Ugostiteljstvo

Dimenzije sirina dubina visina
605 x 925 x 1330 mm
Kapacitet: 40 litara
Brzina 100-550 obrtaja/min
Snaga 1.5 kW 
Voltaza 400V / 50 / 3
Tezina 210 KG
 

4 modela kontrolnog panela:

3V: 3 podešavanja brzine i tajmer. 

I: podešavanje brzine putem potenciometra i tajmer.

D: digitalno podešavanje brzine sa mogućnošću čuvanja 100 recepata, svaki sa 3 radne faze.

T: podešavanje brzine putem dodirnog ekrana u boji sa mogućnošću čuvanja 100 recepata, svaki sa 10 radnih faza.

Pekarska pec Mondial Forni Dekomondial 3.0 33-180160
 
Etaza: 3

Prolaza: 3x62 cm

Povrsina pecenja: 9,2 m2

Visina ulaza etaza: 20-20-20 cm

Dimenzije etaze sirina x dubina: 186 x 165

Dimenzije peci sxdxv: 231 x 230 x 230

Snaga osnovna: 28,3 Kw

Snaga max: 59,2 kW 

Tezina: 3300 kg

Planetarni mikser sa pumpom za istakanje je savršen alat za efikasnu i preciznu pripremu hrane.


Sa naprednom planetarnom tehnologijom, ovaj mikser osigurava ravnomerno mešanje i kremasto testo.


Integrisana pumpa za istakanje omogućava lako i brzo prelivanje sadržaja bez nereda.

Idealno za profesionalne kuhinje, ovaj mikser kombinuje snagu, funkcionalnost i jednostavnost upotrebe, čineći vaše kuvarstvo bržim i boljim.

PRAVOUGAONE PET POSUDE ZA DOSTAVU HRANE

PROVIDNA AMBALAŽA ZA PREHRAMBENU INDUSTRIJU – PET – DO 60°C

Šifra proizvoda: 11021

Dimenzije: 206 x 146 mm
Visina: 80 mm

*Minimalna količina za poručivanje je 100 komada

Kiper kazan Elektricni Modular Roc900 R90/80BRE/80F/S
 
Dimenzije ŠxDxV 800X900X870mm
Snaga  15 kW 
Voltaža 380-415 V 3N 50-60 Hz
Tezina 173 Kg
Kapacitet 80 L
Električni nagibni kazan

SerieX je pećnica sa najnižom potrošnjom energije koja pečenje čini besprekornim, održivim i dostupnim svakom korisniku.
Smanjenje potrošnje od 45% čini je pogodnom za upotrebu u svakom poslovanju sa minimalnim troškovima rada.
Pečeno proizvod ne treba stalno provjeravati, a operater se može koncentrirati na druge zadatke, štedeći radne sate.
Tehnologija AnyChef™
Tehnologija postaje inkluzivna uz Tehnologiju AnyChef™, inovativni skup algoritama koji automatski postavljaju idealni ciklus pečenja, sugerišući na ekranu najbolju zonu za pečenje. Proces pečenja je optimizovan za svrhu svakog proizvoda: pice, hleba, peciva i gastronomske proizvode. Ciklusi takođe mogu biti integrisani sa receptom za vaš proizvod u svakom detalju, od vrste brašna i veličine do stepena hidratacije i teksture. Pomoću intuitivnih klizača možete dodatno precizno podesiti parametre kuvanja.
Specijalni Steel-X finiš
Visokotehnološka ručka koja omogućava puno ili delimično otvaranje dvostrukih vrata i unutrašnji zidovi u reflektirajućem čeliku stavljaju pečenje u fokus pažnje. Ikonografski stil ističe jedinstvenost serieX, omogućavajući mu da se uklopi u bilo koje okruženje. Dizajn garantuje praktičnost u svim uslovima i u svako doba
SNAGA: 5,9 kW
DIMENZIJE : SIR.XDUB.XVIS. 94 x 117 x 162 CM
DIMENZIJE ETAZE UNUTRA: 47 x 73 x 16
KAPACITET:
PIZZA  350MM 2 KOMADA
PIZZA  450MM 1 KOMAD 
PLEHOVA (600X400 MM) 1 KOMAD 
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Tacna za burgere i brzu hranu u novinskom dezenu.

