Ugostiteljstvo

Plinski šporet Modular R70/80PCGB/P

Izduvna rešetka od livenog gvožđa za kamin. Jednostruke i dvostruke krunice od livenog gvožđa sa mesinganim širenjem plamena. Dugmad napravljena od aluminijuma sa IPKS5 zaštitom od vode. Vrh od nerđajućeg čelika AISI 304 debljine 20/10 mm.

Uz visokokvalitetnu plinsku ploču za kuvanje iz Modulara, kuvanje postaje pravo iskustvo. Snažni gorionici obezbeđuju brzu i ravnomernu distribuciju toplote, dok je dizajn od nerđajućeg čelika funkcionalan i estetski prijatan. Ploče za kuvanje su dostupne u vrhunskoj verziji koja je kompatibilna sa nameštajem od nerđajućeg čelika iz TULS-a i aparatima iz COLDLINE-a. Naravno, svi štednjaci su dostupni i sa snažnim plinskim i električnim pećnicama u uobičajenim EN i GN veličinama. Veličina ploča za kuvanje se kreće od dva do šest gorionika.

Dimenzije ŠxDxV: 800x730x870mm
Snaga: 18,4 kW - 15822 kcal/h
Težina:91,6kg

Kiper kazan kuvanje na GAS Modular R70/80BRG/60F/S
 
 DIMENZIJE SIRINA DUBINA VISINA:
800X730X870mm
SNAGA: 14 kW - 12038 kcal/h
TEZINA: 140 KG
KAPACITET 60 LITARA

Stalaza sa zicanim policama 4 nivoa 1600mm ITALY LINE
 
 

Duvaljka 6 plehova Memak Sirius
 
 Specifikacije:
Veličina pleha: 60 x 40 cm
Broj plehova: 6 komada na razmaku 7,5 cm
Površina pečenja: 1,4 m2
Otvor dimnjaka za paru fi10 cm
Snaga 9kW

Konvekcijska peć (duvaljka) je sastavni deo pekare, te ako pokrećete ovakav posao nadamo se da ćete uspeti da pronađete ono što Vam treba u našoj ponudi. Ventilator (turbina) ogromne snage koja se okreće u smeeru kazaljke na satu uduvava ogromnu količinu vrelog vazduha u samu peć, samim tim doprinosi ujednačnom, bržem i kvalitetnom pečenju. Konvekcijske peći, konvektomati ili duvaljke uz pomoć pare i vlažnosti u komori omogućavaju brzu i efikasnu pripremu ukusnih, sočnh i hrskavih jela na visokoj temperaturi.

Standardne karakteristike:

• Moderan i ergonomski dizajn
• Vizuelno i zvučno upozorenje
• Visoka ušteda energije
• Jednostavna instalacija
• Sa sistemom visoke pare, trenutno
povećanje od 1% do 100%.
• Moguća je brzina izlaza zraka do 3 u pretvaraču ventilatora.
• brzo zagrevanje
• Do 25% smanjenje vremena pečenja
• Ravno i dobro izbalansirano pečenje
• Jednostavan dizajn
• PLC panel sa dodirnim ekranom
• Posebno staklo koje štiti toplotu
• Trostruko ostakljena od toplote
• Programirani režim pranja.
• Perite u tri različita načina
(nisko, srednje i visoko pranje)
• Kondenzaciona hauba. (Tokom kuvanja napa je
skupljanje vodene pare u posudi za kondenzaciju, a zatim
isprazni akumuliranu vodu i rernu)
• Bez dimnjaka
• Prenos recepta pomoću funkcije USB 3.0
• Sistem za kontrolu brzine ventilatora sa 4 različita ciklusa
funkcija za kuvanje
• Zapremina rezervoara za vodu od 3 litre
• Modularni sistem
Veličina pleha: 60 x 40 cm

KARTONSKE ČAŠE ZA KAFU – 250ml

Šifra proizvoda: 15012

Zapremina: 250 ml

Poklopac ide posebno.

Cena 6.75 rsd 

*Minimalna količina za poručivanje je 100 komada

Palačinke sa nutelom i mlevenom plazmom, prelivom od maline, sladoled kuglom i šlagom.

Restoran Dragulj
Adresa:
Kneza Višeslava 29g, Beograd
Kontakt:
tel: 011 3056482
tel: 011 2561699
tel: 011 3056483

Spiralni mikser za testo 30 kg testa Italy Line PIN.SH.01
 
 Dimenzije (D x Š x V): 440x790x957mm
Snaga motora: 1.0 - 1.7 Kw - 750 / 1500 obr 380 V
Spirala sa 2 brzine.
Težina 179 kg
Težina poklopca 12 kg
Kapacitet 30 kg testa
Dimenzije posude : 400 mm / 260 mm
Opremljen sa Inverterom sa štelovanjem brzine i digitalnim panelom
Proizvodjač ITALY LINE

Grilovani sir prestižnog kvaliteta.

