Ugostiteljstvo

Roštilj Električni Modular R70/80FTE/CL/P

DIMENZIJE ŠxDxV: 800X730X870mm
- TEŽINA 109 KG
- SNAGA 10,8 kW
380-415 V 3N 50-60 Hz
- POVRSINA PECENJA 735x530 mm

Delilica za testo RAM DSS/RPS DSS20 GRID
 
 Model: DSS20 GRID
Broj podela: 20
Raspon gramaže: 150-1000 gr
Kapacitet testa: 20 kg
Maksimalan kapacitet testa sa rešetkom: 6 kg

Porcija sadrži 300g svežeg paradajza.

Restoran Gradonačelnik
Adresa: Dragoslava Jovanovića 9, Beograd
Kontakt: 011 3239612

Radno vreme:
Ponedeljak - Petak 09:00-17:00

Pica peć Cuppone Carvaggio CR535/2 CD
Prva ugaona električna pica peć
Spoljašnje dimenzije: 1212x1406x641x806x688x777 mm
Prečnik komore pečenja: 950x950x509x623x509x140 mm
Maksimalna potrošnja: 9,7+9,7 kW
Prosečna potrošnja: 5,8+5,8 kWh
Kapacitet: 5+5 (Ø350 mm)   2+2 (Ø500 mm)
Kapacitet po satu: 100-110 (ø 350 mm)   36-40 (ø 500 mm)        
Napajanje: AC 3 N 400 (50/60 Hz)
Neto težina: 450 kg
Bruto težina: 494 kg
Dimenzije upakovane peći: 1370x1450x960 mm
Detaljnije o proizvodu
Opremljen podom za pečenje od kordierita, pojedinačnim gornjim i donjim elementima i integrisanim
sistemom za rekuperaciju toplote u komori za pečenje, dostupan je u verziji sa ekranom osetljivim na
dodir (TS) sa programiranim pečenjem, PIROLIZOM, EKONOMIJOM i BRZIM OPORAVKOM ili u CD verziji sa
elektronskom kontrolnom pločom.
Svestrana i praktična jednokomorna ili dvokomorna pica peć koju karakteriše zakrivljena fasada od
nerđajućeg čelika, koja se takođe može koristiti u malim prostorima zahvaljujući svom posebnom obliku ugla.
TS VERZIJA: Sistem upravljanja ekranom osetljivim na dodir sa mogućnošću podešavanja temperature komore i
snage dve grupe elemenata (gornje i donje) odvojeno od 0% do 100%. Integrisane funkcije Pirolize, Ekonomije
i Brzog Oporavka, programiranja pečenja, kraj pečenja zujanjem(zvučni signal), nedeljni tajmer, dnevni red(rspored).
CD VERZIJA: Kontrolni sistem sa elektronskom karticom, mogućnost zasebnog podešavanja temperature komore i
snage grupa elemenata (gornji i donji): „OFF“ isključeno, „MIN“ 33% ili „MAKS“ 100%, kraj pečenja zujanjem,
programabilno paljenje u rerni sa odbrojavanjem do 99 sati.
Prednosti:
Svi modeli mogu se isporučiti sa postoljem (sa ili bez točkova, samo u modelu 835 sa
ili bez izreza za spiralni mikser) i haubom (sa ili bez petostepenog motora).
- Petougaoni oblik pogodan za postavljanje peći u ugao
- Zakrivljena fasada od nerđajućeg čelika
- Komora za pečenje od nerđajućeg čelika
- Pod za pečenje od kordierita
- Električno podesivi otvor za dimnjak
- Odeljak za električne komponente odvojen od peći
- Oklopljeni pojedinačni elementi iznad i ispod poda za pečenje
- Ispariva izolacija od kamene vune
- Vrata sa dvostrukim panoramskim staklom i sistemom otvaranja i zatvaranja sa kompresijskom oprugom
- Toplotna zaptivka između vrata i komore za pečenje
- Integrisani sistem rekuperacije toplote u komori za pečenje
- Osvetljenje komore za pečenje sa dve lampe od 12V
- Sigurnosni termostat
- Ventilator
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Pekarska peć električna Real Forni Ze4c 6.70

