Ugostiteljstvo

Laminator RAM Q 500 800
 
 Snaga: 0.55 kW
Dimenzije:
Sirina: 2055 mm, zatvorena krila 645
Dubina: 865 mm
Visina: 1315 mm, zatvorena krila 1565 mm
Dimenzije krila: 488 mm x 800 mm
Razmak valjaka od 0 do 40 mm
Brzina trake 35 m/min

Planinski gulaš.
Dobrodošli u kafanu Pod Lozom 78!

Električni otvarač za vino – odličan za svadbene zabave ili kućnu upotrebu.

Radi na punjivu bateriju ili AA alkalnu bateriju (nisu uključene).
Napravljeno od kućišta od legure aluminijuma i prozirnog ABS poklopca.

Jednostavan za korišćenje

Omogućava otvaranje vina za 6 – 8 sekundi
Lako pritisnuti i povući čep

Punjenje baterije je brzo i jednostavno

Viseći ormari 40’s Series 1200x400x600

Viseći ormar je sastavni element svake savremene profesionalne kuhinje i ima veliku primenu i upotrebu u ugostiteljstvu.


U izvedbi sa 1 srednjom punom policom, zatvoren (klizna vrata), na kačenje za zid i uglavnom je pozicioniran iznad radnih površina.

Izrađuje se u standardnoj veličini i u skladu sa zahtevima  i potrebama naručioca, uslovima prostora i  dužinom elementa iznad kojeg se nalazi.

Gasni ŠPORET za profesionalne kuhinje

rerna električna duvaljka

Cena: 850€

Peđa, Subotica

Tel: 062407449

Kutije za picu prečnik 42 cm 

Proizvodimo kvalitetne kutije za picu u više dimenzija.

Katmar doo
Mladovo bb, Sevojno 
Tel: 031 533383
Tel: 031 533783

Moretti Forni SerieP 
Spoljna veličina: sir. x dub x vis cm 147 x 123 x 208* (282**)
Unutrasnje dimenzije cm 110 x 73 x 18
Snaga kW max 43
(Kcal max 37.000)
Opcije GASA (gpl / lpg)

SerieP je profesionalna statička peć koja se ističe svojom čvrstoćom i izolacijom debljine: opremljena je visokokvalitetnom izolacijom i izdržljivim vratima teške dužine.
Peći ove serije, takođe homologovane sa ETL sertifikatom za tržište SAD-a, imaju elektronski sistem upravljanja koji garantuje odličan rezultat pri kuvanju. SerieP ima intuitivan kontrolni panel pomoću kojeg se peć lako može programirati.
Maksimalna temperatura je 450°C (850°F). Maksimalna reaktivnost i efikasnost u održavanju temperature, kako bi svaki proizvod dobio savršeno pečenje.

Električna ili gasna peć?
Asortiman se sastoji od različitih rešenja za svet pice, pekaru i poslastičarnicu sa različitim modelima statičkih električnih ili gasnih peći (metan i propan): Amalfi, P60E, P80E, P120E, P110G i P150G. Elektronski kontrolni panel omogućava nezavisno podešavanje snage gornjeg i donjeg grejača, tajmera za uključivanje, Eco-Standby režima i 20 prilagodljivih programa.

Koliko proizvoda mogu da pripremim u pećima SerieP?
Sa modelom Amalfi, možete izabrati između 4 različite veličine komora za pečenje (A, B, C, D) kako biste najbolje zadovoljili svoje potrebe za produktivnošću. Na primer, sa modelom Amalfi D, možete istovremeno pripremiti do 12 okruglih pizza prečnika Ø30cm, sa satnom proizvodnjom od 180 pizza/h ili 135 porodičnih pizza prečnika Ø35cm i 32 pleha/h (60x40cm). SerieP 120E C, sa jednom komorom, omogućava vam da istovremeno pripremite do 16 okruglih pizza prečnika Ø30cm, sa satnom proizvodnjom od 240 pizza/h, ili 6 pleha (60x40cm) sa satnom proizvodnjom od 48 pleha/h.

