Ugostiteljstvo

Dobrodošli u restoran Marukoshi!

Restoran Marukoshi
Adresa:
Kapetan Mišina 37, Dorćol, Beograd
Kontakt:
tel: 069 4794715

Gasni roštilj Modular R70/40FTG/TR/P Thermostatic

Thermostatic Precizna kontrola temperature
Termostat kontrolisani gorionik
DIMENZIJE ŠxDxV: 400x730x870mm
- TEŽINA 68,3 KG
- SNAGA 7 kW - 6020 kcal/h
- POVRSINA PECENJA 335x530 mm

U ponudi imamo razne dimenzije kutija za kolače sa ili bez prozora.

Dimenzije:
250x165x50 mm
Zapremina 2,06l

Pakovanje 100kom
Cena po komadu 20,00+pdv

Izrada kadi po meri od INOXA.

*Poslujemo na teritoriji cele Srbije.
SVET INOXA

Mikser za testo Memak Otto 150
 
 Kapacitet testa: 150kg
 

Dimenzije ŠxDxV: 800x900x300 mm
Težina: 126 kg
Snaga: 20.60 kW

Roštilj gril na plin sa rebrastom povrsinom Italy line PIN.PLS.9IG021-K

Fermentator za kisela testa Memak MAIA-100
 
 Kapacitet rezervoara (kg / Lt): 100
Težina dok je rezervoar prazan (kg): 400
Električna energija: 380/400 V   -   50 HZ
Snaga (kw): 1.5
Snaga grejnog elementa (W): 4.500
A - Visina kada je poklopac posude otvoren (mm): 1860
B - visina (mm): 1627
C - Radna visina (mm):  1128
D - Širina (mm): 857
E - dužina (mm): 1422
Minimalna temperatura: 4 °C
Rashladni gas: R 404
Memorija recepata: 10
Približno smanjenje temperature: 16°C / (h) v

Povrće idealne strukture.
Posetite restoran Stari Pingvin!

Cena je za porciju od 300g.

Splav Stari Pingvin
Adresa:
Blok 70, Savski Kej bb, Novi Beograd
Kontakt:
tel: 069 2270282

Orzo testenina sa blitvom, tahini sriracha sosom i kokosovim mlekom.

Restoran Oliva
Adresa: Omladinskih brigada 86 / West 65 / Airport City
Kontakt: 060 668 98 85

Radno vreme:
Radnim danima: 10-22h
Subotom: 12-22h

Indukcioni šporet Modular R70/80IND/T

Dimenzije sirina dubina visina:
800x730x280mm
Snaga: 14 kW kW
Tezina: 78,6 kg

Nezavisne zone za kuvanje, svaka sa prečnikom od 220 mm i snagom od 3,5 kW. Zone imaju površinu sa silkscreen otiskom sistema prepoznavanja tiganja, sa minimalnim prečnikom od 12 cm.

Sušena domaća šunka.

Dobrodošli u kafanu Pod Lozom 78!

Cena je za 50gr.

Gurmanski obrok.
Dobrodošli u kafanu Pod Lozom 78!

Porcija je 250g.

Barska stolica 5080 crna

Laminator RAM Q 500 1000
 
 Snaga: 0.55 kW
Dimenzije:
Sirina: 2455 mm, zatvorena krila 720
Dubina: 865 mm
Visina: 1315 mm, zatvorena krila 1765 mm
Dimenzije krila: 488 mm x 1000 mm
Razmak valjaka od 0 do 40 mm
Brzina trake 35 m/min

Porcija sadrži 300g ćevapa, kajmak, crni luk i prilog pomfrit.

