Ugostiteljstvo

Beli mrs.

Dobrodošli u kafanu Pod Lozom 78!

Cena je 50gr.

Pileći file, sir, rukola, sir feta, ajvar

Mediteranski ukusi.
Dobrodošli u restoran Haris Creperie!

Restoran Haris Creperie
Adresa:
Obilićev Venac 18, Stari Grad, Beograd
Kontakt:
tel: 011 4511800

Plinski šporet Italy Line PIN.PLS.7KG030

Dimenzije ŠxDxV: 1200mmx730x300mm
Težina: 90kg
Snaga: 51 kW

Plinski sporet Italy Line PIN.PLS.7KG030

- TNG ili prirodni gas.
- Magnetni sigurnosni gasni ventil i termoelement.
- Teško gornje liveno gvožđe.
- Piezoelektrični sistem paljenja za svaki gorionik.
- Jednostavno čišćenje i higijena.
- Telo od nerđajućeg čelika.

Salata se sastoji od piletine, miksa zelenih salata, paprike, paradajza, mariniranih pečuraka, kukuruza, hladne pasta i dodatkom dresinga.

Restoran Dragulj
Adresa:
Kneza Višeslava 29g, Beograd
Kontakt:
tel: 011 3056482
tel: 011 2561699
tel: 011 3056483

AMBALAŽA ZA 500GR SITNIH KOLAČA

Šifra proizvoda: 19014

Dimenzije 223 x134 x30

*Minimalna količina za poručivanje je 100 komada

Dimenzije SxDxV:   340x480x600 mm
Kapacitet (vodeno hladjenje) 24h/21kg  
Kapacitet (vazdušno hladjenje) 24h/23kg
Kapacitet depozita 6,5 kg
Gas R134a
Napon:220-240 V - 1/50Hz
OBLIK: puna kocka

Tradicionalni srpski specijalitet.
Dobrodošli u kafanu Pod Lozom 78!

Cena je za 250gr.

PLASTIČNE ČAŠE - PP 200

Šifra proizvoda: 15030

Zapremina: 200 ml

Cena 1.50rsd

*Minimalna količina za poručivanje je 100 komada

Pica sto sa salatarom Italy line PIN.200.80.01-PSY
Model: PIN.200.80.01-PSY
Broj vrata: 3
Dimenzije: 2000x800x850/1350 mm
Težina: 210 kg
Zapremina: 1.2 m3
Snaga: 0.17 kW
Kapacitet: 500 lt
Kapacitet Salatare: 11x 1/4-100 Gn

Profesionalni stolovi za picerije izrađeni od visoko kvaletitnih materijala što omogućava dug vek trajanja.Tehnička rešenja daju veliku pouzdanost u radu, jednostavnost upotrebe, lako i brzo održavanje sa velikim osvrtom na smanjenje troškova i uticaja na životnu sredinu.
- Kapacitet ležišta za plehove 4x 400x600 mm po pregradi/vratima
- Radna temperatura; 0/+5 ºC u tropskom ambijentu na temperaturi od 43 ºC
- 220-230V -1 +N 50-60 Hz električna energija.
- “CFC Free” R-134 A rashladni gas.
- 40 kg/m³ gustine.
- Kontrola temperature i odmrzavanja preko digitalnog displeja.
- Automatsko isparavanje vode tokom odmrzavanja.
- Hlađenje ventilatorom.
- Izolacija od Poliuretana debljine 48 mm, pogodan za ozon.
- Samozatvarajuća vrata na 45 stepeni.
- Isparivač sa bakarnom cevi sa aluminijumskim rebrima.
- Telo od nerđajućeg čelika.

Napomena: Gastro posude nisu uključene u cenu, i kupuju se nezavisno od salatare!

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Lava roštilj Modular R70/80GRLG/P

DIMENZIJE SIRINA DUBINA VISINA:
800X730X870mm
SNAGA: 15 kW - 12898 kcal/h
TEZINA: 105,6  KG
ZONA ZA KUVANJE 2
POVRSINA PECENJA 370x520 mm

Vitrina za kolače Sevel Prisma Vision 2500

Prisma Vision VU2200mm-P PASTRY SHOWCASE
 

Prisma serija, koja privlači pažnju svojim nagnutim dizajnom karoserije, omogućava izlaganje proizvoda koji su blizu ili daleko zahvaljujući velikom i širokom uglom gledanja.

Dimenzije sirina dubina visina
975 x 1350 x 2050 mm
Kapacitet: 160 litara


Brzina 75-280 obrtaja/min
Snaga 6 kW 
Voltaza 400V / 50 / 3
Tezina 770 KG

Torched salmon, krastavac, rukola, krem sir, tsume sos i pickled onion.
Dobrodošli u restoran Bad sushi!