Dizajn: Stil ove serije profesionalnih peći karakteriše čvrsta struktura i termoizolacioni materijali visokih performansi, sa posebnim crnim umetkom za dizajn koji ostaje nepromenjen tokom vremena

P110G i P150G su modeli gasnih peći iz serije P sa izuzetnim kapacitetima za kuvanje i visokom produktivnošću, do 3 preklapajuće komore.
Serijski gasni modeli serije P opremljeni su posebnim razgranatim gorionicima smeštenim ispod dvostrukog sloja refraktornog materijala koji, zahvaljujući međuprostoru vazduha, ravnomerno raspoređuje toplotu koju proizvode gorionici, čime se obezbeđuje savršena jednoličnost pri kuvanju uz nisku potrošnju energije.

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Pica pec Cuppone Carvaggio CR535/1 TS
Prva ugaona električna pica peć
Opremljen podom za pečenje od kordierita, pojedinačnim gornjim i donjim elementima i integrisanim
sistemom za rekuperaciju toplote u komori za pečenje, dostupan je u verziji sa ekranom osetljivim na
dodir (TS) sa programiranim pečenjem, PIROLIZOM, EKONOMIJOM i BRZIM OPORAVKOM ili u CD verziji sa
elektronskom kontrolnom pločom.
Svestrana i praktična jednokomorna ili dvokomorna pica peć koju karakteriše zakrivljena fasada od
nerđajućeg čelika, koja se takođe može koristiti u malim prostorima zahvaljujući svom posebnom obliku ugla.
TS VERZIJA: Sistem upravljanja ekranom osetljivim na dodir sa mogućnošću podešavanja temperature komore i
snage dve grupe elemenata (gornje i donje) odvojeno od 0% do 100%. Integrisane funkcije Pirolize, Ekonomije
i Brzog Oporavka, programiranja pečenja, kraj pečenja zujanjem(zvučni signal), nedeljni tajmer, dnevni red(rspored).
CD VERZIJA: Kontrolni sistem sa elektronskom karticom, mogućnost zasebnog podešavanja temperature komore i
snage grupa elemenata (gornji i donji): „OFF“ isključeno, „MIN“ 33% ili „MAKS“ 100%, kraj pečenja zujanjem,
programabilno paljenje u rerni sa odbrojavanjem do 99 sati.

Prednosti:
Svi modeli mogu se isporučiti sa postoljem (sa ili bez točkova, samo u modelu 835 sa
ili bez izreza za spiralni mikser) i haubom (sa ili bez petostepenog motora).
- Petougaoni oblik pogodan za postavljanje peći u ugao
- Zakrivljena fasada od nerđajućeg čelika
- Komora za pečenje od nerđajućeg čelika
- Pod za pečenje od kordierita
- Električno podesivi otvor za dimnjak
- Odeljak za električne komponente odvojen od peći
- Oklopljeni pojedinačni elementi iznad i ispod poda za pečenje
- Ispariva izolacija od kamene vune
- Vrata sa dvostrukim panoramskim staklom i sistemom otvaranja i zatvaranja sa kompresijskom oprugom
- Toplotna zaptivka između vrata i komore za pečenje
- Integrisani sistem rekuperacije toplote u komori za pečenje
- Osvetljenje komore za pečenje sa dve lampe od 12V
- Sigurnosni termostat
- Ventilator

Spoljašnje dimenzije: 1212x1406x641x806x688x430 mm
Prečnik komore pečenja: 950x950x509x623x509x140 mm
Kapacitet: 5 (Ø350 mm) 2 (Ø500 mm) 
Kapacitet po satu: 50-55(ø 350 mm) 18-20(ø 500 mm)                   
Napajanje: AC 3 N 400 (50/60 Hz)
Maksimalna potrošnja: 9,7 kW
Prosečna potrošnja: 5,8 kWh
Neto težina: 230 kg
Bruto težina: 270 kg
Dimenzije upakovane peći: 1370x1450x615 mm
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Pekarska peć električna Real Forni Ze4c 6.70

