Ugostiteljstvo

Pica Peć Tiepolo
Prednja strana od nerđajućeg čelika. 
Vrata sa panoramskim staklom.
Komora od nerđajućeg čelika.
Osvetljenje komore pomoću halogene lampe od 12 V.  Ventili za paru. 
Vatrostalne ploče od  kordijerita.
Nezavisna kontrola gornjih i donjih grejnih elemenata.
Mehanička kontrola sistema, sa mogućnošću određivanja temperature komore  i snage  2 grupe grejnih elemenata (gornjih i donjih) na različite načine na min ili max temperaturu. 
Prikaz temperature u komori (merenje pirometrom). Sigurnosni termostat.
Svi modeli imaju mogućnost opremanja postoljem (sa ili bez točkova) i haubom (sa ili bez petobrzinskog motora).
    Električna peć za picu CUPPONE Italija
    Radna temperatura: 400° C
    4 mehanička termostata
    Nezavisni donji i gornji grejači.
    Nerđajući čelik unutar peći.
 Dimenzije iznutra 2x 720x720x140 mm
    Dimenzije peći spolja 1020 x 910 x 730 cm
    Težina 171 kg
    Snaga 10,6 kw
    Napon 400/3/50 Hz
    Maksimalni kapacitet odjednom: 4+4 pice Ø 35 cm
    Proizvođač Cuppone

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Mikseri za testo Italy Line ITLY 35 2V
 
 Težina testa (Kg):  35
Kapacitet (Lt):  40
Testo / sat (Kg): 105
Prečnik posude (cm): 56,4
Napajanje (volt): 400
Snaga/Brzina 1 (Kw - Hp) 1,10 | 1,50
Snaga/Brzina 2 (Kw - Hp)     0,75 - 1,10 | 1,00 - 1,50
Dimenzije opreme (cm W x D X H):     59 x 93 x 87,5
Dimenzije pakovanja (cm W x D x H) : 107 x 107 x 77
Neto težina (Kg): 165
Bruto težina (Kg): 197

Laminator za testo Ram Q 670 1600
 
 Dimenzije: sirina x dubina x visina: 4130x870x1045
Dimenzije krila: 654x1800mm
Brzina: 35 m / min
Otvor cilindra: 0-60 mm
Snaga: 1.5  KW
Tezina 270 kg

Pica peć SudForni ZS-42
Temperatura do 450 °C
Prekidač za brzo postizanje temperature 15 minuta do 150 °C
Turbo + 500W
50 Programa pečenja
Mod za štednju energije
Opciono Wi fi ii Bluetoth kontola (+300€)
Troskovi za sigurnosno pakovanje se dodatno naplacuje 190e
3kW snaga 
45kg tezina
42x42x15 etaza
450 C temperatura
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Suvo meso od divlje svinje.

Dobrodošli u kafanu Pod Lozom 78!

Cena je za 50gr.

320 * 320 * 40 mm

Kutije za picu od belog mikroval kartona.

Paket sadrži 100 komada.

Vitrina za Bubble Tea SL02VD Tecnodom
 
Proizvođač: Tecnodom
Model: SL02VD
Dimenzije(širina x dubina x visina): 900x700x1058 mm
Kapacitet: 220 lt
Napon: V/f/Hz 230/1/50
Težina: 63 kg
Snaga: 280 W

Snaga: 37.8 kW / 44,2 kW*
Dimenzije sirina x dubina x visina:
1800 x 2700 x 2200/2600 mm 
Dimenzije etaze sirina x dubina x visina:
1240 x 1650 x 200 mm
Povrsina pecenja: 8,2 m2
Broj etaza: 4

Profesionalni šporet na struju sa četiri ringle PIN.PLS.9KE020 800x900x300

    Dimenzije ŠxDxV: 800x900x300 mm
    Težina 90 kg
    Snaga 16 kw
    Strujni ulaz 400 V. AC 3N PE
    Presek kabla 5 X 4 mm2

Električni Šporet sa 4 Ringle

PIN.PLS.9KE020

    Prekidač sa 4 pozicija.
    Higijenski i lako za čišćenje.
    Telo od nerđajućeg čelika.