Pakovanje 200kom
Cena po komadu 7,50+pdv

Salata se sastoji od šunke, mariniranih pečuraka, dimljenog sira, miksa zelene salate, kukuruza, hladne paste i dresinga.

Restoran Dragulj
Adresa:
Kneza Višeslava 29g, Beograd
Kontakt:
tel: 011 3056482
tel: 011 2561699
tel: 011 3056483

Zamrzivač Tecnodom Big 900L za resetke AF10BIGBTICE

Dimenzije ŠxDxV: 800x1020x2030/2100 mm
El.napajanje / snaga: 230 v/1N/50 Hz, 1500 W
Ventilirano hlađenje
Automatsko odleđivanje
Monoblok rashladna jedinica (tropic +43 C/ vlaga 65 %)
Rashladni medij: R404a/R507
Elektronski termostat
Konstrukcijska izvedba: inox AISI 304  - zaobljeni unutarnji kutevi (HACCP)

Dimenzija kutije:
220x100x50mm
Zapremina 1,1l

Pakovanje 100kom
Cena po komadu 16,00+pdv

Kapacitet posude: 5, 5kg
Voltaža 110-240 V
Snaga: 0,95 kW
Težina: 37kg
Dimenzije: 39 x 46 x 83 (Š x D x V)

Najbolje vafle u gradu.
Dobrodošli u restoran Haris Creperie!

Restoran Haris Creperie
Adresa:
Obilićev Venac 18, Stari Grad, Beograd
Kontakt:
tel: 011 4511800

Roštilj gril na plin sa glatkom i rebrastom površinom Italy Line PIN.PLS.9IG032
 
Dimenzije ŠxDxV: 1200x900x300 mm
Težina: 106 kg
Snaga: 31,02 kW

24 komada škampi serviranih sa čili ajoli sosoom.
Dobrodošli u restoran Bad sushi!

Restoran Bad sushi
Adresa:
Šafarikova 11, Stari Grad, Beograd
Kontakt:
tel: 011 74939980

- Zaobljeni prednji gornji rubovi.
- Isparivač od bakarnih cevi sa aluminijumskim
perajem.
- Podesivo, kućište od nerđajućeg čelika, police presvučene plastikom.
- Telo od nerđajućeg čelika.

Napomena: Gastro posude nisu uključene u cenu, i kupuju se nezavisno od salatare!

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Drevno jelo koje je uvek aktuelno.
Posetite nas!

Restoran Šest Topola
Adresa:
Bulevar vojvode Mišića 14, Beogradski sajam
Kontakt:
tel: 061 3020300

Plinski sporet sa ravnom plocom Modular R70/80TPG/P
 
 Dimenzije ŠxDxV:  800x730x870mm
Snaga: 9 kW - 7739 kcal/h
Težina: 126 kg

Plinski sporet sa ravnom plocom Modular R70/120TPPFGF/P
 
 Dimenzije ŠxDxV:  1200x730x870mm
Snaga: 35,5 kW - 30525 kcal/h
Težina: 186,1  kg
 

Ukupna snaga gasa 35,5 kW - 30525 kcal/h
Snaga ploče 6 kW
Snaga gorionika 21,5 kW
 
Rerna
Snaga rerne 8 kW
Unutrašnje dimenzije 555x660x289 mm
Temperaturni rasponi 95°-300°C

Stalaza sa zicanim policama 4 nivoa 1600mm ITALY LINE
 
 

Savršen ručak čeka na Vas!

Restoran Dragulj
Adresa:
Kneza Višeslava 29g, Beograd
Kontakt:
tel: 011 3056482
tel: 011 2561699
tel: 011 3056483

Zdrava čorbica za Vas!
Dobrodošli u restoran Olé!

Restoran Olé
Adresa:
Kikindska 9, Borča, Beograd
Kontakt:
tel: 065 4464444

Delilica za testo RAM DSS/RPS DSS30 GRID
 
 Model: DSS30 GRID
Broj podela: 30
Raspon gramaže: 90-650 gr
Kapacitet testa: 20 kg
Maksimalan kapacitet testa sa rešetkom: 6 kg

Pekarska pec rotaciona elektricna Mondial Forni Techno 2.0 6080/E FSX
 
  

Povrsina pecenja: 8,6 m2 (n°18T 60x80)

Dimenzije peci sxdxv: 186x151x262

Minimalna visina prostorije: 280 cm

Snaga elektro: 48 kW 

Tezina: 1440 kg

Pekarska peć sa svelom električna Moretti Forni P60E COMP 2A/L

Spoljašne dimenzije ŠxDxV: 97 x 129 x 203 cm
Unutrašnje dimenzije ŠxDxV: 60 x 83 x 30 cm
Snaga: 13,5 kW max
Težina: 379 kg

Pasta sa mocarelom, orasima, bosiljkom, čeri paradajzom i parmezanom.

