Ugostiteljstvo

Unutrašnje dimenzije: (ŠxDxV) 505 x 462 x 1555 mm
Spoljne dimenzije: (ŠxDxV)  595 x 640 x 1980 mm
Vanjske dimenzije u pakovanju (ŠxDxV) 610 x 660 x 2060 mm
Potrošnja energije: 5,2 kV / 24h
Opseg rada: +1 / +10 C °
Napajanje: 230/50 V / Hz / Faz


Tečnost za hlađenje: R134a / R600a
Zapremina: 372 lt
Težina neto bruto: 78/85 Kg
330 ml. limenka / 500 ml. Kapacitet PET boce 471 / 238
Broj limenki / boca koje se mogu postaviti jedna pored druge na u liniju frontalno 7/7
Broj polica: 5

Dimenzije SxDxV:  568x706x1158
Težina:  43 kg
Snaga:  14 kw
Gorionik:  4

Preporuke za sve ljubitelje ribe.

Restoran Potpis
Adresa: Orlović Pavla 15, Beograd
Kontakt: 011 4076 369

Radno vreme:
Ponedeljak - Četvrtak 9:00h - 23:00h
Petak - Subota 9:00h - 01:00h
Nedelja 9:00h - 23:00h

Radno vreme kuhinje:
Ponedeljak - Nedelja 9:00h - 22:00h

Pica peć Cuppone Michelangelo ML635/2 TS
Dizajn i tehnologija za sve vrste pečenja
Opremljen podom za pečenje od kordierita, pojedinačnim gornjim i donjim elementima i integrisanim 
sistemom za rekuperaciju toplote u komori za pečenje, dostupan je u verziji sa ekranom osetljivim na 
dodir (TS) sa programiranim pečenjem, PIROLIZOM, EKONOMIJOM i BRZIM OPORAVKOM ili u CD verziji sa 
elektronskom kontrolnom pločom.
Svestrana i praktična jednoetažna ili dvoetažna pica peć koju karakteriše zakrivljena fasada od 
nerđajućeg čelika.
TS VERZIJA: Sistem upravljanja ekranom osetljivim na dodir sa mogućnošću podešavanja temperature komore i 
snage dve grupe elemenata (gornje i donje) odvojeno od 0% do 100%. Integrisane funkcije Pirolize, Ekonomije
i Brzog Oporavka, programiranja pečenja, kraj pečenja zujanjem(zvučni signal), nedeljni tajmer, podsetnik.
CD VERZIJA: Digitalni kontrolni sistem, mogućnost zasebnog podešavanja temperature komore i 
snage grupa elemenata (gornji i donji): „OFF“ isključeno, „MIN“ 33% ili „MAKS“ 100%, kraj pečenja zujanjem,
programabilno paljenje u rerni sa odbrojavanjem do 99 sati.

Prednosti:
Svi modeli mogu se isporučiti sa postoljem (sa ili bez točkova, sa izuzetkom modela 435 sa 
ili bez izreza za spiralni mikser) i haubom (sa ili bez petostepenog motora).
- Zakrivljena fasada od nerđajućeg čelika
- Komora za pečenje od nerđajućeg čelika
- Pod za pečenje od kordierita
- Ispariva izolacija od kamene vune
- Električno podesivi otvor za dimnjak
- Nezavisne kontrolne grupe
- Odeljak za električne komponente odvojen od peći
- Vrata sa dvostrukim panoramskim staklom i sistemom otvaranja i zatvaranja sa kompresijskom oprugom
- Toplotna zaptivka između vrata i komore za pečenje
- Integrisani sistem rekuperacije toplote u komori za pečenje
- Oklopljeni pojedinačni elementi iznad i ispod poda za pečenje
- Sigurnosni termostat
- Ventilator