Restoran Bad sushi
Adresa:
Šafarikova 11, Stari Grad, Beograd
Kontakt:
tel: 011 74939980

Restoran Potpis je nesvakidašnji spoj tradicionalnog i modernog. Omiljena domaća kuhinja koji spremaju naši vrsni kuvari osvajaju sva Vaša čula na prvu loptu.

Božanstven enterijer restorana Potpis u kome vlada prijatna atmosfera pravi je odabir za druženje i razgovor uz odličan obrok u bilo koje doba dana.

Ljubazno osoblje je uvek tu da Vas srdačno ugosti i postara da budete potpuno zadovoljni uslugom koju pružamo.

Želimo da restoran Potpis postane Vaša druga kuća u koju odlazite za osmehom i radošću, kako bi se opustili i predahnuli od obaveza.

Obzirom da se nalazimo u Čuburskom parku predivno zelenilo koje nas okružuje čini restoran Potpis savršenim begom od gužve i svakodnevnice.

Organizujemo sve vrste proslava.

Hrana je ipak lična karta restorana Potpis.
Doručak služimo radnim danima do 12h a vikendom do 13h, opredelite se za omlet, jaja na oko sa slaninicom ili kobasicom, bećarac, prženice, poparu ili kačamak.

Ništa bez jela na kašiku i zato pripremamo teleću čorbu, pileću čorbu i potaž.

Za predjelo predlažemo pohovanu papriku punjenu sirom, tatar biftek, suve šljive punjene kozjim sirom, hrskave tikvice ili gibanicu.

Svi mesoljupci će otkriti da je restoran Potpis pravi raj za njih. Fenomenalna ponuda roštilja zasigurno će "kupiti" sve goste, izaberite ćevape, pljeskavicu, kobasice, burger, uštipke, slaninu, batake, vešalicu.

Specijalitete Potpisa-a čine cepkano prase, mućkalice, rebarca na kajmaku, biftek sa različitim sosovima, juneći gulaš na pireu, domaće taljatele i njoke sa pršutom, gamborima i ćuretinom, drpani juneći rep, losos na rižotu, dimljena pastrmka.

Od salate izdvajamo šopsku, srpsku, vitaminsku, miks zelenih sa cveklom i sirom, rukolu, čeri i pinjoli, svež kupus, kiseli kupus, turšiju a tu su papričice za sve koji vole ljuto.

Da se na kraju zasladite nudimo samo najbolje - kolač trileće, plazma malina tortu, čokoladni sufle, krempitu, domaće knedle, šnenokle i sladoled.

Kiper kazan Elektricni Modular Roc900 R90/80BRE/80X/M
 
Dimenzije ŠxDxV 800X900X870mm
Snaga 15 kW
Voltaža 380-415 V 3N 50-60 Hz
Tezina 178 Kg
Kapacitet 80 L
Ručni sistem nagiba

Kiper kazan Roc900

Napravljen od nerđajućeg čelika AISI 304 ili hromirana ploča. Ručno ili motorizovano kipanje. Dotok vode sa solenoidnim ventilom. Kapacitet: 80 - 120 litara. Kontejner od nerđajućeg čelika sa poklopcem.

Grejanje cevastim nerđajućim čelikom gorionici, paljenje sa pilot lampom. Termostat za podešavanje temperature od 100°-285°C.

Električni nagibn kazana od nerđajućeg čelika.

Etaza: 5

Salata Bar SL02VD Tecnodom
 
Dimenzije SxDxV:  900x700x1058 mm
Kapacitet: 220 lt
Napon: V/f/Hz 230/1/50
Težina: 63 kg
Snaga: 280 W
Proizvođač: Tecnodom
Model: SL02VD

Model: ARMADOR180
Unutrašnje dimenzije(ŠxDxV): 183x247x21cm
Spoljašnje dimenzije(ŠxDxV): 260x415x230cm
Površina pečenja: 17.9 m2
Električna Snaga: 1,4 kW
Broj mogućih etaža: 4
Termalna Snaga: 133.300(kcal)/155kW

Termociklična pekarska peć Memak Armador 180

Pekarska peć Armador serije je termociklična peć sa kamenim podom. Obavlja proces pečenja pomoću vazdušnih kanala i cirkulacije toplog vazduha koji okružuje sve strane ćelija za pečenje. Zahvaljujući vazdušnim kanalima, zagrejani vazduh u telu se homogeno distribuira kroz vazdušne kanale uz pomoć pomoćnog ventilatora, obezbeđujući optimalan nivo pečenja proizvoda. Parne cevi postavljene neposredno iznad putanje plamena efikasno daju paru jer se zagreju u svakom trenutku. Pošto se može proizvoditi u različitim veličinama u smislu širine i dubine, peć je dostupna u različitim veličinama. Dodatna para se dobija zahvaljujući generatorima pare zatvorenog kruga rezervisanim za svaku etažu. Generatori pare zatvorenog kruga rade nezavisno na svakoj etaži, što omogućava pečenje različitih proizvoda.

