Ugostiteljstvo

Roštilj - automatski Kontaktni Gril - FKI GL9001

Dimenzije sir x dub x vus: 470 x 630 x 480/680* mm
Napon: 3x400V
Snaga: 9kW
Povrsina pecenja: 385 x 430 mm
Kapacitet na sat: 80 kg
Tezina 62 kg 

Automatski roštilj na preklop osigurava brzo i ravnomjerno pečenje. Turbomatski roštilj na preklop olakšava postizanje pravilne kvalitete pečenja za hamburger i odreske. Roštilj ima dvije peći, gornju i donju. Pečenje je brzo kad se peče s obje strane istovremeno, omogućujući brzu pripremu dobro pečenih hamburgera i pljeskavica.

Možete programirati različito vrijeme i temperaturu kuhanja za svaku od zona ploče, i za gornju i za donju, putem korisnički prijateljskog zaslona, čime se roštilj čini još lakšim za upotrebu kako za iskusne tako i za neiskusne radnike.

Automatska delilica za testo Ram DSA 30
 
 Broj podela: 30
Gramaža: 90/650 g
Maksimalni kapacitet: 20 kg
Kapacitet po satu: 2700 komada
Kalup: 80x80 mm
Dubina korpe: 120 mm
Težina: 240 kg
Snaga: 0,75 kW

Romantika u jednoj poslastici!

Restoran Dragulj
Adresa:
Kneza Višeslava 29g, Beograd
Kontakt:
tel: 011 3056482
tel: 011 2561699
tel: 011 3056483

Prodaja nameštaja isključivo firmama!
Ne prodajemo fizičkim licima!

SKU: FA0064

Barska stolica, Tapacirano sediste, metalno hromirano postolje, podesivo po visini. U ponudi imamo crnu i belu.
Nosivost atestirana na 120 kg

Napunite baterije za dan pred Vama!
Dobrodošli u restoran Ž!

Restoran Ž
Adresa:
Pedje Milosavljevića 23a, Novi Beograd
Kontakt:
tel: 011 3186021
tel: 063 7771719

Pekarska pec elektricna Real Forni Ae5c 7.20
 
Snaga: 40 kW / 47 kW*
Dimenzije sirina x dubina x visina:
1800 x 2300 x 2200/2600 mm
Dimenzije etaze sirina x dubina x visina:
1240 x 1250 x 200 mm
Povrsina pecenja: 7.2 m2
Broj etaza: 5

Električna peć sa nezavisnim spratovima, prednjom pločom i vratima od nerđajućeg čelika AISI 304, panelima od nerđajućeg čelika AISI 430 i poklopcem od pocinkovanog čelika. Potpuno nerđajući čelični spratovi sa bočno postavljenim električnim grejačima i 2 cm refraktornim pekarskim kamenom. Snažni generatori pare sa kontrolom temperature i isporukom vode, kao i ručnim ventilima za ispuštanje pare. Konfiguracija rerne se može izabrati prilikom instalacije, ili sa kontrolnom tablom i priključcima za grejače sa desne strane ili sa leve strane. Rerna je postavljena na postolje sa zadnjim točkovima i oslanja se na tri strane, omogućavajući njeno pomeranje radi održavanja kad god je to potrebno.

Kontrolna tabla ima najnaprednije upravljanje snagom dostupno na tržištu; standardno dolazi sa "menadžerom rerne", pločom koja omogućava korisniku da podešava snagu u kilovatima, kako bi ograničio potrošnju energije ili povećao snagu za pečenje na visokim temperaturama ili za hladna testa, na primer, smrznuta pizza ili hleb. Rerna takođe automatski redistribuira snagu kada neki od spratova ili generatora pare dostignu potrebnu temperaturu, čime se obezbeđuje stabilnost i brže zagrevanje. Ova ploča takođe omogućava kontrolu ispušnog ventila i automatskog nedeljnog pokretanja.

Za svaki sprat, "tabla za sprat" kontroliše temperaturu, vreme pečenja, odnos snage gornje/donje strane, ofset prednjeg grejanja i generator pare. Opciono, kontroler verzije "Plus 100" takođe uključuje mogućnost upravljanja sa 100 programa pečenja sa do tri faze, kao i motorizirano otvaranje ventila za ispuštanje pare.