Spoljašnje dimenzije SxDxV: 1190x1460x780 mm
Prečnik komore pečenje SxDxV: 720x1080x140 mm
Kapacitet: 
6+6 (Ø350 mm)
2+2 (Ø500 mm)
Kapacitet po satu: 
132-144 (ø 350 mm)
44-48 (ø 500 mm)
24-28(plehova 400x600)                 
Napajanje: AC 3 N 400 (50/60 Hz)
Maksimalna potrošnja: 8,4+8,4 kW
Prosečna potrošnja: 10,0 kWh
Neto težina: 380 kg
Bruto težina: 406 kg
Dimenzije upakovane peći: 1200x1560x960 mm
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Indukcioni šporet Modular R70/80INDH/T

Dimenzije sirina dubina visina:
                   800x730x280mm
Snaga: 7 kW kW
Tezina: 78,6 kg

Nezavisne zone za kuvanje, svaka sa prečnikom od 220 mm i snagom od 3,5 kW. Zone imaju površinu sa silkscreen otiskom sistema prepoznavanja tiganja, sa minimalnim prečnikom od 12 cm.

Preukusni ćevapi sa kajmakom.
Dobrodošli u restoran Olé!

Restoran Olé
Adresa:
Kikindska 9, Borča, Beograd
Kontakt:
tel: 065 4464444

Savršen obrok za početak dana.
Dobrodošli u restoran Oliva.

Restoran Oliva
Adresa: Omladinskih brigada 86 / West 65 / Airport City
Kontakt: 060 668 98 85

Radno vreme:
Radnim danima: 10-22h
Subotom: 12-22h

Duvaljka i pica pec Moretti Forni F50E + IDM 60.60 COMP B+P1S
 
 SNAGA: duvaljka 9.3 KW + pica pec 4,2 KW 
DIMENZIJE : SIR.XDUB.XVIS. cm 85 x 98 x 180
KAPACITET:
5 PLEHOVA (60 x 40 cm)
4 PIZZA Ø 30CM

Rucna punilica za kobasice PINSF 7L
Punilica za kobasice, sa 4 različita nastavka. Zahvaljujući nastavcima koriste se i za formiranje ćevapa. Kapacitet punilice je 7l. Poseduje reduktor za lakše istiskivanje mesa. Kvalitetan i pouzdan uređaj Italijanskog proizvođača Italy Line.
Punilica za kobasice je pravi majstor u svetu mesnih specijaliteta. Sa pravom profesionalnom punilicom, stvaranje svake kobasice postaje proces pun umetnosti i preciznosti. Elegantno dizajnirane, opremljene najnovijom tehnologijom, ove punilice su nezaobilazne za svakoga ko teži kvalitetu u proizvodnji kobasica.

Profesionalne punilice za kobasice transformišu način na koji pravite kobasice. Njihovi snažni mehanizmi i precizna kontrola omogućavaju vam da svaku kobasicu napunite do savršenstva. S ovim uređajem, svaka kobasica je dosledno punjena, a krajnji proizvod je uvijek ukusan i kvalitetan.

Inovativne, profesionalne punilice za kobasice menjaju pravila igre u proizvodnji kobasica. Snažne, ali energetski efikasne, one pružaju izvanredne rezultate svaki put. Izrađene su od izdržljivih materijala koji obećavaju dugotrajnost, a njihov intuitivan dizajn olakšava njihovo korišćenje i održavanje.
Koristeći profesionalnu punilicu za kobasice, štedite vreme i energiju, što vam omogućava da se koncentrišete na ono što je zaista bitno - stvaranje savršenih kobasica. Punilice za kobasice nisu samo uređaji, one su vaš nezamenljivi partner u proizvodnji kobasica.
Svaki profesionalni mesar zna da je punilica za kobasice ključna za proizvodnju prvoklasnih kobasica. Ako cenite kvalitet, brzinu i preciznost, naše profesionalne punilice za kobasice su pravi izbor za vas. Unapredite svoju proizvodnju kobasica sa elegancijom, profesionalizmom i izdržljivošću naših punilica za kobasice.

Kapacitet: 7 L
Dimenzije: 320x280x800mm
Prečnik cilindra: 450x151mm

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Friteza na plin 2x10 lit PIN.6FG020 600x635x285
 
 Dimenzije ŠxDxV 600x635x285 mm
    Težina 32 kg
    Snaga 8,67 kw
    Kapacitet 2x10 lit
    Potrošnja gasa Ng 0,92 m³/h
    Potrošnja gasa Lpg 0,78kg/h

Čari mora na splavu Stari Pingvin.
Posetite nas!

