Ugostiteljstvo

ISA Milenia vitrina, za sladoled

Ništa bez tradicionalne srpske sarme.

Dobrodošli u kafanu Pod Lozom 78!

Pizza sa šunkom, pečenicom, pršutom, kulenom, kačkavaljem, pečurkama, pavlakom, maslinama, jajetom i origanom.

Restoran Dragulj
Adresa:
Kneza Višeslava 29g, Beograd
Kontakt:
tel: 011 3056482
tel: 011 2561699
tel: 011 3056483

Pica peć na gas PIN.SPO.03
- Podesivo vreme pečenja i digitalni indikator.
- Podesiva temperatura pečenja između 0/400 ° C
- Radna snaga 220V 50/60 Hz.
- Prilagodljiv LPG ili NG.
- Termostatsko grejanje
- Unutrašnja visina: 450 mm
- 1100x1000 mm vatrostalni kamen
- Kamena unutrašnjost
- Kapacitet pica: Ø 300 mm 9 pica 130 pica / sat

Dimenzije: 1480x1724x1855 mm
Težina: 755 kg
Zapremina: 4.74 m3
Snaga: 28.70 kW
Kapacitet: Ø 300 mm 9 pica 130 pica / sat
- Potrošnja gasa (ng): 3 m3/h
- Potrošnja gasa (lpg): 2,73 kg/h

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Otvorite svoje vino na brz i jednostavan način pomoću Vino Pop seta za otvaranje vina.

ŠIFRA PROIZVODA: A246731

Mikser Hostek MIXA 50
 
 Dimenzije Opreme: širina dubina visina : 480x810x900
Snaga 2 kW
Kapacitet testa: 38 kg
Kapacitet: 50 Lt
Testa/Sat: 128 kg
Napon:  230/400 V
Neto težina: 98 kg
Bruto težina: 109 kg

Dimenzije ŠxDxV: 800x900x300 mm
Težina: 126 kg
Snaga: 20.60 kW

Roštilj gril na plin sa rebrastom povrsinom Italy line PIN.PLS.9IG021-K

Veganski dezert.
Dobrodošli u restoran Haris Creperie!

Restoran Haris Creperie
Adresa:
Obilićev Venac 18, Stari Grad, Beograd
Kontakt:
tel: 011 4511800

Električna pica peć Moretti Forni Neapolis 4 sa komorom za fermentaciju
Spoljašnje dimenzije:
Spoljašnja visina 1995 mm
Spoljašnja dubina 1414 mm
Spoljašnja širina 1084 mm
Težina 450 kg
Unutrašnje dimenzije:
Unutrašnja visina 150 mm
Unutrašnja dubina 753 mm
Unutrašnja širina 750 mm
Površina pečenja (0.56mq2)
Ukupan kapacitet pečenja:
Prečnik pice: 330mm 2+2
Kapacitet komore:
Kontejner cm.(60x40 H7) max 8
Kontejner cm.(60x40 H10) max 8
Kontejner cm.(60x40 H13) max 8
Povezivanje i Snaga:
Standardno povezivanje: A.C. V400 3N
Povezivanje na zahtev: A.C. V230 3 i A.C. V230 3
Frekvencija: 50/60Hz
Maksimalna snaga: 12 kW
Prosečna potrošnja: 4,4 kWh
Kabl za povezivanje: H07RN-F
                                 5x6mm2 (V400 3N)
                                 4x10mm2 (V230 3)
                                 3x16mm2 (V230 1N)
Napajanje komore za fermentaciju: A.C. V230 1N 50/60 Hz
Maksimalna snaga: 1 kW
Prosečna potrošnja. 0.5 kWh
Kabl za povezivanje: H07RN-F
                                  3x1,5mm2
Površina ili pod za pečenje unutar peći je napravljena od „Biscotto“ cigle, što obezbeđuje savršenu distribuciju toplote u svim oblastima za pečenje, čineći ovu peć posebno pogodnom za napolitansku picu. Elektronska kontrola temperature, nezavisna kontrola snage plafona i poda namotani grejni elementi. Peć je opremljena visoko izolovanim vratima koja se mogu ukloniti. Maksimum temperatura pečenja je 510°C (950°F). Komora je napravljen od obojene čelične konstrukcije, sa točkovima i sigurnosnom kočnicom. Maksimalna temperatura komore je 65°C (150°F).

