Ugostiteljstvo

Delilica za testo sa postoljem Italy Line PIN.HKT.01
 
 Specifikacija Delilice:
Dimenzije: 475x820x790 mm
Težina: 90 kg
Zapremina: 0.31 m3
Snaga: 0.46 kW
Specifikacija Postolja:
Dimenzije: 695x860x1000 mm
Težina: 55 kg
Zapremina: 0.60 m3

Tanjir pun vitamina.

Dobrodošli u kafanu Pod Lozom 78!

Fermentator za kisela testa Memak MAIA-300
 
 Kapacitet rezervoara (kg / Lt): 300
Težina dok je rezervoar prazan (kg): 400
Električna energija: 380/400 V   -   50 HZ
Snaga (kw): 4
Snaga grejnog elementa (W): 4.500
C - Radna visina (cm):  183
D - Širina (cm): 126
E - dubina (cm): 183
Minimalna temperatura: 4 °C
Rashladni gas: R 404
Memorija recepata: 10
Približno smanjenje temperature: 10°C / (h) 

Kazan za kuvanje Modular Roc900 R90/80PEI/100
 
DIMENZIJE ŠxDxV: 800X900X870mm
TEZINA  169,5Kg
SNAGA: 21,3 kW
ZAPREMINA 100 LITARA
SISTEM ZAGREVANJA INDIREKTNI

Električni kazan sa indirektnim zagrevanjem.

Izlivena sa dnom od čelika AISI 316. Punjenje vode putem elektromagnetnog ventila. Direktno i indirektno grejanje, kontrola pritiska u šupljini sa sigurnosnim ventilom i manometar Kapacitet: 50 - 100 - 150 litara. Poklopac od atermičkog materijala.

Gasni model nalazi se gorionik od nerđajućeg čelika izvan bunara. Električni model oklopni grejni elementi sigurnosni termostat.

Korpe sa više delova sa otvorima Ø 3 - 5 mm. Komplet za automatsko ispuštanje kondenzatora za posude zagrevane indirektno.

230V 50Hz
-    240V 50Hz
-    115V 60Hz
-    208-220V 60Hz
-    100V 50/60Hz

Plastična kutija za kuvana jela i toplu hranu 500 ml
Kutija pogodna za mikrotalasnu pećnicu

Dimenzije 95x100x50
Pakovanje 100kom

Parna pekarska peć Real Forni VapoTech At5c 7.70

Snaga kcal / (kW): 57.750 (67)
Dimenzije sirina x dubina x visina:
1720 x 2350 x 2200/2550 mm
Dimenzije etaze sirina x dubina x visina:
1240 x 1250 x 200 mm
Povrsina pecenja: 7.70 m2
Broj etaza: 5

Parna peć s prstenastim cijevima, teška serija Rad na drva, plin, dizel gorivo ili pelete Pogodan i za velike komade Namijenjen za intenzivne i automatizirane procese Obilna vaporizacija Nježno pečenje s jakim potiskom s poda

Pećnica s parnim cevima sa dva cevasta sistema promjera Ø27 za plafon i platformu s trostrukim sistemom donjeg dimnjaka izrađena od debelog refraktornog materijala i bočnih i gornjih betonskih izliva za savršeno zadržavanje pare i toplote.

Mala prednja peć s desne strane za postavljanje gasnog ili dizel gorionika i odvodom dima na zadnjem levom delu s ručnom zatvaračkom lopaticom. Po zahtevu, moguća izgradnja s leva.

Usta s balansiranim i skidajućim vratima izrađena od nerđajućeg čelika 304 s lampama za osvetljavanje unutrašnjosti komora za pečenje, prednji deo od nerđajućeg čelika 304 s ojačanim postoljem i donjim skidajućim vratima.

Visina komora za pečenje za rerne s 3 komore je 21 cm; za rerne s 4 komore 18, 18, 18 i 21 cm.

Model: AN16G
Dimenzije: dužina x dubina x visina: 1600x1133x1335
Težina: 440 kg


Kapacitet kaseta 12 kom. x 5 litara ili 8 kom. x7 litara
Snaga: 782 + 782 W
GAS: R404a
Temperaturni opseg rada: -18 do -22C
Kompresor: Hermetički

Vitrina za sladoled SLM BAROQUE NEW - 6 6 kaseta

Barok SLM



Dizajniran kao kompaktno rešenje male veličine, Barok SLM je dostupan sa opcijama sa 6, 7, 8 i 10 kaseta.



Osigurava kvalitetnu  prezentaciju proizvoda čak iu najmanjim prostorima.