Restoran Gradonačelnik
Adresa: Dragoslava Jovanovića 9, Beograd
Kontakt: 011 3239612

Radno vreme:
Ponedeljak - Petak 09:00-17:00

Snaga: 61.500 kcal (72) kW
Dimenzije sirina x dubina x visina:
1940 x 3000 x 2230/2690 mm
Dimenzije etaze sirina x dubina x visina:
1240 x 1650 x 210 mm
Povrsina pecenja: 8,20 m2
Broj etaza: 4

Najnaprednija pica pec Moretti Forni S serije na svetskom trzistu. Savršena peć za picerije, pekare i poslastičarnica sa maksimalnom uštedom energije: -35%
ICON: 500€ DOPLATA
BISCOTO KAMEN 500€ DOPLATA
RADNA TEMPERATURA DO 500C 
(SAMO UZ BISCOTO KAMEN)
Model: S125E 3/S
Broj etaža: 3
Spoljne dimenzije: 166x174x203 cm
Unutrasnje dimenzije: 124x126xH16/30 cm
Težina: 952 kg
Broj pica:
Ø30cm: 48
Ø35cm: 30
Ø45cm: 18
Broj plehova (60x40): 18
Proizvodnja pice po satu:
Ø30cm: 840
Ø35cm: 510
Ø45cm: 300
Broj plehova po satu pice (60x40): 144
Broj plehova po satu pekarstvo (60x40): 72
Maksimalna snaga: 51,9 kW
Tip napajanja:
AC V 400 3N
AC V 230 3

Tehnički Opis:
- Serija S ima nepogrešiv stil
- Revolucionarni dizajn
- Inovativan materijali
- Nerđajuće i glatke površine za lako čišćenje
- Pojačano dvostruko unutrašnje osvetljenje je garancija odlične vidljivosti
- Bočni držač alata je izuzetno praktičan za lopate, kuke i četke uvek spremne za upotrebu
- Efikasnost i praktičnost
- Dostupno u varijanti sa haubom bez prednje strane
- Otvaranje prema gore
- Svel po zahtevu
- Intuitivni TFT ekran u boji (na 5 jezika)
- Inovativni bočni držač alata
- Dostupan u 2 završne obrade: Čelik i Icon.
- Ekskluzivni patentni sistem: omogućava smanjenje instalirane snage za 20%, ne utiče na njegov učinak (opciono)
- Proporcionalna kontrola snage: efikasnost i niska potrošnja
- Kontrola 2 odvojene temperature unutar iste komore za pečenje
- Odvojena kontrola napajanja na plafonu i na podu
- Za vreme izbora
- Za pola opterećenja
- Upravljanje prekidima
- USB slot za unos/izlaz podataka

Opis:
Ekskluzivne funkcionalnosti koje je uveo Moretti Forni čine S
seriju pogodnim rešenjem za bilo koje potrebe.
Pover-Booster® tehnologija kojom se može upravljati
sa efikasnošću vremena izbora; za delimična opterećenja, Half-Load®. Tehnologija omogućava isključivanje dela komore nije u upotrebi i Eco-Standbi® tehnologija je nova inovativna funkcija za pauze.
Međunarodni patenti i ekskluzivne aplikacije razlikuju seriju. Tehnologija Adaptive Pover® omogućava da automatski upravlja snagom prema opterećenju unutar komore, čime je ušteda energije garantovans. Sa ekskluzivnom tehnologijom Dual Temp® moguće je odvojeno upravljati temperaturama od plafona i poda, za savršeno pečenje
proces sa bilo kojom vrstom proizvoda. Revolucionarna Smart-Baking® Tehnologija omogućava odvojeno upravljanje
snage plafona i poda.
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Klasika je uvek u modi, prava teleća čorbica iz Dragulj kuhinje.

