Ugostiteljstvo

Friteza elektricna Italy line PINEF-102V
 
Model    PINEF-102V
Voltage    220V/50Hz 110V/60Hz
Snaga    3kw+3kw
Dimenzije ŠxDxV  570*470*325mm
Kapacitet bazena    10Lx2

Moretti Forni jednoetažna pizza peć iD-D 60.60
dimenzija etaže 610x660x140h mm
iDeck series 450°C
Dual-Temp®Technology:
nezavisna kontrola temperature donje ploče i same komore
Smart-Baking®Technology:
kontrola inteziteta grejanja 10-100%
Liniju iDeck karakterišu „inteligentne“ pizza peći, koje su izuzetno jednostavne za upotrebu,
sa odličnim odnosom cene i kvaliteta, dinamičkim dizajnom i punom funkcionalnošću – veoma široka primena peći.
Svi iDeck modeli su izrađeni sa frontom od nerđajućeg čelika i oplatom od plstificiranog čelika – otpornog na temperaturu i grebanje.
Vrata peći sa kaljenim staklom – za vizuelno praćenje pečenja pizze.
Donja ploča pizza peći je od šamota – sa paralelno postavljenim grejačima ispod ploče.
Maksimalna radna temperatura je 450 ° C: karakteristika koja čini iDeck pizza peći jedinstvenim u svojoj kategoriji.
Jednoetažna pizza peć – podešavanje temperature
Temperatura se podešava elektronski sa ekskluzivnom i revolucionarnom Dual-Temp® tehnologijom:
unutar komore za pečenje dva termoelementa kontrolišu i trenutno menjaju temperature komore i šamotne ploče,
koje korisnik odvojeno podešava – rezultat je savršeno pečenje pizze ali i svake druge vrste proizvoda.
Dimenzije (ŠxDxV) 850x930x370 mm
Napajanje 400 VAC
Snaga 4,2 kW
Dimenzija etaže (ŠxDxV) 610x660x140h mm
Kapacitet 4 pizza Ø 30cm
Radna temperatura 50°-450°C
Donja ploča šamotna ploča debljine 18 mm
Termoizolacija kamena vuna
Unutrašnje osvetljenje halogen svetlo
Materijal izrade kućišta front INOX AISI 304
Težina 80 kg
Standardi i usaglašenosti
CE sertifikat
Opcionalna dodatna oprema napa, postolje za peć

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Istančan balans ukusa u jednoj poslastici.
Posetite nas!

Restoran Šest Topola
Adresa:
Bulevar vojvode Mišića 14, Beogradski sajam
Kontakt:
tel: 061 3020300

Kartonska kutija za ketering 350x290x100

Šifra proizvoda: 15118

Opis: Sedište i ledja izliveni su od polipropilena (PP), u kalupu iz jednog komada. Noge od drvenih elemenata međusobno spojenih metalnim profilima. Sedište i noge su spojeni šrafovima.Na krajevima nogu nalaze se plastični čepovi.

Boje: Bela i crna.

Dimenzije: Širina 44 cm, dubina 41cm, visina 86,5 cm, visina sedišta 67 cm.

Svratite na ručak!
Dobrodošli u restoran Sloga!

Restoran Sloga
Adresa:
Slovenska 46, Zemun
Kontakt:
tel: 011 2616485

Tacna za burgere i brzu hranu u karo dezenu.

Pakovanje 200kom
Cena po komadu 7,50+pdv

Mikser za testo Prismafood IBM15
 
 Dimenzija uredjaja (ŠxDxV)    385 x 670 x 725 mm
Napajanje    230 VAC
Snaga    750 W
Prenos snage    uljni reduktor + lanac
Kapacitet brašna    7,5 kg
Kapacitet zamesa testa    12 kg
Kontrola    tasteri sa IP 44 zaštitom
Tajmer    0 – 30 min.
Broj obrtaja spirale    85 rpm
Broj obrtaja kible    10 rpm
Prečnik kible    Ø 320 mm
Zapremina kible    16 lit.
Materijal izrade kućišta    plastificirani čelik C40
Materijal izrade kible    INOX AISI 304
Materijal izrade spirale    INOX AISI 304
Garancija    12 meseci
Težina    59 kg
Standardi i usaglašenosti    CE sertifikat
Proizvodjač    Prismafood S.r.L Italy

Vitrina za sladoled SEVEL SLM-8 S 8 kaseta

SLM je kompaktno rešenje za ograničene prostore sa svojim retro dizajnom.