Cena je za porciju od 350g.

Splav Stari Pingvin
Adresa:
Blok 70, Savski Kej bb, Novi Beograd
Kontakt:
tel: 069 2270282

Podloška za pica parče.

Hromokarton 280 gr/m2

Paket sadrži 800 komada.

Pica hladni sto PZ02EKOGN
Unutrašnjost i spoljašnjost od nerđajućeg čelika, osim spoljašnjeg dna od pocinkovanog čelika.
Unutrašnji zaobljeni uglovi.
Izolacija od poliuretana bez CFC ubrizganog pod visokim pritiskom.
Debljina izolacije: 40 mm.
Samozatvarajuća vrata sa magnetnim zaptivkama.
Elektronski prednji kontrolni panel sa NTC sondom.
Ventilirano hlađenje.
Tropikalizovana kondenzaciona jedinica tipa monobloka koja se može ekstrahovati (temperatura okoline +43°C i relativna vlažnost od 65%) sa gasom R404A/R507.
Potpuno automatsko odmrzavanje i isparavanje kondenzovane vode.
Podesiva stopala od nerđajućeg čelika.
Radna ploča od granita sa izolacijom ispod.
Pizza pult se može kombinovati sa rashlađenim staklenim displejom od nerđajućeg čelika (sa nezavisnom jedinicom). Dostupne su opcije personalizacije.

Dimenzije SxDxV:   1610x750x1030/1100 mm
Dimenzije pakovanja SxDxV:  1660x8001200 mm
Neto težina: 83 kg
Neto Kapacitet: 310 l
Radna temperatura: 0/+10
Gas: R404A/R507
Test: +43 / 65% °C / RH
Snaga: 495W  
Napon: 230-1-50/60 V-P-Hz

DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Savršen izbor za ručak.
Dobrodošli u restoran Constantin!

Restoran Constantin
Adresa:
Bulevar Crvene Armije 9/6p, Belville, Beograd
Kontakt:
tel: 066 8518000
tel: 011 4536006

Laminator RAM Q 600 1500
 
 Snaga: 0.75 kW
Dimenzije:
Sirina: 3485 mm zatvorena krila 1205
Dubina: 1050 mm
Visina: 870 mm, zatvorena krila 2250 mm
Dimenzije krila: 584 mm x 1500 mm
Razmak valjaka od 0 do 50 mm
Brzina trake 35 m/min

ISA Vitrina za kolače i torte.

Mikser Hostek MIXA 20
 
 Težina testa: 17 kg
Kapacitet: 22 Lt
Testa/Sat: 56 kg
Prečnik posude: 36 cm
Napon:  230/400 V
Snaga (1 Brzina): 0,75 kW; 1 Hp
Dimenzije Opreme: 
W: 38,5 cm
D: 67 cm
H: 72,5 cm
Dimenzije pakovanja:
W: 44,5 cm
D: 76 cm
H: 80 cm
Neto težina: 62 kg
Bruto težina: 70 kg

Rotaciona pec 10 plehova sa fermetacionom komorom Memak Stella 10E
 
 Specifikacije peći: 
Dimenzije pleha 60 x 40 cm
Broj plehova: 10
Razmak izmedju plehova 8,5 cm
Dimnjak za paru fi 12cm
Površina pečenja: 2,4 m2
Snaga 22 kW
Težina 350 kg
Specifikacije komore:
Dimenzije pleha 60 x 40 cm
Broj plehova 12
Snaga 2,5 kw

Memak Stela 10E Rotaciona peć (duvaljka) 10 plehova sa fermetacionom komorom 

Konvekcijska peć (duvaljka) je sastavni deo pekare, te ako pokrećete ovakav posao nadamo se da ćete uspeti da pronađete ono što Vam treba u našoj ponudi. Ventilator (turbina) ogromne snage koja se okreće u smeeru kazaljke na satu uduvava ogromnu količinu vrelog vazduha u samu peć, samim tim doprinosi ujednačnom, bržem i kvalitetnom pečenju. Konvekcijske peći, konvektomati ili duvaljke uz pomoć pare i vlažnosti u komori omogućavaju brzu i efikasnu pripremu ukusnih, sočnh i hrskavih jela na visokoj temperaturi.