Snaga: 25 kW / 30.60 kW*
Dimenzije sirina x dubina x visina:
1380 x 3100 x 2200/2600 mm
Dimenzije etaze sirina x dubina x visina:
820 x 2050 x 200 mm
Povrsina pecenja: 6.7 m2
Broj etaza: 4

Električna peć sa nezavisnim spratovima, prednjom pločom i vratima od nerđajućeg čelika AISI 304, panelima od nerđajućeg čelika AISI 430 i poklopcem od pocinkovanog čelika. Potpuno nerđajući čelični spratovi sa bočno postavljenim električnim grejačima i 2 cm refraktornim pekarskim kamenom. Snažni generatori pare sa kontrolom temperature i isporukom vode, kao i ručnim ventilima za ispuštanje pare. Konfiguracija rerne se može izabrati prilikom instalacije, ili sa kontrolnom tablom i priključcima za grejače sa desne strane ili sa leve strane. Rerna je postavljena na postolje sa zadnjim točkovima i oslanja se na tri strane, omogućavajući njeno pomeranje radi održavanja kad god je to potrebno.

Kontrolna tabla ima najnaprednije upravljanje snagom dostupno na tržištu; standardno dolazi sa "menadžerom rerne", pločom koja omogućava korisniku da podešava snagu u kilovatima, kako bi ograničio potrošnju energije ili povećao snagu za pečenje na visokim temperaturama ili za hladna testa, na primer, smrznuta pizza ili hleb. Rerna takođe automatski redistribuira snagu kada neki od spratova ili generatora pare dostignu potrebnu temperaturu, čime se obezbeđuje stabilnost i brže zagrevanje. Ova ploča takođe omogućava kontrolu ispušnog ventila i automatskog nedeljnog pokretanja.

Za svaki sprat, "tabla za sprat" kontroliše temperaturu, vreme pečenja, odnos snage gornje/donje strane, ofset prednjeg grejanja i generator pare. Opciono, kontroler verzije "Plus 100" takođe uključuje mogućnost upravljanja sa 100 programa pečenja sa do tri faze, kao i motorizirano otvaranje ventila za ispuštanje pare.

Rerna ima lako održivu motorizovanu parnu kapuljaču sa ugrađenim LED svetlom radi optimizacije osvetljenja u zoni utovara. Staklena vrata se otvaraju pomoću poluge ili, kao opcija, dolaze sa balansiranim otvaranjem. Snažna podrška sa električnom tablom sadrži kontaktore za maksimalnu pouzdanost i dug vek trajanja, i opremljena je točkićima za održavanje generatora pare postavljenih odmah iza nje. Sa opcijom "menadžera pekare", praćenje je potrošnje cele pekare tako da rerna može raditi sa dostupnom snagom, smanjujući snagu same rerne kada druge mašine rade.
 

Kiper Kazan na plin 80L PINPLS.DTG.80
 
Dimenzije ŠxDxV : 800x900x850 mm
Zapremina: 0.62 m3
Snaga: 11.20 kW
Kapacitet: 80 L
Potrošnja gasa Ng: 1,18 m3/h
Potrošnja gasa Lpg: 0,98 kg/h
Proizvođač ITALY LINE

Za kafiće, restorane, hotele...

Transportno pakovanje: 1/1

Zasladite se voćnim miksom.
Dobrodošli u restoran Olé!

Restoran Olé
Adresa:
Kikindska 9, Borča, Beograd
Kontakt:
tel: 065 4464444

Klasika je uvek dobar izbor.

Restoran Dragulj
Adresa:
Kneza Višeslava 29g, Beograd
Kontakt:
tel: 011 3056482
tel: 011 2561699
tel: 011 3056483

Preukusna sočna vešalica.
Posetite restoran Stari Pingvin!

Cena je za porciju od 300g.