Funkcionalnosti:
• Grejanje preko otpornika zavojnice sa golom žicom sa optimizovanim balansiranje temperature 
• Maksimalna temperatura od 510°C (950°F) 
• Patentirani samostabilizujući unutrašnji deflektori smešteni na kupoli površine komore peći kako bi se smanjilo curenje i osiguralo ravnomerna raspodela toplote 
• Elektronsko upravljanje temperaturom sa nezavisnim podešavanje plafona i poda 
• Kontinuirano praćenje temperature sa termoelementom 
• Cirkulacija pare podesiva preko ručnog ventila

Standardna Oprema:
• Mobilna vrata komore peći od nerđajućeg čelika, sa pojačanom izolacija i ručicom otpornom na toplotu 
• Nosači vrata od nerđajućeg čelika 
• Zaštićeno osvetljenje zahvaljujući skrivenim duplim halogenim lampama 
• Bočna vatrostalna zaštita u otvoru komore peći
• Dnevni tajmer za uključivanje 
• ECO-STAND BI TECHNOLOGI™ za radne pauze 
• 20 prilagodljivih programa 
• Unapred podešeni programi: porast temperature, prosečno podešavanje, maksimalno podešavanje, čišćenje regulacije toplote 
• Odvojeni max. temperaturni sigurnosni uređaj 
• Sistem sidrenja za podizanje 
• Termoregulisana komora sa unutrašnjim osvetljenjem i skriveni kontrolisani točkovi

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Sudopera 600 1200x600x850

Sudopere su osnovni sastavni elementi svake savremene profesionalne kuhinje.


Jednodelna sudopera se izrađuje u serijama 700×700 i 600×600, sa jednim bazenom ili više bazena,u sastavu sa otvorenim i zatvorenim postoljem (krilna vrata) i policom u patosu, bez sifona i tuš baterijePozadi, do zida se nalazi zaštitna/sanitarna lajsna.

Radni sto sa 1 sudoperom 600 / 700 (Demontažni)

    Svi proizvodi su demontažni i od nerđajućeg čelika.
    Stolovi su proizvedeni sa pozadinskom lajsnom.
    Potrebno je naglasiti ako se ne želi pozadinska lajsna sa stolom.
    Svi stolovi su sa podesivim nogarama.

Neutralni sto sa 1 Sudopere 700 (Demontažni)

- Svi proizvodi su demontažni i od nerđajućeg čelika.
- Stolovi su proizvedeni sa pozadinskom lajsnom.



- Potrebno je naglasiti ako se ne želi pozadinska lajsna sa stolom.
- Svi stolovi su sa podesivim nogarama.

Električni roštilj Modular R70/80FTE/L/P

Meki čelik kao materijal odabran je zbog svojih dobrih termičkih svojstava, uključujući sposobnost da brzo i ravnomerno prenosi toplotu,

što je ključno za efikasno pečenje hrane.

DIMENZIJE   ŠxDxV: 800X730X870mm
- TEŽINA 109 KG
- SNAGA 10,8 kW
  380-415 V 3N 50-60 Hz
- POVRSINA PECENJA 735x530 mm

Božanstven italijanski kolač.
Dobrodošli u restoran Lola Almost Home!

Restoran Lola Almost Home
Adresa:
Ranka Miljica 46, Borča, Beograd
Kontakt:
tel: 063 399 018

Delilica za testo poluautomatska RAM SP36
 
 Model: SP36
Broj Podela: 36
Raspon Gramaže: 34 - 110
Kapacitet testa: 4 kg

Kutije za picu 24 cm
PRESprint izrađuje kvalitetne kutije za picu u više dimenzija.
Po želji kupca možemo uraditi i štampu.

