Ugostiteljstvo

Etaza: 5

Prolaza: 1x81 cm

Povrsina pecenja: 6,7 m2

Visina ulaza etaza: 18-18-18-18-18 cm

Dimenzije etaze sirina x dubina: 81 x 165 

Dimenzije peci sxdxv: 127 x 230 x 230

Snaga osnovna: 22,6 Kw

Snaga max: 46,8 kW 

Tezina: 1800 kg

Kiper kazan kuvanje na GAS Modular R70/80BRG/60F/S
 
 DIMENZIJE SIRINA DUBINA VISINA:
800X730X870mm
SNAGA: 14 kW - 12038 kcal/h
TEZINA: 140 KG
KAPACITET 60 LITARA

Roštilj gril lava na plin rebrasti PIN.PLS.9IG021
 
 - LPG ili prirodni gas.
- Magnetni sigurnosni gasni ventil i pilot plamen.
- Dve odvojene grejne zone.
- Telo od nerđajućeg čelika.
- Piezo električni sistem paljenja za svaki gorionik.
- Uklonjiva fioka za sakupljanje ulja.
- Lako se čisti i higijenski.

- Potrošnja gasa (ng): 2,18 m³/h
- Potrošnja gasa (lpg): 0,86 kg/h

Dimenzije ŠxDxV: 800x900x300 mm
Težina: 126 kg
Snaga: 20.60 kW

Gasni rostilj od mekog celika.

Sklon da olakša protok tečnosti. Gasni modeli regulacija grejanja sa sigurnosnom slavinom opremljen termoelementom ili termostatski ventil za hromirane modele. Električni modeli Oklopni grejni elementi, temperatura regulacija sa sigurnosnim termostatom. 

Uklonjivi kontejner za sakupljanje tečnosti, mašina za pranje sudova bezbedno, uspravni štitnik od prskanja (opciono).

DIMENZIJE ŠxDxV: 400X730X870mm
TEŽINA 68,3 KG
SNAGA 6 kW - 5160 kcal/h
7 kW - 6020 kcal/h
POVRSINA PECENJA 335x530 mm

ŠIRINA X DUŽINA X VISINA (MM): 700x585x956
OPCIONA OPREMA:  36  kg depozit
POTROŠNJA AC230V (KW)  0,62 / 0,45


POTROŠNJA VODE   51,7 lit / 7,44 lit / h
Ledomat Icematic:  K 80 F A-W
OBLIK: suplja kocka

Izrađen sa matiranom površinom (izvan EU) ili presvučen tvrdo poliranim zrcalnim kromom Naginje se radi olakšavanja protoka tečnosti

Gas modeli Regulacija grejanja sa sigurnosnim ventilom opremljenim termoparom ili termostatskim ventilom za hromirane modele Električni modeli Oklopni grejni elementi, regulacija temperature sa sigurnosnim termostatom

Skloniv spremnik za prikupljanje tečnosti, može se prati u mašini za pranje sudova Uspravna zaštita od prskanja (opciono)

Dimenzije sirina dubina visina:
400x730x280mm
Snaga: 7 kW - 6019 kcal/h
Tezina: 52.6  kg
Rebrasta ploca

Kiflarica i Veknarica Italy Line
 
 Visina: 1190mm
Dubina: 1160mm
Širina: 850mm
Neto težina: 170 kg
Širina valjaka: 500mm
Snaga motora: 1 HP
Voltaža: 380 V
Od 40 do 600 grama

Kiflarica i Veknarica Italy Line. Jedna od najboljih mašina za pravljenje kifli.

Pica peć Donatello DN635/2D
Prednja strana od nerđajućeg čelika.
Vrata sa panoramskim staklom.
Dihtung guma između vrata i komore za pečenje. Komora od nerđajućeg čelika.
Sistem za povrat toplote integrisan unutar peći. Osvetljenje komore pomoću halogene lampe od 12 V. Podesivi ventili za paru.
Vatrostalne ploče od kordijerita.
Nezavisna kontrola gornjih i donjih grejnih elemenata.
Odvojena kontrolna tabla.
DG Verzija: Digitalna kontrola sistema, sa mogućnošću određivanja temperature komore i snage 2 grupe grejnih elemenata (gornjih i donjih) odvojeno od 0 % do 100%.
Programiranje pečenja.
Zvučni signal po završetku pečenja.
Podešavanje brojača.
Nedeljni tajmer.
CD Verzija: Kontrola sistema sa digitalnim prekidačima.
Mogućnost postavljanja temperature komore i snage dve grupe grejnih elemenata (gornjih i donjih) pojedinačno na min. i max.
Sigurnosni termostat.
Rashladni ventilator.
Svi modeli imaju mogućnost opremanja postoljem (sa ili bez točkova) i haubom (sa ili bez petobrzinskog motora).
Električna peć za picu CUPPONE Italija
Radna temperatura: 400° C
4 mehanička termostata
Nezavisni donji i gornji grejači.
Nerđajući čelik unutar peći.
Proizvođač Cuppone