SLM je dostupan sa opcijama 6-7-8 kaseta.


Osigurava odličnu prezentaciju proizvoda  čak i u najmanjim prostorima.

Radna površina od nerđajućeg čelika


Posude za gelato i točkovi uključeni u cenu


Standardno dolazi u srebrnoj boji

Pekarski Frizider za testo Italy line Pin900-TN

Specijalna serija profesionalnih prilagođen i optomizovana isključivo hladjenju testa



Frizider za pekaru u punoj veličini S / S


Spoljašnost i unutrašnjost materijali od nerđajućeg čelika
Vrata koja se samo zatvaraju
Ručka od nerđajućeg čelika u punoj dužini
Digitalni termostat
Sa bravom i ključem


LED svetlo
Ventilirano hlađenje
Automatsko odmrzavanje


10 podesivih pekarskih 600 * 800 polica, bez GN posuda
Debljina izolacije 60 mm

Roštilj gril električni sa rebrastom hromiranom pločom Italy Line PIN.PLS.7IE011-K
 
 Dimenzije ŠxDxV: 400x730x300 mm
Težina: 55 kg
Snaga: 4,2 kW

Roštilj Zernike flashGril Glatka el. ploča za roštilj GE4090L1C

spoljne dimenzije ŠxDxV: 400k900k460mm
snaga [kV]: 3,6
snaga [V]: 400
težina [kg]: 58,5

Moretti Forni SerieP - PIZZA PEĆ
Spoljna veličina: sir. x dub x vis cm 147 x 123 x 208* (282**)
Unutrasnje dimenzije cm 110 x 73 x 18
Snaga kW max 43
(Kcal max 37.000)
Opcije GASA (gpl / lpg)

SerieP je profesionalna statička peć koja se ističe svojom čvrstoćom i izolacijom debljine: opremljena je visokokvalitetnom izolacijom i izdržljivim vratima teške dužine.
Peći ove serije, takođe homologovane sa ETL sertifikatom za tržište SAD-a, imaju elektronski sistem upravljanja koji garantuje odličan rezultat pri kuvanju. SerieP ima intuitivan kontrolni panel pomoću kojeg se peć lako može programirati.
Maksimalna temperatura je 450°C (850°F). Maksimalna reaktivnost i efikasnost u održavanju temperature, kako bi svaki proizvod dobio savršeno pečenje.
Električna ili gasna peć?
Asortiman se sastoji od različitih rešenja za svet pice, pekaru i poslastičarnicu sa različitim modelima statičkih električnih ili gasnih peći (metan i propan): Amalfi, P60E, P80E, P120E, P110G i P150G. Elektronski kontrolni panel omogućava nezavisno podešavanje snage gornjeg i donjeg grejača, tajmera za uključivanje, Eco-Standby režima i 20 prilagodljivih programa.
Koliko proizvoda mogu da pripremim u pećima SerieP?
Sa modelom Amalfi, možete izabrati između 4 različite veličine komora za pečenje (A, B, C, D) kako biste najbolje zadovoljili svoje potrebe za produktivnošću. Na primer, sa modelom Amalfi D, možete istovremeno pripremiti do 12 okruglih pizza prečnika Ø30cm, sa satnom proizvodnjom od 180 pizza/h ili 135 porodičnih pizza prečnika Ø35cm i 32 pleha/h (60x40cm). SerieP 120E C, sa jednom komorom, omogućava vam da istovremeno pripremite do 16 okruglih pizza prečnika Ø30cm, sa satnom proizvodnjom od 240 pizza/h, ili 6 pleha (60x40cm) sa satnom proizvodnjom od 48 pleha/h.
Dizajn: Stil ove serije profesionalnih peći karakteriše čvrsta struktura i termoizolacioni materijali visokih performansi, sa posebnim crnim umetkom za dizajn koji ostaje nepromenjen tokom vremena
P110G i P150G su modeli gasnih peći iz serije P sa izuzetnim kapacitetima za kuvanje i visokom produktivnošću, do 3 preklapajuće komore.
Serijski gasni modeli serije P opremljeni su posebnim razgranatim gorionicima smeštenim ispod dvostrukog sloja refraktornog materijala koji, zahvaljujući međuprostoru vazduha, ravnomerno raspoređuje toplotu koju proizvode gorionici, čime se obezbeđuje savršena jednoličnost pri kuvanju uz nisku potrošnju energije.
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Aparat za pravljenje čaja Italy line PIN.CY 250

Upravljačka jedinica termostata.
Telo od nehrđajućeg čelika.