Splav Stari Pingvin
Adresa:
Blok 70, Savski Kej bb, Novi Beograd
Kontakt:
tel: 069 2270282

Mikser za testo Sunmix Sun 300 CL
 
 Dimenzije uređaja: Š1080 x D1630 X V1650mm

Snaga motora spirale: 8.0/12.5kW

Snaga motora posude: 1100W

400V / 50Hz / Trofazno

Maksimalni kapacitet testa: 300kg

Maksimalni kapacitet brašna: 185kg

Zapremina posude: 450l

Posuda i spirala su izrađene od nerđajućeg čelika visoke otpornosti

Zaštitna mreža od nerđajućeg čelika

Prenos se vrši preko podmazanih kugličnih ležajeva

Broj motora: 2

Broj brzina: 2

Broj tajmera: 2

Broj obrtaja spirale: 105/210o/min

Broj obrtaja posude: 14o/min

Sertifikovani premaz od netoksičnog praškastog epoksida

Elektronika i sistemi zaštite realizovani u skladu sa CE regulativom

Idealno za bilo koju vrstu testa od 60% vlage

Točkovi mogu da se uvuku

Neto težina: 850kg

2 motora, 2 brzine, 2 tajmera i obrnuti smer rotacije posude.

Ojačana spirala, kalibrisani pregradni štap.

Uklonjivi točkovi.

Posuda od visokootpornog nerđajućeg čelika, spiralni alat i pregradni štap.

Prenos sa prethodno podmazanim kugličnim ležajevima.

Netoksičan premaz od epoksidnog praha sa sertifikatom.

Električni sistem i sigurnosni uređaji izrađeni u skladu sa CE regulativama.

Najmekši domaći hleb.

Dobrodošli u kafanu Pod Lozom 78!

Cena je za 180gr.

Pekarska peć rotaciona na GAS Mondial Forni BASIC 3.0 4575/G

Povrsina pecenja: 5 m2 (n° 15T 45x75)

Dimenzije peci sxdxv: 119x174x227

Minimalna visina prostorije 240 cm

Snaga GAS: 47 kW (40000 kcal/h)

Snaga elektro: 1,5 kW 

Tezina: 930 kg

Dimenzije: 900 x 1520 x 1262 (ŠxDxV) mm
Broj vrata: 2
Težina: 150 kg
Potrošnja energije: 390 W


Potrošnja energije za osvetljenje: 1 x 36 W
Površina izlaganja: 0,83 m²
Zapremina rezerve: 249 L

Indukcioni rešo PINJP.IDW.02
Indukcioni rešo (Wok)
 

Delilica za testo full automatska RAM SPH52 PLUS
 
 Model: SPH 52 PLUS
Broj Podela: 52
Raspon Gramaže: 12 - 35

Delilica za testo full automatska RAM SPH52 PLUS

Radni ciklus obezbeđuje full automatsko presovanje, sečenje
i zaokruživanje. Mogućnost skladištenja 1 programa (pritiskom na i
podešavanje vremena zaokruživanja) ekranom na dodir u boji.

Komora za zrenje mesa i sira, Italijanksog proizvođača Lostagionatore. Namenjena za široku primenu u mesarama i mesnim industrijama u formiranju gotovih proizvoda. Komora sa višestrukom primenom. Može se koristiti kao komora za suvo zrenje mesa i ostalih mesnih proizvoda. Takođe se koristi u procesu sazrevanja sira.

• Vrata: inox AISI 304
• Instrument: Ekran od 7 inch-a osetljiv na dodir
• Unutrašnje svetlo: Standardno

Oprema:
• Verzija S (Salami): 3 para klizača sa 9 šipki i 36 kuka
• Verzija CF (meso i sir): 5 para klizača sa 5 žičanih plastičnih polica

Dimenzije: (ŠxDxV) 750x850x2080mm
Kapacitet: 100 kg
Napon: 230V - 50 Hz
Snaga hlađenja: Evap. -10°C - Cond. 54,4°C 565 W
Apsorbirana snaga: 1800 W / 9,8 A
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Ljutikava cepkana prasetina u burger zemički i prilog krompirići.
Dobrodošli u restoran Lola Almost Home!