    Proizvođač ITALY LINE

Salata se sastoji od kukuruza, krastavca, rukole, šargarepe i jabuke.

Restoran Dragulj
Adresa:
Kneza Višeslava 29g, Beograd
Kontakt:
tel: 011 3056482
tel: 011 2561699
tel: 011 3056483

Neutralni Radni Sto sa Srednjom Policom PIN.DLPA.60200

 

Tehničke Specifikacije:

Svi proizvodi su zavareni i od nerđajućeg čelika.
Stolovi se standardno proizvode sa poleđinom.
Navedite ako ne želite poleđinu.
Svi stolovi su podesivi.

Najnaprednija pica pec Moretti Forni S serije na svetskom trzistu. Savršena peć za picerije, pekare i poslastičarnica sa maksimalnom uštedom energije: -35%
ICON: 500€ DOPLATA
BISCOTO KAMEN 500€ DOPLATA
RADNA TEMPERATURA DO 500C 
(SAMO UZ BISCOTO KAMEN)
Model: S125E 3/L
Broj etaža: 3
Spoljne dimenzije: 166x174x203 cm
Unutrasnje dimenzije: 124x126xH16/30 cm
Težina: 1067 kg
Broj pica:
Ø30cm: 48
Ø35cm: 30
Ø45cm: 18
Broj plehova (60x40): 18
Proizvodnja pice po satu:
Ø30cm: 840
Ø35cm: 510
Ø45cm: 300
Broj plehova po satu pice (60x40): 144
Broj plehova po satu pekarstvo (60x40): 72
Maksimalna snaga: 53,4 kW
Tip napajanja:
AC V 400 3N
AC V 230 3

Tehnički Opis:
- Serija S ima nepogrešiv stil
- Revolucionarni dizajn
- Inovativan materijali
- Nerđajuće i glatke površine za lako čišćenje
- Pojačano dvostruko unutrašnje osvetljenje je garancija odlične vidljivosti
- Bočni držač alata je izuzetno praktičan za lopate, kuke i četke uvek spremne za upotrebu
- Efikasnost i praktičnost
- Dostupno u varijanti sa haubom bez prednje strane
- Otvaranje prema gore
- Svel po zahtevu
- Intuitivni TFT ekran u boji (na 5 jezika)
- Inovativni bočni držač alata
- Dostupan u 2 završne obrade: Čelik i Icon.
- Ekskluzivni patentni sistem: omogućava smanjenje instalirane snage za 20%, ne utiče na njegov učinak (opciono)
- Proporcionalna kontrola snage: efikasnost i niska potrošnja
- Kontrola 2 odvojene temperature unutar iste komore za pečenje
- Odvojena kontrola napajanja na plafonu i na podu
- Za vreme izbora
- Za pola opterećenja
- Upravljanje prekidima
- USB slot za unos/izlaz podataka

Opis:
Ekskluzivne funkcionalnosti koje je uveo Moretti Forni čine S
seriju pogodnim rešenjem za bilo koje potrebe.
Pover-Booster® tehnologija kojom se može upravljati
sa efikasnošću vremena izbora; za delimična opterećenja, Half-Load®. Tehnologija omogućava isključivanje dela komore nije u upotrebi i Eco-Standbi® tehnologija je nova inovativna funkcija za pauze.
Međunarodni patenti i ekskluzivne aplikacije razlikuju seriju. Tehnologija Adaptive Pover® omogućava da automatski upravlja snagom prema opterećenju unutar komore, čime je ušteda energije garantovans. Sa ekskluzivnom tehnologijom Dual Temp® moguće je odvojeno upravljati temperaturama od plafona i poda, za savršeno pečenje
proces sa bilo kojom vrstom proizvoda. Revolucionarna Smart-Baking® Tehnologija omogućava odvojeno upravljanje
snage plafona i poda.
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Vitrina za sladoled SEVEL SLM-8 S 8 kaseta

SLM je kompaktno rešenje za ograničene prostore sa svojim retro dizajnom.

SLM je dostupan sa opcijama 6-7-8 kaseta.


Osigurava odličnu prezentaciju proizvoda  čak i u najmanjim prostorima.