Rerna ima lako održivu motorizovanu parnu kapuljaču sa ugrađenim LED svetlom radi optimizacije osvetljenja u zoni utovara. Staklena vrata se otvaraju pomoću poluge ili, kao opcija, dolaze sa balansiranim otvaranjem. Snažna podrška sa električnom tablom sadrži kontaktore za maksimalnu pouzdanost i dug vek trajanja, i opremljena je točkićima za održavanje generatora pare postavljenih odmah iza nje. Sa opcijom "menadžera pekare", praćenje je potrošnje cele pekare tako da rerna može raditi sa dostupnom snagom, smanjujući snagu same rerne kada druge mašine rade.

Pekarska peć električna Moretti Forni P60E COMP 3/S

Spoljašne dimenzije ŠxDxV: 97 x 129 x 196 cm
Unutrašnje dimenzije ​​​​​​​ŠxDxV: 60 x 83 x 18 cm
Snaga: 23,7 kW max
Težina: 414 kg

Vitrina za sladoled Sevel KARIA PREMIUM VISION KARIA VP 12-G

Salata od paradajza, krastavca, crnog luka i ljute papričice.

Restoran Gradonačelnik
Adresa: Dragoslava Jovanovića 9, Beograd
Kontakt: 011 3239612

Radno vreme:
Ponedeljak - Petak 09:00-17:00

Orijentalna poslastica koja nikada ne izlazi iz mode.

Restoran Šaran
Adresa:
Kej oslobođenja 53, Zemun, Beograd
Kontakt:
tel: 011 2618235
tel: 069 2618235

Radno vreme:
Utorak- nedelja 13h-01h
Ponedeljak neradan

Pica sto sa salatarom
- Dimenzije: 1500x800x850/1350
- Pica sto sa salatarom kapacitet 300 lit
- Kapacitet frižidera sa 2 vrata: 8 komada of 1/4-100 gastronom posuda.
- Kapacitet frižidera sa 3 vrata: 11 komada 1/4-100 gastronom posuda.
- Radna temperatura; 0º C , + 5º C (na sobnoj temperaturi. 43º C)
- 220 V-230 V -1 +N -50 60 Hz snaga.
-  ”CFC Free” , R-134 A gasno punjenje.
-  40 kg/m3 gustina.

 Bez obzira da li držite restoran ili fast food, salatara će Vam biti potrebna.
U ponudi imamo rashladne salatare sa 4 i 6 posuda. Međutim, ako Vam je potrebna salatara sa više posuda, kontaktirajte nas i mi ćemo se potruditi da Vam nabavimo baš onakvu kakva Vam je potrebna. 

- Elektronska kontrola temperature i odmrzavanja sa prikazom.
- Automatsko isparavanje vode tokom odmrzavanja.
- Izmenjiva klima.
- Ventilatorsko hlađenje.
- ”Ozone-friendly” 48 mm debljina poliuretanske izolacije.
- Samozatvarajuća vrata .
- Zaobljeni prednji gornji rubovi.
- Isparivač od bakarnih cevi sa aluminijumskim perajem.
- Podesivo, kućište od nerđajućeg čelika, police presvučene plastikom.
- Telo od nerđajućeg čelika.

Napomena: Gastro posude nisu uključene u cenu, i kupuju se nezavisno od salatare!
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Napon: 220V/50Hz
Snaga: 3kW
Dimenzije ploče: 400 mm
Dimenzije ŠxDxV 450x490x220 mm
Dimenzije pakovanja: 525x495x260 mm
Raspon temperature 50-300°C
Neto 15kg
Ukupna 16,7kg

Top jelo!
Dobrodošli u restoran Constantin!

Restoran Constantin
Adresa:
Bulevar Crvene Armije 9/6p, Belville, Beograd
Kontakt:
tel: 066 8518000
tel: 011 4536006

Kutija za srednju picu - prečnik 42 cm

Dimenzije kutije:
420x420x40mm

Pakovanje 50kom

Sendvič sa piletinom, pančetom, miksom salata, paradajzom, pomfritom i cezar dresingom.

Restoran Šest Topola
Adresa:
Bulevar vojvode Mišića 14, Beogradski sajam
Kontakt:
tel: 061 3020300

Porcija sadrži dimljenu svinjsku vešalicu (300g), crni luk i prilog pomfrit.