Restoran Potpis
Adresa: Orlović Pavla 15, Beograd
Kontakt: 011 4076 369

Radno vreme:
Ponedeljak - Četvrtak 9:00h - 23:00h
Petak - Subota 9:00h - 01:00h
Nedelja 9:00h - 23:00h

Radno vreme kuhinje:
Ponedeljak - Nedelja 9:00h - 22:00h

Friteza elektricna Italy line PINEF-102V
 
Model    PINEF-102V
Voltage    220V/50Hz 110V/60Hz
Snaga    3kw+3kw
Dimenzije ŠxDxV  570*470*325mm
Kapacitet bazena    10Lx2

Spiralni mikser za testo Sigma 40 kg brasna
 
 Pekarski spiralni mikser za testo kapaciteta 40 kg brasna. Sa dve brzine, kontra smerom i digitalnim satevima. Mikser Italijanskog proizvodjaca Sigma. 
 

Model: PINWF-1101A
Napon: 220 V
Snaga: 3 kW

Dimenzije ŠxDxV: 580x375x265 mm
Dužina ribe: 128mm

Širina ribe: 78mm
Dubina ribe: 8mm
N.W.: 15kg
G.W.:16.2kg

Laminator za testo Ram Q 670 1600
 
 Dimenzije: sirina x dubina x visina: 4130x870x1045
Dimenzije krila: 654x1800mm
Brzina: 35 m / min
Otvor cilindra: 0-60 mm
Snaga: 1.5  KW
Tezina 270 kg

Prodaja nameštaja isključivo firmama!
Ne prodajemo fizičkim licima!

SKU: FA0168

Najtraženija barska stolica u našoj ponudi - JB-02 - potpuno nekreativnog naziva ali itekako atraktivnog dizajna i izgleda. Sada je napokon dobila i svoju polubarsku varijantu - LB-02 - tako da ne morate više da skraćujete nogice. Visina je 65cm, a trenutno u ponudi imamo samo belu boju sedišta.
Sedište je napravljeno od kvalitetne ABS plastike debljine skoro 10mm bele boje. Nogice su izradjene od lameliranog bukovog drveta natur boje. Sedište i nogice su povezani jakom plastičnom potkonstrukcijom, dok je naslon za noge crni metalni ram koji dodatno povezuje i učvršćuje nogice. Na dnu nogica se nalaze podloške protiv grebanja podloge na kojoj se nalaze. Nosivot atestirana na 120kg.

Mikser za testo 25 kg testa Italy Line Mixer 15
 
 Dimenzije mašine (Š x D x V): 490 x 850 x 1070 mm
Snaga: 2.2kw
Kapacitet brašna: 15kg
Kapacitet testa: 25kg
Prečnik posude: ø 455 * 300
N/W: 155kg

Carski kafanski biftek.
Dobrodošli u kafanu Pod Lozom 78!

Kafana pod lozom 78
Adresa:
Hercegovačka 31e, Zemun, Beograd
Kontakt:
060 1303101

Radno vreme:
Utorak - Nedelja 10h-22h
Ponedeljak neradan

Vanila krem, lisnato testo, malina, šećer u prahu

Sočan dezert!
Dobrodošli u restoran Haris Creperie!

Restoran Haris Creperie
Adresa:
Obilićev Venac 18, Stari Grad, Beograd
Kontakt:
tel: 011 4511800

Indukcioni šporet Modular R70/40IND/T

Dimenzije sirina dubina visina:
400x730x280mm
Snaga: 7 kW
Tezina: 50,6 kg

Izrađeno od stakla visoke otpornosti marke Schott. Perimetar je zatvoren čelikom kako bi se osigurali visoki higijenski standardi. Smanjen gubitak toplote za udobniju atmosferu.

Nezavisne zone za kuvanje, svaka sa prečnikom od 220 mm i snagom od 3,5 kW. Zone imaju površinu sa silkscreen otiskom sistema prepoznavanja tiganja, sa minimalnim prečnikom od 12 cm.

Grilovana piletina sa šampinjonima, kornišonima u sosu od senfa i parmezan.
Dobrodošli u restoran Lola Almost Home!