PRESprint
Despota Uglješe 2 - Kragujevac

Dimenzije peci ŠxDxV: 1400x1220x990mm
Dimenzije etaze ŠxDxV: 915x915x150mm
Tezina peci: 345 kg
Korisna povrsina pecenja: 1.69 m3
Snaga: 48 kW
Kapacitet: Ø300mm - 9+9 komada
Potrošnja gasa:(ng): 5,07 m3/h (lpg): 3,80 kg/h

Masline odlično idu kako uz hladna tako i uz topla jela.

Dobrodošli u kafanu Pod Lozom 78!

Cena je za 100gr.

Vaše omiljeno jelo sa roštilja.

Cena je za 250 gr.

Delilica za testo rucna RAM M30
 
 DIMENZIJE SIRINA 57CM DUBINA 65CM VISINA 145CM
RASPON GRAMAZE: OD 40 DO 260 GRAMA
BROJ PODELA: 30
TEZINA 150 KG

Specifikacije peći: 
Dimenzije pleha 60 x 40 cm
Broj plehova: 10
Razmak izmedju plehova 8,5 cm
Dimnjak za paru fi 12cm
Površina pečenja: 2,4 m2
Snaga 24080 kcal/h
Težina 380 kg
Specifikacije komore:
Dimenzije pleha 60 x 40 cm
Broj plehova 12
Snaga 2,5 kw
Memak Stela 10G Rotaciona peć na GAS (duvaljka) 10 plehova sa fermetacionom komorom . Kaskadni švel i jako mala potrošnja su glavne karakteristike ove peći.

Konvekcijska peć (duvaljka) je sastavni deo pekare, te ako pokrećete ovakav posao nadamo se da ćete uspeti da pronađete ono što Vam treba u našoj ponudi. Ventilator (turbina) ogromne snage koja se okreće u smeeru kazaljke na satu uduvava ogromnu količinu vrelog vazduha u samu peć, samim tim doprinosi ujednačnom, bržem i kvalitetnom pečenju. Konvekcijske peći, konvektomati ili duvaljke uz pomoć pare i vlažnosti u komori omogućavaju brzu i efikasnu pripremu ukusnih, sočnh i hrskavih jela na visokoj temperaturi.

Standardne karakteristike
• Moderan i ergonomski dizajn
• Vizuelno i zvučno upozorenje
• Visoka ušteda energije
• Jednostavna instalacija
• PLC kontrolni panel ekrana osetljivog na dodir
• Dizajn enterijera-eksterijera od nehrđajućeg čelika
• Veliki prednji prozor sa dvostrukim otpornim na toplotu staklom
• Parni sistem velikog kapaciteta sa toplotnim generatorom od livenog gvožđa
• Automatska kontrola pare i prigušivač vazduha
• Obrtanje rotacije kolica
• Nezavisna automatska kontrola temperature i vlage u komori za profiliranje
• Temperaturni opseg 50-300
• Eko režim

Specifikacije peći: 
Dimenzije pleha 60 x 40 cm
Broj plehova: 10
Razmak izmedju plehova 8,5 cm
Dimnjak za paru fi 12cm
Površina pečenja: 2,4 m2
Snaga 24080 kcal/h
Težina 380 kg

Specifikacije komore:
Dimenzije pleha 60 x 40 cm
Broj plehova 12
Snaga 2,5 kw

Sokovnik fontana Ugolini Deluxe 20/1P
Telo profesionalnog sokovnika od INOX-a
Kapaciteta 1x 20 litara.


Providnom posuda od polycarbonata,otporna na udarce.
Podešavanje idealne temperature za konzumaciju napitaka.
 Sistem mešanja tečnosti pomoću pumpe koja pravi FONTANA efekat.