Vitrina za kolače TEOS 1000mm Ravan Panel

Teos vitrine, koje imaju minimalan integritet, pod uticajem su kontradiktorne kombinacije modernog dizajna enterijera i tehnologije hlađenja.


Ima opcije hlađenja i odmrzavanja, pogodne za sve vrste pekarskih proizvoda i poseban sistem za vlaženje za zaštitu i održavanje proizvoda svežim

Laminator sa veknaricom Seewer Rondo
 
 

Tortilja puna zdravlja.
Dobrodošli u restoran Olé!

Restoran Olé
Adresa:
Kikindska 9, Borča, Beograd
Kontakt:
tel: 065 4464444

Pica sto sa salatarom PINPZ-2600TN+VRX1500/380
Model: PINPZ-2600TN
Dimenzije SxDxV:  1510x800x1000
Zapreminski kapacitet (L):   390
Sistem hlađenja: Ventilacija
Temperatura (°C): -2~+10
Broj polica: 2
Unutrašnje svetlo: Opciono
Kompresor: ZEL/ZEL
Digitalni termostat: Dixell
Vrsta rashladne tečnosti: R134a/R600a
40 ' Utovar kontejnera: 30
Specifikacije salatare(vitrine za priloge):
Model: VRX-1500/380
Dimenzije (W / D/ H mm): 1500x395x435
Zapreminski kapacitet (L): GN1/3*5+GN1/2*1
Sistem hlađenja: Statički
Temperatura (°C): 0~+10
Kompresor: ZEL/ZEL
Digitalni termostat: Dixell
Vrsta rashladne tečnosti: R134a/R600a
40 ' Utovar kontejnera: 261

Karakteristike:
• Pica sto sa VRX salatarom u gornjoj zoni.
• Ploča stola od granita
• Sa 7 multifunkcionalnih kompleta vodiča
• Int&Ext materijal nerđajući čelik
• Vrata koja se mogu samozatvarati
• Drška od nerđajućeg čelika pune dužine
• Digitalni termostat
• Ventilaciono hlađenje
• Automatsko odmrzavanje
Opciono:
• Podesive noge ili točkovi
• Unutrašnje LED svetlo
• Brava i ključ

Napomena: Gastro posude nisu uključene u cenu, i kupuju se nezavisno od salatare!

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Salatara ITALY LINE PIN.160
 
Kapacitet za 1600 mm : 7 komada od 1/4-100 gastronom posuda.
Kapacitet za 2100 mm : 9 komada od 1/4-100 gastronom posuda.
Radna temperatura; 0º C , + 5º C (na sobnoj temperaturi. 43º C)
220 V-230 V -1 +N -50 60 Hz electrical Snaga.
”CFC Free” , R-134 A gasno punjenje.
40 kg/m3 gustina.
Dimenzije 1600x350x500 mm

Porcija sadrži 300g ćevapa, crni luk i prilog pomfrit.

Restoran Gradonačelnik
Adresa: Dragoslava Jovanovića 9, Beograd
Kontakt: 011 3239612