Pizza sa šunkom, pečurkama, pelatom, kačkavaljem, maslinama i origanom.

Restoran Dragulj
Adresa:
Kneza Višeslava 29g, Beograd
Kontakt:
tel: 011 3056482
tel: 011 2561699
tel: 011 3056483

Veknarica i Kiflarica Simplex Turbomix 2 valjka
 
 Dimenzije(VxŠxD): 115x80x110 cm
Težina: 160 kg
Potrošnja mašine je 1000w.
Napon 400V Hz 50
Za testo  od 30-2000g

Simplex Veknarica i Kiflarica 30-2000g 2 valjka nova

Veknarica i kiflarica Simplex Bertuetti poznate i prve Italijanske firme. Za testo  od 30-200g . Mašina je nova sa 2 valjka sa zaštitama po standardima kao i Ce sertifikatima.

Dimenzije: sirina x dubina x visina: 2930x1045x870
Dimenzije krila: 654x1200mm
Brzina: 10-60 m / min
Otvor cilindra: 0-60 mm
Snaga: 2,1 KW
Tezina 370 kg

Supica koja greje dušu i telo.
Posetite restoran Stari Pingvin!

Cena je za porciju od 300g.

Splav Stari Pingvin
Adresa:
Blok 70, Savski Kej bb, Novi Beograd
Kontakt:
tel: 069 2270282

Vrhunski doručak.
Dobrodošli u restoran Olé!

Restoran Olé
Adresa:
Kikindska 9, Borča, Beograd
Kontakt:
tel: 065 4464444

Tradicionalni doručak u restoranu Potpis.

Restoran Potpis
Adresa: Orlović Pavla 15, Beograd
Kontakt: 011 4076 369

Radno vreme:
Ponedeljak - Četvrtak 9:00h - 23:00h
Petak - Subota 9:00h - 01:00h
Nedelja 9:00h - 23:00h

Radno vreme kuhinje:
Ponedeljak - Nedelja 9:00h - 22:00h

Friteza Italy Line PINOFE-321
 
 Elektricna digitalna Friteza Italy Line PINOFE-321:


Sa sistemom uljnih filtera
Digitalni panel
304SUS
Jedna posuda
Dve korpe

Japanska kafana u srcu Dorćola željno dočekuje svoje goste nudeći originalna jela japanske kuhinje.

Japan ne predstavlja samo sushi nego i mnogo drugi specijaliteti koje možete naći u restoranu Marukoshi.

Enterijer restorana je u totalno kežual varijanti, spajajući klasiku i moderno stvoren je jedan lep japanski kutak za svakodnevno uživanje.

Ono po čemu se Marukoshi izdvaja su i povoljne cene jer nastojimo da svima približimo ukuse japanske kuhinje.
Svi obroci se pripremaju od isključivo svežih namirnica.

Savršena domaća japanska miso supa koja se servira sa tofuom i mladim lukom će Vas potpuno očarati.

Ukoliko ste dobro ogladneli predlažemo ramen i udon testenine. Marukoshi ima sopstvenu proizvodnju nudli visokog kvaliteta.

Sočne gyoze sa svinjetinom ili povrćem su pravi japanski comfort food.

Donburi pirinač preliven lukom i jajima sa mesom po izboru uz dashi sos će obradovati Vaša nepca.

Japanski kari sa božanstvenom mešavinom ukusa prepoznatljiv je svuda u svetu, a naš je zaista izvrstan.

Neodoljivi japanski dezerti od crvenog pasulja, zelenog čaja i banane apsolutno morate isprobati.

Od napitaka predlažemo japansko pivo, kafu ili čajeve.

Japan na korak do Vas!

Restoran Marukoshi
Adresa:
Kapetan Mišina 37, Dorćol, Beograd
Kontakt:
tel: 069 4794715

Ručno pravljena moči kugla od pirinča punjena“Anko“pastom. Šlag po izboru.

Japanski slatkiš.
Dobrodošli u restoran Marukoshi!

