečenja zujanjem(zvučni signal), nedeljni tajmer, podsetnik.
CD VERZIJA: Digitalni kontrolni sistem, mogućnost zasebnog podešavanja temperature komore i
snage grupa elemenata (gornji i donji): „OFF“ isključeno, „MIN“ 33% ili „MAKS“ 100%, kraj pečenja zujanjem,
programabilno paljenje u rerni sa odbrojavanjem do 99 sati.

Prednosti:
Svi modeli mogu se isporučiti sa postoljem (sa ili bez točkova, sa izuzetkom modela 435 sa
ili bez izreza za spiralni mikser) i haubom (sa ili bez petostepenog motora).
- Zakrivljena fasada od nerđajućeg čelika
- Komora za pečenje od nerđajućeg čelika
- Pod za pečenje od kordierita
- Ispariva izolacija od kamene vune
- Električno podesivi otvor za dimnjak
- Nezavisne kontrolne grupe
- Odeljak za električne komponente odvojen od peći
- Vrata sa dvostrukim panoramskim staklom i sistemom otvaranja i zatvaranja sa kompresijskom oprugom
- Toplotna zaptivka između vrata i komore za pečenje
- Integrisani sistem rekuperacije toplote u komori za pečenje
- Oklopljeni pojedinačni elementi iznad i ispod poda za pečenje
- Sigurnosni termostat
- Ventilator

Spoljašnje dimenzije SxDxV: 1190x1460x780 mm
Prečnik komore pečenja SxDxV: 720x1080x140 mm
Kapacitet:
6+6 (Ø350 mm)
2+2 (Ø500 mm) 
Kapacitet po satu:
132-144 (ø 350 mm)
44-48 (ø 500 mm)
24-28(plehova 400x600)                   
Napajanje: AC 3 N 400 (50/60 Hz)
Maksimalna potrošnja: 8,4+8,4 kW
Prosečna potrošnja: 10,0 kWh
Neto težina: 380 kg
Bruto težina: 406 kg
Dimenzije upakovane peći: 1200x1560x960 mm
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Pica sto sa salatarom PINPZ-2600TN+VRX1500/380
Model: PINPZ-2600TN
Dimenzije SxDxV:  1510x800x1000
Zapreminski kapacitet (L):   390
Sistem hlađenja: Ventilacija
Temperatura (°C): -2~+10
Broj polica: 2
Unutrašnje svetlo: Opciono
Kompresor: ZEL/ZEL
Digitalni termostat: Dixell
Vrsta rashladne tečnosti: R134a/R600a
40 ' Utovar kontejnera: 30
Specifikacije salatare(vitrine za priloge):
Model: VRX-1500/380
Dimenzije (W / D/ H mm): 1500x395x435
Zapreminski kapacitet (L): GN1/3*5+GN1/2*1
Sistem hlađenja: Statički
Temperatura (°C): 0~+10
Kompresor: ZEL/ZEL
Digitalni termostat: Dixell
Vrsta rashladne tečnosti: R134a/R600a
40 ' Utovar kontejnera: 261

Karakteristike:
• Pica sto sa VRX salatarom u gornjoj zoni.
• Ploča stola od granita
• Sa 7 multifunkcionalnih kompleta vodiča
• Int&Ext materijal nerđajući čelik
• Vrata koja se mogu samozatvarati
• Drška od nerđajućeg čelika pune dužine
• Digitalni termostat
• Ventilaciono hlađenje
• Automatsko odmrzavanje
Opciono:
• Podesive noge ili točkovi
• Unutrašnje LED svetlo
• Brava i ključ

Napomena: Gastro posude nisu uključene u cenu, i kupuju se nezavisno od salatare!

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Prodaja nameštaja isključivo firmama!
Ne prodajemo fizičkim licima!

SKU: FA0155

Nova barska stolica u našoj ponudi CROSS.
Jedinstvenog i modernog dizajna, sa sedištem i ledjima koji kao da se presecaju i ukrštaju.
Sedište je od kvalitetne ABS plastike sa teksturom drveta, dok su nogice metalne.
Sedište i nogice su u istoj boji, a dostupne su crna i žuta.
Nosivost atestirana na 120kg.
Dimenzije: širina sedišta 41cm, dubina sedalnog dela 35cm, a ukupna dubina sa naslonom 38cm, visina naslona 16cm, a visina sedišta od poda je 75cm.

PRAVOUGAONE PET POSUDE ZA DOSTAVU HRANE

PROVIDNA AMBALAŽA ZA PREHRAMBENU INDUSTRIJU – PET – DO 60°C

Šifra proizvoda: 11012

Cena 7,50 RSD

Dimenzije: 173 x 107 mm
Visina: 49 mm

*Minimalna količina za poručivanje je 100 komada

Jaja na oko sa pršutom, kulenom, mocarela štapićima, viršlama i kajmakom.
Dobrodošli u restoran Constantin!

Restoran Constantin
Adresa:
Bulevar Crvene Armije 9/6p, Belville, Beograd
Kontakt:
tel: 066 8518000
tel: 011 4536006

Model: ARMADOR180
Unutrašnje dimenzije(ŠxDxV): 183x247x21cm
Spoljašnje dimenzije(ŠxDxV): 260x415x230cm
Površina pečenja: 17.9 m2
Električna Snaga: 1,4 kW
Broj mogućih etaža: 4
Termalna Snaga: 133.300(kcal)/155kW

Termociklična pekarska peć Memak Armador 180

Pekarska peć Armador serije je termociklična peć sa kamenim podom. Obavlja proces pečenja pomoću vazdušnih kanala i cirkulacije toplog vazduha koji okružuje sve strane ćelija za pečenje. Zahvaljujući vazdušnim kanalima, zagrejani vazduh u telu se homogeno distribuira kroz vazdušne kanale uz pomoć pomoćnog ventilatora, obezbeđujući optimalan nivo pečenja proizvoda. Parne cevi postavljene neposredno iznad putanje plamena efikasno daju paru jer se zagreju u svakom trenutku. Pošto se može proizvoditi u različitim veličinama u smislu širine i dubine, peć je dostupna u različitim veličinama. Dodatna para se dobija zahvaljujući generatorima pare zatvorenog kruga rezervisanim za svaku etažu. Generatori pare zatvorenog kruga rade nezavisno na svakoj etaži, što omogućava pečenje različitih proizvoda.