Dimenzije peći iznutra SxDxV: 720x1080x140mm 
Dimenzije peći spolja SxDxV: 1150x1420x780mm
Snaga 16,8 kw
Napon 400/3/50 Hz
Neto Težina 330 kg
Težina 231 kg
Maksimalni kapacitet odjednom: 6+6 pice Ø 35 cm

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Originalni francuski dezert!
Dobrodošli u čardu Stara Koliba!

Čarda Stara Koliba
Adresa:
Ušće bb, Novi Beograd
Kontakt:
tel: 011 3117444
tel: 011 3117666
tel: 063 1083147

Mikser za testo Sunmix Queen 80-2
 
 Dimenzije uređaja: Š730 x D1200 X V1400mm

Snaga motora spirale: 5.5kW

Snaga motora posude: 0.55kW

400V / 50Hz / Trofazno

Maksimalni kapacitet testa: 80kg

Maksimalni kapacitet brašna: 50kg

Zapremina posude: 131l

Posuda i spirala su izrađene od nerđajućeg čelika visoke otpornosti

Zaštitni poklopac od pleksiglasa

Prenos se vrši preko kaiša

Trofazni motori sa inverterima

Broj obrtaja spirale: 70-300o/min

Broj obrtaja posude: 7-30o/min

Sertifikovani premaz od netoksičnog praškastog epoksida

Elektronika i sistemi zaštite realizovani u skladu sa CE regulativom

Idealno za bilo koju vrstu testa od 60% vlage

Točkići na uvlačenje

Neto težina: 330kg

Duploplastificirana kutija za kolače.

Dimenzije kutije sa prozorom:
250x165x50 mm
Zapremina 2,06l

Pakovanje 100kom

Roštilj Električni Modular R70/80FTE/CLR/P

DIMENZIJE ŠxDxV: 800X730X870mm
- TEŽINA 109 KG
- SNAGA 10,8 kW
380-415 V 3N 50-60 Hz
- POVRSINA PECENJA 735x530 mm

Napravljen sa rebrasto glatkom površinom (Ektra UE) ili premazani tvrdim ogledalom poliranim hrom.

Sklon da olakša protok tečnosti. Gasni modeli regulacija grejanja sa sigurnosnom slavinom opremljen termoelementom ili termostatski ventil za hromirane modele. Električni modeli Oklopni grejni elementi, temperatura regulacija sa sigurnosnim termostatom. 

Uklonjivi kontejner za sakupljanje tečnosti, mašina za pranje sudova bezbedno, uspravni štitnik od prskanja (opciono).

Pekarska pec Mondial Forni Dekomondial 3.0 32-120200
 
 Etaza: 3

Prolaza: 2x62 cm

Povrsina pecenja: 7,6 m2

Visina ulaza etaza: 20-20-20 cm

Dimenzije etaze sirina x dubina: 124 x 205

Dimenzije peci sxdxv: 170 x 270 x 230

Snaga osnovna: 23,1 Kw

Snaga max: 48 kW 

Tezina: 3150 kg

Aparat Za Giros Italy Line Kompaktni Doner Robot PINDR.10

Kompaktni Giros robot na gas

Lpg ili Prirodan gas.
220V-50-60Hz
Magnetni sigurnosni ventil.



Konstantan proces sečenja po zadatoj debljini.
Neprekidan rad 24 časa.


Zahvaljujući izmenjivim delovima dostupno lako i brzo
čišćenje.
Kontrolni ekran na dodir.
Moguće je podesiti vreme pečenja i brzinu okretanja.
Pomeranje napred nazad i podešavanje ugla.

Porcija salate od 400g koju čine paradajz, krastavac, feta sir, ljubičasti luk i masline.