Standardne karakteristike
• Moderan i ergonomski dizajn
• Vizuelno i zvučno upozorenje
• Visoka ušteda energije
• Jednostavna instalacija
• PLC kontrolni panel ekrana osetljivog na dodir
• Dizajn enterijera-eksterijera od nehrđajućeg čelika
• Veliki prednji prozor sa dvostrukim otpornim na toplotu staklom
• Parni sistem velikog kapaciteta sa toplotnim generatorom od livenog gvožđa
• Automatska kontrola pare i prigušivač vazduha
• Obrtanje rotacije kolica
• Nezavisna automatska kontrola temperature i vlage u komori za profiliranje
• Temperaturni opseg 50-300
• Eko režim

Pizza sos, slanina, feta, pečurke, čeri paradajz i pizza sir

Obrok za poželeti.
Dobrodošli u restoran Haris Creperie!

Restoran Haris Creperie
Adresa:
Obilićev Venac 18, Stari Grad, Beograd
Kontakt:
tel: 011 4511800

Profesionalna Salamoreznica Mesoreznica Italy Line PINMS- 275A
Mesoreznica je proizvedena od specijalne legure aluminijuma koja je antikorozivna, jednostavna za održavanje i u skladu sa sanitarnim standardima. Mesoreznica je namenjena za upotrebu u marketima, restoranima, školama, pizerijama i na svim mestima gde je neophodna sveže isečena salama. Nož na mašini je fabrički naoštren a na sebi ima i oštrač kojim se nož po potrebi oštri.

DimenzijeSxDxV: 470x420x390mmPrečnik noža: 275mm
Snaga 2500w
Tezina 23 kg
DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Kiflarica veknarica RAM FORM 600
 
 Sirina platna: 600 mm
    Dimenzije mašine ŠxDxV: 720x1440x1770 mm
    Snaga: 0,75 Kw
    Napon(voltage): 400/50/3
    Proizvodnja: RAM Italija

Zidne police 30’s Series 800x300 sa dva sprata

Konzolna polica je sastavni element svake savremene profesionalne kuhinje i ima veliku primenu i upotrebu u ugostiteljstvu.


U sastavu sa 1 punom policom, na kačenje za zid i uglavnom je pozicionirana iznad sudopera i služi za odlaganje čistih čaša.


Izrađuje se u standardnoj veličini kao i u skladu sa zahtevima i potrebama naručioca, uslovima prostora i  dužinom elementa iznad kojeg se nalazi.

Zidne police podešavajuće (Demontažne) sa dva sprata

Grilovani sir prestižnog kvaliteta.

Restoran Potpis
Adresa: Orlović Pavla 15, Beograd
Kontakt: 011 4076 369

Radno vreme:
Ponedeljak - Četvrtak 9:00h - 23:00h
Petak - Subota 9:00h - 01:00h
Nedelja 9:00h - 23:00h

Radno vreme kuhinje:
Ponedeljak - Nedelja 9:00h - 22:00h

Poslastica iz detinjstva.
Dobrodošli u restoran Lola Almost Home!

Restoran Lola Almost Home
Adresa:
Ranka Miljica 46, Borča, Beograd
Kontakt:
tel: 063 399 018

Čokoladni zagrljaj.
Dobrodošli u restoran Haris Creperie!