Restoran Gradonačelnik
Adresa: Dragoslava Jovanovića 9, Beograd
Kontakt: 011 3239612

Radno vreme:
Ponedeljak - Petak 09:00-17:00

Friteza za krofne stona Izo FR24KLRD sa aparatima za ubacivanje
 
Dimenzije ŠxDxV:  880 x 1080 x 645 x 1540mm
Snaga: 3,6 kW
Kapacitet: 240 kom/h

Odično ide i uz ribu i uz meso.
Posetite restoran Stari Pingvin!

Cena je za porciju od 2 kom.

Splav Stari Pingvin
Adresa:
Blok 70, Savski Kej bb, Novi Beograd
Kontakt:
tel: 069 2270282

Kuter Italy line PINHR-12
12 litara zapremina boce 
2000 w snaga jedna faza 
Sa kuterom će sve namirnice, i meso, i povrće i voće, biti savršeno iseckano i spremno za dalju obradu.Kuter je prava pomoć u kuhinji. Secka sve što vam je potrebno i ubrzava proces pripreme hrane.Kuteri sluze za homogenizaciju, mešanje, mrvljenje i miksovanje. Telo kutera je izrađeno od nerđajućeg čelika
potenciometar regulator brzine okrertanja 
inox kuciste 
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Vitrina za Bubble Tea SL02VD Tecnodom
 
Proizvođač: Tecnodom
Model: SL02VD
Dimenzije(širina x dubina x visina): 900x700x1058 mm
Kapacitet: 220 lt
Napon: V/f/Hz 230/1/50
Težina: 63 kg
Snaga: 280 W

Roštilj gril na plin sa ravnom i rebrastom povrsinom PIN.PLS.9IG022-K INOX
 
 - LPG ili prirodni gas.
- Magnetni sigurnosni gasni ventil i pilot plamen.
- Dve odvojene grejne zone.
- Telo od nerđajućeg čelika.
- Piezo električni sistem paljenja za svaki gorionik.
- Uklonjiva fioka za sakupljanje ulja.
- Lako se čisti i higijenski.

- Potrošnja gasa (ng): 2,18 m³/h
- Potrošnja gasa (lpg): 0,86 kg/h

Vrhunski doručak.
Dobrodošli u restoran Olé!

Restoran Olé
Adresa:
Kikindska 9, Borča, Beograd
Kontakt:
tel: 065 4464444

Konvektomat Angelo Po FX101G3
 
 Kapaciteta: 10x 1/1 Gn
Neto težina 170 kg
Širina 92 cm
Visina 103 cm
Dubina 90,1 cm
Električna snaga 0,8 kW
Snaga gasnog gorionika 19,5 kW
Prečnik gasa 3/4 "
Visina dovoda gasa 46 cm
Hladna voda 30 l/h
Prečnik hladne vode 3/4 "
Visina priključka za hladnu vodu 46 cm
Prečnik odvoda vode 4
Visina odvoda vode 1 cm

Konvektomat Angelo Po FX101G3

Kombinovana rerna (na paru, topli vazduh, kombinovana) sa automatskim kuvanjem za pasterizaciju,  sous vide, sušenje, pripremu kolača i deserta, prženje, kuvanje na pari, pečenje, kuvanje u Delta T i niskim temperaturama. Ventilator sa funkcijom automatskog preokreta za promenu smera rotacije i 6 brzina ventilatora (1 sa prekidima), patentirani sistem upravljanja. Patentirana direktna kontrola vlažnosti tokom kuvanja. Dvostepena proizvodnja pare. 150 automatskih i sačuvanih programa za kuvanje. Kompletni recepti sa sastojcima, pripremom, metodama kuvanja i savetima za prezentaciju tanjira, sa fotografijom. 100% automatski programi Cook & Chill sa integrisanim BE-1. ECO funkcija za smanjenje potrošnje pri kuvanju i pranju. Automatski sistem za pranje sa efektom dezinfekcije trostrukog dejstva, potpuno automatski, ne zahteva spoljnu pomoć za svako pranje i rukovalac ne rukuje hemijskim proizvodom. Sedam programa pranja. Konstrukcija od nerđajućeg čelika AISI 304, AISI 316L u komori za kuvanje.