Snaga: 25 kW / 30.60 kW*
Dimenzije sirina x dubina x visina:
1380 x 3100 x 2200/2600 mm
Dimenzije etaze sirina x dubina x visina:
820 x 2050 x 200 mm
Povrsina pecenja: 6.7 m2
Broj etaza: 4

Električna peć sa nezavisnim spratovima, prednjom pločom i vratima od nerđajućeg čelika AISI 304, panelima od nerđajućeg čelika AISI 430 i poklopcem od pocinkovanog čelika. Potpuno nerđajući čelični spratovi sa bočno postavljenim električnim grejačima i 2 cm refraktornim pekarskim kamenom. Snažni generatori pare sa kontrolom temperature i isporukom vode, kao i ručnim ventilima za ispuštanje pare. Konfiguracija rerne se može izabrati prilikom instalacije, ili sa kontrolnom tablom i priključcima za grejače sa desne strane ili sa leve strane. Rerna je postavljena na postolje sa zadnjim točkovima i oslanja se na tri strane, omogućavajući njeno pomeranje radi održavanja kad god je to potrebno.

Kontrolna tabla ima najnaprednije upravljanje snagom dostupno na tržištu; standardno dolazi sa "menadžerom rerne", pločom koja omogućava korisniku da podešava snagu u kilovatima, kako bi ograničio potrošnju energije ili povećao snagu za pečenje na visokim temperaturama ili za hladna testa, na primer, smrznuta pizza ili hleb. Rerna takođe automatski redistribuira snagu kada neki od spratova ili generatora pare dostignu potrebnu temperaturu, čime se obezbeđuje stabilnost i brže zagrevanje. Ova ploča takođe omogućava kontrolu ispušnog ventila i automatskog nedeljnog pokretanja.

Za svaki sprat, "tabla za sprat" kontroliše temperaturu, vreme pečenja, odnos snage gornje/donje strane, ofset prednjeg grejanja i generator pare. Opciono, kontroler verzije "Plus 100" takođe uključuje mogućnost upravljanja sa 100 programa pečenja sa do tri faze, kao i motorizirano otvaranje ventila za ispuštanje pare.

Rerna ima lako održivu motorizovanu parnu kapuljaču sa ugrađenim LED svetlom radi optimizacije osvetljenja u zoni utovara. Staklena vrata se otvaraju pomoću poluge ili, kao opcija, dolaze sa balansiranim otvaranjem. Snažna podrška sa električnom tablom sadrži kontaktore za maksimalnu pouzdanost i dug vek trajanja, i opremljena je točkićima za održavanje generatora pare postavljenih odmah iza nje. Sa opcijom "menadžera pekare", praćenje je potrošnje cele pekare tako da rerna može raditi sa dostupnom snagom, smanjujući snagu same rerne kada druge mašine rade.
 

Sečeni ramstek u kari sosu serviran sa pirinčem, graškom i crvenom paprikom.

Autentični japanski obroci.
Dobrodošli u restoran Marukoshi!

Restoran Marukoshi
Adresa:
Kapetan Mišina 37, Dorćol, Beograd
Kontakt:
tel: 069 4794715

Porcija sadrži deset ćevapa i pekarski krompir kao prilog.

Restoran Potpis
Adresa: Orlović Pavla 15, Beograd
Kontakt: 011 4076 369

Radno vreme:
Ponedeljak - Četvrtak 9:00h - 23:00h
Petak - Subota 9:00h - 01:00h
Nedelja 9:00h - 23:00h

Radno vreme kuhinje:
Ponedeljak - Nedelja 9:00h - 22:00h

Prava poslastica za tople dane.
Posetite restoran Stari Pingvin!

Splav Stari Pingvin
Adresa:
Blok 70, Savski Kej bb, Novi Beograd
Kontakt:
tel: 069 2270282

Čekamo Vas na doručku.
Dobrodošli u restoran Constantin!

Restoran Constantin
Adresa:
Bulevar Crvene Armije 9/6p, Belville, Beograd
Kontakt:
tel: 066 8518000
tel: 011 4536006

Sir koji sazreva u vinu.

Dobrodošli u kafanu Pod Lozom 78!