Plinski šporet Modular R70/120CFGGB

Dimenzije ŠxDxV: 1200x730x870mm
Snaga: 35,8 kW - 30784 kcal/h
Težina:169kg
Ukupna snaga gasa 35,8 kW - 30784 kcal/h
Snažni gorionici 25,8 kW
 
 
Snaga rerne 10 kW
Unutrašnje dimenzije  955x655x310 mm
Temperaturni opseg 95°-300°C

Šiš ćevap je jedan od najpoznatijih fast food objekata u Beogradu.

Kod nas je gotovo uvek red, jer veliki broj vernih kupaca uredno čeka na porciju svog šiš čevapa, pljeskavice, ražnjića, hamburgera, vešalice ili nekog drugog gurmanluka.

Kada neko kaže "idem na šiš", vrlo dobro se zna da se upitao na Bulevar Maršala Tolbuhina 27, na Novom Beogradu.

******Usluge dostave ne vršimo!******

Dođite i probajte naš šiš, ubeđeni smo da ćemo Vas ostaviti bez teksta.

- Šiš ćevap (punjeni, rolovani, susam)
- Hamburger
- Pljeskavica (gurmanska, punjena, pica)
- Ćevapi
- Rolovani ćevapi
- Pileće (belo, ražnjići, karađorđeva, batak)
- Vešalica bela
- Bečka
- Karađorđeva
- Dimljeni vrat
- Kobasica dimljena
- Pohovani kačkavalj
- Jaje na oko
- Pomfrit

****************

Fast Food Šiš Ćevap
Bulevar maršala Tolbuhina 27, lokal 5 (bivša Goce Delčeva)
011 3195507
011 2674256
063 8676987

Hladni bar za salatu I priloge Italy line PIN.SB.05
 
Dimenzije SxDxV: 1800x890x870/1370
Tezina: 163 kg
Snaga: 1,3 kW
Broj posuda: 5x1/1 Gn

Parna pekarska pec Mondial Forni Mondial 34 M

Etaza: 3

Naša verzija klub sendviča.
Dobrodošli u restoran Lola Almost Home!

Restoran Lola Almost Home
Adresa:
Ranka Miljica 46, Borča, Beograd
Kontakt:
tel: 063 399 018

Svi proizvodi su demontažni i od nerđajućeg čelika.
    Stolovi su proizvedeni sa pozadinskom lajsnom.


    Potrebno je naglasiti ako se ne želi pozadinska lajsna sa stolom.



    Svi stolovi su sa podesivim nogarama.

Roštilj EcoGrill Italy Line 9C 800

Dimenzije: 
EG 9C 800: 795x900x150
EG 9C 800 compact: 795x800x250
Grejna Površina: 
EG 9C 800: 770x670
EG 9C 800 compact: 770x670
Snaga: 10,8 (kW)

U isto vreme osvežavajuća i jaka poslastica.

Restoran Potpis
Adresa: Orlović Pavla 15, Beograd
Kontakt: 011 4076 369

Radno vreme:
Ponedeljak - Četvrtak 9:00h - 23:00h
Petak - Subota 9:00h - 01:00h
Nedelja 9:00h - 23:00h

Radno vreme kuhinje:
Ponedeljak - Nedelja 9:00h - 22:00h

Neodoljiva marinirana tuna sa ljutom salsom od manga.

Restoran Oliva
Adresa: Omladinskih brigada 86 / West 65 / Airport City
Kontakt: 060 668 98 85

Radno vreme:
Radnim danima: 10-22h
Subotom: 12-22h

Spiralni mikser Memak Otto 200
 
 Dimenzije: širina: 93 dubina: 150 visina: 141 visina
Dimenzije posude/kible Ø x visina: 90x47
Snaga motora posude/kible: 1,5 kW
Kapacitet testa: 200kg
Kapacitet brašna: 125kg
Zapremina posude/kible: 298 litara
Snaga motora spirale: 5/8 kW 1/2 brzina
Težina mašine: 830kg

Parna pekarska pec Real Forni VapoTech Zt4c 4.10
 
Snaga kcal / (kW): 30.750 (36)
Dimenzije sirina x dubina x visina:
1300 x 2350 x 2200/2550 mm
Dimenzije etaze sirina x dubina x visina:
820 x 1250 x 200 mm
Povrsina pecenja: 4.1 m2
Broj etaza: 4

Jelo za odistinske gurmane.