Restoran Lola Almost Home
Adresa:
Ranka Miljica 46, Borča, Beograd
Kontakt:
tel: 063 399 018

Snaga motora:1.1-1.5-1.85 Kw 950-1450-2850 obr 380 V
Dimenzije 690x903x1419 mm
Težina 205 kg
Veličina posude 430x445 mm



Kapacitet 60 Lit
3x brzine
2x žice za mućenje
1x kuka za testo

Mikser za testo Sun Smart30
 
 Dimenzije uređaja: Š480 x D800 X V1020mm
230V / 50Hz / Jednofazno 2200W
Maksimalni kapacitet testa: 30kg
Maksimalni kapacitet brašna: 18kg
Zapremina posude: 45l
Posuda i spirala su izrađene od nerđajućeg čelika visoke otpornosti

Zaštitna mreža od nerđajućeg čelika

Prenos se vrši preko podmazanih kugličnih ležajeva

Jednofazni motor sa inverterom

Broj obrtaja: 70-300o/min

Sertifikovani premaz od netoksičnog praškastog epoksida

Elektronika i sistemi zaštite realizovani u skladu sa CE regulativom

Idealno za bilo koju vrstu testa od 60% vlage

Neto težina: 160kg

Roštilj na struju sa rebrastom površinom PIN.PLS.9IE021-K

Dimenzije ŠxDxV: 800x900x300 mm
Težina 100 kg
Snaga 12 kw
Strujni ulaz 400 V. AC 3N PE
Presek kabla 5 X 4 mm2
Proizvođač ITALY LINE

Termostatski regulator
Dve odvojene grejne zone
Prenosiva posuda za sakupljanje ulja
Higijenski i lako za čišćenje
Telo od nerđajućeg čelika

KARTONSKA ČAŠA ZA SLADOLED-300 ml

Šifra proizvoda: 15050

Zapremina: 300 ml

*Minimalna količina za poručivanje je 135 komada

Pica peć na gas Cuppone GAS GS633/1D
Prednja strana od nerđajućeg čelika.
Vrata sa panoramskim staklom.
Dihtung guma između vrata i komore za pečenje. Komora od nerđajućeg čelika.
Osvetljenje komore pomoću halogene lampe od 230 V.
Vatrostalne ploče od  kordijerita sa kolonskom raspodelom toplote.
Odvojena kontrolna tabla.
Elektronska kontrola temperature.
Elektronska kontrola plamena sa prekidačem za isključivanjem.
Sigurnosni termostat.
Jednospratna peć koja se može nadograditi na dvospratnu.
Svi modeli imaju mogućnost opremanja postoljem (sa ili bez točkova).
Svi modeli su sertifikovani po evropskim standardima od strane nemačkog akreditacionog tela DVGW.
Unutrasnje dimenzije 660x 990 x 145
Snaga: 20 kW
Potrosnja: 1,58 kg/h gasa
Dimenzije 1070x1310x500
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Zidne police 40’s Series 1000x400 sa tri sprata

Konzolna polica je sastavni element svake savremene profesionalne kuhinje i ima veliku primenu i upotrebu u ugostiteljstvu.


U sastavu sa 1 punom policom, na kačenje za zid i uglavnom je pozicionirana iznad sudopera i služi za odlaganje čistih čaša.


Izrađuje se u standardnoj veličini kao i u skladu sa zahtevima i potrebama naručioca, uslovima prostora i  dužinom elementa iznad kojeg se nalazi.

Zidne police podešavajuće (Demontažne) sa tri sprata

Jabuka, badem i cimet, šta više poželeti?
Posetite restoran Šest Topola!

Restoran Šest Topola
Adresa:
Bulevar vojvode Mišića 14, Beogradski sajam
Kontakt:
tel: 061 3020300

Tacna za pakovanje mini krofnica odličnog kvaliteta.

Pakovanje 200kom
Cena po komadu 5,50+pdv