Restoran Lola Almost Home
Adresa:
Ranka Miljica 46, Borča, Beograd
Kontakt:
tel: 063 399 018

Pica Peć Tiepolo
Prednja strana od nerđajućeg čelika. 
Vrata sa panoramskim staklom.
Komora od nerđajućeg čelika.
Osvetljenje komore pomoću halogene lampe od 12 V.  Ventili za paru. 
Vatrostalne ploče od  kordijerita.
Nezavisna kontrola gornjih i donjih grejnih elemenata.
Mehanička kontrola sistema, sa mogućnošću određivanja temperature komore  i snage  2 grupe grejnih elemenata (gornjih i donjih) na različite načine na min ili max temperaturu. 
Prikaz temperature u komori (merenje pirometrom). Sigurnosni termostat.
Svi modeli imaju mogućnost opremanja postoljem (sa ili bez točkova) i haubom (sa ili bez petobrzinskog motora).
    Električna peć za picu CUPPONE Italija
    Radna temperatura: 400° C
    4 mehanička termostata
    Nezavisni donji i gornji grejači.
    Nerđajući čelik unutar peći.
 Dimenzije iznutra 2x 720x720x140 mm
    Dimenzije peći spolja 1020 x 910 x 730 cm
    Težina 171 kg
    Snaga 10,6 kw
    Napon 400/3/50 Hz
    Maksimalni kapacitet odjednom: 4+4 pice Ø 35 cm
    Proizvođač Cuppone

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

MODEL: WF-215
Napon: 220 ~ 240V / 50Hz
Snaga: 1,5 kv
Dimenzije ŠxDxV: 380x305x225 mm



Okvirna masa jednog srca 26 grama
Neto 9,85 kg
Ukupna 10,7 kg

Giros robot sa secenjem

Lpg or Prirodan gas.
220V-50-60Hz
Magnetni sigurnosni ventil.
Konstantan proces sečenja po zadatoj debljini.
Neprekidan rad 24 časa.
Daljinska kontrola.
Motor izolovan od masti i sposoban za rotiranje u oba
smera.

Grejač za održavanje temperature izrezanog mesa.
Režim oštrenja noža.
Lako ažuriranje softvera.

Pasta kuker Modular R70/80CPG/2V26/P
 
 Pritisnuti u nerđajućem čeliku AISI 316 Kapacitet 26 litara Slavina za dopunu vode Sigurnosni prekidač pritiska za kontrolu vode u bazenu Modeli na gas i električni pogon Lažno dno, posuda za curenje uključena, pogodna za pranje u mašini za sudove Horizontalne ili vertikalne korpe, veličine 1/3 i 1/6 bazena (opciono)

Dimenzije ŠxDxV: 800x730x870mm
Snaga: 21 kW - 18057 kcal/h
Težina: 96,6 kg

Tehnička Specifikacija:

- Radna temperatura; 0/+5 ºC u tropskim uslovima temperature  43 ºC
- 220-230V -1 +N 50-60 Hz električna energija.
- „Bez CFC“ R-134 Rashladni gas.
- 40 kg/m³ gustine.
- Kontrola temperature i odmrzavanja pomoću digitalnog displeja.


- Automatsko isparavanje vode tokom odmrzavanja.
- Hlađenje ventilatorom.


- Poliuretan izolacija 48 mm debljine koji je neškodljiv ozonu.
- Samozatvarajuća vrata na 45 stepeni.


- Isparivač sa bakarnom cevi sa aluminijumskim rebrima.
- Podesivo, kućište polica od nerđajućeg čelika, police obložene plastikom.
- Telo od nerđajućeg čelika.

Pizza sa pečenicom, pečurkama, šunkom, kačkavaljem, pelatom, pavlakom, maslinama i origanom.

Restoran Dragulj
Adresa:
Kneza Višeslava 29g, Beograd
Kontakt:
tel: 011 3056482
tel: 011 2561699
tel: 011 3056483

Intermedijalna komora Memak T-Rest 350
 
 Broj korpica: 345
Broj okretanja: 115
Kapacitet: 2500
Raspon težine: od 70 - 1000 g
Vreme odmaranja: 6.5 -13 minuta
Snaga: 1.1 kW
Težina: 650 kg
Eksterne dimenzije: širina dubina visina : 109 x 257 x 265

Roštilj na struju sa rebrastom površinom PIN.PLS.9IE021-K

Dimenzije ŠxDxV: 800x900x300 mm
Težina 100 kg
Snaga 12 kw
Strujni ulaz 400 V. AC 3N PE
Presek kabla 5 X 4 mm2
Proizvođač ITALY LINE

Termostatski regulator
Dve odvojene grejne zone
Prenosiva posuda za sakupljanje ulja
Higijenski i lako za čišćenje
Telo od nerđajućeg čelika

Dimenzije SxDxV:  1732 x 1190 x 1380 mm
Težina: 397 kg
Kapacitet kaseta 18x5 lt - 12x7 lt
Snaga: 782W+782W
GAS: R404av

Poluautomatska delilica za testo Esmach
 
 

Podloška za pica parče 8/1

Salatara Tecnodom VR4160VD GN1/4 - 7 posuda
 
Broj posuda: 7
Širina: 1600 mm
DxV: 327x455/475 mm
Temperaturni opseg rada: 0 / +10
Gas: R404A/R507
Snaga: 360 W
Napon: 220/230V-1P-50/60Hz