Restoran Potpis
Adresa: Orlović Pavla 15, Beograd
Kontakt: 011 4076 369

Radno vreme:
Ponedeljak - Četvrtak 9:00h - 23:00h
Petak - Subota 9:00h - 01:00h
Nedelja 9:00h - 23:00h

Radno vreme kuhinje:
Ponedeljak - Nedelja 9:00h - 22:00h

PLASTIČNE ČAŠE - PP 400

Šifra proizvoda: 15021

Zapremina: 400 ml

Cena 4.60 rsd
*Minimalna količina za poručivanje je 100 komada

Konvektomat Modular Qubi Gas QUBI10G
 
 Automatski sistem za pranje.
Vrata sa levom ručkom.
Snaga 3 kW - 13 A
Snaga na gas 20 kW
900 sirina x 850 dubina x 1200 visina mm
10 x GN 1/1
70 mm razmak izmedju posuda
Tezina 169 Kg
Lako čišćenje zahvaljujući zaobljenim ivicama i lako
Automatski obrnuti ventilatori za konstantnu temperaturu

Kubi je vrhunska peć iz Neva. Njegova napredna tehnologija vam omogućava da kuvate i regenerisati sa apsolutnom preciznošću. Kubi je dizajniran da radi bez prestanka danju i noću. Njegova svestranost osigurava posebnost i kvalitet hrane se poboljšavaju tokom kuvanja. Rad u kuhinji će postati efikasniji i efikasan. Kubi olakšava posao, omogućavajući osoblju da se koncentriše na stvar koji se najviše računaju: klijenti.

Kubi je sinteza evolucionog procesa koji poprima formu novih visokih performansi i tehnologija kuvanja laka za upotrebu. San svakog kuvara.

Multi-climate komora za kuvanje- Uz Kubi je moguće podesiti parametri koji određuju kvalitet gotovih jela podešavanjem temperatura u suvom, parnom ili mešanom režim. Rezultati će biti izvanredni.

Najviši nivo od Cook & Chill - Cook&Chill filozofija rada nalazi njegov krajnji izraz u Kubi Multilevel tehnologije. Istovremeno kuvanje hrane sa različitim vremenima kuvanja vam omogućava da organizuje proizvodne cikluse u redu za dobijanje visokog nivoa ekonomičnosti i efikasnost. Tokom procesa, specifična Korpa sa hranom se može regenerisati.

Dvostruki balans pare - Uravnotežena kombinacija direktnog i indirektna para omogućava visoku preciznost i temperaturnu stabilnost i vlažnost prednosti koje se prevode u odlične kuvanje, čak i na niskim temperaturama. Double Steam Balance minimizira korišćenje energije i pruža značajne uštede energije.

Faze kuvanja -  Ciklus kuvanja se može sastojati od jednog ili više faze koje poboljšavaju karakteristike od hrane. Podešavanja za svaku fazu može se podesiti čak i tokom kuvanja je u toku.

Kubi se povezuje na Cosmo - Kubi se povezuje na Cosmo, Wi-Fi tehnologija za lepu kuhinju koja integriše kuvanje i hlađenje sistema u zajedničkom dijalogu. Možete daljinski nadgledati proizvodni ciklus da bi bili sigurni da kuhinja radi na način na koji to želite.

Pranje - Jednokratno čišćenje bez upotrebe sredstva za ispiranje. Zatvoreni sistem pranja Kubi Clean garantuje savršeno čista, dezinficirana komora za kuvanje uz upotrebu samo jedne doze efikasnog deterdženta. Kubi Clean je razvijen da radi uz minimalnu upotrebu vode i tokom faze pranja i ispiranja.

Lepe kuhinje koriste Cosmo, inovativno Wi-Fi tehnologija koja vam omogućava da se povežete aparati za kuvanje, snažno hlađenje i skladištenje jedni drugima i daljinski ih nadgledaju. Zahvaljujući Cosmo-u možete upravljati celim kuhinja sa svog pametnog telefona i budite sigurni da svi uređaji rade ispravno.

Kubi tehnologija 

Boiler - Bitan element za proizvodnju indirektna para u Double Steam Balance sistema. Dostupan kao standard za celinu Kubi range.

