Ugostiteljstvo

Zidne police 40’s Series 1600x400

Konzolna polica je sastavni element svake savremene profesionalne kuhinje i ima veliku primenu i upotrebu u ugostiteljstvu.


U sastavu sa 1 punom policom, na kačenje za zid i uglavnom je pozicionirana iznad sudopera i služi za odlaganje čistih čaša.

Izrađuje se u standardnoj veličini kao i u skladu sa zahtevima i potrebama naručioca, uslovima prostora i  dužinom elementa iznad kojeg se nalazi.

Zidne police podešavajuće (Demontažne)

    Dimenzije 1600x400 mm
    Izrada INOX 304
    Proizvođač ITALY LINE

Pasta sa kozicama, tartufi i beli sos.

Restoran Oliva
Adresa: Omladinskih brigada 86 / West 65 / Airport City
Kontakt: 060 668 98 85

Radno vreme:
Radnim danima: 10-22h
Subotom: 12-22h

- Radna temperatura; 0/+5 ºC u tropskim uslovima temperature  43 ºC
- 220-230V -1 +N 50-60 Hz električna energija.
- „Bez CFC“ R-134 Rashladni gas.

- 40 kg/m³ gustine.
- Kontrola temperature i odmrzavanja pomoću digitalnog displeja.


- Automatsko isparavanje vode tokom odmrzavanja.
- Hlađenje ventilatorom.



- Poliuretan izolacija 48 mm debljine koji je neškodljiv ozonu.
- Samozatvarajuća vrata na 45 stepeni.
- Isparivač sa bakarnom cevi sa aluminijumskim rebrima.
- Podesivo, kućište polica od nerđajućeg čelika, police obložene plastikom.
- Telo od nerđajućeg čelika

Restoran Lola Almost Home se nalazi na šestom spratu zgrade u Borči i predstavlja idealno mesto za druženje sa prijateljima, porodično okupljanje, poslovni ručak, večernji izlazak, proslavu rođendana ili sastanak u dvoje.

Obzirom da se nalazi na visini, restoran poseduje lepu terasu sa koga se pruža predivan pogled na ovaj deo grada.

Zamislite doručak na otvorenom dok ste okupani sunčevom svetlošću ili večeru uz izlazak sunca dok se suton spušta na grad.

Enterijer restorana je uređen u modernom kežual stilu sa puno zanimljivih detalja što doprinosi potpuno ležernoj atmosferi Lole.

Ono što se po čemu se Lola ističe a i ponosi je srdačno i ljubazno osoblje uvek spremno na ćaskanje kao da ste došli kod starih prijatelja.

Lolin meni nudi za svakoga po nešto. Preukusna ponuda pizza, sendviča, tortilja, pasti, rižota kao i kvalitetan doručak čekaju na Vas.

Pravi gurmani ne priznaju jelo bez mesa i zato je tu Lolin kutak u vidu bifteka sa različitim sosevima, ražnjići, kobasice, burgeri, rebarca...a nudi se i ponešto iz rerne - ćuretina sa mlincima, piletina karbonara, butkica u sosu od rena sa krompirom.

Sladokusci će uživati u palačinkama sa više kombinacija ukusa kao i u kolačima, pitama, voćnim salatama i sladoledu.

Lola je Vaša i naša druga kuća.

Restoran Lola Almost Home
Adresa:
Ranka Miljica 46, Borča, Beograd
Kontakt:
tel: 063 399 018

Porcija od 100g sjeničkog sira, ukusan i kvalitetan.

Restoran Gradonačelnik
Adresa: Dragoslava Jovanovića 9, Beograd
Kontakt: 011 3239612

Radno vreme:
Ponedeljak - Petak 09:00-17:00

Kazan za kuvanje na struju Modular R70/40BMFE/A
 
DIMENZIJE SIRINA DUBINA VISINA:
400X730X870mm
SNAGA: 4,5 KW 
TEZINA: 58 KG
KAPACITET 11,5 LITARA

Profesionalni kazan za kuvanje - srce svake kuhinje koja teži vrhunskom kulinarskom iskustvu. Ovaj esencijalni kuhinjski uređaj omogućava pripremu velikih količina hrane sa lakoćom i efikasnošću, čineći svaki obrok pravim gastronomskim doživljajem. Sa svojim robustnim dizajnom i naprednom tehnologijom, profesionalni kazan za kuvanje je nezamenjiv alat u svakoj profesionalnoj kuhinji.

Profesionalni kazani za kuvanje omogućavaju ravnomerno zagrevanje hrane, bez obzira na njen oblik ili gustinu. Snažni grejači i precizna kontrola temperature osiguravaju da svaki sastojak bude idealno skuvan, pružajući savršen balans ukusa i teksture. Sa ovim uređajem, priprema hrane postaje jednostavna i efikasna.

Preukusna pasta sa četiri vrste sira.

Restoran Oliva
Adresa: Omladinskih brigada 86 / West 65 / Airport City
Kontakt: 060 668 98 85

Radno vreme:
Radnim danima: 10-22h
Subotom: 12-22h

Profesionalna peć na drva za picu "Marana Napulè", sertifikovana od strane Udruženja za Pravu Napuljsku Picu. Ova peć je rezultat intenzivne saradnje između kompanije Marana Forni i napuljskih majstora pice.
Važan timski rad u kojem je napuljsko iskustvo spojeno sa tehnologijom zanatske kompanije, omogućio je stvaranje jedinstvenog instrumenta, sertifikovanog od strane Udruženja za Pravu Napuljsku Picu, dostupnog u verziji na drva ili na gas.
Peć je izrađena od ekskluzivne mešavine materijala i vulkanskog kamena sa Vezuva.
Peć može biti prethodno sastavljena u fabrici ili sklopljena na licu mesta za jedan dan, pri čemu je dovoljan samo standardan ulaz.
Dostupna je sa jednostavnom metalnom kupolom spremnom za oblaganje pločicama ili potpuno obojenom kupolom u više od 1600 boja.
Sve cene uključuju dostavu, instalaciju i nenadmašnu garanciju od 12 meseci na rad i 5 godina na sve delove, uključujući kamen.
- Spoljašnje dimenzije SxDxV: 153 x 168 x 194 cm
- Fiksna pec - nerotirajuci samot
- Kapacitet: WOOD = Ø 33cm x5 GAS = Ø 33cm x7
- Promer za dimovodnu cev: Ø 20 cm
- količina vazduha potrebna za sagorevanje po kilovatu (kW) 4m3
- potrosnja drvo 2.7 kg / h metan 1.0 m3 LPG 0.7 kg
- snaga 27 kW

OPCIONO:
Kupole u RAL-u sa popustom 15% 2453€ do 3972
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Najbolji ukusi iz Dunava.
Dobrodošli u čardu Stara Koliba!

Čarda Stara Koliba
Adresa:
Ušće bb, Novi Beograd
Kontakt:
tel: 011 3117444
tel: 011 3117666
tel: 063 1083147

Pica hladni sto Tecnodom PZ02EKOGN + VR4 160 VD GN1/4

Unutrašnjost i spoljašnjost od nerđajućeg čelika, osim spoljašnjeg dna od pocinkovanog čelika.



Unutrašnji zaobljeni uglovi.


Izolacija od poliuretana bez CFC ubrizganog pod visokim pritiskom.


Debljina izolacije: 40 mm.


Samozatvarajuća vrata sa magnetnim zaptivkama.
Elektronski prednji kontrolni panel sa NTC sondom.
Ventilirano hlađenje.


Tropikalizovana kondenzaciona jedinica tipa monobloka koja se može ekstrahovati (temperatura okoline +43°C i relativna vlažnost od 65%) sa gasom R404A/R507.



Potpuno automatsko odmrzavanje i isparavanje kondenzovane vode.


Podesiva stopala od nerđajućeg čelika.
Radna ploča od granita sa izolacijom ispod.


Pizza pult se može kombinovati sa rashlađenim staklenim displejom od nerđajućeg čelika (sa nezavisnom jedinicom). Dostupne su opcije personalizacije.

Kapacitet: 2016 komada
Spoljašnje dimenzije: ŠxDxV: 171,5 x 227 x 232 +30cm
Veličina pleha 60x90/60x80
Broj plehova 14-16-18
Razmak izmedju plehova 7,56 – 8,64 – 8,88
Površina pečenja 7x56 – 8,64 – 9,72
Kapacitet gorionika 42/116 kW
Težina 2250 kg

Usisivac za pekarske peci Italy Line Pin1
 
 Snaga: 1400W
Napajanje: 220-240 50-60Hz, Monofazno

Američki čokoladni kolač.
Dobrodošli u restoran Sweet & Salty!

Restoran Sweet & Salty
Adresa:
Antifašističke borbe 23d, Novi Beograd
Kontakt:
tel: 066 002400

Pastrmka punjena pečurkama i bademima sa prilogom od blitve i krompira.

Restoran Šaran
Adresa:
Kej oslobođenja 53, Zemun, Beograd
Kontakt:
tel: 011 2618235
tel: 069 2618235

Radno vreme:
Utorak- nedelja 13h-01h
Ponedeljak neradan

Mikser za testo 50 kg brasna Italy Line Mixer 50 Kemper Kaisi
 
 Dimenzije mašine (D x Š x V):1200 x 710 x 1370 mm
Kapacitet brašna: 50kg
Kapacitet testa: 80kg
Pojacan prenos KEMPER kaisi
Prečnik posude: ø 670 x 400L mm
Snaga posude: 0.75kw
Snaga: 5.6kw
Voltaža:200-440V / 50-60HZ - 3 PH
N/W: 376kg

Roštilj Modular F70/70FTE/CL/T

Dimenzije sirina dubina visina:
700x700x300mm
Snaga: 9 kW
Tezina: 85 kg
Ravna ploca
Povrsina pecenja 696x520 mm

Mašina za mlevenje mesa sa friziderom Italy line PIN.EM.07
PINEM.07
- Snaga motora: 2.2 kW
- 1400 obr-220 V 
- Prednja rešetka i spirala od nerđajućeg čelika.
- Sistem za hladjenje
- Dimenzije: 830x360x520 mm
- Težina: 70kg
- Zapremina: 0.16 m3
- Kapacitet: 700 kg/h

Mašina za mlevenje mesa sa sistemom hladjenja
- Digitalna kontrola sistema za hlađenje.
- Lopatice na proizvodu su nerđajućeg čelika imaju funkciju samooštrenja
- Zaštita ruku omogućava siguran rad.
- Telo od nerđajućeg čelika.
- Jednostavno skidanje i čišćenje rešetke
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Porcija od tri jaja na oko sa slaninicom.

Restoran Gradonačelnik
Adresa: Dragoslava Jovanovića 9, Beograd
Kontakt:011 3239612

Radno vreme:
Ponedeljak - Petak 09:00-17:00

Planetarni mikser Italy Line 7 lit je jedan od najpopularnijih alata u industriji, nalazi svoju primenu u pogonima za proizvodnju kolača i poslastičarskih proizvoda.


Počnimo sa malim uvodom u planetarnu mašinu za mešanje koja se koristi u pekarama i poslastičarnicama.


Sve pečene poslastice trebaju bolje i preciznije mešanje.


Bolje mešanje znači bolji ukus, bolju mekoću i bolju upotrebu sirovina. ITALY LINE 7 lit.


Planetarni mikseri obezbeđuju najbolje moguće mešanje sastojaka i na taj način dobri proizvodi pripremljeni sa njom su najbolji.

Brusketi od pizza testa sa pršutom, paradajzom, belim lukom i začinima.
Dobrodošli u restoran Lola Almost Home!

Restoran Lola Almost Home
Adresa:
Ranka Miljica 46, Borča, Beograd
Kontakt:
tel: 063 399 018

Rotaciona peć na gas Memak ROTA 810
 
Kapacitet: 3360 komada
Spoljašnje dimenzije: ŠxDxV: 191,5 x 260 x 232 + 30cm
Veličina pleha 80x100/75x104
Broj plehova 14-16-18
Razmak izmedju plehova 11,4 – 10 – 8,88
Površina pečenja 11,2 – 12,8 – 14,4 m2
Kapacitet gorionika 81/175 kw
Težina 2650 kg

Laminator automatski za testo Ram QTP 670 1600
 
 • Brzina: 10-60 m / min
• Otvor cilindra 0-60 mm
• Snaga 2,1 KW
• Težina 370 kg

Automatski laminator za testo Ram QTP 670 1600
- Neosporni kralj svih aminatora.
- Struktura i telo od nerđajućeg čelika
- Izdašan i intuitivan 7-inčni ekran osetljiv na dodir u boji
- Omogućava čuvanje do 100 različitih programa
- Standardno isporučenih sa posipačem i sredstvom za uklanjanje brašna.
- Široki cilindri (prečnika 80 mm)
- Visoka preciznost laminiranja.
- Brzina pojaseva i cilindara se može podesiti pomoću pretvarača.

Napomena:
U cenu nisu uključeni posipač i dodatak za namotavanje!
Cena posipača iznosi 1000 eura.
Cena sistema za namotavanje iznosi 1500 eura.

Neto kapacitet: 1356 litara

Temperaturni raspon: 0° do +10°C

Jedinica rashladnog uređaja: Priključna

Energetski razred: B

Indeks energetske efikasnosti: 30,9

Godišnja potrošnja: 644 kW/h godišnje

Potrošnja na 24 sata: 1,764 kW/h na 24 sata

Klima klasa: 1

Rashladni gas: R290

Odleđivanje: Automatsko ciklusno isključivanje

Ventil: Standardno isporučen sa solenoidom

Dimenzije: 1480×815×2085 mm

Dimenzije pakiranja: 1575×930×2144 mm

Neto težina: 236 kg

Napon: 220-240 V - 50 Hz

Ukupna snaga: 260 W

Apsorbirana struja: 1,2 A

Kapacitet hlađenja: 533 W

Bogatstvo ukusa.

Dobrodošli u kafanu Pod Lozom 78!

Hosomaki rolnice sa svežim avokadom.
Dobrodošli u restoran Bad sushi!

Restoran Bad sushi
Adresa:
Šafarikova 11, Stari Grad, Beograd
Kontakt:
tel: 011 74939980

Grilovane tikvice, paprike, patlidžan, pečurke i luk.
Porcija 300g.

Restoran Gradonačelnik
Adresa: Dragoslava Jovanovića 9, Beograd
Kontakt:011 3239612

Radno vreme:
Ponedeljak - Petak 09:00-17:00

Povrsina pecenja: 14,4 m2 (n°18T 80x100)

Dimenzije peci sxdxv: 201x166x272

Minimalna visina prostorije: 288 cm

Snaga elektro: 60 kW 

Tezina: 1635 kg

Sarmice od kelja sa sočivom, heljdom, orasima, pire od batata i pelat.

Restoran Oliva
Adresa: Omladinskih brigada 86 / West 65 / Airport City
Kontakt: 060 668 98 85

Radno vreme:
Radnim danima: 10-22h
Subotom: 12-22h

Dimenzije: 420x578x910 mm
Težina: 68 kg
Kapacitet: 24 kom/min
Snaga motora za ceđenje: 0.37 kw 1500 obr 220-240 V 50-60 Hz
Sigurnosni senzor


Tovarni kapacitet: 18 kg/time
Prečnik pomorandže: 60-85mm
Dostupno u dve boje



Kapacitet hranilice: 12 kg
Sistem za ekstrakciju lako uklonjiv i lagan za pranje

Kuvač kremova Italy line Pin.60 60 litara

Kapacitet 60 Litara
Snaga 6 KW
Kuvac kremova Italy line Pin.60 60 litara
Napredna elektronika omogućava lako rukovanje i programiranje i vrlo složenih receptura.