Restoran Haris Creperie
Adresa:
Obilićev Venac 18, Stari Grad, Beograd
Kontakt:
tel: 011 4511800

Pekarska pec Mondial Forni Dekomondial 3.0 41-80160
 
 Etaza: 4

Prolaza: 1x81 cm

Povrsina pecenja: 5,3 m2

Visina ulaza etaza: 20-20-20-20 cm

Dimenzije etaze sirina x dubina: 81 x 165

Dimenzije peci sxdxv: 127 x 230 x 230

Snaga osnovna: 21,4 Kw

Snaga max: 42 kW 

Tezina: 1450 kg

Frižider za piće PUSS 440 DTKLB

Vertikalni frižider za piće
Poseban dizajn enterijera za visoku nosivost
Opcija osvetljene haube
Unutrašnje osvetljenje za savršenu vidljivost proizvoda
Vrata od kaljenog stakla
Opcija modela koja može da radi sa ekološki prihvatljivim rashladnim gasom R600a ili EYS smanjujući potrošnju energije za 50% u proseku
Žičani kondenzator koji smanjuje troškove servisa i ne zahteva održavanje


2 podesive noge i 2 točka
Cirkulacija vazduha ojačana ventilatorom za efikasnije hlađenje
Samozatvarajuća vrata
Opcija zaključavanja vrata
4 jaka točka

Tehničke specifikacije:

Roštilj na struju sa rebrastom površinom PIN.PLS.9IE031-K

Dimenzije ŠxDxV. 1200x900x300mm
Težina 115 kg
Snaga 18 kw
Strujni ulaz 400 V. AC 3N PE
Presek kabla 5 X 4 mm2

Detaljnije o proizvodu

Roštilj Gril na struju sa rebrastom površinom PIN.PLS.9IE031-K

Termostatski regulator
Dve odvojene grejne zone
Prenosiva posuda za sakupljanje ulja
Higijenski i lako za čišćenje
Telo od nerđajućeg čelika

Sveže pečena svinjetina, sir feta, jaje, crni luk, pikantni sos, sušeni paradajz, susam

Ljutikava gurmanska krepa.
Dobrodošli u restoran Haris Creperie!

Restoran Haris Creperie
Adresa:
Obilićev Venac 18, Stari Grad, Beograd
Kontakt:
tel: 011 4511800

Restoran Gradonačelnik je očuvana kolevka tradicionalne srpske kafanske ponude. Nalazi se nadomak Skupštine grada i svojim gostima pruža najbolju domaću kuhinju sa izvrsnim asortimanom vina, rakije i žestokog pića. Pored toga tu su i internacionalna jela kao i posni i vege obroci.

Arhaičan ambijent restorana Gradonačelnik budi duh starih dobrih vremena, pa ćete pri samom ulasku imati utisak kao da je sat stao, da ne morate da žurite i da se možete prepustiti uživanju u kvalitetnim obrocima i napicima.

Gradonačelnik postoji duže od tri decenije, a današnji naslednici Aleksandar i Camille su prepoznali puls Beograda i nastavili sa radom ovog ugostiteljskog svetionika.

Živopisna i gospodska atmosfera ispunjava svaki kutak restorana Gradonačelnik koji pleni pažnju i odoleva vremenu.

Ukoliko ste se uželeli tradicionalne kuhinje predlažemo da navratite u Gradonačelnik i odaberete nešto po svom ukusu - goveđi gulaš, čorbast pasulj, papke u saftu, sarme od kiselog kupusa ili zelja, boraniju sa junetinom, punjene paprike, musaku, kapamu, škembiće, juneći ribić ili specijalitet kuće - dimljene butkice u kupusu.

Tu su i kafanska jela po porudžbini - natur šnicla, bečka šnicla, karađorđeva, pariska šnicla, medaljoni sa pečurkama kao i vrhunska ponuda jela sa roštilja - od klasičnih ćevapa, pljeskavica, uštipaka, vešalica, pileće džigerice pa do telećih brizli na žaru, belih bubrega i dimljene domaće kobasice.

Ljubitelji ribe ima čemu da se raduju, isprobajte dimljenu pastrmku ili pastrmku na žaru.

Kako bi zagrejali stomake predlažemo toplu čorbu od koprive, teleću ragu čorbu, riblju čorbu, supu ili potaž od povrća.

Srpska kuhinja ne bi bila ono što jeste da u meni nisu uvršteni čvarci, pihtije, pršuta, slanina, sjenički sir, kajmak i domaća lepinja.

I za kraj proverene poslastice - pita sa višnjama, pita sa jabukama, palačinke i orasnice.

Dobrodošli ste u restoran Gradonačelnik!