Hlađenje - Hlađenje komore smanjuje vreme čekanja između ciklusa kuvanja koje se upravo završio i sledeći na nižem temperatura.

Core sonda - Opremljen sa 3 tačke detekcije, meri temperatura jezgre hrane sa visokom tačnost. Takođe se može koristiti sa hranom a tanka debljina.

USB port - Preko USB veze to je moguće za preuzimanje programa za kuvanje.

Softver napravljen u Nevu - Srce Kubi peći je razvijeno od strane softverskog tima u kuhinji Nice, i dobija besplatne periodične nadogradnje sa najnovijim novostima razvijene osobine.

Ekran osetljiv na dodir sa visokim odzivom - Kontrolna tabla sa visokim kapacitetom odziva omogućava jednostavnu upotrebu, čak i za manje iskusne osoblja. Moguće je birati između Dual Tone ili Color Mode displej.

Platnene površine od nerđajućeg čelika čini čišćenje sa deterdžentima efikasnije i ne zahteva upotrebu sredstva za ispiranje. Bez obzira na tvrdoću vode komora za kuvanje zadržava svoj sjaj. 

OPREMA    Sonda sa više tačaka, Knjiga recepata, 10 deterdženta u jednoj dozi, 1 sredstvo za uklanjanje kamenca za jednu dozu.

FUNKCIJE  Kuvanje na suvo, Kuvanje na pari, Mešano kuvanje, Održavanje, Isušivanje, Multilevel, Sporo kuvanje i Delta T kuvanje, Fina obrada, Obnova regeneracija, Pasterizacija, Pranje.  

KARAKTERISTIKE  Kapacitivni ekran osetljiv na dodir od 7 inča, Automatski reverzni ventilator, 20% do 100% regulacija brzine, USB za preuzimanje HACCP podataka i ažuriranje knjige recepata, Cosmo Wi-Fi daljinski upravljač sistema, LED osvetljenje, Double Steam tehnologija sa ubrizgavanje pare, Komora pećnice od nerđajućeg lana čelika, Recirkulacioni sistem za pranje, tri režima, Otvaranje vrata sa dvostruki korak.

Oprema Sonda sa više tačaka, Knjiga recepata, 10 deterdženta u jednoj dozi, Komora peći od nerđajućeg lana čelika, Recirkulacioni sistem za pranje tri režima,  Otvaranje vrata sa dvostruki korak, 1 sredstvo za uklanjanje kamenca za jednu dozu. 

Funkcije  Kuvanje na suvo, Kuvanje na pari, Mešano kuvanje, Održavanje, Isušivanje, Sporo kuvanje i Delta T kuvanje, Zavrsavanje, Obnavljanje, Pasterizacija, Pranje.

Karakteristike Kapacitivni ekran osetljiv na dodir od 7 inča, Automatski reverzni ventilator, 20% do 100% regulacija brzine, USB za preuzimanje HACCP podataka i ažuriranje knjige recepata, Cosmo Wi-Fi daljinski upravljač sistema, LED svetlo, Double Steam tehnologija sa ubrizgavanje pare, Komora peći od nerđajućeg lana čelika, recirkulacioni sistem za pranje, tri režima, Otvaranje vrata sa dvostruki korak. 

-Ekološki materijali: ABS materijal
-Visok radni pritisak
-Dobra otpornost na udarce

-Hemijska stabilnost, netoksična, bez ukusa, u potpunosti je u skladu sa zahtevima zdravstvene sigurnosti prehrambene industrije

-Široki temperaturni opseg: 2 ºC ~ + 70 ºC
-Radna temperatura u jedinici: -15℃~ -20℃
-Dugi vek trajanja
-Jednostavna instalacija i fino zaptivanje
-Mala težina PE Materijal

Indukcioni šporet Modular R70/40INDW/T

Dimenzije ŠxDxV: 400x730x280mm
5 kW
29 kg

Izrađeno od stakla visoke otpornosti marke Schott. Perimetar je zatvoren čelikom kako bi se osigurali visoki higijenski standardi. Smanjen gubitak toplote za udobniju atmosferu.

Nezavisne zone za kuvanje, svaka sa prečnikom od 220 mm i snagom od 3,5 kW. Zone imaju površinu sa silkscreen otiskom sistema prepoznavanja tiganja, sa minimalnim prečnikom od 12 cm.