Restoran Oliva
Adresa: Omladinskih brigada 86 / West 65 / Airport City
Kontakt: 060 668 98 85

Radno vreme:
Radnim danima: 10-22h
Subotom: 12-22h

Sudopera 600 1600x600x850 sa dva bazena

Sudopere su osnovni sastavni elementi svake savremene profesionalne kuhinje.


Jednodelna sudopera se izrađuje u serijama 700×700 i 600×600, sa jednim bazenom ili više bazena,u sastavu sa otvorenim i zatvorenim postoljem (krilna vrata) i policom u patosu, bez sifona i tuš baterije


Pozadi, do zida se nalazi zaštitna/sanitarna lajsna.

Vaši omiljeni ukusi u Loli!
Dobrodošli u restoran Lola Almost Home!

Restoran Lola Almost Home
Adresa:
Ranka Miljica 46, Borča, Beograd
Kontakt:
tel: 063 399 018

Prava meksička tortilja.
Dobrodošli u restoran Olé!

Restoran Olé
Adresa:
Kikindska 9, Borča, Beograd
Kontakt:
tel: 065 4464444

Roštilj za piliće na ćumur Italy line PIN.5YI

dimenzije ŠxDxV: 1200x930x1100mm
tezina 245
povrsina pecenja 1,22 m2
kapacitet 5 kom. 

Pica peć Cuppone Giotto GT110/1TS
Digitalna kontrola, dve brzine rotacije, prenosiva bilo gde.
Maksimalna preciznost i kontrola performansi, brzo i ravnomerno pečenje, velika praktičnost i ergonomija. 
Ovo su prednosti druge generacije električne rotirajuće pica peći GIOTTO, redizajnirane korišćenjem 
tehnologije ekrana osetljivog na dodir. Zahvaljujući novom sistemu upravljanja, ekranom osetljivim 
na dodir moguće je: nezavisno i preciznije podesiti temperaturu komore i poda za pečenje, 
kontrolisati snagu dve grupe grejnih tela (gornju i donju) od 0% do 100%, podesiti brzinu i 
smer rotacije poda za pečenje i nivo izvlačenja pare, raspored pečenja, zakazivanje nedeljnih startova, 
optimizaciju potrošnje energije.
Tokom transporta i ugradnje, peć je moguće rotirati na nosaču opremljenom točkovima čime se 
maksimalne dimenzije povećavaju na 79 cm u širinu i 196 cm u visinu kako bi se omogućio prolaz kroz 
normalna vrata.
Konstrukcija od nerđajućeg čelika.
Pod peći od kordijerita
Izolacija od isparavajuće staklene vune.
Vrata sa panoramskim staklom.
Toplotna zaptivka između vrata i komore za pečenje
Programator pečenja
Zvučni signal po završetku pečenja.
Dupli sistem unutrašnjeg osvetljenja sa halogenim lampama.
Dve brzine rotiranja (za postavljanje i pečenje)
Podesivi ventil pare.
Lak pristup svim električnim komponentama.
Ojačani grejni elementi iznad i ispod kamene ploče.
Nezavisna digitalna kontrola temperature komore i poda
Digitalna kontrola temperature i nezavisna modulacija snage gornje i donje ploče.

Spoljašnje dimenzije SxDxV: 1366x1438x1697 mm
Prečnik korisne površine pečenja: 1100 mm
Kapacitet: 7 pica ø350 mm i 3 pice ø500 mm
Kapacitet po satu: 80-88 (ø 300 mm)
                   70-77 (ø 350 mm)
                   27-30 (ø 500 mm)
                   12-14 (plehova 400x600 mm)
Napajanje: AC 3 N 400* (50/60 Hz)
Maksimalna potrošnja: 16,2 kW
Prosečna potrošnja: 9,7 kWh
Neto težina: 517 kg
Bruto težina: 588 kg
Dimenzije upakovane peći: 1430x1200x2060 mm
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME