Ugostiteljstvo

Vertikalni zamrzivac Italy Line 1400 litara 2 vrata PIN.140.80.02

Profesionalni frizideri za opremanje ugostiteljskih objekata, restorana, kafića, barova, pekara, poslastičarnica i marketa.

Model: PIN.140.80.02
Dimenzije(axbxc): 1400x800x2050 mm
Težina: 245 kg
Zapremina: 2.4 m3
Snaga: 1.20 kW
Kapacitet: 1400 lt

Hladni sto 2 Fioke + 3 vrata Italy line PIN.255.70.01-2C

Hladni sto, 2 Fioke + 3 vrata (Sa ventilatorom)

PIN255.70.01-2C

Kapacitet fioke : GN 1/1 1500 mm
Radna temperatura; 0º C , + 5º C (na sobnoj temperaturi. 43º C) - 220 V-230 V -1 +N
50 60 Hz snaga. - “CFC Free” , R-134 A gasno punjenje. 40 kg/m3 gustina



Elektronska kontrola temperature i odmrzavanja sa prikazom
Automatsko isparavanje vode tokom odmrzavanja
Izmenjiva klima


Ventilatorsko hlađenje



”Ozone-friendly” 48 mm debljina poliuretanske izolacije
Samozatvarajuća vrata


Zaobljeni prednji gornji rubovi

Hlebni štapići sa maslinovim uljem, belim lukom i bosiljkom.

Restoran Dragulj
Adresa:
Kneza Višeslava 29g, Beograd
Kontakt:
tel: 011 3056482
tel: 011 2561699
tel: 011 3056483

Cediljka za citruse

Laminator za testo Z.Matik SZ-507
 
  Širina platna: 500 mm
    Dužina platna: 750 mm
    Cilindar: 0-4 mm
    Snaga: 0,75 kW

Potpuno automatska Salamoreznica Italy line Pin-12. Automatska mašina za sečenje suhomesnatih proizvoda. Uređaj je full automatic. Salamoreznica seče i slaže
Debljina secenja: 0-12mm
Snaga 850W/1100W
DimenzijeŠxDxV: 52x45x66CM
Težina 46KG

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Dimenzije SxDxV:  737x619x978 mm
Težina: 30 kg
Snaga: 9 kw
Gorionik 3
Lpg ili Prirodni gas
220V-50Hz
Magnetni sigurnosni ventil
Podesivi ražnjevi
Dvosmerni
Higijenski i lako čišćenje
Telo od nerđajućeg čelika
Proizviđač ITALY LINE

Roštilj EcoGrill Italy Line 7C 1200

Količina ispečenog mesa: 22.5 (kg/h)
Dimenzije: 
EG 7C 1200: 1166×700×150 (mm)
EG 7C 1200 compact: 1166×600×250 (mm)
Dimenzije grejne površine:  1130×470 (mm)
Snaga P:  13.5 (kW)
Napojni kabal s:  5×4 (mm²)
Napon / Frekvencija U(V)/ƒ:  400/3N/50 (Hz)
Dostizanje radne temp. T:  5 (minuta)
Podesiva temperatura: 50-320°C

Indukcioni profesionalni šporet Italy Line PIN.PLS.7IND010

Dimenzije ŠxDxV: 400x730x300mm
Snaga: 6 KW
Tezina: 28 kg

- Keramička staklena površina.
- Jednostavno čišćenje i higijena.
- Debljina gornje ploče 2 mm, telo 1 mm od nerđajućeg čelika.

240 * 240 * 30 mm

Kutije za picu od belog mikroval kartona.

Paket sadrži 100 komada.

Ovčiji delikates.

Dobrodošli u kafanu Pod Lozom 78!

Cena je za 50gr.

Tuna sa ljutim sosom, rukolom, džemom od luka, avokadom i jajima od prepelice.

Restoran Oliva
Adresa: Omladinskih brigada 86 / West 65 / Airport City
Kontakt: 060 668 98 85

Radno vreme:
Radnim danima: 10-22h
Subotom: 12-22h

Dimenzije(ŠxDxV): 1500x700x850 mm
Težina: 116 kg
Snaga: 0,14 kW
Kapacitet: 300lt

Kazan za kuvanje Modular Roc900 R90/80PGD/150
 
DIMENZIJE ŠxDxV: 800X900X870mm
TEZINA  137Kg
SNAGA: 24 kW - 20637 kcal/h
ZAPREMINA 150 LITARA
SISTEM ZAGREVANJA DIREKTNI

Izlivena sa dnom od čelika AISI 316. Punjenje vode putem elektromagnetnog ventila. Direktno i indirektno grejanje, kontrola pritiska u šupljini sa sigurnosnim ventilom i manometar Kapacitet: 50 - 100 - 150 litara. Poklopac od atermičkog materijala.