Pohovane tikvice sa tartar sosom.

Restoran Potpis
Adresa: Orlović Pavla 15, Beograd
Kontakt: 011 4076 369

Radno vreme:
Ponedeljak - Četvrtak 9:00h - 23:00h
Petak - Subota 9:00h - 01:00h
Nedelja 9:00h - 23:00h

Radno vreme kuhinje:
Ponedeljak - Nedelja 9:00h - 22:00h

Napunite baterije za dan pred Vama!
Dobrodošli u restoran Ž!

Restoran Ž
Adresa:
Pedje Milosavljevića 23a, Novi Beograd
Kontakt:
tel: 011 3186021
tel: 063 7771719

Testera za kosti i meso 
PIN.ETK.01
- Sigurnosni prekidač.
- Radna površina i oštrica od nerđajućeg čelika.
- Snaga motora: 0.75 Kw 900 obr 220 V.
- Dužina testere: 1800 mm
- Korisna visina reza: 290 mm
- Korisna dubina reza: 195 mm
- Radni sto: 380x545 mm

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Čokoladna fontana na tri sprata – obavezan detalj za proslave koje se pamte. Deca je obožavaju.

Ona je zabavna i pruža Vam zadovoljstvo da se zasladite. Nema više iznajmljivanja korišćenih fontana, po povoljnoj ceni imaćete svoju!

Obeležite svoje proslave i ulepšajte prostor ovom sjajnom čokoladnom fontanom.

Roštilj Italy line 70cm PINRS96
 
Dimenzije proizvoda ŠxDxV: 700x510x220mm
Veličina površine za pečenje: 65x38 cm
Težina: 34 kg
Snaga: 2800 W

Električni roštilj 70cm PINR89

• Industrijskog je tipa.
• Glavna kućišta su od nerđajućeg čelika.
• Pruža najbolje performanse za čestu upotrebu.
• Kućište od nerđajućeg čelika.
• Otpornost na nerđajući čelik.
• Automatski termostat.
• Omogućava uštedu energije brzim zagrevanjem.

Naši horizontalne labe pripremaju veće količine u poređenju sa drugim mašinama iste snage. Oni efikasno i brzo izvode ciklus obrade, proizvodeći suvi gelato sa optimalnom strukturom i mogućnošću sakupljanja, omogućavajući prosečno prekoračenje od 40% i izuzetnu kremastost sladoleda. Obavljaju efikasnu i potpunu ekstrakciju proizvoda.

Pizza pec Donatello DN435/1CD
Cuppone profesionalne pica peći su vrhunskih performansi, a odnos cene i kvaliteta je na izuzetno visokom nivou.
Profesionalne pica peći su izrađene od nerđajućeg čelika i imaju ručku za jednostavno držanje. Maksimalna radna temperatura iznosi 450 °C.
Profesionalne pica peći omogućavaju Vam pečenje različitih kolača, pica i hleba te su prikladni za restorane, hotele, pekare, poslastičarnice, trgovine, servisne stanice ..., to jest za one koji žele ponuditi sveže pečene i kvalitetne proizvode svojim gostima.
Električna peć za picu CUPPONE Italija
Radna temperatura: 450° C
4 mehanička termostata
Nezavisni donji i gornji grejači.
Nerđajući čelik unutar peći.
Dimenzije iznutra SxDxV: 720x720x140 mm
Dimenzije peći spolja SxDxV: 1150 x 1060 x 430 cm
Snaga 5,8 kw
Težina 106 kg
Napon 400/3/50 Hz
Maksimalni kapacitet odjednom: 4x4 pice Ø 35 cm
Proizvođač Cuppone

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Dimenzije: 900 x 1520 x 870 (ŠxDxV) mm
Tip hlađenja: Ventilisano
Temperatura: +3°/+5°C
Rashladni gas: R452a
Napajanje: 220 V

Rostilj Zernike flashGril Rebrasta el. ploča za roštilj GE5060T1C
 
spoljne dimenzije ŠxDxV: 500x600x355mm
snaga [kV]: 2,7
snaga [V]: 400
težina [kg]: 37,5
tip ploče: rebrasta

Waffle aparat Italy line PINWF-2210 Classic

Kvadratni aparat za vafle, posebno dizajniran za pečenje ukusnih vafla. Mašina je napravljena od visokokvalitetnog nerđajućeg čelika, lepa, izdržljiva i laka za čišćenje. Kalupi od livenog aluminijuma presvučeni teflonom čine kuvanje lakim i brzim.

Precizno vreme i temperatura. kontrola.


Pošaljite upozorenja na kraju procesa kuvanja.

* Kontrola vremena i temperature
* Nelepljivi pleh
* Napredni kvalitet
* Jak i čvrst

 

Temperaturni raspon: 50-300 °C
Telo od nerđajućeg čelika 201

Pizza sa plodovima mora, paradajzom i pelatom.

Restoran Dragulj
Adresa:
Kneza Višeslava 29g, Beograd
Kontakt:
tel: 011 3056482
tel: 011 2561699
tel: 011 3056483