Cena je za 50gr.

Domaće lisnato testo sa kremom od vanile.
Posetite nas!

Restoran Šest Topola
Adresa:
Bulevar vojvode Mišića 14, Beogradski sajam
Kontakt:
tel: 061 3020300

Model: ECOGEL T 50-160
Kapacitet: 9÷27 kg
Dimenzije (ŠxDxV): 620x850x1250 mm
Hlađenje: voda
Napon / Frekvencija / Faza: 400 V / 50 Hz / 3 Ph, 220 V / 60 Hz / 3 Ph
Struja: 32 A (400 V), 51 A (220 V)
Snaga: 16,2 kW
Proizvodnja: 160 L / h

Dimenzije: 420x578x910 mm
Težina: 68 kg
Kapacitet: 24 kom/min
Snaga motora za ceđenje: 0.37 kw 1500 obr 220-240 V 50-60 Hz
Sigurnosni senzor


Tovarni kapacitet: 18 kg/time
Prečnik pomorandže: 60-85mm
Dostupno u dve boje



Kapacitet hranilice: 12 kg
Sistem za ekstrakciju lako uklonjiv i lagan za pranje

Proizvodnja opreme za ugostiteljstvo po meri I želji kupca
+38162269585

Pica pec "Opale", zahvaljujući otporima od nerđajućeg čelika "Incoloi", vrši se provetravanjem odozgo, kako za proizvod, tako i za grejanje poda. Može da dostigne radnu temperaturu od 470 °C za oko 1 sat, maksimalnu temperaturu od 520 °C.  Podesiva temperatura električne pećnice „Opale“ omogućava veću jednostavnost pecenja. Omogućava održavanje temperature i konstantno, ujednačeno pecenje zahvaljujući glinenoj površini koja na ravnomeran način prenosi toplotu na osnovu pice.
Ekran osetljiv na dodir
Sa postoljem na točkovima
Podnica Biscotto di sorento vesuviano
Troskovi za sigurnosno pakovanje se dodatno naplacuje 190e
Dimenzije: 160k170k190, Brunito
Kapacitet: 7 pica fi33
Snaga: 17kW, težina 750kg, maksimalna temperatura 520 * C 
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Pica peć Moretti Forni COMP 1/S Amalfi C/18

Moretti Forni Amalfi je posebna verzija rerne iz serije P. Karakteristična osobina Amalfi rerne je ekskluzivna tehnologija grejnih elemenata, koji su posebno postavljeni unutar toplotno-otpornog kamena kako na plafonu, tako i na podu, i doprinose optimalnoj distribuciji toplote, čak i pri čestom otvaranju vrata. Dodatno, pećnica za pečenje je potpuno napravljena od toplotno-otpornih cigli i predstavlja idealan alat za savršeno pečenje tradicionalne pice.

Amalfi je profesionalna modularna peć, specifična za direktno pečenje s izuzetnom stabilnošću temperature. Kontrolna tabla je korisnički prijateljska, vrata rerne su uravnotežena i ergonomska, a unutar komore se nalazi dvostruko osvetljenje za jednostavno pečenje. U unutrašnjosti rerne se nalazi debela izolacija visoke gustine za izuzetne performanse i energetsku efikasnost.

Elektronska kontrolna tabla omogućava nezavisno podešavanje snage plafona i poda, tajmer za uključivanje, Eco-Standby™ i 20 prilagodljivih programa.

Postoje 4 opcije veličine za Amalfi i sa potpuno modularnim pećima postoji opcija za pojedinačnu, dvostruku ili trostruku ugradnju.

Dimenzije ŠxDxV: 132 x 140 x 160cm
Dimenzije etaze ŠxDxV:  95 x 103 x 18cm
Snaga kW max 9,6
Tezina kg 334

Rolnice sa avokadom, krastavcem i rukolom!
Dobrodošli u restoran Bad sushi!