Restoran Dragulj
Adresa:
Kneza Višeslava 29g, Beograd
Kontakt:
tel: 011 3056482
tel: 011 2561699
tel: 011 3056483

Friteza na plin 18 lit PINPLS.7FG010 400x730x850
 
 Dimenzije  ŠxDxV 400x730x850 mm
    Težina 70 kg
    Snaga 10,5 kw
    Kapacitet 18 lit
    Potrošnja gasa Ng 1.1 m³/h
    Potrošnja gasa Lpg 0.8 kg/h

Komora za zrenje mesa i sira, Italijanksog proizvođača Lostagionatore. Namenjena za široku primenu u mesarama i mesnim industrijama u formiranju gotovih proizvoda. Komora sa višestrukom primenom. Može se koristiti kao komora za suvo zrenje mesa i ostalih mesnih proizvoda. Takođe se koristi u procesu sazrevanja sira.
• Vrata: inox AISI 304
• Instrument: Ekran od 7 inch-a osetljiv na dodir
• Unutrašnje svetlo: Standardno

Oprema:
• Verzija S (Salami): 6 pari klizača sa 18 šipki i 72 kuke
• Verzija CF (meso i sir): 10 pari klizača sa 10 žičanih plastičnih polica

Dimenzije: (ŠxDxV) 1500x850x2080mm
Kapacitet: 200 kg
Voltage / Tensione 230V - 50 Hz
Refrig. power / Potenza frig. Evap. -10°C - Cond. 54,4°C 922 W
Absorbed power / Potenza assorbita 2600 W / 14 A
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Salata se sastoji od piletine, miksa zelenih salata, hrskave slaninice, krutona, parmezana i dodatka dresinga.

Restoran Dragulj
Adresa:
Kneza Višeslava 29g, Beograd
Kontakt:
tel: 011 3056482
tel: 011 2561699
tel: 011 3056483

Etaza: 3

Prolaza: 2x62 cm

Povrsina pecenja: 5,1 m2

Visina ulaza etaza: 20-20-20 cm

Dimenzije etaze sirina x dubina: 124 x 138

Dimenzije peci sxdxv: 170 x 203 x 230

Snaga osnovna: 16,6 Kw

Snaga max: 34,3 kW 

Tezina: 2500 kg

Pica Peć Tiepolo TP635/2CM
Prednja strana od nerđajućeg čelika.
Vrata sa panoramskim staklom.
Komora od nerđajućeg čelika.
Osvetljenje komore pomoću halogene lampe od 12 V. Ventili za paru.
Vatrostalne ploče od kordijerita.
Nezavisna kontrola gornjih i donjih grejnih elemenata.
Mehanička kontrola sistema, sa mogućnošću određivanja temperature komore i snage 2 grupe grejnih elemenata (gornjih i donjih) na različite načine na min ili max temperaturu.
Prikaz temperature u komori (merenje pirometrom). Sigurnosni termostat.
Svi modeli imaju mogućnost opremanja postoljem (sa ili bez točkova) i haubom (sa ili bez petobrzinskog motora).
Električna peć za picu CUPPONE Italija
Radna temperatura: 400° C
4 mehanička termostata
Nezavisni donji i gornji grejači.
Nerđajući čelik unutar peći.
Dimenzije SxDxV:  2x 720x1080x140 mm
Dimenzije peći spolja SxDxV:  1041 x 1270 x 730 cm
Snaga 7,9 kw + 7,9 kW
Napon 400/3/50 Hz
Težina 271 kg
Maksimalni kapacitet odjednom: 6+6 pice Ø 35 cm
Proizvođač Cuppone

VENTILIRANA GN700 SERIJA
Kvalitetni kompresor: Danfoss, Embraco
LED svetlo



Nemačka Poznata marka EBM ventilatori
Kompatibilan za police GN2 / 1



Sistem automatskog odmrzavanja
Zamenljivi središnji prag vrata sa grejni elementi
CFC bez 60 mm super debljine
Tri sloja sive presvlake police po vratima standardno