Restoran Gradonačelnik
Adresa: Dragoslava Jovanovića 9, Beograd
Kontakt: 011 3239612

Radno vreme:
Ponedeljak - Petak 09:00-17:00

Pica pec Cuppone Michelangelo ML435/2 CD
Dizajn i tehnologija za sve vrste pečenja
Opremljen podom za pečenje od kordierita, pojedinačnim gornjim i donjim elementima i integrisanim
sistemom za rekuperaciju toplote u komori za pečenje, dostupan je u verziji sa ekranom osetljivim na
dodir (TS) sa programiranim pečenjem, PIROLIZOM, EKONOMIJOM i BRZIM OPORAVKOM ili u CD verziji sa
elektronskom kontrolnom pločom.
Svestrana i praktična jednoetažna ili dvoetažna pica peć koju karakteriše zakrivljena fasada od
nerđajućeg čelika.
TS VERZIJA: Sistem upravljanja ekranom osetljivim na dodir sa mogućnošću podešavanja temperature komore i
snage dve grupe elemenata (gornje i donje) odvojeno od 0% do 100%. Integrisane funkcije Pirolize, Ekonomije
i Brzog Oporavka, programiranja pečenja, kraj pečenja zujanjem(zvučni signal), nedeljni tajmer, podsetnik.
CD VERZIJA: Digitalni kontrolni sistem, mogućnost zasebnog podešavanja temperature komore i
snage grupa elemenata (gornji i donji): „OFF“ isključeno, „MIN“ 33% ili „MAKS“ 100%, kraj pečenja zujanjem,
programabilno paljenje u rerni sa odbrojavanjem do 99 sati.

Prednosti:
Svi modeli mogu se isporučiti sa postoljem (sa ili bez točkova, sa izuzetkom modela 435 sa
ili bez izreza za spiralni mikser) i haubom (sa ili bez petostepenog motora).
- Zakrivljena fasada od nerđajućeg čelika
- Komora za pečenje od nerđajućeg čelika
- Pod za pečenje od kordierita
- Ispariva izolacija od kamene vune
- Električno podesivi otvor za dimnjak
- Nezavisne kontrolne grupe
- Odeljak za električne komponente odvojen od peći
- Vrata sa dvostrukim panoramskim staklom i sistemom otvaranja i zatvaranja sa kompresijskom oprugom
- Toplotna zaptivka između vrata i komore za pečenje
- Integrisani sistem rekuperacije toplote u komori za pečenje
- Oklopljeni pojedinačni elementi iznad i ispod poda za pečenje
- Sigurnosni termostat
- Ventilator

Spoljašnje dimenzije SxDxV: 1190x1100x780 mm
Prečnik komore pečenja SxDxV: 720x720x140 mm
Kapacitet:
4+4 (Ø350 mm)
1+1 (Ø500 mm)
 Kapacitet po satu:
88-96 (ø 350 mm)
22-24 (ø 500 mm)
12-14(plehova 400x600)                
Napajanje: AC 3 N 400 (50/60 Hz)
Maksimalna potrošnja: 5,8+5,8 kW
Prosečna potrošnja: 7,0 kWh
Neto težina: 302 kg
Bruto težina: 324 kg
Dimenzije upakovane peći: 1200x1200x960 mm

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Moderan dizajn, zaobljeni uglovi i potpuno telo od nerđajućeg čelika. 

Šuplja kocka leda sa širokom površinom za brzo hlađenje pića.


Sa jednostavnim i suštinskim oblikom, daje izuzetnu fleksibilnost upotrebe.

Bezalkoholna pića, kokteli, kafe i/ili drugi preparati kojima je potrebno brzo hlađenje, identifikovaće Coco seriju šupljih kockica leda kao savršenog saveznika.

Sistem lopatica je jedina tehnologija pogodna da omogući ispravno funkcionisanje mašina, takođe sa tvrdom vodom punom kamenca.

Coco serija ledomata je najsvestranija, za bilo koju vrstu instalacije.

Veliki spremnik za skladištenje leda

Automatsko pranje

Prednji vazdusni filter

Tač kontrole

Dimenzija kutije:
220x100x50mm
Zapremina 1,1l

Pakovanje 100kom
Cena po komadu 16,00+pdv

Pekarska pec Rotoreal SP Nove
 
 Konvencionalna vazdušna peć sa rotirajućim kolicima sa kapacitetom od 9 plehova od 40 × 60cm do 46 × 66cm. Potpuno je izrađen od nerđajućeg čelika 304, sa izmenjivačem toplote sa trostrukim prolaskom i isparivačem za veliku proizvodnju pare.
 

Mip Market iz Beograda je firma specijalizovana za izradu ambalaže za hranu.

U ponudi imamo sve vrste kartonskih kutija za brzu hranu, roštilj i pečenje, torte i kolače, pizze, salate, kuvana jela itd...

U zavisnosti od potreba možemo izraditi kutije nestandardnih dimenzija po Vašoj želji.

Takođe radimo brendiranje i štampu na kutijama za hranu. 

Kod nas možete pronaći i papirnu ambalažu za pakovanje peciva, pljeskavica, palačinki i durgih namirnica.

Pružamo i uslugu štampanja etiketa, nalepnica i bar kodova na najkvalitetnijim materijalima.

Pozovite nas i pronađite najbolje rešenje za Vaš fast food.