Restoran Bad sushi
Adresa:
Šafarikova 11, Stari Grad, Beograd
Kontakt:
tel: 011 74939980

Potrebna sobarica,pomocni radnik u kuhinji i kuvar restoranu Tri ribara u Rafailovicima ,Crna Gora .
Sve informacije na tel.  +38269536882 Irena

Etaza: 4

Prolaza: 2x62 cm

Povrsina pecenja: 8,2 m2

Visina ulaza etaza: 20-20-20-20 cm

Dimenzije etaze sirina x dubina: 124 x 165

Dimenzije peci sxdxv: 170 x 230 x 230

Snaga osnovna: 28,2 Kw

Snaga max: 55,4 kW 

Tezina: 3100 kg

Peći pogodne za pečenje različitih vrsta pekarskih proizvoda, zahvaljujući potpunoj nezavisnosti svake etaže. Idealno rešenje kada nije moguće instalirati peći na gas ili lož-ulje.

Električne etažne peći

Maksimalna temperatura pečenja: 300 °C

Nezavisna regulacija temperature dna i svoda za svaku etažu

Donja površina za pečenje obložena betonskim pločama

Kontrolna tabla i softver:

TOUCH elektronska kontrola na svim etažama

Funkcija “READY TO BAKE”: peć je spremna na zadatu temperaturu i omogućava uštedu energije

Funkcija “RECOVERY TIME”: omogućava da uvek znate za koliko će peć biti spremna

Upravljanje lozinkama za pristup peći: ograničen pristup receptima radi doslednog kvaliteta pečenja

USB 2.0 eksterni port za brzi i sigurni prenos podataka

Savršen ručak čeka na Vas!

Restoran Dragulj
Adresa:
Kneza Višeslava 29g, Beograd
Kontakt:
tel: 011 3056482
tel: 011 2561699
tel: 011 3056483

Roštilj Gril na plin sa hromiranom površinom PIN.6IG010-K
 
 Dimenzije ŠxDxV 400x635x285 mm
    Težina 47 kg
    Snaga 4,75 kw
    Potrošnja gasa Ng 0,7 m³/h
    Potrošnja gasa Lpg 0,5 kg/h
    Proizvođač ITALY LINE

Roštilj gril na plin sa rebrastom površinom Italy Line 7IG031
 
 Dimenzije ŠxDxV: 1200x730x300 mm
Težina: 133 kg
Snaga: 26 kW

Kutija za kinesku hranu i paste 680 ml

Pakovanje 100 kom
Cena po komadu 14,00+pdv

420 * 420 * 40 mm

Kutije za picu od belog mikroval kartona.

Paket sadrži 50 komada

Moderan dizajn, zaobljeni uglovi i potpuno telo od nerđajućeg čelika. 


Šuplja kocka leda sa širokom površinom za brzo hlađenje pića.


Sa jednostavnim i suštinskim oblikom, daje izuzetnu fleksibilnost upotrebe.


Bezalkoholna pića, kokteli, kafe i/ili drugi preparati kojima je potrebno brzo hlađenje, identifikovaće Coco seriju šupljih kockica leda kao savršenog saveznika.


Sistem lopatica je jedina tehnologija pogodna da omogući ispravno funkcionisanje mašina, takođe sa tvrdom vodom punom kamenca.


Coco serija ledomata je najsvestranija, za bilo koju vrstu instalacije.

Veliki spremnik za skladištenje leda

Automatsko pranje

Prednji vazdusni filter

Tač kontrole

Šumska čorbica.

Dobrodošli u kafanu Pod Lozom 78!

Friteza na GAS Modular R70/40FRGL/1V17/P 17 litara
 
 Dimenzije sirina dubina visina:
400x730x870mm
Snaga: 16 kW - 13758 kcal/h
Tezina: 66.6  kg
Jedan bazen 17 litara

Planetarni mikser za pripremu šlagova i kremova, odličnog kvaliteta.

Pouzdan poslastičarski mikser namenjen za upotrebu u pripremi kolača, šlagova za torte i kremova.

Roštilj gril na plin sa rebrastom površinom Italy Line PIN.PLS.9IG031-K INOX
 
Dimenzije ŠxDxV: 1200x900x300 mm
Težina: 106 kg
Snaga: 31,02 kW

AMBALAŽA ZA VOĆE I POVRĆE-PP 1000gr

*Minimalna količina za poručivanje je 130 komada

Šifra proizvoda: 12019

Dimenzije:186 x 113 x 116