Radna površina od nerđajućeg čelika


Posude za gelato i točkovi uključeni u cenu


Standardno dolazi u srebrnoj boji

Konvektomat Modular Pratika Analogna FCE101V
 
 Dimenzije SxDxV: 905 x 845 x 1110 mm
Automatski sistem za pranje.
Vrata sa levom ručkom.
Električna snaga: 15,8 kW - 26 A
905 sirina x 845 dubina x 1110 visina mm
10 x GN 1/1 - EN 600x400
74 mm razmak izmedju posuda
Lako čišćenje zahvaljujući zaobljenim ivicama 
Automatski obrnuti ventilatori za konstantnu temperaturu

Pohovana svinjska šnicla uz pomfrit.

Restoran Gradonačelnik
Adresa: Dragoslava Jovanovića 9, Beograd
Kontakt:011 3239612

Radno vreme:
Ponedeljak - Petak 09:00-17:00

Električna etažna peć Memak NOVA 125 4 Etaze
 
 Unutrašnje dimenzije: ŠxD: 120x125cm
Spoljašnje dimenzije: ŠxDxV: 160x165x33cm
Broj plehova: 24
Snaga: 4kW
Cetiri etaze
6 plehova po etazi 600x400
9,7 kw po etazi + 2,6 kW švel

Neutralni Radni Sto sa Srednjom Policom PIN.DLPA.70160

Dimenzije:
1600x700x850 mm

Tehničke Specifikacije:
- Svi proizvodi su zavareni i od nerđajućeg čelika.
- Stolovi se standardno proizvode sa poleđinom.
- Navedite ako ne želite poleđinu.
- Svi stolovi su podesivi.

Pileće belo meso sa prilogom po izboru: dolar čips, začinski krompir ili grilovano povrće.

Restoran Dragulj
Adresa:
Kneza Višeslava 29g, Beograd
Kontakt:
tel: 011 3056482
tel: 011 2561699
tel: 011 3056483

Ovo toplo predjelo će Vas razgaliti.
Posetite nas!

Restoran Šest Topola
Adresa:
Bulevar vojvode Mišića 14, Beogradski sajam
Kontakt:
tel: 061 3020300

Napon: 220V/50Hz
Snaga: 3kW+3kW
Dimenzije ploče: 400 mm



Dimenzije ŠxDxV 890x490x215 mm
Dimenzije pakovanja: 960x578x265 mm
- Ploča presvučena teflonom


- Ploča do 400 °C
- Temperaturni opseg: 50-300 °C
- Jedna tabla
Neto 30,5 kg
Ukupna 34,2 kg

Parna pekarska pec Mondial Forni Mondial 42 CS
 
Etaza: 4

Prolaza: 2

Povrsina pecenja: 8.1 m2

Visina ulaza etaza: 20-20-20-25 cm

Dimenzije etaze sirina x dubina: 124 x 165

Dimenzije peci sxdxv: 190 x 295 x 230

Snaga : 91 kW / 78.000 kcal/h

Elektricna (400 V): 1,5 Kw

Tezina: 7300 kg

Mašina za mlevenje mesa Italy Line PIN-12M
Snaga: 0.55 KW
Kapacitet: 60 kg mesa na sat
Dimenzije: 32x61x24 cm
Tezina: 29kg
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Masina za mlevenje mesa Italy Line PIN-12M
Premaz niklom na livenju
Lopatice na proizvodu su nerđajuće i imaju funkciju samooštrenja
Karakteristika zaštite ruku u svrhu bezbednosti
Dugme za zaustavljanje u slučaju nužde koje se koristi za hitne slučajeve
Mogućnost mlevenja mesa bez drobljenja.
U slučaju istiskivanja mesa u mašinu, mogućnost vraćanja unazad 3 sek.
Lako čišćenje sa lakom demontažom.

Neto kapacitet: 1356 litara

Temperaturni raspon: 0° do +10°C

Jedinica rashladnog uređaja: Priključna

Energetski razred: B

Indeks energetske efikasnosti: 30,9

Godišnja potrošnja: 644 kW/h godišnje

Potrošnja na 24 sata: 1,764 kW/h na 24 sata

Klima klasa: 1

Rashladni gas: R290

Odleđivanje: Automatsko ciklusno isključivanje

Ventil: Standardno isporučen sa solenoidom

Dimenzije: 1480×815×2085 mm

Dimenzije pakiranja: 1575×930×2144 mm

Neto težina: 236 kg

Napon: 220-240 V - 50 Hz

Ukupna snaga: 260 W

Apsorbirana struja: 1,2 A

Kapacitet hlađenja: 533 W

Pica sa mocarelom, kulenom, paradajzom, rukolom i maslinama.