Radno vreme:
Ponedeljak - Petak 09:00-17:00

Formatizer za picu za formiranje pica podloge do 320mm.
Pica Formatizer Pin 320
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Moretti Forni SerieP 
Spoljna veličina: sir. x dub x vis cm 200 x 134 x 217* (310**)
Unutrasnje dimenzije: cm 147 x 85 x 18
Snaga kW max 93,0
(Kcal max 80.010)
Opcije GASA (gpl / lpg)
SerieP je profesionalna statička peć koja se ističe svojom čvrstoćom i izolacijom debljine: opremljena je visokokvalitetnom izolacijom i izdržljivim vratima teške dužine.
Peći ove serije, takođe homologovane sa ETL sertifikatom za tržište SAD-a, imaju elektronski sistem upravljanja koji garantuje odličan rezultat pri kuvanju. SerieP ima intuitivan kontrolni panel pomoću kojeg se peć lako može programirati.
Maksimalna temperatura je 450°C (850°F). Maksimalna reaktivnost i efikasnost u održavanju temperature, kako bi svaki proizvod dobio savršeno pečenje.
Električna ili gasna peć?
Asortiman se sastoji od različitih rešenja za svet pice, pekaru i poslastičarnicu sa različitim modelima statičkih električnih ili gasnih peći (metan i propan): Amalfi, P60E, P80E, P120E, P110G i P150G. Elektronski kontrolni panel omogućava nezavisno podešavanje snage gornjeg i donjeg grejača, tajmera za uključivanje, Eco-Standby režima i 20 prilagodljivih programa.
Koliko proizvoda mogu da pripremim u pećima SerieP?
Sa modelom Amalfi, možete izabrati između 4 različite veličine komora za pečenje (A, B, C, D) kako biste najbolje zadovoljili svoje potrebe za produktivnošću. Na primer, sa modelom Amalfi D, možete istovremeno pripremiti do 12 okruglih pizza prečnika Ø30cm, sa satnom proizvodnjom od 180 pizza/h ili 135 porodičnih pizza prečnika Ø35cm i 32 pleha/h (60x40cm). SerieP 120E C, sa jednom komorom, omogućava vam da istovremeno pripremite do 16 okruglih pizza prečnika Ø30cm, sa satnom proizvodnjom od 240 pizza/h, ili 6 pleha (60x40cm) sa satnom proizvodnjom od 48 pleha/h.
Dizajn: Stil ove serije profesionalnih peći karakteriše čvrsta struktura i termoizolacioni materijali visokih performansi, sa posebnim crnim umetkom za dizajn koji ostaje nepromenjen tokom vremena
P110G i P150G su modeli gasnih peći iz serije P sa izuzetnim kapacitetima za kuvanje i visokom produktivnošću, do 3 preklapajuće komore.
Serijski gasni modeli serije P opremljeni su posebnim razgranatim gorionicima smeštenim ispod dvostrukog sloja refraktornog materijala koji, zahvaljujući međuprostoru vazduha, ravnomerno raspoređuje toplotu koju proizvode gorionici, čime se obezbeđuje savršena jednoličnost pri kuvanju uz nisku potrošnju energije.

Hladni sto sa 3 vrata PIN.200.70.01 Italy Line

Dimenzije(axbxc): 2000x700x850 mm
Težina: 142 kg
Snaga: 0,16 kW
Kapacitet: 500 lt
Tehnička Specifikacija:

- Radna temperatura; 0/+5 ºC u tropskim uslovima temperature  43 ºC
- 220-230V -1 +N 50-60 Hz električna energija.
- „Bez CFC“ R-134 Rashladni gas.

- 40 kg/m³ gustine.
- Kontrola temperature i odmrzavanja pomoću digitalnog displeja.

- Automatsko isparavanje vode tokom odmrzavanja.
- Hlađenje ventilatorom.

- Poliuretan izolacija 48 mm debljine koji je neškodljiv ozonu.
- Samozatvarajuća vrata na 45 stepeni.
- Isparivač sa bakarnom cevi sa aluminijumskim rebrima.
- Podesivo, kućište polica od nerđajućeg čelika, police obložene plastikom.

Ugostiteljska oprema palete Ugolini Artic Deluxe uključuje dispensere sa 1,2,3 ili 4 posude u zapreminama od 12 ili 20 litara, napravljenih od polikarbonata otpornog na udarce i profilisanog za hranu.


Jednostavni i laki za korišćenje, ovi dispenzeri su predviđeni da hlade sve vrste pića ( sokove, kafu,čaj i dr.).


Brzo i lako rasklapanje omogućava idealno čišćenje, štedi Vaše vreme i rad čini lakšim.


Dostupni u verziji sa fontana pumpom ili sa lopaticom za mešanje.

Tehničke karaktristike:

Sokovnik fontana Ugolini Deluxe 20/2P
Telo profesionalnog sokovnika od INOX-a.
 Kapaciteta 2x 20 litara.

Mašina za mlevenje mesa Italy line PIN.EM.22.09-S
Model: PIN.EM.22.09-S
Dimenzije: 560x350x630 mm
Težina: 55 kg
Zapremina: 0.12 m3
Kapacitet: 400 kgsat
Napon: 220V/380V
Snaga motora: 1,5 kW/1400 rpm

- Providni gornji zaštitni poklopac.
- Ručni točak i spirala od nerđajućeg čelika.
- Sistem hlađenja sa digitalnom kontrolom.
- Zaštita za ruke obezbeđuje siguran rad.
- Hitno zaustavljanje.
- Telo od nerđajućeg čelika.
- Ogledalo ploča i sečivo prema međunarodnom standardu.
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

PLASTIČNE ČAŠE - PET 500

Šifra proizvoda: 15026

Zapremina: 500 ml

*Minimalna količina za poručivanje je 100 komada