Gasni model nalazi se gorionik od nerđajućeg čelika izvan bunara. Električni model oklopni grejni elementi sigurnosni termostat.

Korpe sa više delova sa otvorima Ø 3 - 5 mm. Komplet za automatsko ispuštanje kondenzatora za posude zagrevane indirektno.

Pasta sa piletinom, pesto sosem, čeri paradajzom, neutralnom pavlakom i lukom.
Dobrodošli u restoran Constantin!

Restoran Constantin
Adresa:
Bulevar Crvene Armije 9/6p, Belville, Beograd
Kontakt:
tel: 066 8518000
tel: 011 4536006

Roštilj Gril na struju sa hromiranom površinom PIN.6IE020-K

Roštilj Gril na struju sa hromiranom površinom

PIN.6IE020-K

    Termostatski regulator
    Dve odvojene grejne zone
    Prenosiva posuda za sakupljanje ulja
    Higijenski i lako za čišćenje
    Telo od nerđajućeg čelika

Roštilj Lava Italy line PIN.PLS.7LG010 -S730

- Ormar za paru omogućava plodno kuvanje.
- LPG ili prirodni gas.
- Magnetni sigurnosni gasni ventil i upravljački plamen.
- Dve odvojene zone grejanja.
- Piezo električni sistem paljenja za svaki gorionik.
- Ploča od livenog gvožđa.
- Lako se čisti i higijenski je.
- Telo od nerđajućeg čelika.

Dimenzije ŠxDxV: 400x730x300mm
Težina 57kg
Površina pecenja 0.09 m3
Snaga 8.67 KW
- Gas potrosnja (ng): 0,61 m³/h
- Gas potrosnja (lpg): 0,60 kg/h

Roštilj Akva gril Modular R70/40AGEI Inox

DIMENZIJE  ŠxDxV:  400X730X870
- TEŽINA 59,6 KG
- SNAGA 6 kW
  380-415 V 3N 50-60 Hz
- POVRSINA PECENJA 320x475 mm

Akva grill (ili aqua grill) je vrsta roštilja koji koristi vodu za kontrolu temperature, smanjenje dima i održavanje vlage tokom pripreme hrane. Ova tehnologija se često koristi u ugostiteljstvu, posebno u restoranima, jer omogućava:

Manje dima - Voda ispod rešetke pomaže da se mast i sokovi koji kaplju ne zagrevaju direktno, čime se smanjuje stvaranje dima.

Bolju kontrolu temperature - Para pomaže u održavanju ravnomerne toplote, što je idealno za preciznu pripremu hrane.

Vlažnost hrane - Para održava meso, ribu i povrće sočnim, sprečavajući isušivanje tokom pečenja.

Higijenu - Sakupljanje masti i sokova u vodi olakšava čišćenje i sprečava nakupljanje neprijatnih mirisa.

Ovakav sistem se često koristi za pečenje ribe, povrća, mesa i drugih delikatesa, gde je bitno očuvati prirodan ukus i sočnost hrane.

Dimenzije:
340x230x80mm
Zapremina 6,2l
Pakovanje 100kom

Cena 44rsd+pdv/kom

Čokoladni poljubac u restoranu Šest Topola.

Restoran Šest Topola
Adresa:
Bulevar vojvode Mišića 14, Beogradski sajam
Kontakt:
tel: 061 3020300

Moderan dizajn, zaobljeni uglovi i potpuno telo od nerđajućeg čelika. 


Šuplja kocka leda sa širokom površinom za brzo hlađenje pića.


Sa jednostavnim i suštinskim oblikom, daje izuzetnu fleksibilnost upotrebe.


Bezalkoholna pića, kokteli, kafe i/ili drugi preparati kojima je potrebno brzo hlađenje, identifikovaće Coco seriju šupljih kockica leda kao savršenog saveznika.


Sistem lopatica je jedina tehnologija pogodna da omogući ispravno funkcionisanje mašina, takođe sa tvrdom vodom punom kamenca.


Coco serija ledomata je najsvestranija, za bilo koju vrstu instalacije.

Veliki spremnik za skladištenje leda

Automatsko pranje

Prednji vazdusni filter

Tač kontrole

Unutrašnja i spoljna obloga od INOX-lima AISI 304 (osim spoljnog poda)

– rashladni sistem u obliku monobloka

– poliuretanska izolacija 60 mm (kod rashladnih 40 mm)


– samozatvarajuća vrata sa magnetnom gumom (dihtungom) – plastificirane žične police

– visinski podesive nožice - elektronski regulator


– dinamičko hlađenje -otapanje isparivača električnim grejačima – prisilno isparavanje kondenzovane vode


–radna ploča od INOX-lima

Kiper Kazan na plin 80L PINPLS.DTG.80
 
Dimenzije ŠxDxV : 800x900x850 mm
Zapremina: 0.62 m3
Snaga: 11.20 kW
Kapacitet: 80 L
Potrošnja gasa Ng: 1,18 m3/h
Potrošnja gasa Lpg: 0,98 kg/h
Proizvođač ITALY LINE