 Hermetički compresor.
 Nivo buke niži do 70dB(A)



 Dizajnirani da hlade i isporuče sve vrste pića(sokove, kafu, čaj, mleko i dr.)


Brzo i jednostavno rasklapanje posuda za savršeno čišćenje čime se štedi vreme i olakšava rad.

Opcije(cena na upit):
Slavina inox ,
Svetleći poklopac posude.

Zavodljivi pileći ražnjići.
Posetite restoran Stari Pingvin!

Cena je za porciju od 300g.

Splav Stari Pingvin
Adresa:
Blok 70, Savski Kej bb, Novi Beograd
Kontakt:
tel: 069 2270282

Pekarska peć električna Moretti Forni P120/C COMP 2/L

Spoljašne dimenzije ŠxDxV: 161 x 166 x 185 cm
Unutrašnje dimenzije ŠxDxV: 124 x 130 x 18 cm
Snaga: 32,5 kW max
Težina: 742 kg

Dimenzije: 389x212x411 mm
Kapacitet: 7 L
Snaga: 0.55 kW
Prenos: Kaiš


Maksimalni kapacitet brašna: 1500g
N.W: 20 kg
G.W: 21 kg

Laminator RAM Q 600 1500
 
 Snaga: 0.75 kW
Dimenzije:
Sirina: 3485 mm zatvorena krila 1205
Dubina: 1050 mm
Visina: 870 mm, zatvorena krila 2250 mm
Dimenzije krila: 584 mm x 1500 mm
Razmak valjaka od 0 do 50 mm
Brzina trake 35 m/min

Porcija sadrži 300g turšije koju čine zeleni paradajz, karfiol, kupus, krastavac, paprika i šargarepa.

Restoran Gradonačelnik
Adresa: Dragoslava Jovanovića 9, Beograd
Kontakt: 011 3239612

Radno vreme:
Ponedeljak - Petak 09:00-17:00

500 * 500 * 40 mm

Kutije za picu od belog mikroval kartona.

Paket sadrži 50 komada.

Rotaciona kombinovana peć Memak Stella COMBINE-F

Velicina pleha 40x60
Broj plehova: 6
Razmak izmedju plehova 8.5 cm
Snaga 15.5kW
Etazna peć
Broj etaža:2
Broj plehova 2 po etaži
Površina pečenja po etaži 0,5 m2
Snaga 6 kw
Fermetaciona komora: 
Dimenzije pleha 60 x 40 cm
Broj plehova 12
Snaga 2,5 kw

Rotaciona Kombinovana peć sa fermetacionom komorom Memak Stella Combine

Standardne karakteristike
• Kompatibilan sa industrijom 4.0
• Moderan i ergonomski dizajn
• Vizuelno i zvučno upozorenje
• Visoka ušteda energije
• Jednostavna instalacija
• Unutrašnji i eksterni nehrđajući čelik AISI 304
• Kontrolišite sve podove sa samo PLC dodirne table
• Standardni digitalni programirljivi panel na dnu
• Konvekcijski i statički princip pečenja u obe kombinaciji
• Dizajn enterijera i eksterijera od nehrđajućeg čelika
• Parni sistem velikog kapaciteta u obe komore za pečenje
• Automatska kontrola pare i prigušivač vazduha
• Opremljen kabinom za ispitivanje
• Nezavisna automatska kontrola temperature i vlage u komori za profiliranje
• Temperaturni opseg 50-300

Kutija je pogodna za pakovanje malih porcija mesa ili priloge i salate.

Odlične termo karakteristike.

Dimenzije:
130x85x50mm
Zapremina 0,55l

Pakovanje 100kom
Cena po komadu 10,00+pdv

Svež losos sa vasabijem, đumbirom i soja prelivom sa limunom.
Dobrodošli u restoran Bad sushi!

Restoran Bad sushi
Adresa:
Šafarikova 11, Stari Grad, Beograd
Kontakt:
tel: 011 74939980