Istaknuta cena je za artikal - Kutija za pečenje i roštilj 0,5 kg ( šifra 19). 

Mip market 
Marčanska 5, Beograd
011/3473584
063/8662551

Kartonski nosači za 2 čaše kraft
Šifra proizvoda: 15014

Hrskavi batat sa izvrsnim sosom.
Dobrodošli u Olivu!

Restoran Oliva
Adresa: Omladinskih brigada 86 / West 65 / Airport City
Kontakt: 060 668 98 85

Radno vreme:
Radnim danima: 10-22h
Subotom: 12-22h

Viseći ormari 30’s Series 1600x300x600

Viseći ormar je sastavni element svake savremene profesionalne kuhinje i ima veliku primenu i upotrebu u ugostiteljstvu.


U izvedbi sa 1 srednjom punom policom, zatvoren (klizna vrata), na kačenje za zid i uglavnom je pozicioniran iznad radnih površina.


Izrađuje se u standardnoj veličini i u skladu sa zahtevima  i potrebama naručioca, uslovima prostora i dužinom elementa iznad kojeg se nalazi.
 

Dimenzije SxDxV:  200x398x330mm
Snaga 250W
Brzina 1500 RPM 
Neto 8,65kg
Ukupna težina 9,55kg

Mašina za mlevenje mesa Italy Line PIN-12M
Snaga: 0.55 KW
Kapacitet: 60 kg mesa na sat
Dimenzije: 32x61x24 cm
Tezina: 29kg
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Masina za mlevenje mesa Italy Line PIN-12M
Premaz niklom na livenju
Lopatice na proizvodu su nerđajuće i imaju funkciju samooštrenja
Karakteristika zaštite ruku u svrhu bezbednosti
Dugme za zaustavljanje u slučaju nužde koje se koristi za hitne slučajeve
Mogućnost mlevenja mesa bez drobljenja.
U slučaju istiskivanja mesa u mašinu, mogućnost vraćanja unazad 3 sek.
Lako čišćenje sa lakom demontažom.

Pica sto sa frižiderom  (2 vrata)
Dimenzije 1600x800x1020 mm
Težina  175 kg
Kapacitet 300 lit
Fioka za fermentaciju kapacitet: 2 komada 400x600 mm
Pregrade za police kapacitet: 4 komada 400x600 mm svaka.
Radna temperatura; 0º C , + 5º C (na sobnoj temperaturi, 43º C)
220 V-230 V -1 +N -50 60 Hz snaga.
“CFC Free” , R-134 Gasno punjenje. 40 kg/m3 gustina.
Elektronska kontrola temperature i odmrzavanja sa prikazom.
Automatsko isparavanje vode tokom odmrzavanja.
Izmenjiva klima.
Ventilatorsko hlađenje.
”Ozone-friendly” 48 mm debljina poliuretanske izolacije.
Samozatvarajuća vrata .
Isparivač od bakarnih cevi sa aluminijumskim perajem.
Podesivo, kućište od nerđajućeg čelika, police presvučene plastikom.
Granitna ploča.
Telo od nerđajućeg čelika.
Priizvođač ITALY LINE

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Ormarić za ispod stola

Ormarić za ispod stola pogodan za
korišćenje pod svakom vrstom opreme
serije 60s.


Higijenski i lako za čišćenje.
Telo od nerđajućeg čelika.

Izrada nameštaja od INOXA.

*Poslujemo na teritoriji cele Srbije.
SVET INOXA

Profesionalni kombinovani frižider A207EKOPN

Plusni i minusni kombinovani profesionalni frižider A207EKOPN Tecnodom


Temperatura (-2°C +8°C) (-18°C -22°C).


Dvoja vrata. Dve komore. Dva kompresora.



Izrađeni od inox-a AISI 304 sa zaobljenim uglovima.



Izolovani su poliuretanom bez CFC-a pod visokim pritiskom.
Debljina izolacije je 60 mm.



Komandna tabla sa digitalnim termostatom.
Punjeni ekološkim gasom R 404A.
U standardnoj opciji su opremljeni sa tri police GN 2/1 i šest nosača.

Roštilj gril na plin sa ravnom i rebrastom površinom Italy Line 7IG022
 
 Dimenzije ŠxDxV: 800x730x300 mm
Težina: 90 kg
Snaga: 17,34 kW

- LPG ili prirodni gas.
- Magnetni sigurnosni gasni ventil i pilot plamen.
- Dve odvojene grejne zone.
- Piezo električni sistem paljenja za svaki gorionik.
- Uklonjiva fioka za sakupljanje ulja.
- Telo od nerđajućeg čelika.

- Potrošnja gasa (ng): 1,83 m³/h
- Potrošnja gasa (lpg): 1,02 kg/h