Restoran Marukoshi
Adresa:
Kapetan Mišina 37, Dorćol, Beograd
Kontakt:
tel: 069 4794715

Povrsina pecenja: 3,6 m2 (n° 15T 40x60)

Dimenzije peci sxdxv: 99x146x227

Minimalna visina prostorije 240 cm

Snaga GAS: 32 kW (27500 kcal/h)

Snaga elektro: 1,5 kW 

Tezina: 850 kg

Pekarska peć rotaciona električna Mondial Forni Techno 2.0 4676/E FSX

Tehničke karakteristike
 
Povrsina pecenja: 6,3 m2 (n°18T 46x76)
Dimenzije peci sxdxv: 167x127x251
Minimalna visina prostorije: 270 cm
Snaga elektro: 35 kW 
Tezina: 1340 kg

Šporet Infrared Modular R70/40PVE/T

Dimenzije ŠxDxV: 400x730x280mm
Snaga:5 kW
Težina: 25,4 kg

Profesionalni infracrveni (infrared) šporet predstavlja vrstu kuhinjskog uređaja koji koristi infracrveno zračenje za kuvanje i pečenje hrane. Ova tehnologija omogućava brže zagrevanje hrane u poređenju sa tradicionalnim metodama kuvanja, kao što su električni ili gasni šporeti, zahvaljujući efikasnijem prenosu toplote direktno na hranu bez potrebe za zagrevanjem vazduha oko nje.

Linija za somune Italy line PINTSC
 
 Težina: 420 kg
Snaga 17 - 34 kW
Dimenzije ŠxDxV: 150 x 87 x 11cm

Linija za somune Italy line PINTSC

Fleksibilna peć namenjena za kontinualnu proizvodnju somuna .Tunelska peć, projektovana da ispunjava
različite zahteve po pitanju kapaciteta odlikuje se temperaturom pečenja do 450ºC, komandama
za regulaciju dužine pečenja.
Spoljna oplata od prohroma i dobra izolacija zadržavaju toplotu unutar peći te sprečavaju odavanje toplote.
Komandni panel koji ima jasne i lako vidljive kontrole za zadavanje odgovarajućeg vremena pečenja i
temperature lak je za razumevanje i upotrebu.

Do 450 stepeni temperatura rada 

Na prodaju kofer sa kuhinjskim noževima novo nekorišćeno cena 120e kontakt telefon 0612758303 Momir 

Francuski poljubac slasti.
Dođite u restoran Šaran.

Restoran Šaran
Adresa:
Kej oslobođenja 53, Zemun, Beograd
Kontakt:
tel: 011 2618235
tel: 069 2618235

Radno vreme:
Utorak- nedelja 13h-01h
Ponedeljak neradan

Roštilj za pečenje pilića

Snaga: 5.5kW
Gril za pečenje pilića, komada mesa, rebara sa sistemom rotiranja. 
Kapaciteta: 6 vecih ili 12 manjih pilića.

Ovaj elegantni set noževa posebno je dizajniran za ljubitelje sira, kombinujući funkcionalnost i stil u jednom!

Šifra: 21398

Roštilj gril električni sa rebrastom hromiranom pločom Italy Line PIN.PLS.7IE021-K
 
Dimenzije ŠxDxV: 800x730x300 mm
Težina: 97 kg
Snaga: 8,4 kW

- Termostatska kontrola.
- Dve odvojene grejne zone.
- Uklonjiva fioka za sakupljanje ulja.
- Lako se čisti i higijenski.
- Telo od nerđajućeg čelika.

- Električni ulaz: 400V AC 3N PE
- Presek kabla (mm2): 5x2,5

Viseći ormari 40’s Series 1200x400x600

Viseći ormar je sastavni element svake savremene profesionalne kuhinje i ima veliku primenu i upotrebu u ugostiteljstvu.


U izvedbi sa 1 srednjom punom policom, zatvoren (klizna vrata), na kačenje za zid i uglavnom je pozicioniran iznad radnih površina.

Izrađuje se u standardnoj veličini i u skladu sa zahtevima  i potrebama naručioca, uslovima prostora i  dužinom elementa iznad kojeg se nalazi.

Čokoladne fontane istope čvrstu čokoladu i održavaju je dovoljno toplom da ostane tečna dok teče kroz fontanu.


Ovi privlačni središnji delovi predstavljaju čokoladni fondue na novi fantastičan način.

Model: PIN.CF.01
Snaga motora: 0.18 Kw 220 V
Radna temperatura: 45°C
Visina fontane: 54 cm
Dimenzije: 350x880 mm
Težina: 30 kg


Proizvođač: Italy Line


- Telo od nerđajućeg čelika
- Lako čišćenje
- Sigurnosni termostat

Roštilj na struju sa glatkom-rebrastom pločom PIN.6IE022

Dimenzije ŠxDxV: 600x635x285 mm
    Težina 66 kg
    Snaga 7,2 kw
    Strujni ulaz 400 V. AC 3N PE
    Presek kabla 5 X 2,5 mm2
    Proizvođač ITALY LINE