Karađorđeva šnicla od svinjskog mesa, uz prilog pomfrit.

Restoran Gradonačelnik
Adresa: Dragoslava Jovanovića 9, Beograd
Kontakt:011 3239612

Radno vreme:
Ponedeljak - Petak 09:00-17:00

Unutrašnja i spoljna obloga od INOX-lima AISI 304 (osim spoljnog poda) – rashladni sistem u obliku monobloka – poliuretanska izolacija 60 mm (kod rashladnih 40 mm) – samozatvarajuća vrata sa magnetnom gumom (dihtungom) – plastificirane žične police – visinski podesive nožice - elektronski regulator – dinamičko hlađenje -otapanje isparivača električnim grejačima – prisilno isparavanje kondenzovane vode –radna ploča od INOX-lima

Dim: 2320x700x850/920 mm
Snaga: 495 W
temp.područje: -2 C / + 10 C
broj rešetki : 4
Digitalni termostat
rashladno sredstvo: R 404
Inox Puna vrata

Model: ARMADOR180
Unutrašnje dimenzije(ŠxDxV): 183x247x21cm
Spoljašnje dimenzije(ŠxDxV): 260x415x230cm
Površina pečenja: 17.9 m2
Električna Snaga: 1,4 kW
Broj mogućih etaža: 4
Termalna Snaga: 133.300(kcal)/155kW

Termociklična pekarska peć Memak Armador 180

Pekarska peć Armador serije je termociklična peć sa kamenim podom. Obavlja proces pečenja pomoću vazdušnih kanala i cirkulacije toplog vazduha koji okružuje sve strane ćelija za pečenje. Zahvaljujući vazdušnim kanalima, zagrejani vazduh u telu se homogeno distribuira kroz vazdušne kanale uz pomoć pomoćnog ventilatora, obezbeđujući optimalan nivo pečenja proizvoda. Parne cevi postavljene neposredno iznad putanje plamena efikasno daju paru jer se zagreju u svakom trenutku. Pošto se može proizvoditi u različitim veličinama u smislu širine i dubine, peć je dostupna u različitim veličinama. Dodatna para se dobija zahvaljujući generatorima pare zatvorenog kruga rezervisanim za svaku etažu. Generatori pare zatvorenog kruga rade nezavisno na svakoj etaži, što omogućava pečenje različitih proizvoda.

Stalaza sa glatkim policama 4 nivoa (1800mm) ITALY LINE
 
 

Dimenzije(ŠxDxV): 2550x700x850 mm
Težina: 180kg
Snaga: 0,20 kW
Kapacitet: 700lt

Polica zidna Italy line 40 serija Italy line PiN.DDS.4200
 
 

Kiper kazan kuvanje na GAS Modular R70/80BRG/60F/M
 
DIMENZIJE SIRINA DUBINA VISINA:
800X730X870mm
SNAGA: 14 kW - 12038 kcal/h
TEZINA: 145 KG
KAPACITET 60 LITARA

Profesionalni kazan za kuvanje - srce svake kuhinje koja teži vrhunskom kulinarskom iskustvu. Ovaj esencijalni kuhinjski uređaj omogućava pripremu velikih količina hrane sa lakoćom i efikasnošću, čineći svaki obrok pravim gastronomskim doživljajem. Sa svojim robustnim dizajnom i naprednom tehnologijom, profesionalni kazan za kuvanje je nezamenjiv alat u svakoj profesionalnoj kuhinji.

Profesionalni kazani za kuvanje omogućavaju ravnomerno zagrevanje hrane, bez obzira na njen oblik ili gustinu. Snažni grejači i precizna kontrola temperature osiguravaju da svaki sastojak bude idealno skuvan, pružajući savršen balans ukusa i teksture. Sa ovim uređajem, priprema hrane postaje jednostavna i efikasna.

Inovativni, profesionalni kazani za kuvanje uvode revoluciju u proces pripreme hrane. Oni kombinuju snagu, efikasnost i pouzdanost, nudeći širok spektar mogućnosti za pripremu različitih jela. Izrađeni od visokokvalitetnih materijala, ovi kazani su dizajnirani da izdrže intenzivnu upotrebu u profesionalnim kuhinjama.