700 litara zapremina
740x830x2010
-18do -22 C
R134a
dixell
Led osvetljenje

Mašina za mlevenje mesa Italy Line PIN.12.02.P
Dimenzije 555x235x380 mm
Težina 29 kg
Kapacitet 200 kg/sat
Snaga motora: 0.75 Kw 1400 obr -220 V/380 V
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Prednja matica i spirala od nerđajućeg čelika
PIN.22.02.P Mašina za mlevenje mesa je bitan deo opreme za vašu mesaru, supermarket ili specijalistièki restoran. Ako imate mašine za mlevenje mesa u vašoj ustanovi, moći ćete da imate svežinu mesa za svoje recepte ili za prodaju, što će vas postaviti izvan konkurencije. Bez obzira na to da li meljete prasetinu, govedinu, piletinu ili teletinu, ITALY LINE mašine za mlevenje će sigurno zadovoljiti vaše proizvodne potrebe.
Jednostavno skidanje i čišćenje matice
Zaštita ruku omogućava siguran rad.
Telo od nerđajućeg čelika.

Ugostiteljska oprema palete Ugolini Artic Delux uključuje dispenzere sa 1,2,3 ili 4 posude u zapreminama od 12 ili 20 litara, napravljenih od polikarbonata otpornog na udarce i profilisanog za hranu.


Jednostavni i laki za korišćenje, ovi dispenzeri su predviđeni da hlade sve vrste pića ( sokove, kafu,čaj i dr.)


Brzo i lako rasklapanje omogućava idealno čišćenje, štedi Vaše vreme i rad čini lakšim.


Dostupni u verziji sa Fontana pumpom ili sa lopaticom za mešanje.

Tehničke karakteristike:
Sokovnik fontana Ugolini Artic Deluxe 12/2P
Telo profesionalnog sokovnika od INOX-a.
Kapaciteta 2x12 litara.



Providna posuda od polycarbonata,otporna na udarce.
 Podešavanje idealne temperature za konzumaciju napitaka.
 Sistem mešanja tečnosti pomoću pumpe koja pravi FONTANA efekat.



 Gravitaciona slavina.



 Hermetički compresor.
 Nivo buke niži do 70dB(A).


 Dizajnirani da hlade i isporučuje sve vrste pića (sokove, limunadu, kafu, čaj, mleko i dr.).
Brzo i jednostavno rasklapanje posuda za savršeno čišćenje čime se štedi vreme i olakšava rad.

Dimenzije sirina dubina visina
685 x 1100 x 1840 mm
Kapacitet: 100 litara
Brzina 90-450 obrtaja/min
Snaga 4.5 kW 
Voltaza 400V / 50 / 3
Tezina 530 KG

Testera za kosti i meso 
PIN.ETK.01
- Sigurnosni prekidač.
- Radna površina i oštrica od nerđajućeg čelika.
- Snaga motora: 0.75 Kw 900 obr 220 V.
- Dužina testere: 1800 mm
- Korisna visina reza: 290 mm
- Korisna dubina reza: 195 mm
- Radni sto: 380x545 mm

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Mikser za testo Sunmix Queen 60-2
 
 Dimenzije uređaja: Š590 x D1000 X V1100mm

Snaga motora spirale: 3kW

Snaga motora posude: 0.37kW

400V / 50Hz / Trofazno

Maksimalni kapacitet testa: 60kg

Maksimalni kapacitet brašna: 36kg

Zapremina posude: 81l

Posuda i spirala su izrađene od nerđajućeg čelika visoke otpornosti

Zaštitni poklopac od pleksiglasa

Prenos se vrši preko kaiša

Trofazni motori sa inverterima

Broj obrtaja spirale: 70-300o/min

Broj obrtaja posude: 7-30o/min

Sertifikovani premaz od netoksičnog praškastog epoksida

Elektronika i sistemi zaštite realizovani u skladu sa CE regulativom

Idealno za bilo koju vrstu testa od 60% vlage

Točkići na uvlačenje

Neto težina: 230kg

Kraft / natron kutija za kinesku hranu i paste 870 ml

Pakovanje 100 kom
Cena po komadu 16,00+pdv