Restoran Dragulj
Adresa:
Kneza Višeslava 29g, Beograd
Kontakt:
tel: 011 3056482
tel: 011 2561699
tel: 011 3056483

Laminator automatski za testo Ram QTP 670 1200
 
 Brzina: 10-60 m / min
Otvor cilindra 0-60 mm
Snaga 2,1 KW
Težina 370 kg

Automatski laminator za testo Ram QTP 670 1200
- Neosporni kralj svih aminatora.
- Struktura i telo od nerđajućeg čelika
- Izdašan i intuitivan 7-inčni ekran osetljiv na dodir u boji
- Omogućava čuvanje do 100 različitih programa
- Standardno isporučenih sa posipačem i sredstvom za uklanjanje brašna.
- Široki cilindri (prečnika 80 mm)
- Visoka preciznost laminiranja.
- Brzina pojaseva i cilindara se može podesiti pomoću pretvarača.

Napomena:
U cenu nisu uključeni posipač i dodatak za namotavanje!
Cena posipača iznosi 1000 eura.
Cena sistema za namotavanje iznosi 1500 eura.

Lagani duboko prženi sveži tofu, sa skrobom krompira, služi se u hladnoj tentsuyu supi.

Originalna japanska jela.
Dobrodošli u restoran Marukoshi!

Restoran Marukoshi
Adresa:
Kapetan Mišina 37, Dorćol, Beograd
Kontakt:
tel: 069 4794715

Komora za zrenje mesa i sira, Italijanksog proizvođača Lostagionatore. Namenjena za široku primenu u mesarama i mesnim industrijama u formiranju gotovih proizvoda. Komora sa višestrukom primenom. Može se koristiti kao komora za suvo zrenje mesa i ostalih mesnih proizvoda. Takođe se koristi u procesu sazrevanja sira.
• Vrata: Staklena vrata plastificirana prefarbani metalni lim
• Instrument: Alfanumerički LCD
• Unutrašnje svetlo: Led

Oprema:
• Verzija S (Salami): 3 para klizača sa 9 šipki i 36 kuka
• Verzija CF (meso i sir): 5 para klizača sa 5 žičanih plastičnih polica
Dimenzije: (ŠxDxV) 750 x  850 x  2080 mm
Kapacitet: 200 kg
Napon: 230V - 50 Hz
Snaga hlađenja: Evap. -10°C - Cond. 54,4°C 565 W
Apsorbirana snaga: 1800 W / 9,8 A
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Unutrašnja i spoljna obloga od INOX-lima AISI 304 (osim spoljnog poda) – rashladni sistem u obliku monobloka – poliuretanska izolacija 60 mm (kod rashladnih 40 mm) – samozatvarajuća vrata sa magnetnom gumom (dihtungom) – plastificirane žične police – visinski podesive nožice - elektronski regulator – dinamičko hlađenje -otapanje isparivača električnim grejačima – prisilno isparavanje kondenzovane vode –radna ploča od INOX-lima

Dim: 1420x700x850/920 mm
Snaga: 495 W
temp.područje: -2 C / + 10 C
broj rešetki : 2
Digitalni termostat
rashladno sredstvo: R 404
Inox Puna vrata
Proizvodnja Tecnodom Italij

Radni Sto (Demontažni) bez donje ploče

    Svi proizvodi su demontažni i od nerđajućeg čelika.
    Stolovi su proizvedeni sa pozadinskom lajsnom.
    Potrebno je naglasiti ako se ne želi pozadinska lajsna sa stolom.



    Svi stolovi su sa podesivim nogarama

    Molimo vas da naglasite u kom smeru hoćete da pozadinske lajsne budu    postavljene

Izrada po porudžbini.

*Poslujemo na teritoriji cele Srbije.
SVET INOXA