Mikser italy line PIN.VHE.HYK.50T
• Može da se mesi testo viljuškom bez zagrevanja i a da ne ošteti njegovu osobinu.
• Kontaktne tačke hrane su napravljene od nerđajućeg čelika.
• Elegantan i ergonomski dizajn.
• Rad bez vibracija sa ojačanim gumenim vrhovima
• Lako nošenje zahvaljujući specijalnim ručkama na kućištu.
• Dugme za hitno zaustavljanje
Kapacitet: 75kg
Dimenzija posude: Ø75 cm
Snaga: 1.1 Kw
Dimenzije: 91x123x107
Tezina. 178 kg
Voltaza: 380V

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Povrsina pecenja: 8,6 m2 (n°18T 60x80)

Dimenzije peci sxdxv: 147x190x262

Minimalna visina prostorije: 280 cm

Snaga GAS: 75 Kw 65000 kcal/h

Snaga elektro: 2,5 kW 

Tezina: 1450 kg

Rižoto u kokosovom mleku sa soja sosom i lešnikom.

Restoran Oliva
Adresa: Omladinskih brigada 86 / West 65 / Airport City
Kontakt: 060 668 98 85

Radno vreme:
Radnim danima: 10-22h
Subotom: 12-22h

ČAŠA ZA DEZERTE CRNA-200ml

Šifra proizvoda: 15095

Cena 7,20 rsd

Zapremina: 200 ml

*Minimalna količina za poručivanje je 100 komada.

Pekarska pec elektricna Real Forni BE3c 9.20
 
Snaga: 46.6 kW / 57.4 kW*
Dimenzije sirina x dubina x visina:
2420 x 2700 x 2200/2600 mm
Dimenzije etaze sirina x dubina x visina:
1860 x 1650 x 200 mm
Povrsina pecenja: 12.30 m2
Broj etaza: 4

Električna etazna peć

Potpuno nezavisni spratovi

Podešavanje gornje/donje strane i vrata za svaki sprat

Izvrsna raspodela snage

Inoksa ploče

Kompaktne dimenzije i niska potrošnja energije

 

Električna peć sa nezavisnim spratovima, prednjom pločom i vratima od nerđajućeg čelika AISI 304, panelima od nerđajućeg čelika AISI 430 i poklopcem od pocinkovanog čelika. Potpuno nerđajući čelični spratovi sa bočno postavljenim električnim grejačima i 2 cm refraktornim pekarskim kamenom. Snažni generatori pare sa kontrolom temperature i isporukom vode, kao i ručnim ventilima za ispuštanje pare. Konfiguracija rerne se može izabrati prilikom instalacije, ili sa kontrolnom tablom i priključcima za grejače sa desne strane ili sa leve strane. Rerna je postavljena na postolje sa zadnjim točkovima i oslanja se na tri strane, omogućavajući njeno pomeranje radi održavanja kad god je to potrebno.

Kontrolna tabla ima najnaprednije upravljanje snagom dostupno na tržištu; standardno dolazi sa "menadžerom rerne", pločom koja omogućava korisniku da podešava snagu u kilovatima, kako bi ograničio potrošnju energije ili povećao snagu za pečenje na visokim temperaturama ili za hladna testa, na primer, smrznuta pizza ili hleb. Rerna takođe automatski redistribuira snagu kada neki od spratova ili generatora pare dostignu potrebnu temperaturu, čime se obezbeđuje stabilnost i brže zagrevanje. Ova ploča takođe omogućava kontrolu ispušnog ventila i automatskog nedeljnog pokretanja.

Za svaki sprat, "tabla za sprat" kontroliše temperaturu, vreme pečenja, odnos snage gornje/donje strane, ofset prednjeg grejanja i generator pare. Opciono, kontroler verzije "Plus 100" takođe uključuje mogućnost upravljanja sa 100 programa pečenja sa do tri faze, kao i motorizirano otvaranje ventila za ispuštanje pare.

Etaza: 3

Prolaza: 2x62 cm

Povrsina pecenja: 5,1 m2

Visina ulaza etaza: 20-20-20 cm

Dimenzije etaze sirina x dubina: 124 x 138

Dimenzije peci sxdxv: 170 x 203 x 230

Snaga osnovna: 16,6 Kw

Snaga max: 34,3 kW 

Tezina: 2500 kg

Električna etažna peć Memak NOVA 125 4 Etaze
 
 Unutrašnje dimenzije: ŠxD: 120x125cm
Spoljašnje dimenzije: ŠxDxV: 160x165x33cm
Broj plehova: 24
Snaga: 4kW
Cetiri etaze
6 plehova po etazi 600x400
9,7 kw po etazi + 2,6 kW švel